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關於豆腐的菜譜的時尚百科

豆腐的營養價值和豆腐的菜譜介紹 有助減肥
  • 豆腐的營養價值和豆腐的菜譜介紹 有助減肥

  • 豆腐,在我們的日常生活中是非常普遍的,其營養價值很高,功效也很多,吃法更是五花八門。下面小編就為大家詳細介紹一下豆腐的菜譜吧,感興趣的朋友們一起來看看。豆腐的菜譜豆腐的營養價值豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每...
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調理降血脂食譜菜肉釀豆腐泡
  • 調理降血脂食譜菜肉釀豆腐泡

  •  老人身體各種慢性病,為了減少脂肪,選擇用涼薯與肉餡搭配,這樣可降低油脂,今天這道肉釀豆腐泡,做法簡單,口感非常好,吃到嘴裏有道清甜,炎熱的夏季吃它,也能解暑消渴。【調理降血脂食譜菜肉釀豆腐泡】主料:豆腐泡200g、涼薯100g、豬肉300g、小葱2根、輔料:油適量、鹽4g、醬油1湯匙、...
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素菜滋補佳品之白菜豆腐湯的做法
  • 素菜滋補佳品之白菜豆腐湯的做法

  • 白菜是我們餐桌裏經常可以看到的一種食材,也是冬季每家每户餐桌上必不可少的。它含有大量的維生素和多種礦物質,特別是維生素和粗纖維含量都非常的風度,另外,豆腐蛋白質含量不用多説大家都應該很瞭解,兩者搭配在一起可以説是一道滋補佳品,物美價廉,今天就為大家介紹白菜豆腐湯的...
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菠菜豆腐湯清淡爽口營養豐富 菠菜豆腐湯的做法
  • 菠菜豆腐湯清淡爽口營養豐富 菠菜豆腐湯的做法

  • 做法方法一製作材料主料:菠菜250克,豆腐(南)300克調料:植物油15克,鹽2克,味精1剋制作步驟菠菜摘去根,洗淨,放入沸水中燙煮一下,撈起瀝乾;嫩豆腐切成小塊。鍋內加入油適量,燒熱後放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐塊,加水少量燒開,加入鹽、味精調味,起鍋裝盤即可。菠菜豆腐湯方法二美食...
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金黃紅燒豆腐令人銷魂 豆腐的家常菜簡單做法大全
  • 金黃紅燒豆腐令人銷魂 豆腐的家常菜簡單做法大全

  • 豆腐是用大豆做成的,富含蛋白質容易消化,被稱為植物中的肉類。豆腐口感柔軟,老人小孩都適合吃。它的做法很多,家常學會這六種,讓你每天都吃不一樣的豆腐美味。豆腐的做法大全一、紅燒豆腐豆腐最常見的做法就是紅燒起來,醬汁濃稠下飯味道最好,補充鈣質促進身體健康。它的做法也非...
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家常菜豆腐加入它香氣四溢好吃極了 豆腐的做法大全
  • 家常菜豆腐加入它香氣四溢好吃極了 豆腐的做法大全

  • 豆腐的做法比較多,而在豆腐中加入一些菇類味道是非常的濃郁的,那麼接下來就讓我們學習一下它的做法吧。【豆腐香菇燉】步驟:1、準備所需的食材。豆腐,雞胸肉,雞蛋,香菇。木耳。葱姜。糖,鹽,料酒等等。2、首先將葱姜清洗乾淨,葱切成葱花,姜切成小片,木耳和香菇都提前清洗乾淨了泡發好...
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麻婆豆腐是哪個菜系的名菜 麻辣豆腐的做法大全
  • 麻婆豆腐是哪個菜系的名菜 麻辣豆腐的做法大全

  • 豆腐是我國的一款非常傳統的食材,其歷史也十分悠久,是我國古代勞動人民智慧的表現。豆腐的口感鮮香滑嫩,而且營養也十分豐富,今天給大家推薦的這款麻辣豆腐就是一款十分常見的家常小炒了,它的口感鮮香開胃,吃起來非常下飯,而且老少皆宜,值得大家試一試哦。主料南豆腐2塊豬肉餡100...
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菠菜燉豆腐怎麼做最好 菠菜和豆腐能一起吃嗎
  • 菠菜燉豆腐怎麼做最好 菠菜和豆腐能一起吃嗎

  • 從前認為菠菜不可與豆腐一起吃,理由只有一個:菠菜中含有大量的草酸,會與鈣結合成不溶性的沉澱。然而,這種説法沒有看到問題的另一面——菠菜中也含有多種促進鈣利用、減少鈣排泄的物質,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素K。人們都知道,鈣與酸鹼平衡密切相關。在蛋白質...
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四道家常豆腐做出肉菜的風味 豆腐的做法大全
  • 四道家常豆腐做出肉菜的風味 豆腐的做法大全

  • 一.香菇豆腐步驟:1、準備好所需的食材。豆腐,香菇,蠔油,雞精,水澱粉,鹽,葱姜等等。2、首先將香菇清洗乾淨,然後將豆腐切成小塊放入到鹽水中浸泡。3、香菇進行一下焯水,然後撈出備用。4、葱姜切成碎末。5、熱鍋涼油,放入香菇和葱姜爆香之後,加入豆腐進去,接下來再加入生抽和蠔油進行簡...
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為什麼酸菜魚放豆腐不香 酸菜魚香豆腐怎麼做好吃
  • 為什麼酸菜魚放豆腐不香 酸菜魚香豆腐怎麼做好吃

  • 酸菜魚香豆腐,是一道以新鮮活魚、酸菜、豆腐、雞蛋、泡椒等為原料的美味佳餚,味道酸辣可口,蛋白質含量超高,魚肉吃進肚子不僅不會發胖,還對身體健康非常有幫助。可是,酸菜魚香豆腐怎麼做好吃?為什麼酸菜魚放豆腐不香?接下來,大家就和小編一起來看看吧。其實,當我們在做酸菜魚香豆...
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3款美味的豆腐減肥食譜
  • 3款美味的豆腐減肥食譜

  • 女性愛吃美食,可是大家明白怎麼利用美食減肥嗎?我們可以給大家提供一些美食減肥食譜哦!下面大家看看這些美味的豆腐減肥食譜吧!金銀豆腐原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐頭裝)20只,葱2根,水100克,湯料(粉狀)15克,醬油15克,砂糖4克,葱油4克,澱粉少許調成漿狀。製法:豆腐與油豆腐均...
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這樣做豆腐香嫩滑 白菜燉豆腐的做法
  • 這樣做豆腐香嫩滑 白菜燉豆腐的做法

  • 白菜豆腐這道菜比較綠色健康,而且熱量比較低,很多人都喜歡吃,下面就介紹下白菜豆腐的做法。做法一主料豆腐(北)500克,大白菜400克。調料植物油50克,鹽3克,味精5克,大葱5克,姜5克,雞精2克。做法1.將豆腐切成小塊,放入沸水鍋中煮熟。白菜燉豆腐的做法2.然後就可以把大白菜拿清...
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降低患癌食譜蝦仁豆腐
  • 降低患癌食譜蝦仁豆腐

  •  豆腐自身營養價值很高,要適當吃些豆腐養生才好,今天剛好做了蝦仁豆腐,色澤鮮豔,營養搭配,味道鮮美,看上去就非常有食慾了。【降低患癌食譜蝦仁豆腐】主料:豆腐520g、蝦仁80g、輔料:香油適量、鹽適量、青豆40g、胡蘿蔔30g、薑汁兒適量、雞精適量、澱粉適量、玉米胚芽油適量、步...
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鍋塌豆腐盒是哪個地方的菜
  • 鍋塌豆腐盒是哪個地方的菜

  • 鍋塌豆腐盒山東最早的傳統名菜之一屬於魯菜窩塌豆腐,色澤金黃,外面酥脆,裏面相當嫩滑,表面撒上了香香的芝麻和葱花,再加上鐵板烘托,熱騰騰,香噴噴,口水一地~據史料記載,窩塌豆腐是山東最早的傳統名菜之一。鍋塌這種烹調方法,最早始於山東。早在明代,山東就有了鍋塌菜。鍋塌豆腐首創...
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你敢不敢做呢? 菜譜|給你豆腐吃
  • 你敢不敢做呢? 菜譜|給你豆腐吃

  • 軟軟嫩嫩的豆腐,可以做成不同的口味佳餚,好吃到連舌頭都要吞掉,美味豆腐敢問你吃不吃吖!豆腐秋葵冷拌山藥難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料:北豆腐秋葵山藥海苔片配料:味極鮮醬油辣椒粉黑胡椒醬做法:1.主要材料備齊後,山藥去皮煮熟,放涼後放保鮮袋用擀麪杖壓成山藥泥備用。2.豆腐切...
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菠菜豆腐湯清淡爽口營養豐富 菠菜豆腐湯的做法
  • 菠菜豆腐湯清淡爽口營養豐富 菠菜豆腐湯的做法

  • 做法方法一製作材料主料:菠菜250克,豆腐(南)300克調料:植物油15克,鹽2克,味精1剋制作步驟菠菜摘去根,洗淨,放入沸水中燙煮一下,撈起瀝乾;嫩豆腐切成小塊。鍋內加入油適量,燒熱後放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐塊,加水少量燒開,加入鹽、味精調味,起鍋裝盤即可。菠菜豆腐湯方法二美食...
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日本風傳 豆腐減肥食譜
  • 日本風傳 豆腐減肥食譜

  • 日本女性一般很少有人發胖,身材都很嬌小,這和她們平時的飲食習慣有着密不可分的關係,因為日本地處於沿海,平時的飲食海產比較多,但是還有一個非常關鍵的部分就是日本女性很愛吃豆腐,豆腐在日本是非常受歡迎的食物,下面我們就來看看她們的豆腐減肥食譜吧!1、來自超人氣女星的激瘦...
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快手菜小葱拌豆腐
  • 快手菜小葱拌豆腐

  • 豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生,是更年期婦女的保護神;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。小葱拌豆腐主料:滷水豆腐,200g;小...
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介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜 黃豆醬菜譜
  • 介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜 黃豆醬菜譜

  • 黃豆醬除了做調味品之外,也可以和不同的菜品做出美味可口的菜來。下面就為大家介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜吧!1、老北京豆醬豆醬是北京傳統小菜兒,吃餃子或是下酒都不失為一道好菜。原料:無油膘豬肉皮,胡蘿蔔,黃豆,青豆。做法:1)先將肉皮入開水氽燙,改刀成一寸半長,較筷子略粗的條...
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軟嫩香煎豆腐比肉更好吃 豆腐的簡單家常菜做法大全
  • 軟嫩香煎豆腐比肉更好吃 豆腐的簡單家常菜做法大全

  • 豆腐被稱為植物肉,含有大量蛋白質容易吸收,脂肪低也不會長胖,適合愛美的女性。豆腐的做法五花八門,屬於怎麼做都好吃的食材。家常菜簡單的六種做法,做起來滋味比肉還好吃。豆腐的做法大全一、白菜豆腐湯白菜湯的湯汁都浸入到豆腐中,一口吃下去充滿整個口腔。鹽水豆腐切塊焯水去...
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食用豆腐別過量豆腐的營養搭配 家常豆腐
  • 食用豆腐別過量豆腐的營養搭配 家常豆腐

  • 豆腐是人們公認的保健佳品,適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處,但是食豆腐並非多多益善,過量也會危害健康。它的營養豐富,能提供給我們身體所需要的許多營養物質。它不但美味,而且做起來也很簡單。但是你知道豆腐怎麼搭配吃起來才最營養健康嗎?豆腐的以下這6種搭配法才是最...
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推薦6款豆腐養生食譜 豆腐怎樣吃最養生
  • 推薦6款豆腐養生食譜 豆腐怎樣吃最養生

  • 豆腐是極其普遍的食品,是人們常吃的家常菜。豆腐不僅美味可口,而且營養價值高。是很不錯的養生食品。那麼豆腐怎麼吃最養生?下面就為大家推薦6款豆腐養生食譜。豆腐的營養價值豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素...
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自制油豆腐的多樣菜系
  • 自制油豆腐的多樣菜系

  • 肉炒油豆腐材料油豆腐200克,肉片50克,水髮香菇6只,大蒜二株。做法1.油豆腐切對開,肉切片,水髮香菇切絲,大蒜切成斷備用。2.鍋內放入適量的食油,開中火。3.鍋熱後放入肉片翻炒,放入水髮香菇絲繼續翻炒,加入適量的黃酒及水和醬油燜煮。4.鍋開後放入大蒜莖繼續燜煮到菜熟放入適量的鹽...
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好吃又好學 白菜燉豆腐
  • 好吃又好學 白菜燉豆腐

  • 對於吃貨們來説天下的美食是不可以錯過的!下面天天營養小編為大家推薦的白菜燉豆腐就是一道不可以錯過的美食。你想學習白菜燉豆腐的做法嗎?下面就跟着天天營養網小編我一起來看看吧! 一、白菜燉豆腐的做法大全白菜燉豆腐做法一主料:豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克調料:...
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