![夢見鯉魚、紅鯉魚]( "夢見鯉魚、紅鯉魚")
- 鯉魚、紅鯉魚在民間有吉祥的象徵意義。過去，人們相信鯉魚是一種有靈性的魚類，魚象徵着機遇，夢境反映了你渴望有好的機遇，或者已經有了好的機會。夢見鯉魚、紅鯉魚——預示着你在學業上的成功與事業上的發展。夢見紅色鯉魚、鯉魚、紅鯉魚在水中蹦跳——預示着你的家裏將有喜事...
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![肉皮凍的做法 肉皮凍怎麼做好吃]( "肉皮凍的做法 肉皮凍怎麼做好吃")
- 肉皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。肉皮凍的做法原料：豬肉皮500克，鹽、味精、葱段、姜塊（拍楹）花椒粒、大料瓣知適量。做法：1...
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![西紅柿炒雞蛋的做法 西紅柿炒雞蛋怎麼做]( "西紅柿炒雞蛋的做法 西紅柿炒雞蛋怎麼做")
- 西紅柿炒蛋是一種廣為流傳的家常菜，非常受大眾的喜歡，下面一起看看西紅柿炒雞蛋的做法與技巧吧。西紅柿炒雞蛋怎麼做？西紅柿炒雞蛋的做法西紅柿炒雞蛋的做法主料：雞蛋4個，西紅柿150克。調料：豬油（油食品）5湯匙，鹽、糖各適量，水澱粉2湯匙。做法：1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、...
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![夢見一羣金色的鯉魚]( "夢見一羣金色的鯉魚")
- 排除本身與鯉魚相關職業的，則此夢印證的是大富大貴之夢，金色鯉魚聚集，龍門待躍，印證的是夢者會有一個輝煌的事業運及財運，權力與金錢並存，屬因勢成富豪的預言之夢。做了這種夢，必然是如魚得水，活動於各種有利於他事業的人羣中，他的財運不斷地累積，比如一些意向合作，融資，甚至直接有貴...
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![噴香美味排骨米飯的做法 排骨米飯怎麼做好吃]( "噴香美味排骨米飯的做法 排骨米飯怎麼做好吃")
- 排骨米飯不僅做起來簡單，而且味道很好，也有營養！米飯中的排骨也可以換成其他肉類，比如雞肉或牛肉。再把醃肉的醬料換成各種口味的，不同風味的美味米飯就這麼簡單的做成了！排骨米飯的原料：新鮮排骨，速凍的青豆和玉米，普通米和糯米各半。排骨米飯的方法：1、準備原料。2、排骨浸泡半小...
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![烹飪豬血的小技巧 豬血怎麼做好吃又鮮嫩]( "烹飪豬血的小技巧 豬血怎麼做好吃又鮮嫩")
- 豬血味甘、苦，性温，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。長期接觸有毒有...
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![怎樣煮凍餃子不破皮 如何煮凍餃子]( "怎樣煮凍餃子不破皮 如何煮凍餃子")
- 凍餃子放的時間長了容易裂，煮的時候下鍋就破，可是包凍餃子就是為了長時間存放食用方便。那麼怎麼巧煮凍餃子呢？下面“本站”就教大家煮凍餃子不破皮的方法。怎樣煮凍餃子不破皮1、火候速凍水餃煮的時候，不易用大火，不像是新鮮的水餃，用大火煮也不易破皮。速凍的水餃，適合用小火...
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![解除紅糖結塊的方法 紅糖結塊了怎麼辦]( "解除紅糖結塊的方法 紅糖結塊了怎麼辦")
- 紅糖包裝打開久了，糖受潮後會變硬，飲用時非常不方便，如何將紅糖再變回原先綿軟的狀態，下面“本站”為大家總結幾招。紅糖結塊了怎麼辦？解除紅糖結塊的方法解除紅糖結塊的方法1、把糖放進玻璃器皿裏，再放在微波爐中，選擇解凍，然後轉兩分鐘，糖就會重新變軟，效果非常好。2、準備一塊幹...
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![鯉魚去除土腥味的方法 怎樣去除鯉魚的土腥味]( "鯉魚去除土腥味的方法 怎樣去除鯉魚的土腥味")
- 很多淡水魚如鯉魚、草魚、鰱魚等蛋白質含量豐富，營養價值高，味道也很鮮美，但是這些魚類往往帶有土腥味。會影響魚的美味。那麼，鯉魚在加工時候，該如何去除鯉魚的土腥味呢？怎樣去除鯉魚的土腥味？鯉魚去除土腥味的方法鯉魚味道鮮美，肉厚刺少，可烹製多種美味佳餚。但加工時如處理不當...
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![做菜放多少油合適 做菜什麼時候放油最好]( "做菜放多少油合適 做菜什麼時候放油最好")
- 市面上常見的食用油大致有大豆色拉油、橄欖油、葵花籽油、玉米油、茶油、調和油。那麼，怎樣正確使用這些食用油呢？下面將介紹使用食用油的一些注意事項。做菜什麼時候放油？一般都是先放油，也可以先放一點油，起鍋前再放一些，這樣吃起來更油、更好吃，而並沒有多用油。油要燒到多熱...
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![秋季下飯菜藿香鯉魚]( "秋季下飯菜藿香鯉魚")
- 雖然到了秋季，但是秋老虎也是讓人悶熱難耐啊，今天小編做了一道開胃菜-----藿香鯉魚，味道很香，魚肉鮮嫩，想吃的朋友可以一試，保你好吃哦。【秋季下飯菜藿香鯉魚】主料：鯉魚1條、藿香6片、輔料：生薑1個、蒜1個、葱1個、辣椒醬1勺、料酒1匙、澱粉水1勺、鹽1匙、步驟：藿香鯉魚的做法...
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![就這麼做！ 家常紅燒鯉魚]( "就這麼做！ 家常紅燒鯉魚")
- 説起做魚，你首先是想到了什麼？是紅燒、清蒸還是燉湯啊？反正小編第一反應就是紅燒鯉魚這道名菜啦！紅燒鯉魚是以鯉魚為製作主料，其烹飪技巧以紅燒為主。口味屬於鹹鮮，呈黃色。紅燒鯉魚最大的特點就是魚嫩蘑香，汁濃味美。今天，我們就來一起學學紅燒鯉魚這道菜的做法吧！ 紅燒鯉魚的做...
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![讓米飯變香的方法 怎樣蒸米飯最香]( "讓米飯變香的方法 怎樣蒸米飯最香")
- 不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這裏有四大祕籍噢！只要您記住這四大祕籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯。1、洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。2、泡米：先把米在冷水裏浸泡1...
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![八寶蓮子粥的做法 如何做八寶蓮子粥]( "八寶蓮子粥的做法 如何做八寶蓮子粥")
- 八寶蓮子粥選用八種北京國脯放在熬好的江米粥之上，五顏六色，清涼甜潤，軟糯爽口，八種果料色彩絢麗，味道豐富。八寶蓮子粥具有清涼消暑、甜潤健脾功效，適用於食慾不振、消化不良、睡眠不實、心緒不寧等體質虛弱諸症。蓮子心含有生物鹼，有清熱、安神、固精的功效。以蓮荷入饌，早在漢...
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![啤酒排骨的做法 啤酒排骨怎麼做好吃]( "啤酒排骨的做法 啤酒排骨怎麼做好吃")
- 啤酒真是好東西，好喝還好用，似乎能夠用啤酒做好多的菜式，例如啤酒魚、啤酒鴨等等。不要害怕會有酒味，啤酒的度數本身就不高，在加熱的過程中酒精也揮發的差不多了。主要是啤酒能去掉肉的腥氣，吃起來不會感到酸，並且啤酒裏含多種酯類物質，氣味好，口感更滑膩。今天就用啤酒做一道美味...
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![芹菜陷餃子的做法 芹菜陷餃子怎麼做好吃]( "芹菜陷餃子的做法 芹菜陷餃子怎麼做好吃")
- 很多人喜歡吃芹菜餃子，芹菜餃子做得好不好吃，芹菜餡的做法是很重要的，下面我們來看看芹菜餃子餡的做法。芹菜陷餃子的做法原料：豬肉、芹菜、葱花、花椒、味精、醬油、花生油。做法：1、將芹菜去葉，洗淨，切碎，然後放在容器內，加入些鹽，浸泡一會，大約半個小時左右，目的是將芹菜的水分去...
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![新鮮土豆怎麼去澀味 如何去除土豆的澀味]( "新鮮土豆怎麼去澀味 如何去除土豆的澀味")
- 新上市的土豆雖然好看但不如老土豆好吃。可是，現在的老土豆，如果保存不好的已經生暗斑了。老土豆好吃，但如果生了暗斑，就容易有毒了。所以，味美的往往是有害的。如何去除土豆的澀味？新鮮土豆怎麼去澀味新土豆就像我們和好的麪粉，沒有經過醒面，就不好用。所以新土豆有澀味，也就難免...
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![煎豆腐不粘鍋的小技巧 怎麼煎豆腐不粘鍋]( "煎豆腐不粘鍋的小技巧 怎麼煎豆腐不粘鍋")
- 家常豆腐是一道很普通的家常菜，和很多餐廳採用的先以油炸豆腐，再燒製的方法不同，很多人家喜歡用煎的方法做家常豆腐。切成厚片的豆腐煎到兩面金黃，但裏面還保留嫩滑爽口，然後再進行燒製。做好的家常豆腐同時兼具脆韌和嫩滑的雙重口感，又十足入味，菜如其名，真的是一道人見人愛的家...
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![切面包不易碎的小竅門 麪包怎麼切不易碎]( "切面包不易碎的小竅門 麪包怎麼切不易碎")
- 麪包，是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。營養價值高，同時也是人們比較喜歡吃的點心，但有時候買的麪包很大，一般都會切成片狀吃。但是切的時候，麪包卻容易碎。下面“本站”就告訴你一個切面包不易碎的小技巧。切面包不易碎的小竅門先把刀燒熱，再切面包，麪包就不...
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![做涼拌菜需要放味精嗎]( "做涼拌菜需要放味精嗎")
- 在烹製菜餚過程中，適量地放點味精，可以使菜餚味道鮮美，促進食慾。味精的主要成分是穀氨酸鈉，通常含90%左右。它有強烈的肉類鮮味，溶於2000～3000倍的水中，仍然能感覺出來。味精食入胃腸後，它能很快分解出穀氨酸來。穀氨酸是人體必不可少的一種氨基酸，尤其對於智力發育很有幫助。不...
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![松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋怎麼做好吃]( "松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋怎麼做好吃")
- 松花蛋也稱皮蛋，是鮮鴨蛋經茶葉、石灰泥裹制而成，蛋清透明，蛋黃呈金黃色，外硬內軟，涼拌即可食用，是一道美味涼盤。松花蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽等。從中醫食療來分析，鴨蛋性涼味甘，有補心清肺的作用，可止熱咳，祛咽喉疼痛。松花蛋拌豆腐材料：松花蛋四個，滷水豆腐一塊，鹽，醬油，醋...
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![鯉魚的功效與作用 鯉魚的營養價值]( "鯉魚的功效與作用 鯉魚的營養價值")
- 鯉魚又稱鯉枴子，有赤鯉、黃鯉、白鯉等品種。其營養價值非常豐富。鯉魚的營養價值1、鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也很高，人體消化吸收率可達96%，並含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。2、鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能最大限度的降低膽固醇，可以防治...
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