![涼拌香辣芋結]( "涼拌香辣芋結")
- 夏季餐桌的開胃涼菜夏季，熱熱辣辣的涼拌菜。涼拌香辣芋結食材：芋結、辣椒、蒜瓣、生薑、香蔥;涼拌香辣芋結的做法1、芋結清洗兩三道，在沸水中煮兩三分鐘，撈出，沖涼，瀝乾水份備用;2、紅米辣去蒂洗淨，剁碎;生薑、蒜瓣、香蔥分別切碎;紅椒碎、薑末、蒜末與芋結混合，放生抽、老抽、鹽...
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![涼拌黃瓜的做法 黃瓜怎樣涼拌纔好吃]( "涼拌黃瓜的做法 黃瓜怎樣涼拌纔好吃")
- 【導讀】黃瓜怎樣涼拌纔好吃?黃瓜是一種常見的食材，尤其是夏季吃黃瓜有很多的好處哦。那麼，黃瓜怎樣涼拌纔好吃，黃瓜有哪些涼拌做法?一起和6681小編來看看黃瓜怎樣涼拌纔好吃及涼拌黃瓜的做法介紹吧!黃瓜怎樣涼拌纔好吃做法一材料黃瓜，小蔥，花椒油，芝麻油，貴州油子辣，白糖，糟辣子...
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![幾種涼拌的做法吃出銀耳不一樣的味道 涼拌銀耳的做法]( "幾種涼拌的做法吃出銀耳不一樣的味道 涼拌銀耳的做法")
- 銀耳也叫白木耳，它的口感跟黑木耳很像，都是清脆可口的，用於涼拌最好不過了，下面就來爲大家介紹幾種它的做法。泰式拌銀耳蔬菜色拉材料新鮮的西紅柿一個，黃瓜1根，銀耳1小把，木耳1小把，胡蘿蔔1只，魚露1勺，檸檬汁2勺，白糖1勺，生抽1勺，酸辣醬2勺，蒜蓉1勺。做法涼拌銀耳的做法1、將上訴所需...
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![涼拌麻辣豆腐]( "涼拌麻辣豆腐")
- 豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹涼拌麻辣豆腐的做法。涼拌麻辣豆腐主料:大豆腐,750g輔料:油,適量;辣椒末,適量;味精,適量;香蔥末,適量;一品鮮醬油,適量涼拌麻辣豆腐的...
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![涼拌金針菇的做法 如何做涼拌金針菇]( "涼拌金針菇的做法 如何做涼拌金針菇")
- 金針菇營養豐富、味道鮮美，一直是人們喜愛的食品之一，或做火鍋配菜，或涼拌都是很好的選擇。但是，新鮮的金針菇中含有少許秋水仙鹼，人食用後，容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一般在食用30分鐘至4小時內，會出現咽乾、噁心、嘔吐、腹...
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![涼拌藕片的做法清爽解膩 涼拌菜做法大全]( "涼拌藕片的做法清爽解膩 涼拌菜做法大全")
- 不知道你們喜歡不喜歡涼拌菜，反正我是很喜歡涼拌菜，因爲除了冬天吃起來都很開胃，而且告別了油煙，告別了食物煎炒之後流失掉的營養和維生素，所以涼拌菜簡直是保留着食物純真的味道，是所有烹飪方式中最健康和養生的做法了。那麼你喜歡什麼樣的涼拌菜呢?其實涼拌菜感覺做起來是挺...
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![涼拌菠菜營養價值一定要看看 涼拌菠菜的做法]( "涼拌菠菜營養價值一定要看看 涼拌菠菜的做法")
- 涼拌菠菜通腸導便，防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用。主要食用功效補充維生素適宜人羣所有人羣,熬夜者原料菠菜300克、食鹽5克、雞精3克、花椒5克、生抽3克、...
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![家常涼菜做法 30種涼拌菜的做法]( "家常涼菜做法 30種涼拌菜的做法")
- 1、拌蔥頭原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將蔥頭剝去老皮洗淨，直刀切成片，再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內，然後拌上精鹽、醬油、陳醋，最後滴上香油，攪拌勻即好。特點:新鮮脆嫩，酸辣適口。小編看了一年朋友圈就是做不出她的味道，...
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![涼拌香菜根]( "涼拌香菜根")
- 涼拌香菜根食材：香菜、蒜瓣、生薑、紅辣椒;涼拌香菜根的做法1、香菜取根莖部分，洗乾淨，瀝乾水份備用;2、蒜瓣、生薑、紅辣椒剁碎，與香菜根一起放入料理盆，加入適量生抽、老抽、鹽、芝麻油、白糖，攪拌均勻，入味半小時以上，即可食用。小提示1、香菜根一定要清洗乾淨，特別是根鬚的外...
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![香椿拌腐竹的做法]( "香椿拌腐竹的做法")
- 不時不食，春鮮滋味春食椿芽，源遠流長，據傳：早在漢朝，食用香椿，曾與荔一起作爲南北兩大貢品，深受皇上及宮廷貴人的喜愛。宋·蘇軾之《春菜》載：“豈如吾蜀富冬蔬，霜葉露芽寒更”，盛讚：“椿木實而葉香可啖”。香椿的營養豐富，春季新枝嫩葉口感最好，味道也清香撲鼻。我國民間自古就有“食...
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![涼拌醬香肉臊面]( "涼拌醬香肉臊面")
- 最近我們狂愛涼麪，就是冰礦泉水消耗不起啊，且不說爲了一鍋麪要用那麼多錢來過涼，優優同學還得一口氣咚咚咚跑到小店去拎4，5瓶冰礦泉水回來，就爲了吃上這筋道的涼麪，容易嘛~其實這幾天除了這款涼麪，又自己實驗着做了另外幾種保健養生的面，由於在實驗期，就先不透露啦。有了廚師機倒...
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![涼拌鮮香菇]( "涼拌鮮香菇")
- 【涼拌鮮香菇】簡單營養的鮮美小食涼拌鮮香菇食材：新鮮香菇蒜瓣仔姜紅辣椒香蔥涼拌鮮香菇的做法1、蒜瓣、仔姜、香蔥、紅辣椒分別切碎末;沙拉碗裏放入蒜末、薑末、紅椒碎混合，放適量鹽、生抽、老抽、白糖，攪拌成調料汁備用;2、新鮮香菇洗淨，香菇蒂切掉頂端一小部份（或不要），將香...
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![拌綠豆芽的做法 涼拌菜的幾種好處做法]( "拌綠豆芽的做法 涼拌菜的幾種好處做法")
- 【導讀】涼拌菜的幾種好處做法，涼拌菜不管在什麼時候都是很多人比較喜歡的一種下酒菜,在家中我們也是可以做涼拌菜的,那麼涼拌菜的做法有哪些？小編給大家講講涼拌菜的幾種好處做法。涼拌菜的幾種好處做法涼拌芹菜材料：芹菜500克，海蜇皮(水發)150克，精鹽、味精、醋少許，小海米3...
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![涼拌黃豆的做法]( "涼拌黃豆的做法")
- 不做豆漿看到儲物櫃中的一堆黃豆就有點發愁，去年剛購買一些後又從老家帶了一些回來，之後朋友們又給了一些，每次本身消耗就不多，這樣積累起來一下子顯得家裏黃豆特別多，再過段時間就會進入炎熱的夏天，稍不注意穀物豆類食物就會生蟲子，能儘快消滅的還是趕緊消滅爲妙。於是前幾天浸...
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![涼拌酸辣蕨根粉]( "涼拌酸辣蕨根粉")
- 涼拌酸辣蕨根粉原料：蕨根粉100克，生抽1湯匙（15ml），米醋3湯匙（45ml），白糖2茶匙（10克），鹽1/2茶匙（3克），大蒜2瓣，青紅椒各一根，紅油1湯匙（15ml），油炸花生米20顆。涼拌酸辣蕨根粉的做法1、將湯鍋中的水燒開，用手握住蕨根粉的一端，輕輕散開，立即用筷子攪拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。將火調成中火，煮約4...
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![涼拌黃瓜的做法大全]( "涼拌黃瓜的做法大全")
- 黃瓜不能切得太細太薄，0.3〜0.4釐米厚的片是最佳厚度。用不同調味品可拌成不同風味的涼拌黃瓜。如蒜泥黃瓜，將切好的黃瓜上加點大蒜泥，再拌上鹽、味精、芝麻油;如果把蒜泥改成薑末，就可以拌出薑汁黃瓜;放糖醋拌即可做成糖醋黃瓜;用紅油汁拌就是紅油黃瓜。醋拌黃瓜製法：...
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![做涼拌茄子的方法]( "做涼拌茄子的方法")
- 將鮮茄子一剖爲二，在有皮的一面用刀切成菱形，上籠蒸透。將蒸好的茄子盛入碗中，加入少許精鹽、味精、白糖，拍幾瓣蒜，再淋上少許熟豆油，然後將茄子搗爛同調料拌勻，即可食用。...
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![涼拌香椿]( "涼拌香椿")
- 昨天在菜市場看到有香椿賣，盈盈一握一小把，一塊五毛錢。趕緊買了兩小把，嚐個鮮。在我們食用的蔬菜當中，大概只有香椿芽是樹上生長的菜。清明前後，散落在鄉間瓦舍周邊的香椿樹便吐出了鮮嫩的幼芽。剛剛採擷的香椿芽，葉梗透着鵝黃色的嫩綠，葉尖則呈瑪瑙色的淡紅，晶瑩剔透，光彩潤澤，越...
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![家常涼拌粉絲的多種做法]( "家常涼拌粉絲的多種做法")
- 涼拌粉絲的家常做法用料介紹.主料：粉絲配料：姜、蔥、蒜、青紅椒調料：鹽、糖、味精、米醋、紅油涼拌粉絲.製作資訊摺疊編輯本段.1.用開水將粉絲泡脹發，備用;涼拌粉絲2.把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸;3.將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裏,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜蔥絲,...
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![麻辣涼拌藕片怎麼做最好吃呢？]( "麻辣涼拌藕片怎麼做最好吃呢？")
- 涼拌藕片原料準備：蓮藕500克、醬油15克、醋15g，精鹽6克、味精2克、辣椒油2茶匙，花椒油2茶匙，麻辣醬2茶匙，香油2茶匙，蔥花3克、薑絲3克、蒜片3克，糖2g， 涼拌藕片涼拌藕片製作步驟：1，將藕去皮後切片在清水中洗淨後，放入開水中燙熟，然後衝冷水，在冷水中浸泡一會，倒入一點醋(最好是白醋)，藕...
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![香辣拌土豆片]( "香辣拌土豆片")
- 土豆是我們最常見的家常菜，土豆的營養是非常豐富的，被營養學家稱爲“十全十美的食品”，更重要的是它也易被人體所吸收和消化，還具有美容、抗衰老、減肥土豆、防癌、防脫髮等多重功效。它不僅能夠糧食，又可作蔬菜，做法更是多種多樣，有土豆絲、土豆塊、土豆片還有土豆泥等等，最常見...
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![教你怎樣涼拌香椿 香椿拌香菇]( "教你怎樣涼拌香椿 香椿拌香菇")
- 香椿正是當令的“樹上蔬菜”，微甜沁心。而要嘗香椿的鮮，簡單的料理方法最能保住其味。“山珍梗肥身無花，葉嬌枝嫩多杈芽。長春不老漢王願，食之竟月香齒頰。”汪曾祺、齊白石等文人大家是香椿的擁躉，李漁更是對其讚不絕口：“菜能芬人齒頰者，香椿頭是也”。不如這次按照文人們愛吃...
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![涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜怎麼做好吃]( "涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜怎麼做好吃")
- 涼拌黃瓜是以黃瓜爲主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作簡單，美容養顏，營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備：黃瓜一根，油適量，鹽適量，白醋適量，幹辣椒適量，花椒適量，白糖適量。做法：1、準備黃瓜一根，配料適量。2、黃瓜切去頭尾，用切開的一段在切口處磨擦，會擦出一些乳白物，減少...
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![涼拌香辣茄條]( "涼拌香辣茄條")
- 茄子可清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人尤爲適宜；茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。今天就給大家分享一下涼拌香辣茄條的做法。涼拌香辣茄條主料:嫩長茄子,400g輔料:油,適量;青紅辣椒,適量;大...
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