- 細心的消費者可能會發現,現在無論春夏秋冬,在超市或水果攤上總能買到“光鮮照人”的各種水果。其實,這多是水果保鮮劑的“功勞”,它們常被塗在水果的表面,從而減緩水果的腐敗變質。我們常吃的水果都會用到什麼樣的保鮮劑,它們對人體有害嗎,水果保鮮劑該怎麼去除呢?草莓由於含水量...
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- 近來,提子已經大量上市。提子,也叫美國葡萄,其以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為“葡萄之王”。但對於提子的選購很多朋友並不再行,這裏“本站”就教大家幾個小技巧。挑選甜提子的4個小技巧:1、看莖的顏色新鮮提子莖是青色的,皮是粉紅色的。存放越久,莖越枯...
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- 如今,各種各樣的水果在超市或批發市場裏一應俱全,無論春夏秋冬,是否應季,那些水果總是光鮮照人。其實,這些都是水果保鮮劑的功勞。那麼,我們常吃的水果都使用了哪些保鮮劑?它們對人體有害嗎?用什麼方法去除最好呢?草莓:一般草莓採後硬度下降很快,植酸浸果法和幾丁質保鮮法可以用來保...
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- 在結束了與張藝謀驚天動地的戀情之後,鞏俐認識了和張藝謀同歲的英美煙草公司亞太區總裁黃和祥,並在1996年2月15日的時候二人成婚。卻在2012年5月,經黃和祥證實兩人已離婚三年。鞏俐為什麼不生孩子,一直是娛樂圈的一個謎題。鞏俐為什麼不生孩子一事在坊間有諸多傳聞,但大多數並...
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- 近來,提子已經大量上市。提子,也叫美國葡萄,其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為“葡萄之王”。但對於提子的選購很多朋友並不再行,這裏就教大家幾個挑選提子的小技巧。挑選甜提子的小技巧1、看莖的顏色新鮮提子莖是青色的,皮是粉紅色的。存放越久,莖越枯黃、...
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- 荔枝如何保鮮保存?荔枝保鮮小常識荔枝保鮮的正確方法應該是:首先,在清水中加入食鹽,一盆水大約加2勺的食鹽,泡一會然後瀝乾,放入保鮮袋中,放入零下冷凍層,然後拿出來,常温下自然解凍。提醒大家,荔枝保鮮其實不應該放在保鮮層,最好是放在冷凍層以零下的温度來保存,取出後讓其自然解凍,...
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- 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇,學名為雙孢蘑菇。從野生種類中進一步篩選馴化優質生產菌種大有潛力。中國曾在世界上首次馴化並人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等,現已馴化了蒙古口蘑,而野生食...
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- 香蕉是不太容易保存的水果,買回來如果一次吃不完,不注意保存或者只是放入冰箱,就會出現凍壞或變黑的情況。為延長保存時間,可以將香蕉放在食品包裝內或者無毒塑料薄膜袋內,然後將袋口紮緊,使之密不透氣,這樣保存至少一週都沒問題。1、香蕉黃熟速度快。宜放在室內陰涼、乾燥、通...
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- 平時家裏的雞蛋買多了,一時吃不完,放久了又怕壞,怎麼辦?“本站”來教大家雞蛋如何保鮮。1、冰箱保存法將雞蛋用保鮮膜或油紙包裹起來,放在冰箱裏,可以保鮮很長時間。將雞蛋小頭朝下大頭朝上放置在冰箱裏,也能保存較長時間。注意雞蛋千萬不要用水洗,因為雞蛋殼上有氣孔,平時被膠狀...
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- 各種水果豐收的好時節來了哦,但是家裏水果一旦買多了,保鮮就是個令人頭大的問題,那在此為大家推薦幾種蔬果保鮮的小訣竅。西瓜保鮮西瓜保鮮看上去其實非常容易,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實西瓜只是這樣保鮮是不對的,因為放入冰箱的西瓜,冰箱會從西瓜表皮吸乾水分...
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- 色澤鮮亮的香蕉一看就令人食慾大增。但如果香蕉皮上長了黑斑,即使果肉尚未變質,也很令人倒胃口。而在生活中,這種情況又十分常見。如何才能解決香蕉保鮮的問題呢?香蕉怎麼保鮮好?香蕉的保鮮方法保存香蕉有效的保鮮方法1、通風陰涼地方放置自己家裏保鮮香蕉的話當然要簡單方便,...
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- 如果新買來的活魚不是立即吃,可以用濕紙貼在魚眼睛上(如圖),這樣即使魚離開了水也可以再活3~5小時。這是因為魚眼睛內神經後面有一條生死線,魚離開水後生死線就會立即死亡,魚也就隨之死亡了,而濕紙可以使這一時間延緩。當然也可以在魚活着的時候,向魚的嘴滴幾滴白酒,然後放在陰...
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- 目前市場上出售的保鮮膜從原材料上主要分為三大類(PE或LDPE),主要用於普通水果蔬菜等的包裝;第二類是聚偏二氯乙烯(PVDC),主要用於一些熟食、火腿等產品的包裝;第三類是聚氯乙烯(PVC),也可以用於食品包裝,但它對人體的健康有一定的影響。就原材料而言,聚乙烯和聚偏二氯乙烯類保鮮膜對...
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- 40歲女人要怎麼保養?女人到了絕經期的時候,適當的按比例服用一些天然的雌孕激素是有不可或缺的重要意義啊。主要是可以延長自己的生理特徵。但是最主要的是,可以延長女人老年病的來臨。如糖尿病、高血壓、冠心病、骨質疏鬆、皮膚鬆弛、長老年斑、牙齦萎縮、毛髮稀疏脱落、性...
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- 用來維持飲料冰度的保冷劑,對於想要收斂毛孔的人有很大的好處喔!除了能用在平常保養,在在從事户外活動時也能把保冷劑隨着冰飲料的小冰箱一起帶出門,當外頭的温度升高,感覺肌膚皮脂分泌變多,膚觸也變黏膩時,就拿出小毛巾包着冰冰的保冷劑後輕敷在臉上,不但能幫肌膚降温,更能預防毛...
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- 保鮮膜可以加熱嗎保鮮膜要標明能否加熱昨日正式實行的新國標為《食品用塑料自粘保鮮膜》,與1989年版標準相比,新標準規定除了PE保鮮膜外,PVC、PVDC食品用保鮮膜首次列入範圍。新國標增加了對原料的技術要求,對於使用的樹脂要求必須為“食品級”原料;PVC保鮮膜應在包裝上標註...
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- 木瓜如何保存保鮮?新鮮木瓜的保存方法木瓜怎麼保鮮?木瓜能放進冰箱保鮮嗎?答案:木瓜是不能放入冰箱保存的水果,因為木瓜只要碰到水,就會出現黑斑,而冰箱雖然有吸水的功效,但是一旦將其從冰箱取出時,温差會使木瓜表面出現水分,而出現不新鮮的黑斑。木瓜保鮮,正確保存的方法應該是:先用...
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- 將鮮魚洗淨,按照烹飪的形狀切割,裝進具有透氣性的塑料袋中。將整袋魚塊放在熱蒸汽中殺菌,可以保鮮2〜3天。將魚開膛、洗淨。取芥末適量,塗抹於魚體表面和內腔,或者均勻地撒在盛魚的容器中,將處理過的魚密封保存,3天內不變質。鮮魚開膛、洗淨,放在80度~90度的熱水中稍微浸入...
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- 食物的營養成分本身就為我們的機體健康做好了各項的準備,不同的食物,營養成分也是各不相同,為了我們的健康,一定要注重每種營養成分的攝入,重要的前提就是為了健康。木瓜都有哪些保鮮的祕方?如何做好木瓜的保鮮?木瓜能放冰箱保鮮嗎我們都知道,有了冰箱以後,我們保存食物已經比以往...
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- 鮮蝦和活蟹要如何保鮮呢?下面,本站就為大家介紹鮮蝦和活蟹的保鮮方法,告訴你如何給鮮蝦和活蟹保鮮。鮮蝦的保鮮方法有2種:1.光用沸水或滾油將蝦氽至斷生,晾涼後放進冰箱,可使蝦的紅色固定,鮮味長久。2.將蝦剝成蝦仁放在冰碗里加適量的清水,再放入冰箱速凍,這樣即使存放時間較長,也...
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- 保鮮膜是生活中常用的廚房用品之一,它能夠保證食物的新鮮,延長食物貯存的時間,有效地防止食物的發黴腐爛。但是並非所有的食物都可以使用保鮮膜的,據研究表明,生活中有些食物用了保鮮膜,會產生有害物質,從而影響到健康。哪些食物不能使用保鮮膜呢?1、水分較大的果蔬水分較大的水...
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- 我們經常會在超市裏看到一些熟食或是切開的水果,外面都會用一個保鮮膜包裹着。因此很多人都認定這就是一層保護膜,回家直接放進冰箱裏就好了。其實真確的做法應當是把這層保鮮膜給撕開後在儲存。保鮮膜為增加其附着力,含有名為乙基己基氨的增塑劑。該增塑劑對人體內分泌系統...
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- 豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。如果一不小心,豬肉買多了,怎麼辦了?這就要知道鮮豬肉如何保存,生活小常識下面就來為大家介紹一些鮮豬肉的保存技巧,供其參考!鮮豬肉如何保存如下文所述:將肉切成肉片,放入塑料盒裏,噴上一層黃灑,蓋上蓋,放入冰箱的...
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- 夏日温度高,豆製品比其他季節更容易變質,買回豆製品,一定要儘快吃完。若吃不完要保存,不妨看看下面的保鮮“高招”:豆製品保鮮小妙招鹽水法:保存豆腐可以用“鹽水法”:將食鹽化水煮沸,冷卻後,將豆腐全部浸入,再放入冰箱。豆腐乾則要放在冰箱最靠近內壁的位置。密閉法:豆漿如果直接放...
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- 肉製品的貯藏方法很多,傳統方法主要有乾燥法、鹽醃法、薰煙法等;現代貯藏方法主要有低温冷藏法、罐藏法、照射處理法、化學保藏法等。下面介紹常用的幾種方法。豬肉的儲存與保鮮方法一、乾燥法乾燥法也稱脱水法,主要是使肉內的水分減少,阻礙微生物的生長髮育,達到貯藏目的。各...
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