![香菇筍丁豬肉包]( "香菇筍丁豬肉包")
- 這款小包子的肉餡中加入了香菇和冬筍，使得餡料更加鮮美，只是包子比較小，不能包太多餡，下次一定得包大包子，那才叫過癮呢。香菇筍丁豬肉包主料：麪粉、冬筍、香菇、油菜、豬肉餡、酵母調料：生抽、糖、料酒、胡椒粉、鹽、香油、葱薑末香菇筍丁豬肉包的做法1、麪粉中加入酵母、適量...
- 16821
![香菇要泡多長時間 如何泡髮香菇]( "香菇要泡多長時間 如何泡髮香菇")
- 香菇又名香蕈，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量、富含維生素和礦物質的保健食品。香菇含有人體必需的8種氨基酸，而且全是具有生理活性、易於被人體吸收利用的L型氨基酸。香菇所含的脂肪酸中，不飽和脂肪酸的比例很高，所含的大量麥角甾醇在紫外線照射下可轉變為維生素D。加之香菇...
- 29380
![雙菇青菜豬肉包]( "雙菇青菜豬肉包")
- 這是一款比較清淡的包子，口感清爽，不油膩。包子餡兒芯料中各種原料的選擇按各家的喜好，種類和份量都隨意，就是肉餡兒不要太多，最多佔總重量的一半即可，我加入了約1/3的豬肉餡兒。因為是已菌類為主的餡兒，所以餡兒芯料調味的時候，沒有放雞精或是味精，只要將肉餡兒提前煨入味兒，其它...
- 16023
![香菇蒸肉餅]( "香菇蒸肉餅")
- 炎熱的夏天,什麼和粥最配呢?當然是香菇蒸肉餅咯香菇蒸肉餅主料:瘦肉,100g;香菇,2朵輔料:油,適量;鹽,適量;醬油,適量;白糖,適量;生粉,適量;薑末,適量;蒜末,適量;葱花,適量香菇蒸肉餅做法步驟1.香菇提前泡發；2.泡發好的香菇切碎備用；3.瘦肉先切小塊，然後剁成肉泥；4.把切碎的香...
- 21012
![外表可愛帶來豬年好運 香甜小豬流沙包]( "外表可愛帶來豬年好運 香甜小豬流沙包")
- 豬年來臨之後，在餐桌上為了討一個好彩頭，一款精緻的小豬流沙包絕對能夠為你帶來新年好運。可愛的外表非常討女生的喜歡，裏面包裹着滿滿的流沙幾乎要溢出來，在口感和外觀上都十分討喜，非常符合女生的口味。首先進行麪糰的發酵，為了讓味道更加有香甜的感覺，用牛奶代替水進行和麪。...
- 16865
![口水豬口條拌青筍]( "口水豬口條拌青筍")
- 臘貨，過年期間必吃的宴客菜哈。這是我們老家的傳統，即使離開家這麼多年，這一習俗還是沒變，每年的這個時候，老家的臘貨都是剛剛薰好，老爸總會趕在過年前給我寄些新臘貨，這個季節的臘味是最美味的，又香而且肉質很嫩，這次不是做的不是臘肉，而是臘豬舌，也叫豬口條，這是臘貨裏面我比較喜歡...
- 25408
![葱油香菇肉絲紫薯面]( "葱油香菇肉絲紫薯面")
- 今天又做了超級喜歡的葱油麪簡單的葱油麪現在已經有多個版本了根據自己的喜好各家的配料都不一樣只要是自己喜歡的就是最好的今天的葱油用的是山東大葱據説和小香葱味道還是有很大差別的咱居北方就用北方的大葱唄一方水土養一方人各有各的好處吧升級版葱油麪——葱油香菇...
- 6266
![白菜豬肉包子]( "白菜豬肉包子")
- 回家吃飯，本是很平常、很自然的事情，無論是上學、工作，晚上回家吃飯，是每一個在外奔波的人最盼望的，公交車關不上車門、馬路上堵成一坨，回家吃飯的人飢腸轆轆的盼着吃上一碗熱飯，家人圍坐一起，吃着父母、愛人親手製作的飯菜，餐桌上聊着當天經歷的事情，其樂融融，不在於食材的貴賤，而在...
- 21680
![調節免疫功能香菇生煎包]( "調節免疫功能香菇生煎包")
- 蘑菇營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有“菇中之王”的美稱，春季多食用它，可以少生病，今天小編介紹這道香菇生煎包，做法簡單，配上肉餡與胡蘿蔔，絕美的搭配，營養高，做出來外皮酥脆，吃起來香香的。【調節免疫功能香菇生煎包】主料麪粉400g酵母10g香菇5個胡蘿蔔半根豬肉50g輔料水適量葱...
- 23801
![豉香四季豆大肉包]( "豉香四季豆大肉包")
- 每到有適合做包子的時蔬上市的時候我就會做那麼幾次大肉包子，就是一筐只能裝4，5個，兩三個就管飽的那種。至於味道嘛，我吃了兩個，這已經是我的最大飯量了，優優兩個，小手同學硬是塞了三個下去，哈哈，這些就是味道的最好的證明了啊。豉香四季豆大肉包主輔料：去皮豬肉一塊、四季豆適量、...
- 23991
![香菇排骨包]( "香菇排骨包")
- 這個面倒底怎麼發？排骨香菇包冬天的時候發麪難是個問題。很多朋友在面對發麪食品（比如麪包，包子）的時候，往往導致失敗會有以下幾個原因。1，發酵不足。導致結果：成品體積太小，蒸出來有點象餅。發不大。形成原因：發酵不夠大，有時候還沒有發麪發上來，就急於蒸制（烤制）成品自然不大。解決...
- 7976
![黑椒蘆筍豬排]( "黑椒蘆筍豬排")
- 相聚時，如果選擇做西餐食譜，可以做下面這道煎豬排。不要怕，西餐沒那麼難，尤其是選擇半成品原料的時候，它更是簡單得出奇。只要你會開火，會倒油，你就成功了一半了，剩下的，就是守着灶台計算一下時間，到了時間關火裝盤就可以了，是不是很簡單？我選擇的是已經醃製好的黑椒味道的豬排，控制煎...
- 32045
![棗泥蘑菇包]( "棗泥蘑菇包")
- 蘑菇包，算是這兩年餐廳裏的熱門面點，今年初，在北京的一家江南風味小館中吃飯點了這個，家人一直讚不絕口，回西安後，在幾個餐廳也見到有賣蘑菇包的，當時我就想，這個應當不算難，有時間自己可以在家試試。昨天晚上，趁着剛剛做好的一碗香香甜甜的紅棗餡，就做成蘑菇造型的紅棗包吧。成品的...
- 21521
![香菇醬肉包]( "香菇醬肉包")
- 這醬肉包在我家附近的幾家中式快餐店裏都有的賣，比如：永和豆漿、六乃喜、薛氏三八等，自從第一次吃到這醬肉包，我就深深的喜歡上了這個味道，暄軟的皮，充滿了醬香味道的餡，吃上一口，慢慢的嚼，讓醬肉的香味在脣齒之間慢慢的散發、回味、真的是非常的滿足。只不過，這兩年，這醬肉包的價格...
- 5389
![香菇的功效與作用 香菇的營養價值]( "香菇的功效與作用 香菇的營養價值")
- 香菇含有一種特有的香味物質——香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為“香菇”。香菇有什麼營養價值？香菇又有哪些功效與作用？下面那就為大家介紹關於香菇的知識。香菇的營養價值1、含有香菇素香菇含有“香菇素”，可使心臟、肝臟及甲狀腺、前列腺等腺體的功能增強，具有抗衰老、增強...
- 5173
![香菇豬肉生煎包]( "香菇豬肉生煎包")
- 估計大部分的人跟我是一樣的，論起吃包子更喜歡煎包，因為煎包比起蒸的包子，裏面的肉餡香，包子皮的底部又酥又脆，再加上撒了黑芝麻和葱粒更是錦上添花，咬上一口肉香，油香，葱香混合在一起在口中久久留香，吃生煎包通常蘸料加米醋再加一些大蒜，既開胃也能解膩。生煎這東西可是超級油膩的...
- 32430
![告別香菇炒肉的生活 香菇的做法]( "告別香菇炒肉的生活 香菇的做法")
- 香菇是一種幾乎所有的家庭都會買的食材，它不但口感好，而且對身體十分的有益，尤其是對於糖尿病病人來説。可是小編髮現家裏面買來香菇最多的就是拿來炒肉、煮火鍋或者是燒雞、鴨，吃了這麼多年都吃煩了。所以小編接下來就為大家介紹幾種香菇的做法，讓你有耳目一新的感覺。一、香...
- 21333
![香菜鮮肉包]( "香菜鮮肉包")
- 雖説包子好吃不在褶上，但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子，還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣，一蒸之後，不是褶子消失就是豁開了大口，能稱得上過得去的，鳳毛麟角。很少做包子，缺乏練習，一直沒什麼長進。制餡兒，更是至關重要。包子的受歡迎度，全在餡兒裏。全...
- 17081
![香菇醬油包]( "香菇醬油包")
- 早餐中經常做各種麪食吃，包子倒是很少做。一方面因為自己不太會包包子，每次包出來的包子外形都很難看，連自己都不喜歡，更何況小朋友呢？另一方面因為早上做早餐的時間有限，沒有很多時間花在做早餐上，做包子是需要費比較長的時間，家裏人都不太喜歡吃隔夜食物或者是提前做好再次加熱...
- 4207
![冬筍雞丁打滷麪]( "冬筍雞丁打滷麪")
- 冬筍送來時是帶皮的，我拿到廚房想也沒想就勤快的全部剝了皮，結果就悲催了。冬筍不剝皮的話可以放在陰涼處保存五六天，隨吃隨剝皮。而我這樣全都剝了皮的就不好存放了。於是一不做二不休，把所有的冬筍一半切片一半切塊，全部放鍋裏煮了十五分鐘。然後撈出來用冷水浸泡，再然後，我就...
- 16823
![胡蘿蔔青椒玉米香肉包]( "胡蘿蔔青椒玉米香肉包")
- 超美味的私房大包子——胡蘿蔔青椒玉米香肉包上週沒更新菜譜，這週一定全數補回來。再忙也沒耽誤吃，還鼓搗出來這鍋超級美味的大包子，因為用到的食材較多，所以名字也比較長。初衷原本是打算做胡蘿蔔包子，後來瞅見了青椒和洋葱，剛好手邊就是根熟玉米，索性都洗淨切碎和肉餡拌一起攪...
- 27438
![如何區別花菇和香菇 花菇香菇之間有什麼不同呢]( "如何區別花菇和香菇 花菇香菇之間有什麼不同呢")
- 一、花菇香菇的基本區別花菇和香菇聽起來就一字之差，可是二者的區別卻是很大的，大家不要把花菇和香菇等同於一種食物，尤其是在烹飪的時候不要混用，在某些情況下，用花菇比用香菇好，而在一些情況下更適合採用香菇烹飪，因此，在烹飪花菇和香菇的時候，主要從食物的口味和食療價值來區分...
- 30058
![強健毛細血管早餐青椒香菇生煎包]( "強健毛細血管早餐青椒香菇生煎包")
- 冬季首防疾病就是血管疾病，注意飲食，吃些清理血管的食物青椒，做道青椒香菇生煎包，餡料香極了，加些炒熟的香菇醬，味道更香了，做出來的生煎包，底殼香脆，麪皮鬆軟，非常的好吃。【強健毛細血管早餐青椒香菇生煎包】主料：青椒1個、肉餡150克、香菇4朵、發酵麪糰310克、輔料：油適量、香菇...
- 4877
![挑選香菇的小竅門 如何挑選香菇]( "挑選香菇的小竅門 如何挑選香菇")
- 香菇素有“山珍之王”之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被髮掘。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香...
- 24818
瀟湘女性館
