![黃豆的成份功效 黃豆的功效作用]( "黃豆的成份功效 黃豆的功效作用")
- 黃豆可謂東方超級食物的代表之一，豆漿、豆腐、豆花，醬油幾乎都少不了黃豆。過去歐美人士的黃豆食用量有限，然而近年健康風潮興盛，黃豆製品也逐漸受到國際重視。成份功效黃豆含豐富的蛋白質，卵磷脂（Lecithin）對神經活動有重要的作用。適量攝取黃豆，由於其重要成分大豆異黃酮（isofla...
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![京式綠豆糕的做法 如何做京式綠豆糕]( "京式綠豆糕的做法 如何做京式綠豆糕")
- 綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。它具有形狀規範整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。綠豆糕相傳爲中國古代，人民在端午節時，爲尋求身體平安健康，除了吃糉子外，還要喝雄黃酒、吃綠豆糕和鹹鴨蛋這三種涼性食物，可以避免因爲夏至到來所帶來的褥夏的疾病。綠豆糕...
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![野豇豆的功效與作用和營養價值]( "野豇豆的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YěJiānɡDòu【別名】野馬豆、山豆根、山馬豆、山土瓜【來源】豆科豇豆屬植物野豇豆Vignavexillata（L.）Benth.，以根入藥。秋季採，洗淨曬乾。【性味】苦，寒。【功能主治】清熱解毒，消腫止痛，利咽喉。用於風火牙痛，咽喉腫痛，腮腺炎，瘡癤，小兒麻疹餘毒不盡，胃痛，腹脹，便祕，跌打...
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![多莖野豌豆的功效與作用]( "多莖野豌豆的功效與作用")
- 【出處】《高原中草藥治療手冊》【拼音名】DuōJīnɡYěWānDòu【來源】爲豆科植物多莖野豌豆的全草。夏秋採割全草，曬乾，備用。【原形態】多年生草本，高20～40釐米。根莖極粗。莖上升，很多。葉軸頂端有卷鬚，卷鬚通常不分枝;托葉半箭頭狀，長5～7毫米，上部的托葉線形、矩形或...
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![野菱的功效與作用]( "野菱的功效與作用")
- 野菱的功效：野菱爲菱科植物野菱的果實，野菱又名刺菱、菱角，野菱有補脾健胃、生津止渴、解毒消腫的功效，野菱主治脾胃虛弱；泄瀉；痢疾；暑熱煩渴；飲酒過度；瘡腫。野菱不宜過食，以免腹脹。別名：刺菱、菱角野菱的功效與作用性味：味甘；性平歸經：歸脾；胃經功效：補脾健胃；生津止渴；解毒消腫。主治：脾...
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![野生靈芝的清血功能 野生靈芝的四大功效]( "野生靈芝的清血功能 野生靈芝的四大功效")
- 這些年環境的破壞越來越嚴重，從而導致了野生靈芝的數量也逐漸的減少了。還有近些年，由於大家爲了眼前的利益，已經將野生的靈芝採摘的所剩不多了，那麼，野生靈芝它到底有哪些功效和作用呢？下面就由小編帶領大家去了解下吧。四大功能：1、清血功能：又稱通血絡能淨化過高的血脂、降血...
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![野山豆根的功效與作用]( "野山豆根的功效與作用")
- 【出處】出自《江西民間草藥》【拼音名】HúZhīZǐGēn【英文名】RootofShrubLespedeza【別名】野山豆根、掃皮。【來源】藥材基源：爲豆科植物胡枝子LespedezabicolorTurcz.的根。拉丁植物動物礦物名：LespedezabicolorTurcz.採收和儲藏：夏、秋季採根，洗淨，切片，曬乾。【...
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![野飯豆的功效與作用和營養價值]( "野飯豆的功效與作用和營養價值")
- 【別名】山豆根[雲南]、煙蒸果、知子藤棵【來源】豆科野飯豆IndigoferacaudataDunn，以根入藥。【生境分佈】雲南。【性味】苦、微澀，涼。【功能主治】祛風，消炎，止痛，截瘧。主治瘧疾。【用法用量】根2～3錢，加酒（或草果、胡椒）引、水煎服，或研細後，用米泔水泡服，每日1劑。【注意】忌酸...
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![野菊花的功效]( "野菊花的功效")
- 野菊花的功效：野菊花爲菊科植物野菊和巖香菊的花。別名爲野菊、野黃菊、苦薏、山菊花、千層菊、黃菊花。具有清熱解毒的作用，可廣泛用於治療疔瘡癰腫、咽喉腫痛、風火赤眼、頭痛眩暈等病證。同時又有很好的降壓作用，可用於高血壓病的輔助治療。野菊花配連翹，清熱解毒、利咽止...
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![圓葉野扁豆的功效與作用和營養價值]( "圓葉野扁豆的功效與作用和營養價值")
- 【別名】羅網藤、假綠豆【來源】豆科圓葉野扁豆Dunbariarotundifolia（Lour.）Merr.，以全草入藥。【生境分佈】廣東。【性味】淡，涼。【功能主治】清熱解毒，止血生肌。主治急性肝炎，肺熱，大腸溼熱。【用法用量】0.5～1兩，外用適量，搗爛敷，或煎水洗。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![野京豆的功效與作用和營養價值]( "野京豆的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】YěJīnɡDòu【英文名】SmallleafFordia【別名】勒勒葉。【來源】藥材基源：爲豆科植物小葉乾花豆的根。拉丁植物動物礦物名：FordiamicrophyllaDunnex採收和儲藏：秋季採收，切段曬乾。【原形態】小葉乾花豆直立灌木，高達2m。老莖黑...
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![老北京豆汁的做法 北京小吃豆汁怎麼做]( "老北京豆汁的做法 北京小吃豆汁怎麼做")
- 提起北京小吃，首先讓人想起豆汁。北京人愛喝豆汁，並把喝豆汁當成是一種享受。可第一次喝豆汁，那猶如泔水般的氣味使人難以下嚥，捏着鼻子喝兩次，感受就不同一般了。有些人竟能上癮，滿處尋覓，排隊也非喝不可。《燕都小食品雜詠》中說：“糟粕居然可作粥，老漿風味論稀稠。無分男女，齊來...
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![野大豆的功效與作用和營養價值]( "野大豆的功效與作用和營養價值")
- 【別名】馬料豆、烏豆【來源】豆科野大豆GlycinesojaSieb.etZucc.，以種子入藥。【生境分佈】全國各地。【性味】甘，溫。【功能主治】益腎，止汗。主治頭暈，目昏，風痹汗多。【用法用量】0.3～1兩。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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