一道倍受青睞的家常菜 老醋花生做法
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健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
醬油:升壓、補血、護齒
老醋花生做法
食材用料
花生米200克 | 豆油適量 |
鹽2克 | 白糖2勺 |
老醋4勺 | 醬油1勺 |
老醋花生做法
老醋花生的做法
1.花生米洗淨,控幹水分。
2.將白糖,老醋,醬油,鹽,放入碗中調成糖醋汁備用。
3.鍋中倒入豆油,不等油熱就倒入花生米,小火翻炒至熟盛入盤中。
4.將事先調好的糖醋汁兒,倒入炒熟的花生米盤中攪勻即成。
小貼士
老醋花生做法,花生米要小火炒制不要炒糊了。糖醋汁比例非常重要。
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