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![籼米的功效与作用以及饮食宜与忌]( "籼米的功效与作用以及饮食宜与忌")
- 籼米其实也是大米的一种。米粒为长椭圆形或细长形，较白，透明度较差。籼米烹调时，吸水性强，胀性大，出饭率高。籼米煮熟后，黏性低，饭粒间松散，口感粗硬。但这种米易被消化吸收。籼米的功效与作用：籼米由于黏性相对较低，更易于消化吸收。籼米糖分含量低，特别适宜糖尿病患者食用，对预防糖...
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潇湘女性馆
