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关于粗粮的营养的时尚百科

牛奶能和鸡蛋一起吃吗?
  • 牛奶能和鸡蛋一起吃吗?

  • 牛奶和鸡蛋都是我们十分熟悉的食品,不仅营养丰富,而且价格实惠,很多人都习惯早餐喝杯牛奶再吃个鸡蛋。然而,网络上却有这样的说法:牛奶和鸡蛋不宜同吃,否则反而会让你困倦无力。这是真的吗?家庭医生在线编辑为此向南方医科大学南方医院营养科主管营养师吴晓敏求证,她表示,牛奶和鸡...
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夏季多吃糙米刮除脂肪营养高 粗粮有哪些
  • 夏季多吃糙米刮除脂肪营养高 粗粮有哪些

  • 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地...
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要如何正确吃粗粮 粗粮有哪些
  • 要如何正确吃粗粮 粗粮有哪些

  • 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。块茎类:红薯、山药、马铃薯等。吃粗粮要循序渐进。突然增加或减少粗粮的进食量,会引起肠道的...
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常吃粗粮的好处
  • 常吃粗粮的好处

  • 由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养成分,比如含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含B族维生素及多种矿物质等。很多粗粮还具有药用价值。比如燕麦能够降低血脂、血糖,可有效地预防糖尿病;荞麦对糖尿病的控制也大有益处,同时还含有其他谷物所不具有的“叶...
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细粮和粗粮如何搭配着吃 粗粮吃了有什么好处
  • 细粮和粗粮如何搭配着吃 粗粮吃了有什么好处

  • 我们今天说的饭,单指主食。《中国居民膳食指南》说,谷类为主。看一看膳食宝塔,底座就是主食。主食自然是我们应该主要摄入的食物。粗细粮怎么搭配才合格粮谷类主食要细中有粗在国家居民营养监测入户调查中,我们碰到了一位粗中有细的好爸爸,光主食就能做出七八种花样,馒头、花卷...
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美味升级营养更加丰富 粗粮制成的早餐糕点
  • 美味升级营养更加丰富 粗粮制成的早餐糕点

  • 粗粮对于女生非常有益,促进肠道通畅能够消脂减重,减少脂肪在身体中的沉淀。美容养肤增加气血。粗粮没有极细加工,所以口感也比较粗糙,很多女生不喜欢吃粗粮,是因为没有找到合适的方法。分享两款粗粮做成的早餐糕点,让粗粮变幻出更多的味道,女生也能爱上粗粮的食用。一、红枣小米...
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粗粮有哪些 哪些人不宜吃粗粮 粗粮食用禁忌
  • 粗粮有哪些 哪些人不宜吃粗粮 粗粮食用禁忌

  • 说到粗粮相信大家并不陌生,如今营养学家一直在提倡多吃粗粮,可见粗粮的养生功效对我们的健康起着重大作用,那你知道日常生活中粗粮有哪些吗?分别都有哪些营养价值与养生功效?今天本站小编就给大家讲讲吃粗粮的好处。粗粮有哪些?哪些人不宜吃粗粮?粗粮食用禁忌哪些人不宜吃粗粮?1...
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粗粮细吃更营养
  • 粗粮细吃更营养

  • 粗杂粮吃起来口感通常要比细粮差一些,这也是人们避粗求精的主要原因之一。如何讲究烹调方法,改善粗杂粮的口感,做出好吃的粗杂粮,从而既有营养保健作用,又不亏待胃口呢?粗粮发酵后更易吸收许多老人餐桌上的粗粮,大都是玉米面粥、高梁米饭、荞麦面条等,如果能把粗粮换个花样做,加...
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常见的三种粗粮吃法
  • 常见的三种粗粮吃法

  • 现代人都吃得细吃得精,但这并不意味着吃得健康。研究发现,“细”、“粗”都要吃一点,这样才是最有营养的吃法。“粗粮”是一个很广泛的概念,主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食,那些没经过精细加工的粮食,也算做粗粮之列。而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作...
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最养颜的5种粗粮
  • 最养颜的5种粗粮

  • 许多久坐办公室的OL都面对着这样的问题:终日面对电脑、饭局多、长期便秘......最终这些都导致了女性皮肤出现问题。古人云,“五谷为养”,是指吃五谷杂粮对健康有利。“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。粗粮的诸多益处,直接给...
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什么人不适合吃粗粮 哪些人群不宜吃粗粮
  • 什么人不适合吃粗粮 哪些人群不宜吃粗粮

  • 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、...
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老人和小孩最好少吃粗粮 粗粮虽好
  • 老人和小孩最好少吃粗粮 粗粮虽好

  • 粗粮虽好,老人和小孩最好少吃粗粮。在这个提倡养生的时代,粗粮一直占有一定的地位。确实,粗粮可以帮助消化,减少脂肪摄入,是营养师非常推崇的饮食之一。但是再好的东西也不是每个人都适合吃的,粗粮也一样。今天来看看哪些人不适宜吃粗粮。不适宜吃粗粮的人群1、处于成长期的人...
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什么人不适合吃粗粮 常吃粗粮真的饮食健康
  • 什么人不适合吃粗粮 常吃粗粮真的饮食健康

  • “粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等,提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。但粗粮却比较粗糙,不易消化,所以并不是每个人都适合吃粗粮。常吃粗粮真的饮食健康?什么...
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粗粮有哪些
  • 粗粮有哪些

  • 粗粮的种类粳米性平,味甘、淡,有益五脏、壮气力、强肌肉的功效,是我国及东南亚地区做饭和粥的主料,体内能量的重要来源。其蛋白质营养价值较其他谷类为高,所含的必需氨基酸比较齐全。中医治病常将粳米加入到方药中,取其甘以补正气。民间也有将药物加入到饭或粥中治病,如以粳米做...
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不宜常吃粗粮的7类人群 粗粮食品
  • 不宜常吃粗粮的7类人群 粗粮食品

  • 粗粮的营养价值很高,而且做法也很多,深受大众的喜爱。但是有的人是不适合吃粗粮的。你知道粗粮有哪些吗?今天小编告诉大家不宜常吃粗粮的7类人群,一起来了解一下吧!“粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以...
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粗粮的好处 粗粮有哪些
  • 粗粮的好处 粗粮有哪些

  • 我们平时吃得东西多以细粮为主,其实这些除了好吃之外,对于身体应该说没有什么好处的。我们在获得好食物的同时,同时也失去了身体应该摄入的多种营养。下面说一说粗粮对于身体的好处!第一:可以让你变得更漂亮,粗粮中通常都会含有维生素A,它是一种非常好的抗氧化剂,同时可以保持皮...
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不可错过的粗粮 玉米粥的营养
  • 不可错过的粗粮 玉米粥的营养

  • 导语:玉米粥是粗粮粥品中较为常见的一种,独特的味道受到了欢迎。其实适量的喝一些玉米粥还有很多的好处哦,今天小编就来一起看看玉米粥的营养价值和做法吧。一、玉米粥的营养价值1、可预防癌症:常喝玉米粥可以预防癌症的机理是:⑴、人体内缺乏微量元素镁易患癌症,而玉米中含有...
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7类人群不宜摄入粗粮过多 哪些人不宜多吃粗粮
  • 7类人群不宜摄入粗粮过多 哪些人不宜多吃粗粮

  • 现代生活的精细化和精致化,成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。而适当吃粗粮可以预防疾病。但是,如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利。粗粮可以预防疾病,但却比较粗糙,不易消化,所以并不是每个人都适合吃粗粮。“粗粮...
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6类不宜常食粗粮女性群体 不宜食粗粮人群
  • 6类不宜常食粗粮女性群体 不宜食粗粮人群

  • 粗粮作为人类主食之一,对身体起到了调理的作用,但是不是所有人都适合吃粗粮的,下面小编为你介绍哪些人群不能多吃?古人不知道粮食的化学成分,只是根据粮食碾碎之后的粗细分类。也就是说,古人不懂得大道理,只是知道吃粗粮不爱闹病。但是现代人不愿意吃粗粮,他们认为粗粮含有粗纤维...
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五谷杂粮的营养价值
  • 五谷杂粮的营养价值

  • 五谷杂粮可为我们提供热量,和我们的关系较为密切,营养专家也认为饮食应遵循“食物多样、五谷为主”的原则,通常我们把它作为一日三餐的主食。五谷杂粮的营养成分会因品种、气候、土壤、肥料和加工方法的不同而有一些差异。一般情况下,五谷杂粮的营养价值在于以下几个方面。①...
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坚果粗粮馒头
  • 坚果粗粮馒头

  • 馒头是我们经常吃的主食之一,甚至每天都离不开,馒头还是发酵食品,比起烙饼、米饭等主食来说更利于消化吸收。这款坚果粗粮馒头加入了玉米面。添加了花生、瓜子和葡萄干,不仅口感丰富,关键是更加营养健康。主妇们可以根据家人的喜好随意添加其他坚果。健康吃馒头——坚果粗粮馒...
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老人饮食吃粗粮最滋补 夏季养生
  • 老人饮食吃粗粮最滋补 夏季养生

  • 每个孩子都希望自己家中的老人身体健康,但是由于老人身体功能的下降,所以在饮食上就需要注意了,现代人多吃精粮细面,对于粗粮却很少涉及,殊不知粗粮当中含有丰富的不可溶纤维素,有利于消化系统的正常运动,因此夏季老人养生吃粗粮,那么怎样吃才能达到养生功效呢?糙米适合熬粥糙米词...
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9种常见粗粮的营养价值大揭秘
  • 9种常见粗粮的营养价值大揭秘

  • 小麦、小米、大豆、玉米,这些日常常见的杂粮,你对它们的了解又有多少呢?下面,小编为你介绍9种常见杂粮的营养价值,关注健康饮食的你千万不能错过1、小麦:含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等,还含有丰富的维生素E,是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品。...
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吃粗粮的好处 粗粮有哪些
  • 吃粗粮的好处 粗粮有哪些

  • 随着生活水平的不断提高,粗粮逐渐远离了餐桌,直到现代文明病汹涌袭来,人们才重新意识到粗粮的重要性。粗粮对于不少老年人来说是忆苦饭,剌嗓子、难下咽,成了艰苦生活的回忆。近年来的养生热重提粗粮,继而又男女老少齐吃粗粮,出现矫枉过正的趋势。粗粮到底应该怎么吃?吃多少才合...
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吃粗粮需要注意哪些问题 粗粮怎么吃更健康
  • 吃粗粮需要注意哪些问题 粗粮怎么吃更健康

  • 近年来,随着人们对养生关注度的提高,吃粗粮成了一种时尚,很多食品饮料上都特别注明含有粗粮的成分。日常生活中,很多市民尤其是白领人士,成了“粗粮运动”的主力军。专家告诫,粗粮虽好但不能随便吃。那吃粗粮需要注意哪些问题呢?一、粗粮和牛奶不分开吃会影响钙吸收不能营养最大...
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