![這樣吃清鮮爽口營養豐富 白菜做法]( "這樣吃清鮮爽口營養豐富 白菜做法")
- 1、涼拌白菜在北方也叫家常涼菜，將白菜切成細絲，同時準備瘦肉絲、粉條、幹豆腐絲，黃瓜絲，瘦肉絲要炒熟，粉條也要煮熟泠幹，幹豆腐絲、黃瓜絲直接切成絲即可。將所有的食材放在一個小盆中，加入鹽、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同攪拌即可。2、白菜餃子白菜做法凍餃子也是...
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![大白菜要如何挑選]( "大白菜要如何挑選")
- 白菜又稱為大白菜、黃芽菜。應選購菜身幹潔、菜心結實、菜葉軟糯、老幫少、根子少、形狀圓整、菜頭包緊為上品。...
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![大白菜怎麼做好吃 吃白菜有什麼食用禁忌]( "大白菜怎麼做好吃 吃白菜有什麼食用禁忌")
- 白菜是中國家庭餐桌上一年四季最常見的食材，被稱為“百搭之菜”，那麼你知道吃白菜有什麼禁忌麼？白菜怎麼做才好吃又有營養呢？下面請跟小編一起來看看吧。吃白菜有什麼食用禁忌？大白菜怎麼做好吃吃白菜的飲食禁忌1、《本草綱目拾遺》載：“惟性滑泄，患痢人勿用。”大白菜含有豐富...
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![教你做各種口味的白菜 酸辣白菜做法大全]( "教你做各種口味的白菜 酸辣白菜做法大全")
- 酸辣白菜不僅可以一年四季吃，而且最重要的就是特別好搭配，不管是吃麪條還是吃饅頭，都可以搭配它吃。做法一材料大白菜(350克)、幹辣椒(10只)、蒜末(半湯匙)。酸辣汁山西陳醋(5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、辣椒油(2湯匙)、蒜末(1湯匙)、清水(3湯匙)。調料油(3湯匙)。...
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![娃娃菜和大白菜的區別 辨別真假娃娃菜的方法]( "娃娃菜和大白菜的區別 辨別真假娃娃菜的方法")
- 娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜，其實不然。娃娃菜的營養價值和大白菜的完全相同，.娃娃菜是韓國人主要進口我國的蔬菜品種。近幾年，娃娃菜作為一種精細菜，娃娃菜行情一路看漲。這個只有大白菜1/4大小的、長得很像縮小版的大白菜，價格卻高很多，1袋3小棵就賣七八元。市場上有商...
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![土耳其民間白菜面膜去痘法]( "土耳其民間白菜面膜去痘法")
- 有一種來自“土耳其民間”的去痘面膜，這種面膜取材很簡單，就是平時常吃的大白菜。據説，土耳其婦女皮膚白嫩，而且很少出現青春痘等皮膚病，就是她們經常用大白菜葉來貼臉的緣故。大白菜面膜的製作方法很簡單：把整片的新鮮大白菜葉取下來洗淨，在乾淨的菜板上攤平，用擀麪杖或啤酒瓶輕...
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![白菜＋米醋 瘦腿]( "白菜＋米醋 瘦腿")
- 養生保健協會的有關專家認為，白菜中含有豐富的維生素C、E，多吃白菜可以起到很好的護膚和養顏效果。白菜營養豐富，其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類，並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多餘的膽固醇。此外，白...
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![自制白菜美白細緻面膜]( "自制白菜美白細緻面膜")
- 面膜功效：收縮毛孔，令肌膚美白細緻，平衡油脂分泌面膜功能類型：收縮緊膚水適用膚質：油性肌膚所需材料：大白菜幫2片，檸檬汁1大匙，薄荷葉15克，純淨水250克自制方法：1.將白菜幫、薄荷葉洗淨後，與純淨水一同放入鍋中，加蓋，用小火煮半小時，關火。2.靜置幾分鐘降温後，將鍋中所有材料撈出倒入攪...
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![白菜緩解燙傷疼痛]( "白菜緩解燙傷疼痛")
- 白菜除了能吃外，還具有緩解燙傷的作用。將白菜搗爛，敷在燙傷的位置，會減輕燙傷部位的疼痛，待白菜被身體温度焙熱時，燙傷部位會再次出現疼痛感，這時將白菜泥去掉，重新敷上一層新的便可以緩解疼痛。...
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![如何分辨白菜是否噴了甲醛 甲醛的危害]( "如何分辨白菜是否噴了甲醛 甲醛的危害")
- 一些菜農為給白菜保鮮，防止長途運輸中春白菜堆到一起兩三天後發熱、紅根、腐爛，因此勾兑甲醛進行噴灑。有報道稱：一大壺甲醛（約2.5升）才7元錢，對好水後，一車10噸的白菜可以噴上半壺。為什麼白菜需要噴甲醛保鮮呢？如何分辨白菜是否噴了甲醛？買了噴甲醛的白菜又該如何應對呢？甲醛可能...
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![老北京芥末墩的做法 怎樣做老北京芥末墩]( "老北京芥末墩的做法 怎樣做老北京芥末墩")
- 芥茉墩是地道的百姓菜。大白菜上市了，到了快過年的時候，很多講究北京味兒的家庭主婦都要做芥茉墩兒。過年吃得油膩，換換口味，芥茉墩最好不過了。它清爽，利口，解膩，很多人都喜歡。芥末墩的做法原料：白菜1棵、白醋40ml、白砂糖50g、鹽5g、黃芥末粉80g。做法：1、白菜洗淨，剝去外層老葉...
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![辣白菜 韓國泡菜怎麼做]( "辣白菜 韓國泡菜怎麼做")
- 韓國泡菜怎麼做——辣白菜原料：白菜1棵胡蘿蔔半根白蘿蔔半根梨1個蒜3頭姜1塊韭菜1小把洋葱半個調料：大粒鹽200克左右、糯米粉60克、粗細辣椒粉各120克、藍標魚露35ml、糖35克辣白菜的做法1、將白菜外面的老葉子摘去，沖洗乾淨後，用刀縱向切一刀，然後用手掰開，給白菜的每一層葉子...
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![醋溜白菜的做法並不是一成不變的]( "醋溜白菜的做法並不是一成不變的")
- 家常菜當中，醋溜白菜一直都是非常常見的一種，還有就是南方人比較喜歡的葱香豆乾，因為豆乾這種東西其實在北方是不常見的。那麼醋溜白菜和葱香豆乾這樣的兩種家常菜要怎麼做才好吃呢，是不是還是那樣一成不變的土做法呢?LOOK1.醋溜白菜預備食材：娃娃菜一顆、雞精、幹辣椒、鹽巴...
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![這樣做豆腐香嫩滑 白菜燉豆腐的做法]( "這樣做豆腐香嫩滑 白菜燉豆腐的做法")
- 白菜豆腐這道菜比較綠色健康，而且熱量比較低，很多人都喜歡吃，下面就介紹下白菜豆腐的做法。做法一主料豆腐(北)500克,大白菜400克。調料植物油50克,鹽3克,味精5克,大葱5克,姜5克,雞精2克。做法1.將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟。白菜燉豆腐的做法2.然後就可以把大白菜拿清...
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![掌握這個小竅門上桌就搶光 正宗醋溜白菜的做法]( "掌握這個小竅門上桌就搶光 正宗醋溜白菜的做法")
- 今天推薦給大家正宗醋溜白菜的做法，做出來的醋熘白菜酸辣可口，非常的下飯。而要説到大白菜做法其實是很多的，不管是蒸煮還是炒燉都是可以的，除此之外也可以用來包包子或者是包餃子，另外還可以做成辣白菜也是非常好吃的，但像是醋溜白菜其實是比較家常的，那麼話不多説，接下來我們來...
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![素菜滋補佳品之白菜豆腐湯的做法]( "素菜滋補佳品之白菜豆腐湯的做法")
- 白菜是我們餐桌裏經常可以看到的一種食材，也是冬季每家每户餐桌上必不可少的。它含有大量的維生素和多種礦物質，特別是維生素和粗纖維含量都非常的風度，另外，豆腐蛋白質含量不用多説大家都應該很瞭解，兩者搭配在一起可以説是一道滋補佳品，物美價廉，今天就為大家介紹白菜豆腐湯的...
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![糖醋白菜卷]( "糖醋白菜卷")
- 天氣轉涼，是吃大白菜的季節了。清脆可口、味道鮮美的大白菜可謂是上得廳堂下得廚房的典範：既能做出像開水白菜這樣的國宴菜，又是北方家庭離不開的百變越冬菜。這道白菜卷酸甜可口，是老少皆宜的清爽開胃涼菜。酸甜適口清脆鮮美----糖醋白菜卷主料：白菜葉、胡蘿蔔、木耳、雞蛋調...
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![潤腸排毒促進食慾 女人吃白菜有什麼好處]( "潤腸排毒促進食慾 女人吃白菜有什麼好處")
- 大白菜美味營養，價格便宜，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“女人吃白菜有什麼好處潤腸排毒促進食慾”，一起來看下吧!首先來看下女人吃白菜有什麼好處：防乳腺癌白菜中有一些微量元素“吲哚”，它們能幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素。補鈣大白菜含有豐盛的鈣，一杯熟...
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![簡單易學還口感好 白菜的做法]( "簡單易學還口感好 白菜的做法")
- 果汁菜心【主料】：白菜心2000克。【配料】：嫩香菜梗段，紅柿子椒各100克，熬濃的桔子汁，白糖，鹽味精香蕉精各適量。【做法】：白菜的做法1、將白菜心，紅柿子椒切成4釐米長的細絲。2、將白菜心紅柿子椒絲，香菜梗段用精鹽醃20分鐘，控出鹽水，加入味精，熬濃的桔子汁，白糖，香蕉精攔勻，放冰箱冷藏...
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![酸白菜的醃製方法]( "酸白菜的醃製方法")
- 選用實心的中、小棵白菜，洗淨後控幹水分，縱切成瓣，然後放在沸水中燙片刻，撈出後放入冷水中冷卻，控幹水分，然後按順序一層層交錯地鋪在瓦缸中，每層撒少許鹽，再在上面壓一塊重石，往缸裏注入冷水，使水沒過白菜約10釐米，將其放在12℃~15℃的地方，20天后即可變酸取食。地道的酸白菜，一定指...
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![大白菜的選購技巧 怎樣挑選大白菜]( "大白菜的選購技巧 怎樣挑選大白菜")
- 白菜古時又叫菘，有“菜中之王”的稱號，其含有豐富的粗纖維、維生素等營養元素，水分的含量也非常大，有很好的補水滋潤、護膚養顏的功效。在挑選白菜的時候，可以從以下幾個方面入手：大白菜看外表：優質的大白菜要求菜葉新鮮、嫩綠，菜幫潔白，包裹得較緊密、結實，無病蟲害。看黑點：挑選時...
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![白菜生着吃營養價值最豐富 大白菜的做法大全]( "白菜生着吃營養價值最豐富 大白菜的做法大全")
- 大白菜的做法大全1、涼拌白菜在北方也叫家常涼菜，將白菜切成細絲，同時準備瘦肉絲、粉條、幹豆腐絲，黃瓜絲，瘦肉絲要炒熟，粉條也要煮熟泠幹，幹豆腐絲、黃瓜絲直接切成絲即可。將所有的食材放在一個小盆中，加入鹽、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同攪拌即可。2、白菜餃子大...
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![如何選購圓白菜]( "如何選購圓白菜")
- 圓白菜有三種類型，分別是尖頭型、平頭型和圓頭型。其中以平頭型、圓頭型為佳，這兩個品種菜球大，緊實而肥嫩，出菜率高，吃起來味道好。而尖頭型就要差些。在同類型菜中，應選菜球緊實的，用手摸去硬實的。同重量時，體積小者為佳。...
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![吃貨們趕緊學起來吧 白菜豬肉餃子餡的做法]( "吃貨們趕緊學起來吧 白菜豬肉餃子餡的做法")
- 白菜豬肉餃子是主要原料就是白菜和豬肉，所以口感比較清新，不會太油膩，很適合男女老少一起食用。方法一材料豬肉500克，大白菜450克，餃子皮，水250ml，生薑15克，鹽20ml(10ml加入肉末中，10ml加入白菜中)，生抽35~40ml，生粉15ml，麻油10ml。做法白菜豬肉餃子餡的做法1.豬肉切丁後剁成肉末，加入...
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