![優質的青菜食材菜心怎麼做你知道嗎]( "優質的青菜食材菜心怎麼做你知道嗎")
- 菜心怎麼做菜心怎麼做白灼是粵菜的一種烹飪技法，用煮滾的水或湯將生的食物燙熟，稱爲白灼。白灼的方法大致分爲兩類：一類是“原質”灼法，另一類是“變質”灼法。“原質”灼法，原料能保持原有的鮮味，粵菜常用此法烹製蝦和蔬菜。廣東菜心是中國廣東的特產蔬菜，品質柔嫩很合適用原質...
- 24344
![菜心的做法和適用人羣介紹 風味可口]( "菜心的做法和適用人羣介紹 風味可口")
- 菜心，在我們的日常生活中是在普遍不過的了，菜心的營養價值很多，含有豐富的維生素等，菜心的做法也是很多，下面小編就爲大家詳細介紹一下，感興趣的朋友們一起來看看。菜心的做法菜心的簡介菜心是中國廣東的特產蔬菜，品質柔嫩、風味可口。菜心性微寒，常食具有除煩解渴、利尿通便和清...
- 16928
![食用菜心要注意什麼 廣東菜心的做法]( "食用菜心要注意什麼 廣東菜心的做法")
- 粵式經典--白灼菜心的做法步驟1.菜心摘去老葉，用清水沖洗乾淨後浸泡10分鐘。2.準備薑絲3.蒜末小量4.燒一鍋清水、放入小量鹽、小量油、薑絲煮沸。5.水完全沸騰時，倒入洗淨的菜心。每30秒用筷子翻面。6.我大概煮了2分鐘。大家要根據自己買的菜心大小來定時間。記住不要蓋鍋...
- 16129
![這幾種肯定有你喜歡的 菜心的做法]( "這幾種肯定有你喜歡的 菜心的做法")
- 菜心，又稱之爲菜心、菜花。一年或二年生草本，高30-50釐米，全體無毛;莖直立或上升。起源於中國南部，是由白菜易抽薹材料經長期選擇和栽培馴化而來，並形成了不同的類型和品種。主要分佈在廣東、廣西、臺灣、香港、澳門等地。20世紀後葉日本引種成功。菜心是中國廣東的特產蔬菜，品...
- 23952
![具有很好的解膩功效的菜心怎麼做好吃你知道嗎]( "具有很好的解膩功效的菜心怎麼做好吃你知道嗎")
- 菜心怎麼做好吃一、主料：菜心350g菜心怎麼做好吃二、輔料：紅椒適量，鹽適量，橄欖油適量，蒜瓣3個，蠔油20g，白糖1g三、步驟：1.準備原料，菜心摘去老根老葉，清洗乾淨，菜心洗淨備用，大蒜剁碎。2.小碗內倒入涼開水，調入蠔油、生抽、鹽、糖和適量的清水攪拌均勻，兌成蠔油湯汁。3.鍋內加入適量清...
- 6341
![買菜時如何選購菜心及菜心的營養價值介紹]( "買菜時如何選購菜心及菜心的營養價值介紹")
- 菜心是我們日常生活中常見的一種蔬菜，雖然一年四季都可以買到它，但每個不同季節時期的菜心做出來的味道是不同的，其中尤以立秋後的菜心口感更嫩、更脆。平日生活中，很多朋友都很愛食用菜心，而其無論是用來炒、煮、涼拌都很好吃。那麼，你知道吃菜心對人體都有哪些益處嗎?買菜時...
- 22081
![捲心菜的做法大全 捲心菜怎麼做好吃]( "捲心菜的做法大全 捲心菜怎麼做好吃")
- 捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，對潰瘍也有着很好的治療作用。多吃捲心菜，還可增進食慾，促進消化，預防便祕。它更是日常生活中常見的菜色之一，下面本站小編就給大家介紹一下捲心菜的做法大全。捲心菜怎麼做好吃？捲心菜的做法大全肉末捲心菜捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E...
- 30804
![捲心菜的做法 常吃的一種蔬菜]( "捲心菜的做法 常吃的一種蔬菜")
- 醋溜捲心菜材料捲心菜，香茹，大蒜子，酸紅辣椒，生抽，醋，油鹽，雞精，做法1.把卷心菜清洗乾淨然後切成絲狀，香菇，大蒜等做好備用。捲心菜的做法2.捲心菜、香茹先用燒開的水焯熟軟化，然後過涼開水，裝盤待用。3.將蒜沫、酸紅辣椒段、鹽鋪在焯好的捲心菜上面，淋上熱油，再澆上生抽、醋、雞精拌均...
- 26468
![捲心菜如何選購 吃捲心菜能減肥嗎]( "捲心菜如何選購 吃捲心菜能減肥嗎")
- 吃捲心菜不僅能補充豐富維生素C，還能增進食慾、消炎殺菌、預防感冒，這些好處也許很多人都知道，但是吃捲心菜也有一些注意事項需要了解哦，讓我們與本站小編看看吃捲心菜有哪些注意事項吧。吃捲心菜能減肥嗎？捲心菜如何選購捲心菜能生吃嗎可以生吃的。從營養學看，捲心菜的水分含...
- 25872
![＂民心水＂澆灌＂致富菜＂]( "＂民心水＂澆灌＂致富菜＂")
- 本報記者惠程華通訊員張穩平近日，記者來到平涼市崆峒區蔬菜生產基地的安國鎮土橋村，只見錯落有致的蔬菜大棚裏綠油油的黃瓜生機盎然。走進菜農蘇忠家的蔬菜大棚，只見他輕輕一按開關，棚內一字排開的噴灌龍頭歡快地開始旋轉，瞬間，小雨般的水滴灑向綠油油的蔬菜。蘇忠開心地說：“現...
- 7746
![捲心菜的營養搭配彙總 捲心菜的營養價值]( "捲心菜的營養搭配彙總 捲心菜的營養價值")
- 捲心菜是大家都熟悉的家常菜了，捲心菜富有很高的維生素元素，還能提高人體的免疫力。在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。圓白菜的主要功效爲補腎強骨、填髓健腦、健胃強身、防癌抗癌、延年益壽。食物搭配圓白菜+黑木耳：補腎壯骨、填精補腦圓白菜與黑木耳搭配食用，可增...
- 20919
![夏季食空心菜清熱排毒又解暑 什麼人不宜吃空心菜]( "夏季食空心菜清熱排毒又解暑 什麼人不宜吃空心菜")
- 夏季吃空心菜的食療功效有哪些中醫認爲，空心菜具有很強的解毒功效。它具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功效，被《南方草本狀》譽爲奇蔬;適用於痔瘡、便血、折傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下及飲食中毒等症。平時泌尿系統感染，或是小孩鼻出血，都能用空心菜煮湯來喝，有...
- 22040
![空心菜的做法大全 空心菜怎麼做好吃]( "空心菜的做法大全 空心菜怎麼做好吃")
- 空心菜具有解毒、清熱涼血、利尿的作用，含蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、菸酸、胡羅卜素、維生素B1.B2、維生素C等物質，是日常餐桌普遍可見的菜色之一，下面本站小編就給大家介紹空心菜的做法大全。空心菜怎麼做好吃？空心菜的做法大全空心菜汁空心菜中的葉綠素，可潔齒防齲，潤澤皮...
- 16278
![空心菜或爲榜首 毒中之王蔬菜竟是它]( "空心菜或爲榜首 毒中之王蔬菜竟是它")
- 現代養生已經是很多人日常的一部分，每日的一日三餐講究營養搭配，定期去做美容做護膚去健身房，尤其是飲食，可以說相當注重，很多想要保持身材的人甚至選擇了素食，一直靠吃水果蔬菜來維持自己的體重。但是有一些蔬菜水果，也是對人體有極大的傷害的，那麼你知道有哪些食物是含有毒成的...
- 32330
![如何挑選新鮮空心菜 空心菜有什麼功效與作用]( "如何挑選新鮮空心菜 空心菜有什麼功效與作用")
- 空心菜，原稱蕹菜，也稱通心菜，是夏季的一種應季蔬菜，在炎熱的夏季經常會買回來吃。其實空心菜也是有很多功效的。不過應該怎麼樣來挑選新鮮健康的空心菜呢？今天小編就來教你幾招如何挑選新鮮空心菜。先了解空心菜的食療功效1、清熱解毒粗纖維含量是很豐富的，是由纖維素、木質素...
- 16900
![捲心菜的功效與作用 捲心菜的營養價值]( "捲心菜的功效與作用 捲心菜的營養價值")
- 捲心菜營養相當豐富，含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質。捲心菜所含的異硫氰酸鹽，可降低致癌物的毒性，有效預防肺癌和食道癌。那捲心菜的營養及功效還有哪些呢，一起與本站小編看看吧。捲心菜的營養價值-捲心菜的功效與作用捲心菜的介紹捲心菜，植物學上稱結球甘...
- 9556
![怎麼選購捲心菜]( "怎麼選購捲心菜")
- 捲心菜有三種類型，分別是尖頭型、平頭型和圓頭型。其中以平頭型、圓頭型爲佳，這兩個品種菜球大，緊實而肥嫩，出菜率高，吃起來味道好。而尖頭型就要差些。在同類型菜中，應選菜球緊實的，用手摸去硬實的。同重量時，體積小者爲佳。捲心菜又名球甘藍，別名圓白菜，屬於甘藍的變種。捲心菜的...
- 23305
![捲心菜的營養價值]( "捲心菜的營養價值")
- 捲心菜營養相當豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，除此以外捲心菜內還含有維生素u，維生素u是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用，下面簡單介紹一下捲心菜的藥用功效。1、中醫認爲經常食用捲心菜能性甘平，無毒，有補髓，利關節，壯筋骨，利五臟，調六腑，清熱止痛等...
- 29288
![清脆蔬菜的四種簡單菜譜 空心菜的做法大全]( "清脆蔬菜的四種簡單菜譜 空心菜的做法大全")
- 空心菜是一種高營養的蔬菜，纖維豐富，而且具有鹼性可以調理腸胃。它的口感清脆，顏色也非常漂亮，是人們餐桌上喜歡的食物。空心菜要做的好吃，就要選擇嫩的菜葉和菜梗。太老的話吃起來韌性強，不容易咬斷，非常影響口感。空心菜的做法很多種，一起來看一下簡單的空心菜製作菜譜。一、清...
- 9906
![吃空心菜的食用禁忌 如何挑選空心菜]( "吃空心菜的食用禁忌 如何挑選空心菜")
- 空心菜好吃又養人，那麼我們在吃空心菜的時候又有哪些注意事項呢？空心菜雖然營養豐富，但是性寒涼，如果是體質較弱，常年體寒的人則不適宜吃空心菜。如何挑選空心菜？吃空心菜的食用禁忌如何挑選空心菜空心菜好吃又養人，但空心菜也有優劣之分，我們在吃空心菜的時候要注意區分和挑選。...
- 9656
![新鮮空心菜需要焯水嗎 爲什麼說空心菜有毒]( "新鮮空心菜需要焯水嗎 爲什麼說空心菜有毒")
- 光陰似箭，隨着天氣不斷變熱，大衆喜歡吃的空心菜也隨之上市了。傳聞空心菜有毒，這是怎麼回事?空心菜是一種什麼菜?空心菜有什麼功效與作用?爲什麼說空心菜有毒?空心菜真的有毒嗎?新鮮空心菜需要焯水嗎?接下來，大家就和小編一起來看看吧。空心菜空心菜，又叫蕹菜、藤藤菜、蓊菜、...
- 26946
![蕹菜（空心菜）的食療功效與治病驗方]( "蕹菜（空心菜）的食療功效與治病驗方")
- 蕹菜的性味功效與作用蕹菜又名甕菜、空心菜、通菜等，爲旋花科蔓性一年生或多年生植物。主以嫩莖、葉和根作藥用。莖、葉味甘性寒，能清熱毒、涼血利尿，可治鼻衄、便祕、淋濁、便血、痔瘡、癰腫、跌傷及蛇蟲咬傷等；菜根味淡性平，無毒，主治婦人白帶過多、虛汗及久咳盜汗等。空心菜...
- 31159
![空心菜的功效與作用 空心菜的營養價值]( "空心菜的功效與作用 空心菜的營養價值")
- 空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。爲夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益，這也是生活...
- 31146
瀟湘女性館
