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关于大白馒头的时尚百科

大白馒头
制作馒头揉面是关键。中筋面粉和水的比例一般是二比一，做馒头可以先将酵母溶于水中，再用酵母水和面，这样一来可以提高酵母的活性，二来可以提高揉面的效率。有一个判断面团含水量的方法，和面时先在面粉中徐徐倒入酵母水，用筷子搅拌成棉絮状，这时观察面盆底部，如果底部没有多余的干...
2019-07-1025754

螃蟹馒头
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；螃蟹馒头主...
2020-02-0222392

小野兔馒头
今年农历24就回仙居了，所以赶上了外婆家做馒头，我也算是发挥了一把。不过，仙居传统的馒头跟其他地方的做法都不一样，仙居人都是用一种叫“白药”的白色丸子跟麦麸同煮，滤出煮好的水和面，然后面就会发酵起来。当然，这样做的面点味道也跟酵母粉做的是不一样的，仙居的馒头很有嚼劲，可...
2019-01-1412331

淡奶油馒头
淡奶油馒头原料淡奶油40克中筋面粉250克细砂糖40克水90克酵母3克。淡奶油馒头做法1，将所有材料揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大，2，用压面机压出长方形片，多压几次，确保表面平整。3，然后顺边卷起，切成小块，4，放入有硅油纸的蒸笼中，再次发酵至两倍大，用中火蒸20分钟左右美食小提...
2019-12-1718721

蒸馒头的方法与技巧如何发面蒸馒头

蒸馒头的方法与技巧如何发面蒸馒头
馒头是面食中最长见到的，很多人喜欢用来做早点，但是在蒸馒头的时候，可能很多人还没有掌握技巧，下面本站小编就告诉大家一些发面蒸馒头的小知识。如何发面蒸馒头？蒸馒头的方法与技巧馒头是中国北方小麦生产地区人们的主要食物，在南方也颇受欢迎，南方一般用来当早点。馒头，又称为“...
2019-07-0821742

黑芝麻馒头
做给婆婆的黑玫瑰----黑芝麻馒头感恩的事情，衷肠的话语，每个人的心里都有无尽的。妈妈虽然离开我们已经六年了，心里总是没有离开，和她老人家在的时候一样。我还有一位妈妈，那就是我的婆婆。我到我婆婆跟前已经三十多年了，我们一直像母女一样，没有局促和客套，更没有距离和生疏。她...
2019-07-0923322

蒸馒头的方法与技巧如何蒸出又白又松软的馒头

蒸馒头的方法与技巧如何蒸出又白又松软的馒头
市场上馒头白是因为他用硫磺熏的，市场上一些又白又大的银耳也是用硫磺熏的，所以“本站”建议大家尽量不要在市场买，如果想吃可以自己做，一次做多一些，然后冷冻起来，什么时候想吃就拿出来热一下就行了。下面教大家怎么蒸馒头又白又好吃。如何做好馒头，这里面也有不少学问。做馒头...
2019-07-0814282

多吃五谷馒头可预防头发变白
五谷杂粮粉经过发酵，可满足头发需要的多种B族维生素。具体为黑米面、黑芝麻粉、荞麦面、小米面共200克，普通面粉200克，酵母粉6克，温水210毫升。将杂粮粉和普通面粉混合，用温水将酵母粉化开后，倒入面粉中。将剩余的温水倒入面粉来和面。面团放到容器中盖好盖子，或表面盖上潮湿的...
2019-12-0826898

金银小馒头
阳阳小的时候不太喜欢吃主食馒头，这是让灿烂很头疼的一件事。像我们北方人，这馒头基本就是一日三餐必备。后来和闺蜜一起吃饭，点了一道金银小馒头，没想到却非常喜欢吃。每去饭店，这道小馒头都必点。后来在菜市场，看到有半成品小馒头卖，便常买来给她吃。后来辞职在家，空闲时间多了...
2020-01-316166

紫薯馒头最简单窍门做法花样馒头的做法大全有100种

紫薯馒头最简单窍门做法花样馒头的做法大全有100种
花样馒头的做法大全有100种你都有去学习吗？如果对做面食感兴趣的话，分享一个紫薯馒头最简单窍门做法让你轻松做起来，健康又能享受到美味。紫薯馒头和紫薯卷子都是一个味道，无非是一个圆形一个长方形，做馒头要一个一个的揉，卷子就不一样了，用刀咔咔咔三下五去二，分分钟钟搞定。我...
2020-07-0615171

豆渣刀切馒头
周末做了2次豆腐，豆渣有不少，可不能浪费了。豆渣的营养很丰富，含有丰富的植物纤维，可以降低血液中的胆固醇含量。我把豆渣收集起来挤干水分后放在保鲜盒里。豆渣可以做馒头、面包、丸子等等，今后我预备尝试做各种豆渣美食。豆渣刀切馒头原料：面粉、豆渣、酵母、牛奶、白糖豆渣...
2019-04-0620555

馒头是传统面食之一馒头怎么做
主料面粉450克辅料酵母适量糖适量水适量馒头怎么做馒头的做法步骤1.古船面粉450克，糖一点，混合。2.30度左右的温水溶了4克左右的干酵母，静置5分钟3.将酵母水，一点点加入面粉中，揉面，揉至表面光滑。4.蒸锅里加入40度左右的水，把面团放进容器，再放入蒸锅中，盖一层保鲜膜(防...
2023-11-286892

豆渣馒头
可以吃到香甜玉米粒的豆渣馒头周日早上在街边买了两个竹制小筐，回到家里用开水烫了两遍放在外边晾干，看着这两个朴素的小筐就开心。家里原来有两个装馒头的小筐，不过是仿竹的，实际是塑料的，所以每次蒸好馒头或烙好的饼我都不敢直接放在里面，怕对身体不好，今天终于买到这种天然竹...
2020-01-1524740

老面馒头和酵母馒头有什么不同
酵母馒头是用纯酵母发酵而成的，菌种比较纯。过去的馒头则是用自然环境中自然带着的酵母菌发酵而成的。也就是说，其中到底有些什么菌，在很大程度上是要碰运气、看环境的。除了占优势地位的酵母菌，其中还有其他杂菌，比如乳酸菌。各种粮食、蔬菜、水果、奶类等多种食物都天然附着...
2019-07-0832197

剩馒头也能做得好吃剩馒头的做法大全

剩馒头也能做得好吃剩馒头的做法大全
【导读】剩馒头的做法大全有哪些。剩馒头顾名思义吃剩下的馒头，那么，剩馒头的做法大全有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看剩馒头的做法大全介绍吧!剩馒头的做法大全金不换“金条”材料剩馒头1个，金不换叶几片，鸡蛋2个，胡椒，盐，油适量做法1、鸡蛋打散，加入少许盐、胡椒粉和水;...
2019-08-2317074

梦见买馒头
梦见买馒头吃：仇人会发生内讧，自己却能从中获得好处。离异丧偶者梦见买馒头吃要出远门，吉。未婚男女梦见买馒头吃，则爱情运势：波折多。职员梦见买馒头吃预兆近期财运方面：脚踏实地做事，财运佳。...
2021-06-114013

玉米白面馒头做法(图解)
材料：玉米面500克，面粉350克，酵母7克，温水适量。制作方法1、将酵母放在碗内，加入少许温水溶解。2、将玉米面与面粉混合，加入已溶解的酵母和少量温水和匀，至面团成型后盖上盖子，放在比较温暧的地方等待发透。3、将发好的面团加入少许干玉米面揉匀至表面光滑场一会。4、将饧好的面...
2019-07-0823645

蒸馒头用大火还是小火好蒸得松软好吃如何蒸馒头的做法大全

枣花馒头
冬天家里面最经常的就是做各种各样的面食，尤其是外婆每年都会做很多枣花馒头送给我们，还做刺猬的，小鱼的，兔子的惟妙惟肖，小时候不知道拿到这样的馒头多开心了！红枣很适合冬天吃，比较补血而且维生素据说比苹果高几十倍很厉害的！再加上味道又甜又香，我最喜欢了！枣花馒头原料：面粉，清水...
2019-07-107036

馒头也可以很好吃！起司烤馒头做法

馒头也可以很好吃！起司烤馒头做法
平时大家吃早餐，更愿意选择有馅儿的包子，各种各样的包子琳琅满目口味也不一，让人偏爱。而馒头就少有人喜欢，因为馒头味道单一，纯粹就是为了填饱肚子，让人有些吃不下。今天小编教大家用馒头做一个好吃的考起司，让你也爱上馒头!第一步就是准备食材，现将火腿切成丁，再切一些葱末放置...
2019-09-1923797

5大技巧做出松软馒头馒头怎么发酵才松软

5大技巧做出松软馒头馒头怎么发酵才松软
【导读】馒头怎么发酵才松软?馒头是一种常见的早点，营养丰富味道也是不错的。那么，馒头怎么发酵才松软，馒头有哪些做法呢?一起和6681小编来看看馒头怎么发酵才松软的介绍吧!馒头怎么发酵才松软1、好材料，也就是面粉、发酵粉(一小整袋的没打开过的效果最好)、温水、蒸锅等;2、...
2020-09-2715647

教你做好看又好吃的馒头馒头做法

教你做好看又好吃的馒头馒头做法
馒头的做法做法一食材准备好一袋面粉和一袋发酵粉。方法1.选择面粉、发酵粉。很多人做馒头就是用一般的面粉，当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲，所以都是选择高筋面粉，有些美眉可以用面包粉来做，味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。馒头做法2.用在好豆兑换的电子...
2021-04-1024285

颜值超高的彩色馒头详细教程馒头的做法大全花样

颜值超高的彩色馒头详细教程馒头的做法大全花样
今天教给大家一种馒头的做法大全花样，也就是颜值超高的彩色馒头。那么接下来就让我们学习一下它的做法吧。【彩色馒头】步骤：1、首先准备好所需的食材。中筋面粉300克，葡萄干，南瓜粉5克，紫薯粉5克，酵母3克。厨具选择蒸锅和电磁炉，当然具体的可以看自己家的器具。2、首先将食材都...
2019-01-118543

刺猬馒头
刺猬馒头材料面粉100G速溶咖啡粉1汤匙白砂糖2茶匙酵母1G水55G刺猬馒头的做法1.所有材料混合揉成光滑均匀的面团2.一发后排气，分成三等分滚圆，醒5分钟3.取一个圆面团，把一端搓尖做刺猬头4.用剪刀在表面剪出一排排的刺。我用的厨房剪有点大，刀片也厚，所以剪成短而宽的样子如果有...
2018-09-1319832

馒头是传统面食之一馒头怎么做
主料面粉450克辅料酵母适量糖适量水适量馒头怎么做馒头的做法步骤1.古船面粉450克，糖一点，混合。2.30度左右的温水溶了4克左右的干酵母，静置5分钟3.将酵母水，一点点加入面粉中，揉面，揉至表面光滑。4.蒸锅里加入40度左右的水，把面团放进容器，再放入蒸锅中，盖一层保鲜膜(防...
2021-07-205938

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