![德式小餐包]( "德式小餐包")
- 汆燙的作用是什麼？還從未嘗試過需要將麪糰先行汆燙而後烘烤的麪包，如貝果。一直認為，這是個技術活，需要沉住氣下心伺候着。而孟老師的那句“5分鐘”着實讓人困惑。沸水中呆上5分鐘，麪糰差不多就熟成煮麪包了，這個5分鐘，想來應該是“5秒鐘”之誤吧？不敢妄斷。在網絡中四處求證。果...
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![美式早餐鬆餅的家常做法 美式早餐鬆餅的做法]( "美式早餐鬆餅的家常做法 美式早餐鬆餅的做法")
- 原料：低筋麪粉90克、雞蛋3個、白糖60克、油45毫升、鹽少許、肉鬆、沙拉醬各適量做法：1、雞蛋打入盆中，放入白糖、鹽;2、用電動打蛋器將其打發;(注意要打至蛋液呈非常細膩的乳白色，並且提起打蛋器時打蛋器上面的蛋液可掛住幾秒鐘後再緩慢地滴下，且蛋液滴入到盆中以後有非常明顯...
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![美味又營養的早餐熱狗麪包的做法你知道嗎]( "美味又營養的早餐熱狗麪包的做法你知道嗎")
- 熱狗麪包做法大全1.將除黃油以外的材料依次放入東菱麪包機;2.啟動和麪程序，時間設置為12分鐘;熱狗麪包3.程序結束後加入黃油;4.繼續啟動和麪程序，時間設置為20分鐘;5.程序結束後將麪糰取出放入容器，蓋上容器蓋，放置温暖處進行基礎發酵;6.麪糰發酵至2.5倍大時，基礎發酵結束;7....
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![鹹甜口都能得到滿足 早餐麪包的兩款做法]( "鹹甜口都能得到滿足 早餐麪包的兩款做法")
- 早餐吃麪包是現在很多年輕女生的習慣，麪包可以保持長時間的口感，而且在路上也方便食用，就成為了很多職場女性的必備糧。麪包也可以在家中自己製作，可以做成更多的新穎口感。分享兩款精緻的編花面包，鹹甜口味女生自選。一、甜口巧克力麪包巧克力卷花面包層次感非常明顯，巧克力和...
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![烹飪技巧需牢記 老式麪包的做法大公開]( "烹飪技巧需牢記 老式麪包的做法大公開")
- 老式麪包的做法1.將酵頭用的原料按照水、高筋麪粉、低筋麪粉、細砂糖、酵母順序放入麪包機的麪包桶內2.啟動發麪團程序，我的麪包機發麪糰程序共90分鐘，其中揉麪20分鐘，發酵70分鐘3.這是經過20分鐘揉麪後等待發酵的麪糰大小4.機器發酵70分鐘後結束，麪糰體積經發酵大了2倍多，發...
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![學習做健康西式美食 減肥早餐食譜的做法大全]( "學習做健康西式美食 減肥早餐食譜的做法大全")
- 女生在減肥的過程中，尤其需要注重早餐的營養搭配。因為早餐提供半天的能量，既要吃飽也要控制脂肪，以做到健康減肥的效果。西式早餐的製作簡單省事，用新鮮的食材來快速製作早餐，可以讓早上變得輕鬆。如果你正在減肥，早餐不能少了這四種食材。一、燕麥粥早餐粥是養胃的好選擇，因為...
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![好吃又簡單的5種做法 日式蛋包飯的正宗做法]( "好吃又簡單的5種做法 日式蛋包飯的正宗做法")
- 【導讀】日式蛋包飯的正宗做法有哪些?日本有很多的料理美食，味道不錯操作簡單。那麼，日式蛋包飯的正宗做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看日式蛋包飯的正宗做法的介紹吧!日式蛋包飯的正宗做法做法一材料雞肉1塊，洋葱1/4個，蘑菇2個，雜菜一小把，奶1勺，雞蛋2個，番茄醬，米飯做...
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![上班族早餐必備的食物豆包的做法你瞭解嗎]( "上班族早餐必備的食物豆包的做法你瞭解嗎")
- 糖醋豆包材料豆包300公克，洋葱絲80公克，小黃瓜絲50公克，香油1大匙，鹽1/4小匙，砂糖4大匙，白醋60㏄，蕃茄醬60㏄，水60㏄豆包的做法做法1.豆包切成大小約2公分乘5公分的長條片狀，放入油温約170℃的油鍋中，炸至表面呈金黃色，撈出瀝油，備用。2.熱一炒鍋，以小火爆香洋葱絲，加入所有調味料和作...
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![北京小吃羊眼包子的做法 北京小吃羊眼包子怎麼做]( "北京小吃羊眼包子的做法 北京小吃羊眼包子怎麼做")
- 羊眼包子是北京的一種名小吃，是回民飲食中的佳品，此物因其個頭小似羊眼，所以人稱羊眼包子。別看包子小，但餡料多樣，深受人們喜歡。傳清代康熙皇帝曾食用過羊眼包子，故而出名。羊眼包子製作過程第一、首先要把面發好，説到發麪，就要掌握好和麪的技術，一般來説是一斤面要加0.7公斤的...
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![蒜香法棍麪包的做法大公開 法式經典早餐]( "蒜香法棍麪包的做法大公開 法式經典早餐")
- 【蒜香法棍】需要食材：法棍或乾麪包一個蒜4瓣香葱一小把橄欖油一大勺鹽少許做法：1、先把法棍斜刀切成片。這樣增大橫截面積，蒜香更入味。2、準備4瓣蒜，一小把香葱，只用葉子，洗淨，切葱末。3、蒜一定是碾成蒜泥，不要有顆粒的那種，然後加一大勺橄欖油在裏面，放少許鹽，攪拌一下。4、烤盤...
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![新手也能做出美味麪包當早餐 麪包的做法家庭做法]( "新手也能做出美味麪包當早餐 麪包的做法家庭做法")
- 現在很多人都習慣自己在家裏做麪包了，不管是有沒有提前學習過，只要自己反覆練習幾次用心的去做，把握好技巧，其實要做出麪包也不是很難的。這其中，麪包的比例以及發酵的時間都是要注意的，有的人在做的時候往往忽視了這幾點，所以説做出來的麪包口感就不是那麼的好。接下來來説一説...
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![簡單版肉鬆小餐包]( "簡單版肉鬆小餐包")
- 肉鬆小餐包材料：惠宜高粉250克水145克酵母3克鹽3克細砂糖35克奶粉10克黃油20克肉鬆小餐包的做法1、除黃油外，將麪糰材料入入貝奧廚師機攪拌缸，用廚師機1檔攪打1分鐘，轉4檔再攪打2分鐘，加入黃油，1檔攪打1分鐘，轉4檔攪打14分鐘，揉至出膜，麪糰蓋上保鮮膜，放温暖2、將麪糰放入盆中，蓋保...
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![湯麪怎麼做好吃 港式餐蛋面的做法]( "湯麪怎麼做好吃 港式餐蛋面的做法")
- 【導讀】港式餐蛋面的做法有哪些?港式餐蛋面的做法是香港的一種特色小吃。那麼，港式餐蛋面的做法，湯麪怎麼做好吃?一起和6681小編來看看港式餐蛋面的做法介紹吧!港式餐蛋面的做法食材明細主料1包方便麪、2片午餐肉、1個雞蛋、2片生菜葉配料適量油、適量鹽做法1.將午餐肉切...
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![這種做法你一定會喜歡吃的 日式蛋包飯的做法]( "這種做法你一定會喜歡吃的 日式蛋包飯的做法")
- 日式蛋包飯做法原料:蝦仁、洋葱、冷飯、雞蛋、色拉醬、番茄。先炒飯裏的料:豆瓣，蠶豆季節買的剝好放冰箱裏冷凍的，還很碧綠呢。日式蛋包飯做法:1、豆瓣，蠶豆和蝦仁，洋葱末一起炒;2、飯是冷飯不是生米哦，也是冷凍過的，用這樣的冷飯炒出來的飯，粒粒分明哦，加點番茄醬;3、攤好蛋皮，把...
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![簡易小吃怎麼做 法式香煎土豆的做法]( "簡易小吃怎麼做 法式香煎土豆的做法")
- 【導讀】法式香煎土豆的做法有哪些?土豆是一種常見的食材。那麼，法式香煎土豆的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看法式香煎土豆的做法介紹吧!法式香煎土豆的做法制作食材土豆300克、小麥麪粉適量、雞蛋2個、雞蛋白1個、色拉油少許、食鹽適量、黃油25克胡椒粉適量...
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![家常包飯套餐的簡單做法 紫菜營養價值高]( "家常包飯套餐的簡單做法 紫菜營養價值高")
- 紫菜在海邊生長，它本身有非常重的鮮鹹味道，在二次加工過後變成的海苔，更是女生喜歡的小零食。紫菜在家常菜中出現的頻率很高，因為它的口感很好，煮起來順滑，煎炒過酥脆，而且其中的營養也很豐富，蛋白質和氨基酸都對女性美容有很大的好處，而且它的脂肪很低，帶來平滑肌膚的同時也不會有...
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![簡單步驟讓你輕鬆學會 胡蘿蔔餐包的做法]( "簡單步驟讓你輕鬆學會 胡蘿蔔餐包的做法")
- 胡蘿蔔餐包胡蘿蔔打成汁的過程中，可能會有一定的損耗(如食品料理機裏有殘留)，在揉成麪糰的過程中，如果感覺水分不夠，可以酌情添加一些水，直到麪糰達到合適的軟硬程度。菜品特色【胡蘿蔔餐包】(參考分量：8個)配料：高筋麪粉110克，低筋麪粉30克，胡蘿蔔60克，水45克，雞蛋15克，細砂糖20克，鹽...
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![包子的做法大全 肉包子的做法]( "包子的做法大全 肉包子的做法")
- 包子一直在中國人的早餐上佔有重要的地位，現在我們生活水平越來越高了，大家對吃的要求也越來越高，傳統的包子做法已經滿足不了人們的味蕾，而且人們為了健康，也漸漸不去外面買來吃，而選擇在家裏做，那麼大家知道肉包子應該怎麼做嗎?現在就跟隨小編的腳步，一起探尋這種美食吧!首先我...
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![奶油小餐包]( "奶油小餐包")
- 這款粉嘟嘟的小餐包是我做裱花蛋糕剩下的奶油做的，十分可愛。味道也很贊，香甜柔軟很適合早餐的搭配。奶油小餐包原料；高粉300克、奶粉15克、牛奶100克、淡奶油80克、糖40克、鹽2克、酵母5克、雞蛋1個奶油小餐包做法1、麪糰材料混合，後油法，揉至擴展階段。2、蓋上保鮮膜，室温發...
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![享受優雅英式早餐 草莓司康的詳細做法]( "享受優雅英式早餐 草莓司康的詳細做法")
- 司康是英國的一種傳統的快手面包，它也被稱為是鬆餅的一種，但是在口感上和綿軟的鬆餅並不一樣，需要進行發酵和烘烤的它而是更接近於麪包的口感。起酥的層次香脆十足，幾乎是融化在口中。和鬆餅一樣，吃的時候可以其中夾上各種奶油水果，酸甜的口感讓甜品變得十分豐富，在清爽的早餐和...
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![花樣早餐就這麼豐富 吐司麪包的做法]( "花樣早餐就這麼豐富 吐司麪包的做法")
- 【導讀】吐司麪包的做法有哪些?麪包是一種常見的早餐，那麼，吐司麪包的做法有哪些，怎麼在家做土司麪包好吃?一起和6681小編來看看吐司麪包的做法的介紹吧!吐司麪包的做法法式吐司原料：吐司片8片，牛奶300g，雞蛋3個，肉桂粉可選，糖可選，黃油4tsp。法式吐司的做法1.準備好材料。2.雞蛋...
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![韓式包書皮的做法你知道嗎 流行的包書皮的做法]( "韓式包書皮的做法你知道嗎 流行的包書皮的做法")
- 韓式包書皮第一步：準備好紙，比例大概是書高度的3倍寬度的2倍;韓式包書皮第二步：把書放到中間位置;第三步：像普通包書皮那樣兩邊折起包住書皮;第四步：把書先拿出去在摺進去的最裏面的邊上折出一個小邊，然後如圖那樣把裏面那層對摺;第五步：把邊上的摺疊部分再向外打開，然後折起四個...
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![家庭鬆軟麪包的製作步驟 老式麪包的烤箱做法]( "家庭鬆軟麪包的製作步驟 老式麪包的烤箱做法")
- 老式麪包用料樸實，麪包體鬆軟，是小時候最喜歡吃的美味，和現在蛋糕店賣的歐包有很大差別。老式麪包可以在家自己製作，四款老式麪包的烤箱做法詳細步驟，讓你在家做出回憶中的味道。一、香葱火腿麪包老式麪包和鹹香的火腿十分相配，吃起來不會有油膩的感覺。將200克高筋麪粉和黃油...
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![自制健康午餐肉的做法 午餐肉的做法]( "自制健康午餐肉的做法 午餐肉的做法")
- 鮮香午餐肉材料豬肉、水適量;蠔油、生抽、鹽、糖、澱粉、葱、黑白熟芝麻各少許;雞蛋1個做法1、自己絞的不加水的肉餡一旁待用，留出一點肉丁。調汁，除雞蛋以外所有輔料放碗裏攪拌均勻待用;2、將調好的汁一點一點加入肉餡，待完全吸收後再加入一點攪勻，千萬不要一次加入;3、屜布...
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![大腸包小腸的做法大全]( "大腸包小腸的做法大全")
- 台灣美食也是備受肯定的地區美食，特別是台灣夜市常出現的大腸包小腸，就是其中一個受到歡迎的美食之一，其在台灣已有二十年的歷史，因其美味又獨具特色已經成為台灣十大知名小吃之一。這道內涵豐富又實在的美味小吃到底怎麼做呢？跟着小編一起學習吧！ 大腸包小腸做法：材料：香腸2根...
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