- 如何挑選鮮嫩玉米?挑選玉米時,最好選七八成熟的,太嫩,水分太多;太老,其中的澱粉增加,蛋白質減少。挑選玉米,可以用手掐一下,有漿且顏色較白,可以蒸或煮着吃,口感和營養最好。漿太多的則太嫩;如不出漿,就説明玉米老了。吃玉米小貼士:1、煮熟或蒸熟的玉米營養更易吸收。2、吃玉米時,應...
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- 皮蛋是中國的一款很有特色的食物,但最近有報道稱有些皮蛋加工廠用工業硫酸銅在製作皮蛋,工業硫酸銅含有劇毒是禁止使用的。那麼,在日常中我們要如何挑選“健康”的皮蛋?皮蛋的飲食禁忌有哪些?皮蛋切開後忌立即食用,吃皮蛋最好再配點醋皮蛋的飲食禁忌缺乏國家強制標準近日,記者走...
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- 海帶即昆布。海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽,從營養價值來看,是一種保健長壽的食品,並有治療甲狀腺腫大之功效。海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。...
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- 菜花又叫花椰菜,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富,是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高,每100克中含維生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡蘿蔔素含量是...
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- 紅薯的營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便祕十分有效。紅薯不能和什麼一起吃紅薯不能和甜食一起吃(不能和香蕉、石榴等甜食)紅薯忌與柿子同吃:據中國營養協會專家高老師介紹,紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果...
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- 金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。金針菇的選購優質的金針菇顏色應該是淡黃至黃褐色,菌蓋中央較邊緣稍深,菌柄上淺下深;還有一種色澤白嫩的,應該...
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- 雞蛋的營養價值非常豐富,價格也相對低廉,它的食用對象相當廣泛,從4~5個月的嬰兒一直到老人,都適宜食用雞蛋。雞蛋的吃法也很多,可以根據身體的需要,選用不同的吃法。一、生雞蛋的營養價值雞蛋很容易受到沙門氏菌和其它致病微生物感染,生食易發生消化系統疾病,生蛋清中含有抗生物素...
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- 白菜是中國家庭餐桌上一年四季最常見的食材,被稱為“百搭之菜”,那麼你知道吃白菜有什麼禁忌麼?白菜怎麼做才好吃又有營養呢?下面請跟小編一起來看看吧。吃白菜有什麼食用禁忌?大白菜怎麼做好吃吃白菜的飲食禁忌1、《本草綱目拾遺》載:“惟性滑泄,患痢人勿用。”大白菜含有豐富...
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- 吃海鮮搭配可謂是五花八門,當我們對海鮮開懷大飲的時候,如果不多加註意,與其它食物搭配不當,就可能會損害健康。吃海鮮有哪些禁忌1、忌啤酒吃海鮮禁忌有很多,其中啤酒就是必須要禁忌的一種,特別是一些患有痛風的患者,如果在吃海鮮的同時過量的飲用啤酒,勢必會導致痛風的發作。像...
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- 醋栗,又名燈籠果,是中國重要經濟樹種之一。醋栗是一種抗寒的小漿果,果實香甜可食,營養豐富,可做罐頭、果醬、適於鮮食和加工果酒等食品。那麼,醋栗的正確吃法是怎樣的呢?醋栗怎麼吃?吃醋栗的食用禁忌醋栗怎麼吃1、入口即實當然是最美味、最新鮮的的使用方法,果肉中的營養物質得以...
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- 榴蓮是一種熱帶水果,氣味聞起來不太好聞,但是味道還不錯,榴蓮的營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體,屬於滋補有益的水果。但是,任何食物都有一定的禁忌,所以榴蓮與某些食物也是不宜搭配在一起吃的。榴蓮不能和什麼一起吃呢?那麼你知道吃榴蓮要注意什麼嗎...
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- 1.食用一定量的鉻鉻有助於促進膽固醇的代謝,增強機體的耐力,另外,它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成,避免多餘脂肪。中年男子一天至少需要50微克的鉻,而那些活動量較大的男士一天則需要100~200微克的鉻,如此劑量的鉻是很難從食物中攝取的,因此建議男士們服用含鉻的藥物制...
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- 靈芝孢子粉的功效與作用一、預防和輔助治療腫瘤1、手術期提高免疫力,減少抗生素的使用,減少感染機會,促進手術切口或吻合部位的癒合,使機體快速康復;2、放化療期提高患者機體免疫力,阻延癌細胞轉移,抵抗放化療毒副作用,減輕放化療引起的疼痛、噁心、嘔吐、食慾不振等症狀。對於...
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- 加了“膠”的食物不能吃?網上常有“某某食物不能吃,原來是加了膠!”的帖子,生活中也常聽説“‘膠水牛排’千萬別吃,吃了對身體不好”的提醒。於是,許多人開始蒙圈:這加了“膠”的食物到底能不能吃?其實,食物里加的“膠”就是“食用膠”,是一大類食品原料,多數是碳水化合物,分子結構類...
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- 我們知道冬季在做菜時會放一些香菜,來給菜餚提味,而香菜不僅僅只是調料,它還有好多藥用價值,對身體很有好處,但是香菜也不是百搭的,食用香菜時也是有很多僅僅的,快和本站小編一起來看看吧。孕婦能吃香菜嗎?答案是可以的,孕婦可以少量適量進食香菜,但是孕婦不能大量進食香菜,香菜可以...
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- 嘉寶果是一種原產於巴西的風味極佳的水果,多汁的果肉內含一至四顆小種子,果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。成熟的果實圓潤,口味獨特,營養價值極高,那麼嘉寶果的吃法有哪些呢?下面隨本站小編一起來看看嘉寶果怎麼吃吧!嘉寶果怎麼吃?吃嘉寶果的食用禁忌嘉寶果怎麼吃成熟果其果肉呈...
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- 性慾亢進者枸杞泡茶喝能充實正氣,補氣養血。枸杞所起到的壯陽功能有興奮性神經作用,性慾亢進者不宜服用。容易上火的人枸杞有較強的補益作用,如果平時容易上火的人,泡茶喝多了會不舒服。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。高血壓者枸杞温熱身體的效果相當強,患有高...
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- 皮蛋又稱松花蛋、變蛋,是中國的一種傳統的特殊醃製風味蛋製品。皮蛋,不但是美味佳餚,而且還有一定的藥用價值,中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。但是皮蛋裏面含大量鉛,也不可過多食用。下面請跟本站小編一起來看看皮蛋有什麼營養價值和功效吧。吃皮蛋...
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- 枸杞是我們平常生活中很常見的飲品材料,而枸杞也是因為其養肝明目,滋陰潤肺的功效受到人們的喜愛,尤其是比較愛喝茶的人來説。雖然枸杞對我們的身體有很大的功效,但是孕婦是否適合食用枸杞呢?下面我就給大家介紹孕婦是否能夠食用枸杞以及孕婦食用枸杞的一些食譜。孕婦能吃枸杞...
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- 西紅柿作為一種蔬菜,因為酸甜的口感和鮮紅的汁水而深受人們的喜愛。西紅柿又名番茄、洋柿子,是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和C,以及葉酸、鉀這些主要的營養元素。有人稱番茄為“愛情果”,就是因為西紅柿可以給人帶來有如愛情一般的功效,可以讓女孩...
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- 對於朋友們來説山藥非常的熟悉,也有很多人都吃過山藥,但是怎麼吃山藥才是最有營養的,很多人都不知道,現在讓我告訴你,山藥可以做一道非常好的粥,那就是山藥枸杞養生粥,這個粥的做法非常的簡單,非常容易學會,只要細心學習一定可以學會的。而且這個粥營養豐富,是一個不錯的選擇。原料...
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- 防曬是女性必做的功課,在做足了皮膚防曬工作的同時,切勿在吃的問題上造成前功盡棄。所以就要提前瞭解哪些食物多吃會防曬?哪些食物多吃會讓皮膚變黑。變黑還是變白?讓你白皙到50歲的防曬養生食物加速皮膚變黑的食物營養專家告訴我們,有一類食物感光性較強,如果大量攝入會降低皮...
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- 不知道大家都喜歡吃什麼瓜類食物呢,日常生活中我們的瓜類蔬菜很多,營養價值也各不相同,今天大家就跟着本站小編一起來了解一下苦瓜吧,我們知道苦瓜營養很豐富,但是也有很多人不能吃,一起來了解下哪五類人羣不宜食用苦瓜吧。什麼人不能吃苦瓜?5大人羣冬季不宜食用苦瓜孕婦能吃苦...
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- 蘋果打蠟實質上就是對天然蠟的“補強”。一般而言,它是把食品蠟做成液態,噴灑或者刷在蘋果表面,也有把蘋果在液態蠟中浸一下的做法。溶劑蒸發乾燥之後,蘋果表面就留下一層均勻的薄膜。很多時候,還會在蠟中加入一些其他成分,以增強防菌防蟲的能力。這樣,蘋果就可以在更長的時間內...
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- 燉羊肉做法和步驟1.把羊腿肉洗淨,放開水綽一下。2.蘿蔔洗淨去皮切塊,葱洗淨打結。3.取大沙鍋,放羊肉、3塊蘿蔔、葱結、薑片、香葉、料酒、放滿水大火煮開,小火悶1.5個鐘頭。4.把葱結與蘿蔔塊取出不用。(尤其重要)5.放下另外的蘿蔔塊,加鹽,大火煮開,小火悶到蘿蔔熟就可以了。放...
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