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關於綠豆的時尚百科

綠豆的功效作用與食療應用
  • 綠豆的功效作用與食療應用

  • 綠豆的功效與作用綠豆味甘、性寒,入心、胃二經,具有解熱毒,散風腫,厚胃腸,解藥毒,祛火之功效。綠豆粉含有大量蛋白質、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質,故有增白、淡化斑點、清潔肌膚、去除角質、抑制青春痘的功效。綠豆食療應用1。中暑:綠豆60克,鮮絲瓜花8朵,清水一大碗。先將綠...
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哪些人不宜喝綠豆湯 綠豆湯的功效與作用
  • 哪些人不宜喝綠豆湯 綠豆湯的功效與作用

  • 綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯...
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快速煮綠豆湯的幾個要點 如何快速煮綠豆湯
  • 快速煮綠豆湯的幾個要點 如何快速煮綠豆湯

  • 夏季煮綠豆湯代茶飲,既補充水分,又解熱清暑。綠豆具有獨特的清熱解毒等功效,因而長期以來民間用綠豆煮湯作爲夏令傳統經典飲品,若在其中加些白糖或冰糖,放入冰箱冰鎮一下,則更增加涼意。如何快速煮綠豆湯?快速煮綠豆湯的幾個要點許多人有個誤解,以爲煮綠豆湯越把它煮得稀爛其湯越...
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綠豆怎麼煮更容易爛 綠豆煮不爛怎麼辦
  • 綠豆怎麼煮更容易爛 綠豆煮不爛怎麼辦

  • 炎炎夏日,來上一碗冰涼綠豆湯是不是很解暑呢,可是要把綠豆煮爛,是件不容易的事呀!今天告訴你幾種煮綠豆的方法,您不妨可以在家裏試試!綠豆怎麼煮更容易爛1、將綠豆洗淨,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後,將綠豆放入冰箱的冷凍室內,冷凍4個小時,取出再煮,綠豆很快酥爛。2、將綠豆洗淨,控幹...
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紅豆綠豆美白祛斑湯
  • 紅豆綠豆美白祛斑湯

  • 臉部肌膚也因承受太多的刺激,黑斑、老化......等惱人問題,也就一一浮現。下面這一款“紅豆綠豆美白祛斑湯”,不僅美白,還能排毒養顏。【材料】綠豆5錢、赤小豆(紅豆)5錢、百合5錢【做法】1、將綠豆、赤小豆、百合洗淨,用適量清水浸泡半小時。2、大火煮滾後,改以小火煮到豆熟。3、...
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讓你越吃越瘦 綠豆跟芝麻
  • 讓你越吃越瘦 綠豆跟芝麻

  • 推薦:6個方法消滅你的小肚腩3周減10斤中醫減肥祕方秋季飲食,切勿貪食各種油膩辛辣食品,因爲腸胃一下子還無法從夏日清淡中適應過來,而粥能和胃補脾,潤養肺燥。因此,喝粥絕對是秋季養生的絕佳選擇。粥還是低能量食物,能有效幫助瘦身!難易程度:簡單總耗時:1小時30分鐘實際操作時間:15...
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綠豆的功效和作用 綠豆粉可以祛痘嗎
  • 綠豆的功效和作用 綠豆粉可以祛痘嗎

  • 衆所周知,綠豆是特別適合在夏天食用的一種家常食材,生活中人們不但喜歡吃綠豆,也喜歡使用綠豆粉,那麼綠豆的功效和作用是什麼?綠豆粉可以祛痘嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧。綠豆,豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽...
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粉絲的選購技巧 如何挑選優質的粉絲
  • 粉絲的選購技巧 如何挑選優質的粉絲

  • 粉絲和粉條是以豆類、薯類和雜糧爲原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品,其原料決定了粉絲的質量。不同原料生產出來的粉絲的顏色是不一樣的。在豆類粉絲中,以綠豆粉絲品質最佳,它的潔白光潤,在陽光直射下呈半透明狀。蠶豆粉絲雖也潔白光潤,但不如綠豆粉絲有韌性。其他雜豆粉...
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黑豆漿VS綠豆漿配雞蛋誰更營養 豆漿的好處
  • 黑豆漿VS綠豆漿配雞蛋誰更營養 豆漿的好處

  • 不少家庭都會習慣用“豆漿+雞蛋”做早餐,自認爲營養豐富,殊不知,此類搭配其實不夠營養。我們來看“豆漿+雞蛋”,且不論量的多少,只看種類就知這種搭配最多隻有2類食物,均算爲“營養不充足”這類。再細看“豆漿+雞蛋”:雞蛋屬於動物性食物,是補充人體蛋白質的,而豆漿可以分開來看:假...
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哪些人不宜喝綠豆湯 喝綠豆湯有什麼禁忌
  • 哪些人不宜喝綠豆湯 喝綠豆湯有什麼禁忌

  • 到了夏天,綠豆湯是人們生活中必不可缺少的飲品,儘管綠豆湯具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。以下六大禁忌不可不知。中醫認爲,綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的角度來說,食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀...
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女生當做下午茶排毒美容 綠豆做餅香甜酥軟
  • 女生當做下午茶排毒美容 綠豆做餅香甜酥軟

  • 綠豆是很多粗糧中口感比較好豆類,而且清涼排毒,受到很多女生的喜歡。但你是不是也只會煮綠豆湯一種美食呢,其實綠豆可以作爲很多小食的原材料,尤其是麪餅食品。微甜的口感、清亮的碧色不管是作爲內餡還是餅皮都能夠讓美食色味俱佳。介紹三種家常容易製作的綠豆冰類,讓你一次獲...
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如何挑選優質綠豆 怎樣識別綠豆的好壞
  • 如何挑選優質綠豆 怎樣識別綠豆的好壞

  • 綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。由於它營養豐富,用途較多,李時珍稱其爲“菜中佳品”。如何挑選優質綠豆1、看其外觀和色澤。優質綠豆外皮蠟質,子粒飽滿、均勻,很少破碎,無蟲,不含雜質。次質、劣質綠豆色澤暗淡,子粒大小...
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推薦家常的綠豆美白祛斑湯
  • 推薦家常的綠豆美白祛斑湯

  • 推薦家常的綠豆美白祛斑湯,不僅能美容養顏,清熱祛溼,還能促進血液循環。【材料】綠豆5錢、赤小豆(紅豆)5錢、百合5錢【做法】1、將綠豆、赤小豆、百合洗淨,用適量清水浸泡半小時。2、大火煮滾後,改以小火煮到豆熟。3、依個人喜好,加鹽或糖調味皆可。【功效】潤膚除斑,美白養顏綠豆...
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自制綠豆雪菜面
  • 自制綠豆雪菜面

  • 一碗麪,做起來簡單又方便,要是在市場上買一些刀切面,再配合一點蔬菜就可以做一晚熱氣騰騰、營養豐富的面了。今天,喜歡吃麪的朋友可以試試我做的這個,手工綠豆麪,顧名思義,就是在麪粉里加了少許的綠豆粉。綠豆可以做豆湯、豆粥、豆飯、豆酒、烤食或磨成面,澄清過濾後取其澱粉,可以...
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食用綠豆的宜忌 綠豆的功效
  • 食用綠豆的宜忌 綠豆的功效

  • 食用綠豆的宜忌要留意,哪些人不能吃綠豆,下面爲你詳細介紹。綠豆性喜溫熱,在8-12℃時種子開始發芽,生育期間需要較高的溫度。全生育期一般在70-110天。生育期間需水較多。特別是開花前後需水最多。綠豆不耐澇,雨季積水3天就會死亡,排水不良會造成倒伏和爛莢。乾旱會造成落花、...
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怎樣煮綠豆湯纔不會變紅 綠豆湯爲什麼會變紅
  • 怎樣煮綠豆湯纔不會變紅 綠豆湯爲什麼會變紅

  • 綠豆湯一直是人們夏季解暑降溫的好湯。炎熱難耐的夏日,喝杯清爽可口的綠豆湯是件愜意不過的事了。但是,我們煮出來的綠豆湯有時候一倒出來馬上就開始變色,從綠轉黃,然後變紅,最後呈現深紅色。即便用上加鹼之類傳統“竅門”,大多數人煮出來的綠豆湯也不太美觀,顏色發暗,質地渾濁。...
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綠豆薏米粥的做法 夏季適合喝綠豆薏米粥
  • 綠豆薏米粥的做法 夏季適合喝綠豆薏米粥

  • 在炎熱的夏季,很多人都會選擇綠豆來解暑降溫,可是綠豆要怎麼吃呢?現在教你一個很好的方法,那就是做綠豆薏米粥,在炎熱的夏季,喝上一杯冰涼的綠豆薏米粥,是再舒服不過的了,所以,大家都來學習一下吧!綠豆薏米粥用料:綠豆,薏米,白糖1、綠豆洗淨提前泡二個小時2、薏米洗淨泡一個小時3、沙...
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也太簡單了吧![綠豆涼粉] 在家自制純天然涼粉
  • 也太簡單了吧![綠豆涼粉] 在家自制純天然涼粉

  • 綠豆的功效夏天或在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有着重要意義。綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強...
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夏季防暑喝綠豆湯的6個飲食禁忌
  • 夏季防暑喝綠豆湯的6個飲食禁忌

  • 炎炎夏日,爲了防暑降溫,很多人都喜歡喝綠豆湯,有些人甚至將綠豆湯當水喝。營養專家提醒說,綠豆湯雖好,但不要多喝,更不能當水喝。夏季喝綠豆湯的飲食禁忌1、屬寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯寒涼體質的人,表現爲四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引...
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吃綠豆有什麼好處 如何煮綠豆 綠豆的功效與作用
  • 吃綠豆有什麼好處 如何煮綠豆 綠豆的功效與作用

  • 綠豆(學名:Vignaradiata)是一種豆科、蝶形花亞科豇豆屬植物,原產印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是主要的綠豆出口國。種子和莖被廣泛食用。根據營養專家分析,綠豆的預防疾病指數爲245.93,生命力指數爲2.87。吃綠豆有什麼好處...
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綠豆有哪些功效與作用 冰鎮綠豆沙的做法
  • 綠豆有哪些功效與作用 冰鎮綠豆沙的做法

  • 綠豆沙是夏天必備飲品,它不但好喝,且有清熱解毒、祛火等功效。在炎熱的午後,來杯冰鎮綠豆沙,脆脆的碎冰加上清甜美味的綠豆沙,瞬間感覺到了冰河時代,這個夏天,沒有什麼比這更解渴的了。那麼美味的綠豆沙到底怎麼做呢?下面小編給各位介紹下,美味的綠豆沙的正確做法。綠豆的功效可...
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生活中做飯的小訣竅 怎樣做出味道鮮美的飯菜
  • 生活中做飯的小訣竅 怎樣做出味道鮮美的飯菜

  • 飲食是一種文化,而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃,外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。下面教大家做飯的小竅門。煮麪條:若在水裏加一湯匙油,麪湯就不會起泡沫溢出鍋外。煮骨頭湯:煮沸撇去浮沫後加少許醋,可使骨頭裏的磷、鈣充分溶解,這樣做出來的湯既味道鮮美...
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但並不是人人都可以吃 西瓜綠豆湯可解暑
  • 但並不是人人都可以吃 西瓜綠豆湯可解暑

  • 天氣好熱,看到鮮紅多汁的西瓜,很多人都忍不住多吃幾塊,感覺消暑又解渴,「乾脆這一餐就用西瓜替代一餐好了!」相信這是很多人都會打的如意算盤,專家提醒,雖然西瓜、冬瓜等瓜果類非常消暑,在炎炎夏日吃了也很舒服,但是女性如果身體比較虛寒,當心吃了反而引起身體不適。夏天一到,大家...
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綠豆的食療功效與治病驗方
  • 綠豆的食療功效與治病驗方

  • 綠豆的性味功效與作用綠豆爲綠豆科植物的成熟種子,可煮粥,作餅餡,又可爲藥。其味甘性寒,無毒,有清熱、消暑、解毒功效,可用於暑熱煩渴、瘡毒癰腫等症。綠豆衣能解熱、退目翳。綠豆治病驗方1.中暑嘔吐:綠豆30克,荷葉15克,水煎,再用涼開水衝稀攪勻澄清,取上清液飲。2.高血壓:豬苦膽一個,內裝滿綠...
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喝綠豆水消暑抗衰老 端午後更熱
  • 喝綠豆水消暑抗衰老 端午後更熱

  • 綠豆是夏天消暑解毒聖品,可降低膽固醇和血脂肪,幫助腸道蠕動,促進排便順暢,還能利尿消腫,愛美的女生可以將綠豆煮成甜湯,再放進冰箱裏,就變成炎熱午後沁人心脾的小點心,若綠豆沒煮完很容易生蟲,建議可以先用滾水燙半分鐘,再曬乾儲存,現在市面上也有綠豆水,不論加進飲料中或拿來煮湯都...
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