![一般的做法有着不一般的味道 燉雞的做法大全]( "一般的做法有着不一般的味道 燉雞的做法大全")
- 燉雞一般做法材料一隻雞、蔥、姜、一勺料酒、一個大料、鹽、大棗、枸杞、南瓜。步驟燉雞的做法大全1、買來的雞先處理一下，開膛破肚，去除內臟，斬成小塊。2、燒點水，不用燒開，熱了就行，倒進裝雞的盆裏，把雞肉表面的髒東西去掉，瀝乾水。3、雞塊用蔥姜，一勺料酒醃一下，去腥。4、把涼了...
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![這種做法你一定喜歡吃 香菇燉雞的做法]( "這種做法你一定喜歡吃 香菇燉雞的做法")
- 食材明細草雞半隻、香菇10個、大蔥2節、姜3片、八角1個、幹辣椒1個、紅椒半個、香蔥少許、食用油適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、鹽適量香菇燉雞的做法香菇燉雞的做法步驟1、草雞洗淨，控幹水份後切塊2、香菇用水沖洗下，放在溫水中泡發。3、薑切片，蔥切段，紅...
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![蘑菇燉雞放什麼材料健康好吃 在家燉雞的做法]( "蘑菇燉雞放什麼材料健康好吃 在家燉雞的做法")
- 要想好吃又健康營養，首先得買到糧食餵養的土雞，一般市場很難買得到，如果是純土雞不管是清蒸、白斬、燉湯怎麼做都好吃。如果是一般的雞我一般都是拿來燜炒或者做醬油雞、蘑菇燉雞，前幾天做了一個蘑菇粉條燜雞，孩子們都說特別好吃。分享給你們怎麼做蘑菇燉雞可以好吃，放什麼材料...
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![香菇燉雞的做法 香菇怎麼做最好吃]( "香菇燉雞的做法 香菇怎麼做最好吃")
- 香菇是一種調味食材，很多人在做菜的時候總是少不了香菇這一食材，香菇可以跟着很多種菜一起煮着食用，就比如用來煮湯是最好的選擇，其中肯定是少不了營養物質的，那麼香菇怎麼做纔好吃呢，用來燉雞湯該怎麼做。在做香菇燉雞湯之前我們一定要先將所需用到的食材準備好，如香菇、雞肉、...
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![女性補氣血的神仙湯 當歸黨蔘黃芪燉雞]( "女性補氣血的神仙湯 當歸黨蔘黃芪燉雞")
- 小編最近發現很多家庭都開始煲靚湯了，而且煲最多的靚湯就是當歸黨蔘黃芪燉雞，剛開始小編話不知道怎麼那麼多家庭會做這一道美味湯，後來朋友告訴小編說，這是一道非常適合氣血兩虛的人進補的，並且特別適合女性在經期前後進補。那麼這個湯具體有什麼功效呢?現在小編來告訴大家。...
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![雞湯怎麼做纔有營養 怎樣燉雞湯更好喝]( "雞湯怎麼做纔有營養 怎樣燉雞湯更好喝")
- 很多人喜歡燉雞湯滋補，特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也爲人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。雞湯好喝又營養，但是雞湯怎麼燉是有學問的，下面和大家一起分享下燉雞湯的小竅門。燉雞湯不宜先放鹽燉雞如果先放鹽，會直接影響到雞肉、...
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![兒童吃田七燉雞能夠長高嗎？]( "兒童吃田七燉雞能夠長高嗎？")
- 田雞燉雞是一種很養生的藥膳，它有着很好的益氣養血、化瘀止痛和養血明目的作用，但是吃田七燉雞並不能長高，因爲兒童長高的問題和很多因素有關，下面我們一起來了解了解吧！一、兒童吃田七燉雞能夠長高嗎很多媽媽們都想知道小孩能吃田七燉雞嗎？因爲希望自己的孩子長得越高越好。覺...
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![天麻燉雞的傳統做法與功效 如何食補]( "天麻燉雞的傳統做法與功效 如何食補")
- 傳統以來，大家都喜歡使用天麻燉雞，滋補強身健腦，都是降天麻切片或者小塊放入鍋裏面和雞肉一起煲湯，其實這種做法很不科學，因爲天麻的有效成分天麻素，屬於揮發性物質，高溫高壓越久損失越多，所以天麻燉雞的最佳做法是先把雞湯煲好，然後天麻打成粉，再在食用的時候，把天麻粉當調料放入國...
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![白果燉雞的做法 營養保健果]( "白果燉雞的做法 營養保健果")
- 白果燉雞的做法一1.將土雞宰殺，去內臟、淨血，放入50℃一60℃的熱水中燙透(2-3分鐘)，撈出，用鑷子夾淨雞身絨毛，待用。2.將白果去殼、洗淨;將海帶洗淨，待用。3.生薑拍碎、切粒，混拌入花椒和精鹽一同作爲佐料，待用。4.將土雞、豬棒骨和已配好的佐料一同放入鍋中以微火熬煮(5-6小時)，...
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![微波爐能用來蒸魚燉雞煎蛋嗎]( "微波爐能用來蒸魚燉雞煎蛋嗎")
- 微波爐已經成了人們加熱食物時必不可少的幫手，人們用它的方式也是花樣百出。蒸魚很多人喜歡在微波爐中清蒸魚。把一斤多的魚整理好，用鹽、料酒、薑汁略醃15分鐘，肚子裏和魚背上放點蔥薑絲，放入微波魚盤中。高火6分鐘，然後解凍3分鐘。最後放香菜葉子，澆上調味汁，就好了。燉雞把雞...
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![燉雞架的做法大全你瞭解嗎 不受人待見的食材]( "燉雞架的做法大全你瞭解嗎 不受人待見的食材")
- 鮮淮山雞架湯材料：鮮淮山1根，雞架，玉竹，沙蔘，薏仁適量，鹽，蜜棗，姜。燉雞架的做法大全做法：首先將事先清洗乾淨的鮮淮山去皮，並放入鹽水中浸泡10分鐘後取出切塊，然後再換一盤鹽水浸泡一直到它下湯煲中爲止。雞架洗乾淨熱水灼煮取掉血腥味泡冷水晾乾備用薑切片(3-4片)。適量玉竹沙蔘薏...
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![豬肚有哪些功效與作用 豬肚煲湯還是燉雞怎麼做好吃]( "豬肚有哪些功效與作用 豬肚煲湯還是燉雞怎麼做好吃")
- 豬肚是豬的胃，是一種很容易買到的食材，不但可以做成美食，還具有一定的藥理作用。豬肚的功效還不少，中醫上有以形補形之說，豬肚具有補脾益氣之功效。用於虛勞消瘦，脾胃虛弱導致的腹瀉，尿頻，小兒疳積。那它的做法有哪些呢?用法是常配伍一些食療藥物，裝入豬胃，用繩紮緊，煮熟服用。豬肚...
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![當歸燉雞益氣補血的做法 如何益氣補血]( "當歸燉雞益氣補血的做法 如何益氣補血")
- 當歸燉雞的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。...
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![做法也簡單！ 白果燉雞營養好]( "做法也簡單！ 白果燉雞營養好")
- 導語：白果是營養豐富的進階滋補品，而雞湯的營養價值不必小編多說，當白果遇上雞肉，一道美味佳餚白果燉雞由此產生。快來和天天營養小編一起來做美味吧。一、白果燉雞的功效白果也叫銀杏果，是我國獨有的藥食兩用果實。白果是營養豐富的進階滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、各...
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![這種做法你一定喜歡吃 香菇燉雞的做法]( "這種做法你一定喜歡吃 香菇燉雞的做法")
- 食材明細草雞半隻、香菇10個、大蔥2節、姜3片、八角1個、幹辣椒1個、紅椒半個、香蔥少許、食用油適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、鹽適量香菇燉雞的做法香菇燉雞的做法步驟1、草雞洗淨，控幹水份後切塊2、香菇用水沖洗下，放在溫水中泡發。3、薑切片，蔥切段，紅...
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![女性泡水、燉雞解鎖更多吃法 黃精功效補氣養陰]( "女性泡水、燉雞解鎖更多吃法 黃精功效補氣養陰")
- 黃精的根莖有大量營養，其中有很多澱粉可以當作菜品食用。它也是一味中藥，有着補氣的滋養功效，對於女性有養陰功能，因此有很多人會把它日常保健品。那麼黃精到底有哪一些功效呢，什麼食用方法更有利於女性健康?一起來看看吧。黃精的功效一、抗老消毒具有抗菌消毒作用，肌膚更爲光...
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![吃貨們都來學習吧 美味又營養的山藥燉雞做法]( "吃貨們都來學習吧 美味又營養的山藥燉雞做法")
- 山藥燉雞湯的做法【1】材料雞子半隻，胡蘿蔔，山藥，紅棗，香菇，枸杞，姜，蔥，鹽做法1.雞子折塊，焯一下水，用溫水洗淨備用2.胡蘿蔔切塊，山藥去皮切塊(泡入水中防止變黑)，紅棗洗淨用清水泡一下，香菇切塊，枸杞用清水泡一下，薑切片，蔥切斷兒3.把焯好水的雞塊和香菇塊放入砂鍋中，加水(要一次加足，中間...
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![小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇怎麼做好吃]( "小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇怎麼做好吃")
- 小雞燉蘑菇是一道東北名菜，即是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑，細杆小薄傘的那種，榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香。名副其實的山珍野味。東北菜中少數可以發展成爲與其他高檔菜系相媲美的家常菜之一。小雞燉蘑菇的做法食材：童子雞750克-...
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![公雞快炒母雞燉湯 吃公雞好還是吃母雞好]( "公雞快炒母雞燉湯 吃公雞好還是吃母雞好")
- 中醫認爲，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，是滋補的佳品。那麼，到底是吃公雞好還是母雞好呢？吃公雞好還是吃母雞好？公雞快炒母雞燉湯公雞快炒母雞燉湯公雞爲雄，主要有壯陽和補氣的作用，溫補作用較強。對於腎陽不足所致的小便頻密、精少精冷等症有很好的輔助療...
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![烏雞湯怎麼燉 烏雞湯的功效]( "烏雞湯怎麼燉 烏雞湯的功效")
- 烏雞是藥食同源的保健佳品，食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效，對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的...
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![燉雞湯需要哪些食材]( "燉雞湯需要哪些食材")
- 雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，"補虛"的功效也爲人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。雞的營養物質大部分爲蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導...
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![燉雞湯的小竅門 雞湯燉多長時間最好]( "燉雞湯的小竅門 雞湯燉多長時間最好")
- 人們經常說老母雞燉湯最有營養，而且燉得時間越長，雞湯越補人，營養基本上都溶解在湯裏了。但我在一些報刊上看到有不同的說法，說雞肉的營養都差不多，雞湯也沒有我們想象得那麼滋補。請問到底哪種說法對？雞肉搭配什麼一起燉比較鮮美？雞湯燉多長時間最好？燉雞湯的小竅門專家分析：就營...
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![雞湯怎麼燉纔好喝 簡單3步驟 美味雞湯燉出來]( "雞湯怎麼燉纔好喝 簡單3步驟 美味雞湯燉出來")
- 很多人家裏一燉雞湯，就會香飄四溢，老遠就讓人聞到了雞湯的香味，如何燉出一鍋味道鮮美，齒頰留香的好雞湯，有幾個細節需要注意...宰活雞吃凍雞我們都習慣去市場買活雞，現場宰殺回家就燉湯，恨不能中間不耽擱分秒，實際上這是不對的。鮮雞買回來後，應先放冰箱冷凍室冰凍3~4個小時再取出...
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瀟湘女性館
