- 這樣的炒麪既營養,又美味,這樣做的炒麪好吃,趕緊製作起來吧香辣炒麪主料:拉麪,200g輔料:油,適量;雞毛菜,適量;肉絲,適量;生抽,適量;老抽,適量;雞精,適量;老乾媽油辣椒,適量香辣炒麪的做法1.麪條2.鍋內水燒開後下入麪條煮到8分熟撈起3.用清水沖涼後放入碗中倒入適量的香油...
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- 秋天正是蘿蔔大量上市的季節,價格便宜,我買的青蘿蔔每斤只要7角,買了一些回家一部分用來做鹹菜,一部分用來炒着吃。根據現代養生學的觀點,我們應吃當季的食物而不是反季節的食物纔會對身體有好處。民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康”、“蘿蔔上市,郎中下市”的說法,可見蘿...
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- 韓劇中經典的美味小吃---韓式辣炒年糕過年這段時間,很多小吃攤都收了,因此大部分早點必須在家自己解決。這不,某天早上,想起要吃炒年糕,預備換個花樣用韓式做法炒年糕。我們在韓劇中經常看到,男女主角們在路邊攤上有說有笑地吃着這經典的小吃----辣炒年糕,豔紅色的年糕總是那麼...
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- 面魚兒是一款非常勁道的麪食,用樸素的食材來做出鮮香的味道。做法非常簡單,不需要擀麪,家常小吃可以很快地每個女生都有不同的做法,煎煮都能夠美味滿分。梭型麪糰非常像小魚的形狀,因此也被叫做面魚兒,煮熟之後表面光滑難夾起。油潑面相信是很多女生都吃過的一道地方美食,經典在...
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- 雞胸肉肉質細嫩滋味鮮美,營養豐富,是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類在雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位,也是最普通的食材,這段時間由於豬肉價格蹭蹭的長,雞肉相對來說屬於價格實惠的肉類,很多人感覺雞胸肉不如其他部位的雞肉好吃,如果處理不當肉會變得很柴,換...
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- 醬炒黃面是我又一款黃面的新吃法,這個吃法又是加了羊肉和毛芹菜、雞肉一起翻炒的,新疆有一種黃面吃法是《雞肉炒黃面》我也做過,還發個菜譜。那個做法比較清淡一些,沒有加豆瓣醬,只是一些蔬菜和雞肉一起爆炒出來的。這次用的醬是四川郫縣豆瓣醬,這個做法是依據新疆炒米粉的做法...
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- 最近一直在各種忙,忙着裝修房子,忙着孩子的畢業升學,飲食上也多以快手家常菜爲主。再堅持半個月各種忙碌就該告一段落了,一定要做一桌大餐來慶祝一下。目前嘛,只能繼續我的家常菜了。炒麪是我比較喜歡的快手面食,飯菜一鍋出,節省了不少時間,將各種準備工作合理統籌,蒸(煮)面的同時準...
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- 我們今天要來學習做一道簡單又開胃的小菜——爆香雞胗,雞胗也就是雞用來存儲食物和消化食物的胃,但我們不用去擔心小雞胃裏沒有被消化的食物,因爲在買來的時候都是有處理的所以就不必擔心吃雞胗不好消化~但是因爲雞胗本身會有一定的腥味,所以在做成菜之前最好是先...
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- 麪條是一款非常經典的美食,即使有南北方的飲食差異,但是女生熱愛麪條的心情卻是一樣的。很多特色麪館能夠開到全國,說明了麪條美食前是不分地域的。女生吃麪是如果講究,都會更喜歡吃手工麪條,口感好有嚼勁,所以手工面會更加受到歡迎。其實掌握了方法,女生也可以在家裏自己製作面...
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- 中國的傳統元宵佳節,碰上了西方的情人節,元宵和玫瑰花的約會。我就在想,小夥子約會小姑娘,帶一盒玫瑰花元宵,是不是也非常獨特呢~~很多朋友都在做花樣元宵,有雨花石元宵,小熊貓元宵、小青蛙元宵,還有玫瑰花元宵,款款都非常漂亮,這些花樣元宵給白白圓圓的傳統元宵賦予了更多的內涵。其...
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- 土豆是我們最常見的家常菜,土豆的營養是非常豐富的,被營養學家稱爲“十全十美的食品”,更重要的是它也易被人體所吸收和消化,還具有美容、抗衰老、減肥土豆、防癌、防脫髮等多重功效。它不僅能夠糧食,又可作蔬菜,做法更是多種多樣,有土豆絲、土豆塊、土豆片還有土豆泥等等,最常見...
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- 說起麻辣香鍋相信大家都不陌生,生活中很多人喜歡吃。但是,它究竟是不是火鍋,裏面的食材是燉的還是炒的?大家對此一直都傻傻分清楚。那麼,你覺得麻辣香鍋是火鍋嗎?麻辣香鍋是燉的還是炸的?接下來,大家就和小編一起來看看吧。麻辣香鍋是火鍋嗎麻辣香鍋,源於重慶縉雲山土家風味,是...
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- 香菜一般是做爲配菜之用,初次聽說這個菜,心裏還有些犯嘀咕,能好吃嗎?不巧,還真在同事家品嚐了一口,好吃的很!得到真經,在家試着做給家人,還都讚不絕口呢!今天就和大家分享這香菜青辣椒絲的做法。香菜青辣椒絲原料:香菜500克,辣椒250克,蔥、辣椒油、味精、鹽、醬油、醋少許。香菜青辣椒...
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- 花捲是和包子、饅頭類似的麪食,一款很經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。這次加入了油炸辣椒做成辣味的蔥香花捲,開蓋之後蔥香混合着辣椒的香氣,誘人食慾,味道相當的不錯,老公吃的好過癮呢,喜歡的不妨也試試,一定有驚喜!有滋有味的...
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- 家裏有人愛吃辣椒,最近沒有食慾的我,在晚上做了一道開胃菜-----幹辣椒炒肉片,肉質鮮嫩,吃起來香辣美味,配上一碗白米飯,超級下飯哦。【增加食慾幹辣椒炒肉片】主料:豬肉300g、輔料:油適量、鹽適量、青紅椒幾個、幹辣椒幾個、薑絲適量、步驟:幹辣椒炒肉片的做法步驟1.豬肉切片,其...
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- 辣椒炒雞蛋怎麼做好吃主料:雞蛋200克,青椒100克調料:豬油(煉製)20克,鹽3克,味精2克,香醋5克,大蔥10克青椒炒雞蛋的特色:鮮嫩可口。做法:1.將青椒用清水洗淨,去籽,切成塊;2.將雞蛋磕入碗內,用筷子攪勻;3.鍋內加油適量,燒熱,倒入蛋液,炒好倒出;4.鍋內另加油燒熱,放入蔥花熗鍋;5.放入青...
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- 網傳成都現在最出名最好吃的豆花面是位於成都西大街的小譚豆花。其實對於小譚豆花的系列豆花和豆花面我一直覺得味道一般,說不上好吃只能叫能吃。爲啥他家的豆花面出名估計和沒有對手有關。還記得幾年以前我無意中在成都中道街基督教恩光堂附近吃過一家老字號的豆花面,那味...
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- 麪條是很多女生喜歡的主食,因爲它做起來十分方便,每一次都可以做出不同的花樣。既是主食有包含了配菜,在繁忙的時候做一份省去了不少的麻煩。麪條包裹着濃濃的醬料味道鮮美讓人難以拒絕。港式炒麪用細面作爲主材料。細面經過炒制變得香氣十足,混合着油脂讓麪條幹而不膩。需要...
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- 主輔材料韓國辣白菜(韓國泡菜)150克、米飯100克、蔥一根、瘦肉50克、雞蛋1個、醬油少許、食用油適量、白芝麻少許。製作方法做法一1、泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。2、鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。3、倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少...
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- 掛麪的味道在每一個女生的記憶中都充滿了家的感覺,從生日長壽麪到一碗尋常的素面,都是母親愛的表達。掛麪的類型有很多種,細長扁平的形狀尤其受到女生的喜歡。因爲它可以很容易入味,醬料掛在麪條上,帶來濃香的味道。掛麪煮熟的時間很短,這也是女生喜歡在平時烹飪這一款麪條的原...
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- 今天的炒麪做得比較原始,口味也比較清淡,調料唯有醬油,鹽,糖~~~而其中的醬油放得稍多些,當之無愧的【醬油炒麪】~~~切一些蔬菜絲,同麪條一次炒,會增添些爽脆口感~~~所以可以儘量挑些爽脆點的蔬菜~~~當然啦,蔬菜可以換成你喜歡的任何蔬菜~~~~家裏有什麼邊角餘料的,現在就可以拿出來...
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- 沒有胃口懶得做飯的時候,吃一份炒麪是最簡單方便的方法。炒麪香味四溢,在裏面可以放各種配菜,一碗當飯也能當菜。炒麪怎麼做才能恰到好處?讓麪條有嚼勁不會太軟爛。炒麪的家常做法大全,趕緊來學習一下吧!炒麪的做法一、日式蟹柳魚子炒麪洋蔥油炸撈出,去油放入圓白菜和焯過水的...
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- 麪條,很家常的主食。夏天裏,赤日當空,高溫不下的日子,人也懶得做飯。炒麪,飯菜一鍋出,方便快捷,更是深得人心。做個什麼炒麪才配得上一年一度的伏天呢?伏天裏,最令人神往的,莫過於海邊。藍天碧海,微涼的海水,滾熱的沙灘,燦爛的陽光,當然,還有比陽光更奪目的沙灘女郎。。。可惜,yy很豐滿,現...
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- 關於辣子雞的來歷,流傳着兩個說法。其一是說沾益縣西平鎮紅星辦事處6村村民龔國富、丁麗瓊夫歸,1987年利用自家位於320國道旁的兩間平房開起食店。起先經營的也不過是些家常小菜,後來愛琢磨的龔國富在一種貴州辣子雞的基礎上自己創出了沾益辣子雞的獨特配方,遂一發不可收拾,轉...
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- 煮麪條已經不能滿足人們的口味了,創新出了炒麪這一做法,味道和煮麪略有不同,但也很好吃,接下來分享炒麪的做法。家常炒麪主料:麪條,150g輔料:豬肉絲,適量;鹽,適量;蒜薹,適量;胡蘿蔔,半根;白菜,適量;醬油,適量;蔥薑絲,適量家常炒麪的做法1.將白菜切絲2.胡蘿蔔切絲3.麪條放...
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