![你的餐桌上又多一道美味的菜 簡單易學的肉皮凍做法]( "你的餐桌上又多一道美味的菜 簡單易學的肉皮凍做法")
- 《中華本草》載:豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸皮膚素B，具有軟化血管、抗凝血，促進造血功能和皮膚損傷癒合及保健美容作用，其膠質的造血功能優於阿膠，常食可增加血紅素含量及白細胞數的增加和抗血栓的形成。富含膠原蛋白，多食可除皺美容。食材明細豬皮300g葱白適量薑片適量大料適...
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![冷凍肉如何快速解凍 凍肉怎麼解凍比較好 化凍肉不能用熱水]( "冷凍肉如何快速解凍 凍肉怎麼解凍比較好 化凍肉不能用熱水")
- 凍肉怎麼解凍比較好？冷凍肉解凍有學問，放在冰箱冷凍室內的冷凍魚、畜肉、禽肉等肉類，在用的時候，有的人常常用熱水沖泡解凍後立即烹調，最糟糕的化凍方式是用熱水泡，導致營養流失，用冷水化凍也不能讓人安心，最理想的方法是放在冷藏室中解凍。科學解凍方式是放在冷水中浸泡或放在4...
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![水晶肉皮凍如何做]( "水晶肉皮凍如何做")
- 從小就格外愛吃肉皮，覺得肉皮是豬身上最好吃的部分，而且這東東特便宜，每次去麥德龍幾塊錢就提回一袋，買回來做辣炒肉皮非常下飯，做成今天這個水晶肉皮凍更是招人喜歡。天氣轉熱，慢慢地涼拌菜成為餐桌的一部分，這水晶肉皮凍不僅全家喜歡，用來宴客也非常不錯，提前做好，客人到家從冰箱...
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![簡單易學還美味 豬皮凍的做法]( "簡單易學還美味 豬皮凍的做法")
- 【材料與製作】豬皮1500克，鹽、醬油、花椒、生薑、味精各適量。先將豬皮洗淨，切成小塊，放在鍋中，加入鹽、花椒、醬油等調味料，再加入適量的清水。先用旺火燒沸，再用文火燉至肉皮爛透。煎至汁液黏稠時，撈出花椒、生薑，將肉皮稠湯倒人盆內，冷藏備用。服用之時，將豬皮凍切成片，放人盤中...
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![皮蛋瘦肉粥如何做 皮蛋瘦肉粥的做法]( "皮蛋瘦肉粥如何做 皮蛋瘦肉粥的做法")
- 【導讀】皮蛋瘦肉粥的做法,不知從什麼時候開始，皮蛋瘦肉粥儼然成為了粥類的代表，一般在粥店都能看到皮蛋瘦肉粥的身影，那麼皮蛋瘦肉粥的做法有哪些?今天就和6681小編一起去看看皮蛋瘦肉粥的做法的介紹吧!皮蛋瘦肉粥的做法主材料：大米130g、皮蛋2個、瘦肉100g、葱花適量.輔材...
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![脆皮五花肉的做法家庭 五花肉怎麼做好吃]( "脆皮五花肉的做法家庭 五花肉怎麼做好吃")
- 脆皮五花肉是這一時期興起的一種街頭名人小吃，街上有很多賣脆皮五花肉的攤位。五花肉的酥皮酥脆香香，經過烤制後，五花肉的脂肪被烤出，所以除了肉香外，吃起來一點也不油膩。其實做香酥五花肉並沒有那麼難，只要掌握關鍵步驟，在家就可以輕鬆做出漂亮的街頭香脆五花肉，乾淨又實惠，味道...
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![正宗皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎]( "正宗皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎")
- 【導讀】皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎，吃了隔夜的粥會怎樣呢?皮蛋瘦肉是一種常見的鹹粥，想必很多人都愛吃，那麼，皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎，怎麼做出正宗的味道呢?一起和6681小編來看看皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎的介紹吧!皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎皮蛋瘦肉粥隔夜保存得當可以吃。隔夜的皮蛋瘦肉粥...
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![豬皮凍的做法大全 豬皮凍水放多了怎麼辦]( "豬皮凍的做法大全 豬皮凍水放多了怎麼辦")
- 豬皮凍很多人都愛吃，外面也有賣的，但是賣的還不如自己做的放心，豬皮凍的製作方法很簡單，但是也要按照方法來進行，下面看一下豬皮凍的製作方法吧!豬皮凍的做法大全豬皮凍怎麼能做的透明材料：豬皮，八角，薑片，料酒.首先把豬皮，薑片放進滾水裏，加少量料酒(去腥味)，煮3，4分鐘.肉皮煮好了瀝...
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![自制家常豬皮凍女性吃了美容養顏 豬皮凍的做法大全]( "自制家常豬皮凍女性吃了美容養顏 豬皮凍的做法大全")
- 豬皮凍主要就是用豬皮來進行熬煮，這樣就可以做成具有膠質性的豬皮凍了。豬皮凍的口感比較Q彈滑嫩，對於女性朋友們來説更是能夠美容養顏的。尤其是適合孕期的女性以及產後的女性，吃豬皮凍對身體更是大有好處的。那麼豬皮凍要如何製作呢?接下來就讓我們學習一下它的製作方法吧...
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![肉皮凍的做法 肉皮凍怎麼做好吃]( "肉皮凍的做法 肉皮凍怎麼做好吃")
- 肉皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。肉皮凍的做法原料：豬肉皮500克，鹽、味精、葱段、姜塊（拍楹）花椒粒、大料瓣知適量。做法：1...
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![不一樣的做法獻給你 皮蛋瘦肉粥的做法]( "不一樣的做法獻給你 皮蛋瘦肉粥的做法")
- 主料大米。輔料豬肉、松花蛋(鴨蛋)、地瓜粉、薑汁。調料食鹽、生抽、胡椒粉、香油。皮蛋瘦肉粥1.瘦肉洗淨切成小丁，調入薑汁。調入生抽，加入1湯勺的地瓜粉。(生抽可上色提鮮，如果喜歡吃白肉的話，這裏可以不用加生抽的，但最好加一點點的鹽，免得瘦肉淡而無味，另外地瓜粉也可以用澱...
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![女士補充膠原的最好辦法 怎樣做豬皮凍]( "女士補充膠原的最好辦法 怎樣做豬皮凍")
- 豬皮凍是一種用豬皮熬製而成的傳統特色美食，屬於涼菜。將除了毛的豬皮，放入適當的調料，進行長時間的熬製，使熬製的湯裏含有一定的皮膠含量，然後再冷卻，冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起，沾上調料，即可食用.因為是冷卻後食用，冷卻可以説作是冷凍，所以叫作豬皮凍。那麼怎樣做豬皮凍呢?豬...
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![皮薄肉香的河北小吃 香河肉餅的做法]( "皮薄肉香的河北小吃 香河肉餅的做法")
- 【導讀】香河肉餅的做法有哪些?河北的美食還是比較多的，有驢肉火燒、門丁肉餅等等。那麼香河肉餅的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習香河肉餅的做法吧!香河肉餅的做法做法一材料麪皮材料：4杯AllPurpose麪粉，1杯hotwater，1杯温水，3teaspoonsCornoaOil餡兒料：1個洋葱，4...
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![這樣做有助於美容養顏的功效 肉皮凍的做法]( "這樣做有助於美容養顏的功效 肉皮凍的做法")
- 方法一材料豬皮，水。做法1.豬皮切塊開水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好後將殘餘脂肪刮掉!2.切絲，100克分裝!3.冷凍備用，想吃的時候拿一袋。4.豆漿機低水位，想吃特Q的，就低水位以下或多放些豬皮!肉皮凍5.選擇米糊檔!6.倒入容器內，加蓋放冰箱冷藏。方法二材料肉片，八角，薑片，鹽...
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![肉皮凍怎麼做好吃？ 豬皮凍的正確做法家常]( "肉皮凍怎麼做好吃？ 豬皮凍的正確做法家常")
- 豬皮凍也肉皮凍，豬皮凍很久之前做過幾次，包括水晶皮凍和琥珀皮凍。豬皮凍也可以稱得上冬季最好吃的食譜之一，勁道Q彈，味道美噠噠。肉皮凍好吃，但做起來真的是太麻煩了，需要製作者的細心，耐心和對家人的愛心。選用上好儘可能完整的豬肉皮。第一步，將肉皮上的毛處理乾淨(我是用修眉...
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![皮蛋瘦肉粥的正確做法 皮蛋瘦肉粥怎麼做]( "皮蛋瘦肉粥的正確做法 皮蛋瘦肉粥怎麼做")
- 皮蛋瘦肉粥是一種小吃，也是很多人喜歡食用的一種，其味道鮮美，是作為早餐最好的選擇之一，很多人便喜歡在早晨的時候自己做一頓皮蛋瘦肉粥來暖暖胃，讓身體更加着舒服，但是也有些人只在外面吃過，但是自己又懶得出去，想要自己動手卻不知道如何下手才能做好一道美味的皮蛋瘦肉粥，那麼皮...
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![冰涼爽口的皮凍你一定會喜歡吃的 皮凍怎麼做]( "冰涼爽口的皮凍你一定會喜歡吃的 皮凍怎麼做")
- 食材用料肉皮一斤鹽少許皮凍怎麼做皮凍的做法1.肉皮入鍋煮兩分鐘，用鑷子拔去豬毛，用刀將豬皮裏面的多餘油脂刮乾淨(刮油部分沒有拍照)2.用剪刀剪成細條3.將剪好的肉皮用温水反覆揉搓!直到水上看不到漂浮的油花!(大概要反覆換水揉搓十次左右)4.空幹水分，用一碗肉皮加兩碗水的...
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![十分鐘凍肉解凍法 超實用]( "十分鐘凍肉解凍法 超實用")
- 現在的人工作都比較忙，一般在週末的時候把下星期的菜一起買齊了，尤其是肉製品為了更好的存放都放切成塊放在速凍室裏，但是這樣雖然起到保鮮作用，要用肉的時候問題就來了，拿出來讓它自己解凍的話時間要用去很久!那麼有什麼方法可以讓凍肉快速解凍呢，讓小編來教你你快速讓肉類完...
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![東北的傳統美食肉凍的做法你知道嗎]( "東北的傳統美食肉凍的做法你知道嗎")
- 肉凍的做法做法一:肉凍的做法食材瘦豬肉1公斤雞蛋2個結力片50克雞蛋清1個西紅柿250克罐頭豌豆15克生菜葉100克胡蘿蔔50克辣根沙司125克葱頭50克芹菜25克嫩芹菜葉10克精鹽、味精、雞清湯各適量。方法:肉皮清洗乾淨後放進加了料酒、薑片的沸水鍋裏煮軟後撈出把肉皮上的殘毛...
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![豬皮也能做出如此的美味 肉皮凍怎麼做好吃]( "豬皮也能做出如此的美味 肉皮凍怎麼做好吃")
- 豬皮凍怎麼做好吃呢?不同的做法味道不一，一下是小編認為比較美味的幾種做法，希望大家在補充營養的同時得到美味。水晶豬皮凍材料蒜泥、醬油、陳醋、點一點麻油，喜辣的還可加點老乾媽油辣子，or自家炸香的辣椒油。做法1.生豬皮用熱水煮軟(水開閉火)稍涼後，刮淨毛和油，切碎丁or絲...
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![冰涼爽口的皮凍你一定會喜歡吃的 皮凍怎麼做]( "冰涼爽口的皮凍你一定會喜歡吃的 皮凍怎麼做")
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瀟湘女性館
