![奶香糖酥燒餅]( "奶香糖酥燒餅")
- 記得在天津的時候每次路過做燒餅的攤位，都會被剛出爐飄着香味、色澤金黃的燒餅所吸引，往往會禁不住誘惑買幾個來吃，搭配一碗嘎巴菜、豆腐腦或者一碗香濃的豆漿，美味極了。現在家裏有了烤箱，想吃就自己動手來做，一樣美味。這款燒餅我加了淡奶油，增加了奶香的味道，咬一口酥的掉渣，顆...
- 4316
![鹹香酥嫩超營養美食 紅燒乳鴿的做法]( "鹹香酥嫩超營養美食 紅燒乳鴿的做法")
- 【導讀】紅燒乳鴿的做法有哪些?粵菜是一大經典菜系，裏面有很多的美食哦。那麼，紅燒乳鴿的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看紅燒乳鴿的做法的介紹吧!紅燒乳鴿的做法材料：乳鴿一隻，滷水一份，薑片幾片，蔥2棵，辣椒兩個，油適量。脆皮水：蜜糖1匙，米醋一匙，生抽幾滴。滷水：肉桂、...
- 18432
![教你3種酥餅的做法小技巧 酥餅怎麼做好吃]( "教你3種酥餅的做法小技巧 酥餅怎麼做好吃")
- 酥餅怎麼做好吃家常酥餅需要的食材麪粉120克，色拉油80克，鹽半小匙，麪粉300克，滾水120克，豬油250克，冷水100克，白芝麻適量。做法步驟1、油酥：小火將120克的麪粉炒至微微變色，盛出放涼;色拉油加熱到160度左右，慢慢的衝入到麪粉中然後加入鹽攪拌均勻，放涼待用。2、餅皮：將120ml的沸水倒...
- 4430
![油而不膩的酥餅原來是這樣做的 酥餅的做法]( "油而不膩的酥餅原來是這樣做的 酥餅的做法")
- 原料配方上白麪粉5.75千克鹼面7.5克菜籽油1.53千克花椒油50克酥餅製作方法1.制酥：用菜籽油250克下鍋燒熱，端離爐火，慢慢倒入上白麪粉750克迅速攪拌均勻後，起鍋盛入盆內待用。2.和麪：將餘下的上白麪粉全部倒在盆內;將鹼面用2.15千克水化開(六成涼水，四成開水)，先倒入60%的鹼水反...
- 15942
![香鹹酥嫩的紅燒大排骨]( "香鹹酥嫩的紅燒大排骨")
- 紅燒大排骨的材料準備：排骨1000g，薑片適量，辣椒適量，生抽適量，老抽適量，八角適量，丁香適量，冰糖適量，鹽適量，蒜適量，料酒適量，紅燒大排骨紅燒大排骨的製作過程：1，排骨焯水過冷水瀝乾備用。2，鍋裏放油，排骨碼放好，煎金黃翻身再煎一下。3，煎好的排骨備用。4，鍋裏的油全部倒掉，把花椒和辣椒，八角...
- 23307
![麻辣香發麪酥餅]( "麻辣香發麪酥餅")
- 中國的傳統元宵佳節，碰上了西方的情人節，元宵和玫瑰花的約會。我就在想，小夥子約會小姑娘，帶一盒玫瑰花元宵，是不是也非常獨特呢～～很多朋友都在做花樣元宵，有雨花石元宵，小熊貓元宵、小青蛙元宵，還有玫瑰花元宵，款款都非常漂亮，這些花樣元宵給白白圓圓的傳統元宵賦予了更多的內涵。其...
- 26039
![酥炸香椿魚]( "酥炸香椿魚")
- 素菜葷做的時令春鮮----酥炸香椿魚在北京，有更多的人喜歡將香椿素菜葷做----酥炸香椿魚，因其將整支香椿去掛麪糊，所以炸出來的形狀像小魚，顧名思義，大家命名於這道有着大衆國民口福的時令春鮮小菜爲酥炸香椿魚。酥炸香椿魚必須以重油炸得金黃香脆，咔嚓咬一口，在油香面香的烘托下...
- 28637
![烙油餅外酥裏嫩鹹香可口 怎樣烙油餅]( "烙油餅外酥裏嫩鹹香可口 怎樣烙油餅")
- 可以說現在人們的吃飯問題很好解決了，到處都是賣食物的店鋪和攤點，可以說只有你沒想到的，沒有你買不到的。各類看起來色香味俱全的食品看花了人們的眼睛。但是食品安全卻一直困擾着食客們，所以要想吃到美味又安全的食物還是要自己動手。怎樣烙油餅做法：1、發好的面揪成大小一...
- 20227
![女生當做下午茶排毒美容 綠豆做餅香甜酥軟]( "女生當做下午茶排毒美容 綠豆做餅香甜酥軟")
- 綠豆是很多粗糧中口感比較好豆類，而且清涼排毒，受到很多女生的喜歡。但你是不是也只會煮綠豆湯一種美食呢，其實綠豆可以作爲很多小食的原材料，尤其是麪餅食品。微甜的口感、清亮的碧色不管是作爲內餡還是餅皮都能夠讓美食色味俱佳。介紹三種家常容易製作的綠豆冰類，讓你一次獲...
- 32508
![黃橋燒餅]( "黃橋燒餅")
- 黃橋燒餅原料：麪粉500克，豬油175克，白芝麻50克，雞蛋1只，炒熟麪粉100克，板油丁75克，白芝麻粉50克，綿白糖25克，飴糖25克，熟油少許。黃橋燒餅的做法1、將麪粉300克、豬油150克搓拌揉透成幹油酥。2、再用麪粉200克、飴糖、豬油25克、溫水100克拌勻揉透成水油麪。3、將熟麪粉倒入鍋中，加...
- 4977
![香蔥發麪燒餅]( "香蔥發麪燒餅")
- 去郊區參觀，同事買了一大把香蔥分給了我一些，週六早上就用它做了幾個發麪燒餅。我喜歡香蔥的味道，尤其是烙餅時放上香蔥覺得特別香。香蔥發麪燒餅主料：麪粉輔料：香蔥、蔥油、鹽、油酥、酵母、水香蔥發麪燒餅的做法1、麪粉中加入酵母和適量水，將面和成較軟的麪糰進行發酵；2、發麪...
- 14654
![烙油餅外酥裏嫩鹹香可口 怎樣烙油餅]( "烙油餅外酥裏嫩鹹香可口 怎樣烙油餅")
- 可以說現在人們的吃飯問題很好解決了，到處都是賣食物的店鋪和攤點，可以說只有你沒想到的，沒有你買不到的。各類看起來色香味俱全的食品看花了人們的眼睛。但是食品安全卻一直困擾着食客們，所以要想吃到美味又安全的食物還是要自己動手。怎樣烙油餅做法：1、發好的面揪成大小一...
- 10743
![千層餅的做法和營養成分介紹 酥香可口]( "千層餅的做法和營養成分介紹 酥香可口")
- 千層餅，在我們的日常生活中是非常普遍的，很多人都特別喜歡吃。那麼，大家知道千層餅的做法有哪些嗎？下面小編就爲大家詳細介紹一下，感興趣的朋友們一起來看看。千層餅的做法千層餅的簡介千層餅，又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉一帶的傳統名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧製作的風...
- 18308
![軟油酥芝麻餅]( "軟油酥芝麻餅")
- 看見若水姐姐的麻醬燒餅，讓我不停的咽口水。因爲家裏沒有麻醬，又沒有時間出去買，我就做了一款軟油酥的芝麻餅，鹹口的，也很好吃哦。忙是忙一點，一日三餐還是不能少，麪點還是要做的。時間多就做複雜一點的，時間少就做簡單一點的，自己把握，以不犧牲休息爲準，儘量的安排好自己的生活。保...
- 9326
![鮮肉酥餅]( "鮮肉酥餅")
- 去西安我家某人帶我去吃的第一樣東西就是宮廷牛肉酥餅，據說天天早上想吃到都要排很長的隊，我們來的這個點剛好過了早上中午又沒到，沒啥人，準備買兩個，也等了10分鐘纔好，等的過程中，拍了幾張老闆做的過程圖，回家咱也試試。吃上口外酥內嫩，着實口感不錯，可能個人偏見，我個人覺得餅太厚...
- 30385
![家常椒鹽酥餅]( "家常椒鹽酥餅")
- 發麪餅是最家常不過的主食之一，家庭主婦們總是變着花樣的製作各種味道的麪餅滿足一家人的日常營養和飲食需求。加了椒鹽後感覺就更加好吃了，入口時越吃越香，不需要配菜都能吃上幾個。這是某網站舉辦的活動，老師老楊的教學菜，我就跟着做了，實踐證明方法有不妥之處，下次改進。家常...
- 26517
![2種詳細的油酥餅製作步驟 油酥餅的做法]( "2種詳細的油酥餅製作步驟 油酥餅的做法")
- 油酥餅油酥餅是陝西漢族傳統小吃中的代表，其味道鮮美，是其他地域小吃所不具備的。油酥餅始創於唐代，被譽爲“西秦第一點”，千餘年來，幾經戰亂，歷久不衰，一直流傳至今。其製作技藝十分精細，要經過制酥、和麪、制餅、煎烤四道工序。它色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥...
- 26133
![一品燒餅]( "一品燒餅")
- 一品燒餅皮料：富強粉2.5千克，豬油0.75千克，清水1.1千克，粘面白芝麻1.25千克，刷麪糊0.5千克。酥料：富強粉2.5千克，豬油0.75千克。餡料：熟麪粉0.75千克，白糖粉1.5千克，核桃仁0.5千克，熟芝麻0.25千克，糖桂花0.15千克，香麻油0.5千克，蜂蜜0.25千克，清水0.25千克。一品燒餅的做法1、核桃仁切成...
- 31576
![蔓越莓奶酥餅乾(甜美小甜點送給男朋友必備)]( "蔓越莓奶酥餅乾(甜美小甜點送給男朋友必備)")
- 充滿甜蜜的奶酥餅乾，送個男盆友的小點心，點心小必備的下午茶。準備材料：蔓越莓幹70克、奶粉50克、黃油80克、低筋麪粉110克、糖粉30克、蛋黃3個。步驟一：將所有黃油倒入碗中，攪拌至沒有硬塊，也可以選擇隔水加熱攪拌至沒有硬塊。步驟二：將融化好的黃油倒入糖粉，攪拌均勻。打到乳性...
- 27504
![法風燒餅]( "法風燒餅")
- 法式千層派皮，撒上芝麻烤到焦香酥脆，搭配生菜、火腿、蛋黃醬，送入口中，芝麻香酥、派皮鹹酥，火腿嫩、生菜脆，那叫不是一般地美味啊！看到不少配方，大都是用發酵酥皮來做這款燒餅；我的理解，用不經發酵的經典法式千層派皮做這款燒餅，與發酵千層酥皮的鬆脆略有不同，口感會更加酥脆鹹香。喜...
- 31171
![簡單易學還美味 香酥板栗餅的做法]( "簡單易學還美味 香酥板栗餅的做法")
- 板栗餡料的做法1、新鮮栗子攤開晾兩三天;2、每個栗子用刀背敲開一道小口，煮一鍋開水，把栗子到進去滾幾下，撈出過冷水;3、剝去栗子殼和栗子衣，取出栗子肉。把栗子肉放高壓鍋加少量水煮至爛熟;4、把煮熟的栗子肉用料理機打成細膩的糊糊，平底鍋不粘鍋放少許油，倒入栗子糊炒幹，火候...
- 15173
![胡蘿蔔油酥燒餅]( "胡蘿蔔油酥燒餅")
- 小朋友一般都不喜歡吃胡蘿蔔，用這樣的方法即可解決這個問題，裏面的餡料可以任意選用。胡蘿蔔油酥燒餅材料：麪粉、色拉油、酵母、白糖、胡蘿蔔泥、玉米細粉、大油、水油皮的配料：富強粉250克、胡蘿蔔泥10０克、色拉油4０克、酵母4克、油酥的配料：麪粉170克、大油10克、糖30克、色拉...
- 9889
![酥皮肉火燒]( "酥皮肉火燒")
- 這幾天氣溫驟降，好似寒冷冬季已經到來，離供暖季還有半個月，感覺真難熬啊。週日早上突然想吃肉火燒，再配上一碗熱乎乎的玉米麪粥，好吃啊。製作時在表皮塗了一層油酥，烙好的火燒吃起來外皮酥酥的，餡心鮮香，很有層次感，很值得做的一款主食。爲寒冷季節帶來溫暖----酥皮肉火燒主料：豬肉...
- 8299
![日式風味甜美誘人 溫暖紅豆餅帶來酥香味道]( "日式風味甜美誘人 溫暖紅豆餅帶來酥香味道")
- 紅豆餅是一款樸素又溫暖的美食，它的味道十分濃郁，有着懷舊的古早味，讓女生感覺到甜美帶來的治癒。看起來平凡的紅豆餅，在匆忙的早晨和寒冷的冬日，可能就會給女生的胃帶來撫慰。紅豆餅的製作也非常簡單，在很多的日本家庭中都是常見的美食。分享一款日式做法，讓女生自己學會製作紅...
- 9551
瀟湘女性館
