當前位置:瀟湘女性館 >

關於做法粵菜菜譜好吃的時尚百科

色香味俱全的粵菜菜譜 石榴雞的做法
  • 色香味俱全的粵菜菜譜 石榴雞的做法

  • 【導讀】石榴雞的做法有哪些?粵菜是一種常見的菜系之一,而石榴雞就是其中一道經典食譜。那麼,石榴雞的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看石榴雞的做法介紹吧!石榴雞的做法做法一材料主料:雞肉,蝦肉各2兩(約80克),冬菇2朵,筍1兩(約40克),馬蹄2粒,姜2片,芹菜(小)1棵。蛋皮...
  • 19504
多款菜譜供你選擇 花椰菜怎麼做好吃
  • 多款菜譜供你選擇 花椰菜怎麼做好吃

  • 花椰菜怎麼做好吃?花菜又常被人們稱爲花椰菜、菜花。花椰菜有白色和綠色兩種,綠色的是人們熟知的西蘭花,後者營養成分更高。常吃花菜有哪些好處?我們不妨一起來了解下花菜的營養價值及功效,以及花椰菜怎麼做好吃?一、花椰菜的營養價值及功效1、改善視力和水腫菜花營養價值很高,...
  • 6808
蕨菜的做法大全 蕨菜怎麼做好吃
  • 蕨菜的做法大全 蕨菜怎麼做好吃

  • 蕨菜烹調多種多樣,炒食、煮湯都很鮮美,食用蕨菜時的做法大體有鮮食、鹽醃、乾製3種。蕨菜菜餚味道鮮美,營養豐富,不管是其本身還是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面本站小編就給大家介紹一下蕨菜的做法大全。蕨菜炒臘肉蕨菜是無任何污染的綠色野菜,不但富含人體需要的多種維生...
  • 24820
香菜這樣做更好吃 香菜的做法
  • 香菜這樣做更好吃 香菜的做法

  • 香菜拌拌材料芝麻油,雞精,香菜,鮮醬油。做法1、香菜洗淨瀝乾,切成小段放入碗中。2、碗中加入鮮醬油,拌勻。3、然後再加上雞精,澆上芝麻油就可以了。4、節日裏油膩吃多了,上這道菜很受歡迎啊!香菜花生米材料1、香菜一把,花生米適量。2、油,鹽,糖,醋,味精。做法香菜的做法1、新鮮的香菜...
  • 3942
生菜的做法大全 生菜怎麼做好吃
  • 生菜的做法大全 生菜怎麼做好吃

  • 生菜富含水分,每100克食用部分含水分高達94%一96%,質地脆嫩,口感鮮嫩清香,還具有消脂減肥、鎮痛催眠等功效,日常餐桌可以常見到它,下面本站小編就給大家就是一下生菜的做法大全。生菜怎麼做好吃?生菜的做法大全生菜蘋果汁蘋果中所含豐富的纖維素和有機酸,可刺激胃腸蠕動,促使大便...
  • 5356
教你茄子最軟嫩好吃的菜譜 茄子的家常菜做法大全
  • 教你茄子最軟嫩好吃的菜譜 茄子的家常菜做法大全

  • 茄子是大家都喜歡吃的美食,它的口感柔軟香嫩。燒烤茄子、紅燒茄子,讓人想到就會流口水,茄子做菜的時候容易吸油,怎麼做好吃又健康呢?學會這六種做法太容易了。茄子的做法大全家常一、魚香茄子魚香茄子是每家餐桌必備,口感濃香下飯太好吃。這道菜裏面並沒有魚肉,只是用了煮魚的...
  • 27905
空心菜的做法大全 空心菜怎麼做好吃
  • 空心菜的做法大全 空心菜怎麼做好吃

  • 空心菜具有解毒、清熱涼血、利尿的作用,含蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、菸酸、胡羅卜素、維生素B1.B2、維生素C等物質,是日常餐桌普遍可見的菜色之一,下面本站小編就給大家介紹空心菜的做法大全。空心菜怎麼做好吃?空心菜的做法大全空心菜汁空心菜中的葉綠素,可潔齒防齲,潤澤皮...
  • 16278
五款菜譜美味吃不膩 帶魚家常菜做法好吃又簡單
  • 五款菜譜美味吃不膩 帶魚家常菜做法好吃又簡單

  • 帶魚的蛋白質含量高,而且身上的刺少,是家中常見的美味。帶魚肉質柔軟,鮮味十足,但是做不好的時候也會有腥味,所以製作方法十分關鍵。這次和大家分享五個帶魚的烹飪方法,讓你百吃不膩的家常菜是怎麼製作的呢?帶魚怎麼做好吃又簡單一、紅燒帶魚將帶魚清洗後切成小段,用蔥末和料酒...
  • 24772
甜菜的做法大全 甜菜怎麼做好吃
  • 甜菜的做法大全 甜菜怎麼做好吃

  • 甜菜營養豐富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纖維、維生素C、煙酸以及多種礦物質等,能透過補充身體所需營養來調養身體。甜菜富含糖分,味道稍甜,是極佳的保健食品。下面與本站小編一起來看看甜菜的做法有哪些吧!豆腐皮包甜菜豆腐皮包甜菜是一道簡單,清熱、解暑的家常菜,含...
  • 18087
菜花的做法大全 菜花怎麼做好吃
  • 菜花的做法大全 菜花怎麼做好吃

  • 菜花是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的蔬菜,富含維生素B羣、C,這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以菜花不宜高溫烹調,也不適合水煮。下面本站小編就給大家介紹一下菜花的做法大全。菜花怎麼做好吃?菜花的做法大全西紅柿燴菜花西紅柿含有的胡蘿蔔素和維生素A...
  • 10535
芹菜的做法大全 芹菜怎麼做好吃
  • 芹菜的做法大全 芹菜怎麼做好吃

  • 芹菜含鐵量較高,適量食用能避免面板蒼白、乾燥、面色無華,可使目光有神,頭髮黑亮,給寶寶食用可以補充鐵元素,此外芹菜很多營養菜品的主材料,下面本站小編就給大家介紹一下芹菜的做法大全。芹菜怎麼做好吃?芹菜的做法大全芹菜拌腐竹用料:芹菜150克、腐竹30克、銀耳1/2朵、色拉油2...
  • 9030
粵菜菜譜 中國漢族八大菜系之一
  • 粵菜菜譜 中國漢族八大菜系之一

  • 粵菜即廣東菜(狹義指廣州府菜,也就是一般指廣州菜,含南番順),是中國漢族八大菜系之一,發源於嶺南,廣義由廣州菜、東江菜、潮州菜(也有被歸入閩菜)發展而成,粵菜取百家之長,用料廣博,選料珍奇,配料精巧,善於在模仿中創新,依食客喜好而烹製。烹調技藝多樣善變,用料奇異廣博。在烹調上以...
  • 15349
油菜的做法大全 油菜怎麼做好吃
  • 油菜的做法大全 油菜怎麼做好吃

  • 油菜營養豐富,含多種維生素和鈣、鐵元素,具有降低血脂,活血化瘀,幫助肝臟排毒的功效,還能寬腸通便,治療便祕,所以平時可適當烹飪以油菜爲主要食材的菜餚,下面本站小編就給大家介紹一下油菜的做法大全。油菜怎麼做好吃?油菜的做法大全金蒜小油菜用料:油菜500克、鮮香菇1把、色拉油適...
  • 18845
這麼好吃的菜譜大全做法你會嗎
  • 這麼好吃的菜譜大全做法你會嗎

  • 五香雞翅五香雞翅的做法:準備材料:雞翅根數個,五香炸雞配料一袋。1.翅根洗淨用開水焯過濾幹水。2.將炸雞粉倒入一個保鮮袋中(用大號的,我這裏拿小了,不好操作),把翅根一個一個的放入袋子,抖動袋子,使炸雞粉均勻的裹在翅根表面。菜譜大全做法3.鍋內放數量的色拉油燒熱後,依次放入翅...
  • 7087
菜花怎麼做更好吃 菜花的家常做法
  • 菜花怎麼做更好吃 菜花的家常做法

  • 菜花又稱花椰菜,是一種日常生活中常見的十字花科蔬菜,爲甘藍的變種。它其實跟西蘭花的頭部類似,包含了豐富的維生素B羣、C羣,但這些營養成分容易因爲易受熱分解而流失,所以煮花椰菜不宜高溫烹調,也不適合水煮。那麼到底要怎麼做才能儲存菜花最多的營養價值呢?請隨小編往下看。...
  • 17063
酸菜餃子的做法 酸菜餃子怎麼做好吃
  • 酸菜餃子的做法 酸菜餃子怎麼做好吃

  • 俗話說:好吃不過餃子。在這裏“本站”教大家做一道有東北風味的酸菜餃子。酸菜餃子的做法原料:醃好的酸菜,豬肉,蔥薑蒜,醬油,料酒,花椒粉,精鹽。製作過程:1、先把面用溫水和好,和麪前別忘了加一點精鹽啊,那樣,和出來的面很筋道,和好面,放一會(一小時左右)。2、豬肉剁成餡,放入醬油,料酒,花椒...
  • 24138
美味營養的花菜食譜 花菜怎麼做好吃
  • 美味營養的花菜食譜 花菜怎麼做好吃

  • 相信大家都吃過花菜,花菜是花科類蔬菜,它的形狀與西蘭花很相似,但是它們的顏色卻是不同的,大家平時是怎麼做花菜的呢?花菜怎麼做更營養呢?今天就和小編一起去探討一下吧。花菜怎麼做好吃一、花菜肉片主料:花菜一顆、肉一塊(略帶一點肥)、胡蘿蔔一根、蒜一瓣調料:油、鹽、生抽、...
  • 7236
好吃易做的家常小炒 粵菜小炒菜譜做法
  • 好吃易做的家常小炒 粵菜小炒菜譜做法

  • 【導讀】粵菜小炒菜譜做法有哪些?粵菜是一大經典菜系,那麼,粵菜小炒菜譜做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習粵菜小炒菜譜做法的介紹吧!粵菜小炒菜譜做法粵式幹炒牛河材料材料:沙河粉600克,韭黃120克,黃豆芽120克,新鮮牛肉150克醃料:小蘇打粉1/8小匙,蛋清1/4個,玉米澱粉1小...
  • 22727
包菜食譜調理你腸胃 包菜怎麼做好吃
  • 包菜食譜調理你腸胃 包菜怎麼做好吃

  • 中醫認爲,包菜性平、味甘,可入脾經、胃經,有健脾養胃、行氣止痛之功,適用於治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等症。《千金食治》中記載,包菜“久食大益腎,填腦髓,利五臟,調六腑”。《本草綱目拾遺》中記載,包菜“補骨髓,利五臟六腑,利關節,通經絡中結氣,明耳目,健人,少睡,益心力,壯筋骨。...
  • 8179
油麥菜的做法 油麥菜怎麼做好吃
  • 油麥菜的做法 油麥菜怎麼做好吃

  • 油麥菜又名莜麥菜,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味,油麥菜的吃法與生菜同,可清炒或作湯,烹飪時間宜短。吃起來嫩脆爽口,非常受人們歡迎。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“風尾”之稱...
  • 11305
黃花菜的吃法 黃花菜怎麼做好吃
  • 黃花菜的吃法 黃花菜怎麼做好吃

  • 黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營養價值高,被視作“席上珍品”。那麼,黃花菜怎麼做好吃呢?黃花菜怎麼做好吃?黃花菜的吃法黃花菜的製作技巧1、新鮮黃花菜中含有秋水仙鹼,可造成胃腸道中毒症狀,故不能生食,須加工...
  • 27934
蒸菜的做法與技巧 蒸菜怎麼做好吃
  • 蒸菜的做法與技巧 蒸菜怎麼做好吃

  • 蒸是一種重要的烹調方法,我國素有“無菜不蒸”的說法。蒸就是以蒸氣加熱,使調好味的原料成熟或酥爛入味。其特點是保持了菜餚的原形、原汁、原味,能在很大程度上儲存菜的各種營養素。如今,爲達到少油低鹽的目標,越來越多的人希望蒸出美味。炒菜時,一般油溫可達200℃度以上,會破...
  • 31319
適合夏季吃的涼菜菜譜 涼拌油菜的做法
  • 適合夏季吃的涼菜菜譜 涼拌油菜的做法

  • 【導讀】涼拌油菜的做法有哪些?夏季的天氣比較炎熱,人們常常胃口不好,不想吃熱的食物,那麼,涼菜就是很好的選擇哦。那麼,涼拌油菜的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看涼拌油菜的做法介紹吧!涼拌油菜的做法做法一原料:嫩油菜500克,精鹽、香油各適量。準備:將油菜梗和油菜...
  • 12696
韭菜的做法大全 韭菜怎麼吃好
  • 韭菜的做法大全 韭菜怎麼吃好

  • 韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便祕,增強免疫力,預防腸癌,搭配各種食材更是可以做出色香味俱全的菜餚,在普通餐桌都能經常見到,下面本站小編就給大家介紹一下韭菜的做法大全。韭菜怎麼吃好?韭菜的做法大全杏鮑菇炒韭菜用料:杏鮑菇適量、韭菜1小把、食鹽適量、小...
  • 17264