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關於拌蝦米的時尚百科

拌蝦米
  • 拌蝦米

  • 拌蝦米材料:蝦米300克,葱10克,紅椒20克,姜10克調料:鹽5克,雞精2克拌蝦米的做法1、將紅椒洗淨,去蒂去籽,切成小片焯水備用;姜去皮切成片;葱洗淨切成圈。2、鍋加熱,下入蝦米焙香後,取出裝入碗內。3、在蝦米碗內加入紅椒片、薑片、葱花及所有調味料,一起拌勻即可。美食城網站小提示黃瓜和...
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吃蝦米的注意事項 蝦米怎麼做好吃
  • 吃蝦米的注意事項 蝦米怎麼做好吃

  • 一般蝦米可以試吃的,嚐嚐蝦米鹹度怎樣,很鹹的不要,那樣的蝦米放鹽過多,吃多了對人身體不好。一般稍微有些滋味的蝦米比較好。吃蝦米的注意事項蝦米口味鮮美,營養豐富,蝦米中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,有“鈣庫”之稱。中醫文獻記載,蝦米還具有開胃、化痰等...
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涼拌花生米
  • 涼拌花生米

  • 花生米,是愛喝小酒的男士最愛的下酒菜,一壺老酒、一盤花生,就足以構建一個自我陶醉的小空間。鄒城把涼拌花生米叫做“緊叨”,字面的意思模糊,但含義深刻,緊叨:就是比較耐吃的意思,想啊,用筷子夾花生米,技藝高超的話,叨一次也就兩三粒吧。秋天,這時的鮮花生米色澤粉嫩、果粒飽滿,有着其...
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食材攪拌均勻醃製至少十五分鐘! 蝦球的做法
  • 食材攪拌均勻醃製至少十五分鐘! 蝦球的做法

  • 蝦球就是剝了皮的蝦仁,許多人都喜歡吃這道菜,特別是孩子吃了有好處,下面小編為大家推薦蝦球的做法,只有做得好,沒有腥味孩子才愛吃,媽媽們一起來看看!蝦球的做法1、在菜場或超市購買的鮮活的小龍蝦,因為是做蝦球,小龍蝦的個頭不需要特別的大,中等的就可以了,這樣價格上也會適當便宜...
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海米葱油拌麪
  • 海米葱油拌麪

  • 把簡單的手擀麪,吃出麻煩來,目的就是為了那濃郁的味道。葱油拌麪,這是一個比較做起來有些麻煩的面。麻煩,説的是做葱油的過程稍微的繁瑣了一些。做葱油要想味道香濃厚重,如不介意的話,我倒是建議用豬油來做,味道要比用植物油做的葱油醇香很多。做葱油用了海米在裏面提鮮,還有香菜...
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怎樣辨別蝦米優劣
  • 怎樣辨別蝦米優劣

  • 蝦米又名海米、金鈎、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味品,有較高的營養價值。蝦米之稱始見於唐代顏師古注《急就篇》的註文。宋代臨安市食有"姜蝦米",見於《武林舊事》。明代,《本草綱目》指出:"凡蝦之大者蒸曝去殼,謂之...
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青豆玉米炒蝦仁
  • 青豆玉米炒蝦仁

  • 用料:1、主料:蝦仁適量2、輔料:青豆、玉米適量3、調料:食鹽、雞精、姜、蒜、料酒、水澱粉做法:1、清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾、蝦殼和蝦線後的純蝦肉即為蝦仁2、將蝦仁洗淨後瀝乾水分(不脱漿)後,用料酒、鹽、水澱粉醃製後靜置20分鐘3、將青豆和玉米粒洗淨瀝水後備用4、鍋中倒...
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蝦米的功效與作用和營養價值
  • 蝦米的功效與作用和營養價值

  • 蝦米的別名:海米、金鈎、開洋、幹蝦仁蝦米的功效與作用:蝦米味甘、鹹、性温;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。蝦米的營養價值:1.蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病...
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鮮香開胃的米飯殺手 自制拌飯牛肉醬
  • 鮮香開胃的米飯殺手 自制拌飯牛肉醬

  • 市面上有很多的拌飯醬,在沒有食慾的時候來上一勺,就可以輕鬆下飯。開胃的醬汁有着一點點辣味,最重要的還要有實在的肉粒。女生在家自制拌飯醬味道濃香,而且新鮮美味,可以根據自己的口味來調整。不管是吃飯吃麪加上一勺,馬上就會將味道提升一個檔次。香菇牛肉醬是非常暢銷的一款...
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蝦油拌意麪
  • 蝦油拌意麪

  • 週末,預定的海鮮到貨。第一次吃白葱蝦,大姐姐依然發揮做節儉本色搞了一個一蝦四吃的全蝦宴,葷素湯和主食都有了!蝦油拌意麪原料:意麪100克鹽2克蝦油白胡椒粉奶酪粉適量蝦油拌意麪的做法1、意麪放入開水裏,加鹽煮20分鐘。2、瀝乾後放入盤中,加入蝦油、白胡椒粉和奶酪粉拌勻即可。...
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春筍肉末拌米粉
  • 春筍肉末拌米粉

  • 春筍和蘆蒿、茭兒菜、豌豆葉、蒜苗、蘑菇、萵苣、蠶豆一起,並稱為“春八鮮”,此説出自石友三《金陵野史》中的《春八鮮與野菜》。春筍肉末拌米粉食材:春筍、豬肉、米粉、黑木耳、香葱、紅辣椒、雞蛋;春筍肉末拌米粉的做法1、豬肉濾去血水,洗淨,剁成肉末,用鹽、生抽、老抽、料酒...
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浙江温嶺捕到近1米長 神蝦 被60萬買走
  • 浙江温嶺捕到近1米長 神蝦 被60萬買走

  • 11月2日,一漁民在温嶺石塘海域捕魚時,捕撈到一隻色彩斑斕的“神蝦”。從照片上看,這隻龍蝦個頭很大,個頭有近一米。身體呈青綠色,觸角和頭部為深藍色,四肢黑白相間,還有不少黃色斑點點綴其中。浙江温嶺捕到近1米長“神蝦”被60萬買走據説被人60萬元買走昨天,記者去温嶺石塘一探究...
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夢見抓蝦、捕蝦、捉蝦
  • 夢見抓蝦、捕蝦、捉蝦

  • 夢見抓蝦、捕蝦,預示着財運將至。夢見蝦變魚,將要失財。孕婦夢見大龍蝦,生女兒的可能性很大。...
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夢見蝦米
  • 夢見蝦米

  • 蝦米、蝦蟲主時運。夢見自己在河裏捕捉蝦米,預示着會有好的運氣出現在自己身上。夢見死蝦蟲,是要失財的預兆。夢見自己養小蝦蟲,預示着會有額外收入出現。...
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北極蝦冷拌米粉
  • 北極蝦冷拌米粉

  • 減肥也可以吃得美味——北極蝦冷拌米粉這道北極蝦冷拌米粉就很適合夏天的緩慢減肥~米粉的熱量相對面條更低些,而且濃郁卻少量的調味汁又不會增加太多熱量負擔,而且配些味道濃郁的番茄和羅勒可以減少調料,更低熱健康。此外,北極蝦更是高蛋白、底熱量,個頭小,會讓不會吃太多卻覺...
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韭菜蝦米木耳雞蛋
  • 韭菜蝦米木耳雞蛋

  • 今天立春,我們沒有看見太陽。記得父母親健在的時候,每逢農曆的節氣,他們都會告訴我們許多相關的諺語。比如到了立春,他們就會説“立春三日晴,不用問年成”,意思就是立春前後幾天如果是晴天,這一年就會風調雨順,是一個好收成的年份。每年的每個節氣都是這樣説,耳聞目染,慢慢也就在腦...
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食用蝦米的注意事項 怎樣辨別染色蝦米
  • 食用蝦米的注意事項 怎樣辨別染色蝦米

  • 買過蝦米的人都知道,蝦米除大小不同外,一般有三種顏色:黃色、肉紅色和豔紅色。從外觀上看,豔紅色的蝦米似乎更新鮮,殊不知,這種蝦米隱患很多。國家規定蝦米不能有着色劑按照國家水產行業標準,蝦仁在加工過程中不得添加任何着色劑,但事實並非如此。在全國有名的蝦仁加工生產地&amp...
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蒜泥龍蝦要不要? 拌麪屆的愛馬仕
  • 蒜泥龍蝦要不要? 拌麪屆的愛馬仕

  • 話説,世界上非常多的人極其鍾愛小龍蝦,可以説在現在的這個社會中,若説自己沒有吃過小龍蝦都會覺得不好意思,這一點兒也不誇張,並且非常多吃貨都是為了它而口水直流的,而它就是蒜泥龍蝦。大家要知道,小龍蝦只有被開過背,才能在炒制的過程中與其他的配料進行完美的融合,比如與已準備...
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蝦米的挑選方法 怎樣挑選蝦米
  • 蝦米的挑選方法 怎樣挑選蝦米

  • 蝦米又名海米,是著名的海味品,有較高的營養價值。蝦米味甘、鹹、性温;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。蝦米好吃又有營養,但是在選購的時候是有技巧的。怎樣挑選蝦米?蝦米的挑選方法怎樣挑選蝦米?挑選海米時,只能從一般外部感官上加以注意,可以從以下幾方面參考進行:1、色澤:體表鮮...
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海米油菜的做法你知道嗎 蝦與青菜的結合
  • 海米油菜的做法你知道嗎 蝦與青菜的結合

  • 海米油菜的做法一、做法1、香菇、油菜洗淨備用,姜切成末、葱切成絲,方便入味。海米油菜的做法2、海米用温水水浸泡15分鐘為宜,量不用太多。3、生火,向鍋里加入適量花生油,待油熱後,爆炒薑末、葱絲,要掌握好火候,看葱絲變色後,加入洗好的油菜、和海米。4、翻炒一兩分鐘,做個芡汁:葱碎...
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春筍肉末拌米粉的做法
  • 春筍肉末拌米粉的做法

  • 春筍和蘆蒿、茭兒菜、豌豆葉、蒜苗、蘑菇、萵苣、蠶豆一起,並稱為“春八鮮”,此説出自石友三《金陵野史》中的《春八鮮與野菜》。春筍肉末拌米粉食材:春筍、豬肉、米粉、黑木耳、香葱、紅辣椒、雞蛋;春筍肉末拌米粉的做法1、豬肉濾去血水,洗淨,剁成肉末,用鹽、生抽、老抽、料酒...
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蝦米音樂為什麼要關閉真相揭祕 蝦米音樂正式宣佈關停
  • 蝦米音樂為什麼要關閉真相揭祕 蝦米音樂正式宣佈關停

  • 近日,蝦米音樂正式宣佈關停,12年陪伴終將落幕,這究竟是怎麼回事?曾站在音樂APP鄙視鏈頂端的蝦米音樂真的掛了?蝦米音樂為什麼要關閉,這年它都經歷了什麼?你覺得它關閉的原因是什麼?蝦米關閉,徒留殘響,蝦友們有何打算?蝦米關停,還可以離線使用嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧...
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寶寶夏季必備——蝦米冬瓜湯
  • 寶寶夏季必備——蝦米冬瓜湯

  • 今天分享一道適合寶寶、老人、孕婦食用的營養豐富蝦米冬瓜湯蝦米是個好東西,它含有豐富的蛋白質,鈣,磷等元素,冬瓜蝦米一起煮的湯其蛋白質含量是我們常吃的魚肉蛋奶的數十倍。蝦米中還富含鎂,它對調節我們人體心血管等系統有着非常重要的作用,在擴張冠狀動脈的同時,還可以有效的...
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黃瓜拌蝦皮
  • 黃瓜拌蝦皮

  • 【黃瓜拌蝦皮】春天的味道食材黃瓜蝦皮蒜瓣生薑紅辣椒粉香葱黃瓜拌蝦皮的做法1、黃瓜洗淨,略微削去表皮的突起,用刀背拍兩三下,再切成小塊;用少量鹽醃製五六分鐘,析出水份,將析出的汁水倒掉不要;2、蝦皮清洗一下,瀝乾水份備用;3、辣椒粉(可省)、蒜末、薑末混合,放生抽、鹽、白糖、...
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香椿拌五香花生米
  • 香椿拌五香花生米

  • 香椿那散發着特殊的香氣也許大多數人並不喜歡,但對於我這個吃了十幾年的人來説,香椿卻是我的最愛,香椿的做法正如前面説的最家常的做法,是配着雞蛋或者豆腐食用的,今天就換個食材搭配着吃,就是今天這個香椿拌五香花生米,嫩嫩的香椿芽拌上用香料煮過的又香又脆的花生米,立刻變成一...
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