![喜歡吃螃蟹的可以看看 清蒸螃蟹做法]( "喜歡吃螃蟹的可以看看 清蒸螃蟹做法")
- 原料:螃蟹、姜、醋特色:清蒸螃蟹最簡單，最家常，最健康的吃法——強烈推薦。螃蟹做法操作:1、蟹買回後放入清水中扣上蓋子浸泡20分鐘，然後反覆用清水衝淨。2、蒸鍋中倒入清水，將螃蟹倒入蒸籠中(最好肚子朝上，以免在蒸制時，蟹黃流出)，馬上蓋上蓋子。3、大火將水煮開後，繼續蒸8分鐘...
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![如何辨別公螃蟹和母螃蟹]( "如何辨別公螃蟹和母螃蟹")
- 公蟹尖臍，發白，在手裏有沉甸甸壓手的感覺，反映敏鋭。立秋後，螃扭逐漸肥碩起來,此時的公蟹油多肉多。母蟹團臍，一定要挑黃色的，顏色越深越好。拔開臍，如果能看見隱約的紅色最好。陰曆9月，母蟹即將甩子，黃多肥美。...
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![螃蟹的健康吃法有哪些 螃蟹不能和什麼一起吃]( "螃蟹的健康吃法有哪些 螃蟹不能和什麼一起吃")
- 螃蟹不能和什麼一起吃螃蟹不能和什麼一起1、柿不可與蟹同食。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性。二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化。使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。2、蟹與梨不可同...
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![美味滋補又養生 螃蟹粥〡女性秋季潤膚粥]( "美味滋補又養生 螃蟹粥〡女性秋季潤膚粥")
- 如果你追求養生，那麼在這個秋季我所推薦的就是一碗温熱的粥了。稠粘綿密養胃還讓你有飽腹感，是比較養生的，當然粥有甜鹹，要説的是海鮮粥，這在南方比較常見，好在現在正是吃螃蟹的季節，那麼就不妨説一下膏蟹粥。説一下用料，膏蟹:1只，蝦:400克，乾貝:8、9粒，可根據愛好自行考量，幹尤:將魷...
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![螃蟹腳的功效與作用|性狀|性味]( "螃蟹腳的功效與作用|性狀|性味")
- 【出處】出自《四川常用中草藥》【拼音名】PánɡXièJiǎo【英文名】crabfeet【來源】藥材基源：為燈心草科植物扁杆燈芯的全草拉丁植物動物礦物名：JuncusdiastrophanthusBushen.採收和儲藏：夏季採收，洗淨，曬乾。【原形態】扁杆燈芯草，多年生草本，高20-30cm。稈微扁...
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![吃蟹的注意事項 螃蟹的營養價值及功效]( "吃蟹的注意事項 螃蟹的營養價值及功效")
- 螃蟹是公認的食中珍味，有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味奇美，而且營養豐富，是一種高蛋白的補品，對滋補身體很有益處。下面來看看吧。營養功效螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現，螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。...
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![但是很多人都不知道螃蟹怎麼清洗 螃蟹美味]( "但是很多人都不知道螃蟹怎麼清洗 螃蟹美味")
- 螃蟹鮮甜美味，但是很多人不知道螃蟹怎麼清洗。因為螃蟹生長在內河湖泊中，如果不好好對它清洗一番，煮食的螃蟹在食用時會有泥沙感，所以吃螃蟹前必須要對它好好清洗一下，才能下鍋煮食之。接下來為大家分享三個清洗螃蟹的方法。螃蟹怎麼清洗第一種洗螃蟹的方法：1、首先準備半盆清...
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![美味的海產品海螃蟹的做法你知道嗎]( "美味的海產品海螃蟹的做法你知道嗎")
- 海螃蟹的做法食材準備梭子蟹、芹菜、蒜、葱、姜、澱粉、花椒、辣椒、生抽、鹽、白酒、糖、豆瓣醬。海螃蟹的做法方法步驟1、挑選新鮮螃蟹，放入清水中養兩天，期間要換水。2、將海蟹刷洗乾淨，揭下肚殼，去除腮、胃。3、清洗乾淨的螃蟹剁成小塊，加入適量鹽和白酒醃製10分鐘。4、芹...
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![為何新鮮大閘蟹不能帶上高鐵 浙江男子踩死螃蟹後帶上車]( "為何新鮮大閘蟹不能帶上高鐵 浙江男子踩死螃蟹後帶上車")
- 螃蟹是生活中常見的一種食物，隨着時間的悄悄溜走，現在已到了吃大閘蟹的黃金季節。然而，最近螃蟹卻因高鐵事件被送上了熱搜，引起了諸多熱議。這究竟是怎麼回事?活物螃蟹可以帶上高鐵嗎?為什麼螃蟹不能帶上高鐵?接下來，大家就和小編一起來看看吧。活蟹不讓上高鐵浙江男子踩死後...
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![三招挑出超肥大閘蟹 全國入吃螃蟹季]( "三招挑出超肥大閘蟹 全國入吃螃蟹季")
- 如今正是吃螃蟹的最好季節，説到螃蟹很多人都想到陽澄湖的大閘蟹。然後市面上有不少的大閘蟹都是假冒的，這不最近全國不少地區都已經進入了吃螃蟹的季節，因此不少假冒陽澄湖的螃蟹也開始在市場販賣，那麼面對這麼假冒的螃蟹，我們應該怎麼去挑到我們想要的螃蟹呢?最近網上一篇關...
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![傷口不慎感染患上壞死性筋膜炎 殺螃蟹時右手被蟹鉗傷]( "傷口不慎感染患上壞死性筋膜炎 殺螃蟹時右手被蟹鉗傷")
- 廣醫二院急診科副主任王偉雄提醒市民，食肉菌能通過皮膚上的一些小傷口進入人體內;這種細菌的致死率非常高，市民在接觸、處理海產品時一定多加小心。警惕：小傷口曾撂倒壯漢經醫生介紹，黎伯的傷口並不大，起初也沒有引起老人的注意，因此他也沒有對傷口做相應的處理。而後，黎伯的身...
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![螃蟹不能和什麼一起吃 吃螃蟹的飲食禁忌]( "螃蟹不能和什麼一起吃 吃螃蟹的飲食禁忌")
- 螃蟹，肉質細嫩，味道鮮美，豐富的蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。很多人在吃了螃蟹後，都稱自己在品嚐螃蟹的時候，出現過敏等不適現象，個別人甚至會嘔吐、拉肚子等。營養專家稱，螃蟹吃得不當，可能會損害健康。吃死蟹會中毒質量好的螃蟹一隻可...
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![螃蟹的營養價值 螃蟹怎麼吃 吃螃蟹的禁忌]( "螃蟹的營養價值 螃蟹怎麼吃 吃螃蟹的禁忌")
- 螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效；對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風濕性關節炎等有一定...
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![螃蟹的功效與作用]( "螃蟹的功效與作用")
- 螃蟹是很多人都都喜歡吃的，吃過的人都知道螃蟹的味道非常的鮮美。那麼喜歡吃螃蟹的你對螃蟹瞭解多少呢？你知道螃蟹的功效與作用嗎？下面小編就為你詳細的介紹下關於螃蟹的功效與作用吧。螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病...
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![螃蟹的功效與作用 螃蟹的美容技巧]( "螃蟹的功效與作用 螃蟹的美容技巧")
- 螃蟹是很多人都都喜歡吃的，吃過的人都知道螃蟹的味道非常的鮮美。那麼喜歡吃螃蟹的你對螃蟹瞭解多少呢？你知道螃蟹的功效與作用嗎？下面小編就為你詳細的介紹下關於螃蟹的功效與作用吧。螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病...
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![螃蟹不能和什麼一起吃]( "螃蟹不能和什麼一起吃")
- 螃蟹營養價值豐富，是許多人都喜歡吃的一種食物，但吃螃蟹也有很多講究，同時吃螃蟹也有很多飲食禁忌，以下就是螃蟹不能和什麼一起吃的主要內容。螃蟹與香瓜：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。螃蟹和冰水：蟹與冰水夏季冷飲如冰水、冰激凌等寒涼之...
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![中秋吃螃蟹的八大禁忌 螃蟹怎麼吃]( "中秋吃螃蟹的八大禁忌 螃蟹怎麼吃")
- 秋季正是吃螃蟹的好時節，馬上又是中秋節了，親朋好友之間聚會必少不了好吃的螃蟹，這時的螃蟹不僅好吃，含有豐富的維生素，還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的。注意下列8方面，就可能最大限度地減...
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![如何挑選又肥又大的螃蟹]( "如何挑選又肥又大的螃蟹")
- 看個體:個體要大而老健。看顏色:翅的顏色要青背自肚、金爪黃毛。看眼睛:眼睛要靈活，動作要敏捷活躍。看肚臍:肚臍賈向外凸出。看蟹毛:蟹腳上要蟹毛叢生。...
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![螃蟹注水10分鐘就死 小孔非針眼]( "螃蟹注水10分鐘就死 小孔非針眼")
- “螃蟹殼上有個小圓孔，是不是針眼螃蟹啊?”隨着螃蟹大量上市，“針眼螃蟹”成為坊間熱議的話題，屢屢有消費者稱買到針眼螃蟹。昨天，記者走訪京深、新發地等海鮮市場瞭解到，提及針眼螃蟹商販們無不喊冤，水產專家表示，即便是往活蟹身體裏注入海水，螃蟹也會很快死亡，因此不論從商業角...
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![螃蟹怎麼做好吃，秋天這道螃蟹面，比清蒸大螃蟹還饞人]( "螃蟹怎麼做好吃，秋天這道螃蟹面，比清蒸大螃蟹還饞人")
- 秋天正是吃螃蟹的季節，但是螃蟹怎麼做好吃呢?不如今天嘗試一下螃蟹的這種做法，營養不流失，而且小孩子還特別的願意吃，這是一種汕頭吃法，做法很簡單，保證吃完之後讓你回味無窮。我們知道一般在外邊吃一些宴席的時候會有一道龍蝦麪，一般這道菜倒是很少在家做，因為龍蝦並不便宜，但是...
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![螃蟹的做法大全 醬汁螃蟹要如何做才好吃 螃蟹具有清熱解毒作用]( "螃蟹的做法大全 醬汁螃蟹要如何做才好吃 螃蟹具有清熱解毒作用")
- 食材用料花蟹三隻油適量鹽適量排骨醬適量番茄醬適量相剋食物生抽適量葱花適量蒜蓉適量薑蓉適量水適量醬汁螃蟹的做法1.螃蟹洗乾淨，去鰓，去內臟，斬件備用2.薑蓉，蒜蓉，葱花備料3.用一點葱花，蒜蓉，薑蓉加番茄醬，排骨醬，生抽，水，攪拌均勻4.熱油鍋下蒜蓉，薑蓉爆香5.加入調好的排骨醬汁6.放...
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![原汁原味的水煮螃蟹原來是這樣做的 水煮螃蟹的做法]( "原汁原味的水煮螃蟹原來是這樣做的 水煮螃蟹的做法")
- 材料主料：河蟹8只;輔料：姜25g、葱20g、鹽5g、料酒20g、生抽20g、香醋30g水煮螃蟹的做法水煮螃蟹1、生薑20克切成片，5克切成末。2、葱切成段。3、兑味碟:放入生抽、香醋、薑末。4、鍋裏放水，放姜葱、鹽、料酒。水開之後把洗刷乾淨的螃蟹放進去，等水再次沸騰時煮15分鐘。5、15分...
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![千萬別為了美食吃出了問題 這些人不適合吃螃蟹]( "千萬別為了美食吃出了問題 這些人不適合吃螃蟹")
- 秋天，正是螃蟹上市的季節，有不少家庭餐桌上都增加了螃蟹這道美味。螃蟹的味道好，營養價值高，脂肪含量低，比豬肉牛肉的蛋白都要高，其中的維生素含量也特別的豐富，所以吃螃蟹對身體健康是非常有益的。但是如果不注意這些，對健康也有影響，那麼需要注意些什麼呢?1、這些人不適合吃螃蟹...
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![螃蟹的功效與作用|用法|營養價值]( "螃蟹的功效與作用|用法|營養價值")
- 螃蟹是很多人都都喜歡吃的，吃過的人都知道螃蟹的味道非常的鮮美。那麼喜歡吃螃蟹的你對螃蟹瞭解多少呢？你知道螃蟹的功效與作用嗎？下面小編就為你詳細的介紹下關於螃蟹的功效與作用吧。螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病...
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