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關於食用的時尚百科

涼拌金針菇的做法 如何做涼拌金針菇
  • 涼拌金針菇的做法 如何做涼拌金針菇

  • 金針菇營養豐富、味道鮮美,一直是人們喜愛的食品之一,或做火鍋配菜,或涼拌都是很好的選擇。但是,新鮮的金針菇中含有少許秋水仙鹼,人食用後,容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼,它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一般在食用30分鐘至4小時內,會出現咽乾、噁心、嘔吐、腹...
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桑葚的營養價值、功效與作用及食用禁忌
  • 桑葚的營養價值、功效與作用及食用禁忌

  • 桑葚,味甜汁多,是人們常食的水果之一,有烏黑頭髮的功效,但知道桑葚還有其他的功效嗎?下面讓本站陪您一起來了解下桑葚的功效與作用都有哪些?又有哪些人羣是不適合吃桑葚的?桑葚的營養價值、功效與作用及食用禁忌桑葚的介紹桑葚,又叫桑葚子、桑實、桑果、桑棗、烏椹,分為黑葚、白葚...
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幹海帶怎麼做才能變軟 怎麼能讓海帶變軟
  • 幹海帶怎麼做才能變軟 怎麼能讓海帶變軟

  • 海帶它有一個缺點就是不易煮軟,因為海帶的主要成分褐藻膠比較難溶於普通水。硬硬的海帶,不僅口感不好,還影響孩子們的食用和消化,那麼有什麼辦法能使海帶變軟呢?怎麼能讓海帶變軟?幹海帶怎麼做才能變軟海帶的簡介海帶,是海藻類植物之一,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物...
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哪些果蔬帶皮吃會中毒 什麼果蔬不能帶皮吃
  • 哪些果蔬帶皮吃會中毒 什麼果蔬不能帶皮吃

  • 近來,有關水果蔬菜帶皮吃的討論非常激烈。有人説果蔬帶皮吃農藥太多促使癌症發生,又有人説吃果蔬一定要帶皮吃才有營養,弄得人們無所適從。什麼果蔬不能帶皮吃?哪些果蔬帶皮吃會中毒一層果皮的事情,真的那樣複雜麼?正如煮菠菜不可能十全十美一樣,吃水果也一樣可能留有遺憾。其實...
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柿餅的做法大公開 柿餅的功效與作用以及食用方法
  • 柿餅的做法大公開 柿餅的功效與作用以及食用方法

  • 柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實,品種甚多。主要產地有河北、北京、河南、山東、山西等省市,著名品種有大蓋柿,平均重224克,最大450克,果實扁圓形,中間有縊痕,品質優良,無核,豐產。高莊柿也為有名品種,主要產地為北京昌平縣,果實個大,每500克3~4個,短圓柱形,果面有十字形縱溝,縊痕較淺,味...
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哪些水果適合脂肪肝病人吃 脂肪肝病人吃什麼水果好
  • 哪些水果適合脂肪肝病人吃 脂肪肝病人吃什麼水果好

  • 飲食是治療脂肪肝最重要的環節之一,很多患者在得知病情後,很多東西都不敢食用了,甚至是水果也怕吃了。其實水果對於脂肪肝患者來説,是可以食用的,患者應多吃一些含糖量較低的水果,如蘋果、鴨梨、葡萄等等。脂肪肝病人吃什麼水果好?1、蘋果對於脂肪肝患者來説,蘋果是首選。因為蘋...
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南瓜的營養價值
  • 南瓜的營養價值

  • 南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產地不同,叫法各異。又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台灣話稱為金瓜,原產於北美洲。南瓜在中國各地都有栽種,日本則以北海道為大宗。嫩果味甘適口,是夏秋季節的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧,所以有很多地方又稱為飯瓜。在西方南瓜常用來做成南瓜派...
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橄欖油護髮正確步驟 食用橄欖油護髮的作用有哪些
  • 橄欖油護髮正確步驟 食用橄欖油護髮的作用有哪些

  • 橄欖油護髮正確步驟一些MM可能會有疑問,到底用橄欖油護髮是在濕發的狀態下抹,還是幹發的狀態下抹,其實都是OK的,兩種情況都可以。下面先來了解橄欖油護髮的步驟吧。1、你可以用單單用橄欖油塗抹在秀髮上,也可以用橄欖油混合蜂蜜,然後放在微波爐中加熱15秒,之後均勻塗抹髮絲。2、...
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對大腦和血管都有好處 夏末初秋這種水果適合女性食用
  • 對大腦和血管都有好處 夏末初秋這種水果適合女性食用

  • 夏天已經到了尾巴,可能秋天就即將要到來。估計有不少女性朋友這個夏天已經吃了很多西瓜這樣的一種解暑水果,那麼到了這個時候,熱愛養生的女性朋友需要再次選擇什麼樣的一種水果來幫助保持身體健康和舒適呢?小編今天要給各位女性朋友們推薦一種可能平時生活中你們也是較為常...
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雪蓮子的功效與作用及食用方法 雪蓮子的副作用
  • 雪蓮子的功效與作用及食用方法 雪蓮子的副作用

  • 雪蓮子的功效與作用1.對風濕類風濕及腎虛引起的腰膝痠痛,性功能衰退,婦女月經不調,痛經,崩漏均有很好的療效;2.含有豐富的蛋白質和氨基酸,可有效地調節人體酸鹼度,增強人體免疫力及抗疲勞,抗衰老作用;3.含有天然雪蓮黃硐類蘆5,雪蓮內脂、雪蓮多糖等。其防曬係數高達22DSE。因此,可...
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警惕吃水果的七大致命誤區 飲食禁忌
  • 警惕吃水果的七大致命誤區 飲食禁忌

  • 水果是我們平時經常吃的食物,它的種類繁多,而且營養豐富,深受人們的喜愛。但是吃水果也是有一些飲食禁忌的。你知道有哪些嗎?今天小編告訴大家吃水果的七大致命誤區,一起來了解一下吧!1、水果爛一點就不能吃買回來的水果放久了,會有些許腐爛的部位。很多人都會把爛掉的部分剜掉...
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哪些人不宜長期食用低鈉鹽 低鈉鹽的壞處
  • 哪些人不宜長期食用低鈉鹽 低鈉鹽的壞處

  • 一、什麼是低鈉鹽?低鈉鹽是一種健康食鹽。以加碘食鹽為基礎,添加一定量氯化鉀,與普通鈉鹽相比含鈉低(氯化鈉70%左右),富含鉀(氯化鉀30%左右),有助人體鈉鉀平衡,降低高血壓、心血管疾病的患病風險。另外,低鈉鹽的鹹味兒跟普通精鹽差不多,因為食鹽中導致鹹味的是氯離子而非鈉離子,...
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大姨媽造訪五類食物不宜吃 月經期間不能吃什麼
  • 大姨媽造訪五類食物不宜吃 月經期間不能吃什麼

  • 月經本是女性很正常的生理現象,但很多女性因為痛經的原因而不願意來月經。造成女性痛經的原因有很多,經期食用辛辣、含量食物會造成痛經。經期飲食對於女性來説是比較重要的,要是不注意的話,會對身體健康造成影響。下面我們就來介紹下大姨媽造成不宜食用的食物:月經期間不能吃...
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吃皮蛋最好再配點醋 皮蛋切開後忌立即食用
  • 吃皮蛋最好再配點醋 皮蛋切開後忌立即食用

  • 皮蛋是中國的一款很有特色的食物,但最近有報道稱有些皮蛋加工廠用工業硫酸銅在製作皮蛋,工業硫酸銅含有劇毒是禁止使用的。那麼,在日常中我們要如何挑選“健康”的皮蛋?皮蛋的飲食禁忌有哪些?皮蛋切開後忌立即食用,吃皮蛋最好再配點醋皮蛋的飲食禁忌缺乏國家強制標準近日,記者走...
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吃番茄的注意事項 食用番茄有什麼禁忌
  • 吃番茄的注意事項 食用番茄有什麼禁忌

  • 西紅柿,也稱番茄,雖然營養豐富,生熟皆美味,但食用番茄也應注意這些事項。吃番茄要注意的幾點問題:1、番茄不能和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,如果二者一起食用,會達不到補充營養的效果。2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時...
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食用阿膠必須注意五點 阿膠怎麼吃
  • 食用阿膠必須注意五點 阿膠怎麼吃

  • 阿膠是一種很好的滋養品。它能夠用在很多地方,有很多的功效。那麼你知道阿膠的功效與作用有哪些嗎?今天小編幫大家總結了用阿膠必須注意的五點,讓我們一起來了解一下吧。1、對證選用阿膠尤其適合貧血患者,腫瘤患者及腫瘤放療、化療者,身體虛弱者,月經不調者,久病體虛者,中老年女...
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冬季吃羊肉有什麼禁忌 吃羊肉的禁忌
  • 冬季吃羊肉有什麼禁忌 吃羊肉的禁忌

  • 冬季養生最佳滋補食物又受大家的歡迎就莫屬羊肉了,但吃羊肉也要講健康飲食原則,違反了吃羊肉的禁忌,反而危害健康。那麼,冬季吃羊肉的禁忌有哪些?小編羅列出下面五點,只要牢記五點,那麼冬季吃羊肉,就不用擔心健康受損的情況會發生了。1、部分病症忌食羊肉經常口舌糜爛、眼睛紅、...
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夏天吃綠豆有禁忌 綠豆的營養價值
  • 夏天吃綠豆有禁忌 綠豆的營養價值

  • 綠豆是我們夏季解暑的最理想食品,但是,並非所有人都可以吃綠豆。不然所造成的後果不堪設想。綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。小孩因天熱起痱子,用綠豆和鮮荷服用,效果更好。但綠豆也不是人人適宜。綠豆不但是食品,也是...
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早餐吃什麼水果最好 早餐吃水果的好處
  • 早餐吃什麼水果最好 早餐吃水果的好處

  • 水果有別於蔬菜,其食用方式的不同,也是重要因素。水果風味佳口感好,適合生食,既然可以生食,不需烹飪,食用時間就較為隨意,隨時想到就可以吃。不過從營養角度來看,何時食用水果還真有些講究。相對肉、禽、魚、蛋和穀物,水果蔬菜在營養上有其特點,含有豐富的維生素和膳食纖維。維生素...
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乾果怎樣長時間保存 如何保存乾果
  • 乾果怎樣長時間保存 如何保存乾果

  • 乾果雖然屬於乾貨,但是一般都沒有經過防腐處理。再加上果仁的脂肪含量比較高,很容易在空氣中被氧化變質,也就是我們俗稱的一股哈喇味。另外乾果在潮濕的環境中還可能發黴,發黴產生的黴菌和氧化產生的油脂氧化物都對身體有害,還會促進衰老。一般乾果在大量運輸時可能會採取真空...
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香菜的飲食禁忌 香菜不能和什麼一起吃
  • 香菜的飲食禁忌 香菜不能和什麼一起吃

  • 我們知道冬季在做菜時會放一些香菜,來給菜餚提味,而香菜不僅僅只是調料,它還有好多藥用價值,對身體很有好處,但是香菜也不是百搭的,食用香菜時也是有很多僅僅的,快和本站小編一起來看看吧。孕婦能吃香菜嗎?答案是可以的,孕婦可以少量適量進食香菜,但是孕婦不能大量進食香菜,香菜可以...
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吃嘉寶果的食用禁忌 嘉寶果怎麼吃
  • 吃嘉寶果的食用禁忌 嘉寶果怎麼吃

  • 嘉寶果是一種原產於巴西的風味極佳的水果,多汁的果肉內含一至四顆小種子,果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。成熟的果實圓潤,口味獨特,營養價值極高,那麼嘉寶果的吃法有哪些呢?下面隨本站小編一起來看看嘉寶果怎麼吃吧!嘉寶果怎麼吃?吃嘉寶果的食用禁忌嘉寶果怎麼吃成熟果其果肉呈...
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盤點不宜食用榴蓮人羣 榴蓮怎麼吃
  • 盤點不宜食用榴蓮人羣 榴蓮怎麼吃

  • 吃榴蓮喝酒容易死亡,這則消息最近十分受到關注,很多愛吃榴蓮的人都感到惶恐,那吃榴蓮時有什麼需要注意的地方麼?接下來小編就為大家介紹介紹。1、榴蓮不可與酒一起食用,因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。2...
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青椒的功效與作用 青椒的營養價值
  • 青椒的功效與作用 青椒的營養價值

  • 青椒的營養及功效有哪些呢?青椒果肉厚而脆嫩,富含多種維生素和礦物元素,尤其是維生素C含量十分豐富,最高可達460毫克。青椒具有解熱、鎮痛、預防癌症、增加食慾、促進消化、降脂減肥的功效。青椒的營養價值-青椒的功效與作用青椒的營養價值青椒營養成分很高,每100克青椒所含營...
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油桃的食用禁忌須知 油桃的功效與作用
  • 油桃的食用禁忌須知 油桃的功效與作用

  • 油桃的營養價值油桃的營養價值豐富,含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。維生素C一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足一天所需。維生素C...
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