- 你可能經常會忽略木耳這種好吃的美食,它雖然看起來其貌不揚,但是食用的養生價值卻是非常高的,不僅能夠暢通血脈,極少結石的產生。它同時含有纖維和膠原,補充營養,而且能夠排出毒素,這對於女生減肥來説是很有效的,而且其中的維生素還有美容功效。我們常説吃什麼補什麼,黑木耳的確還...
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- 據報道,近期在市場上出現一批“人造木耳”。這些“人造木耳”一般比較肥厚,色澤也特別鮮豔。但它們是用氯化鎂加粉面浸泡,吃了之後對人體有害。“人造木耳”是怎麼來的招術一:將白背毛木耳、黃背毛木耳或地耳放入滷水、紅糖、硫酸鎂、墨汁等溶液中浸泡,之後再曬乾成色澤烏黑、...
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- 涼拌木耳是一道簡單易做的家常菜,同時涼拌木耳也是很受人們喜愛。木耳的營養價值高,被稱為素中之葷。當然木耳的做法也有很多,涼拌木耳是其中營養保留最完整的做法之一。想知道涼拌木耳的做法以及木耳的做法大全嗎?那就跟着小編一起來天天營養網站來看看吧。 一、推薦涼拌...
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- 木耳別名黑木耳,其質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血,還有清腸排毒之功效,是一種價廉物美的保健食用菌。我們買到的木耳一般都是幹品,需要泡發後才能烹製成菜。其實泡發木耳看似簡單,卻也有很多講究。那麼怎樣泡發木耳最...
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- 木耳是一種美味的保健食品,而且幾乎是每一家都會做到的一道食材,營養非常的豐富,含有豐富的蛋白質,維生素等等,含鐵量非常的高,對於一些貧血的女性來説,吃一些黑木耳可以起到治療的作用,另外黑木耳對於消化系統也非常的友好,可以幫助腸道蠕動,也可以預防和治療便祕。所以不管是女性...
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- 黑木耳色澤黑褐,質地呈膠質狀透明,薄而有彈性。味甘,性平,有小毒,有益氣強生、活血、止血效能。褐色子實體略呈耳形、葉狀或杯形,濕潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質至近革質。吃黑木耳有什麼好處?黑木耳的功效與作用及營養價值黑木耳的簡介木耳,別名黑木耳、木菌、光木耳。真...
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- 【選料】黑木耳30克,海蔘20-30克,豬大腸150-200克,清湯適量,食鹽、味精各適量。【製作】(1)將豬大腸洗淨切小塊。(2)放清湯將海蔘、木耳與豬大腸段一起放入鍋內同煮。(3)熟後加食鹽、味精調味食用。【功效】黑木耳可養陰補肺、止血、通便潤肌膚;海蔘有補腎益精、養血潤燥等功...
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- 以前小編給大家介紹了有關黃花菜的功效與作用,知道它能抗衰老,抗癌,止血等作用,作為女人適當吃些黃花菜是有好處,家庭主婦們也可以自己做來吃,那麼黃花菜怎麼做好吃呢?隨小編一起來看看黃花菜的做法!1.焯好的黃花菜撈出來泡在涼水裏兩小時,可以去除秋水仙鹼,這就是我們小時候吃鮮黃...
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- 木耳口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養還格外豐富。它不但能為菜餚大添風采,而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年,還能增強人體免疫力,經常食用甚至能防癌抗癌。木耳怎麼吃最有營養?木耳最營養的吃法不過,如果烹飪方法不對,木耳的營養也會大量流失。木耳中最主要的功能成分是木...
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- 你知道木耳的功效嗎?黑木耳是著名的山珍即:可食、可藥、可補並且有“素中之葷”之美譽、世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。同時黑木耳培植方法在世界農藝、園藝、菌藝史上都堪稱一絕。那麼木耳的功效有哪些呢?下面就由天天營養的小編為你介紹木耳的功效吧。 一、木耳的...
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- 木耳能美容嗎?木耳色澤黑褐,質地柔軟味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但為中國菜餚大添風采,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。木耳美容作用。木耳含豐富的維他命和礦物質,有淨化血液的作用,是對肌膚很好的食品。中國自古以來即視之為長壽不老...
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- 春日干燥煩悶,影響胃口。油膩的菜既吃不下,也不想做。這時候來一碗爽口的素湯,十分必要。今天為大家推薦的木耳豆腐湯不僅鮮美可口,而且有益於身體健康。木耳功效(1)清腸通便木耳豐富的纖維素能夠促進腸胃活動,將人體中的廢物、毒素及時排出體外,有清理腸道的功效。所以對體內...
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- 木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌;可素可葷,不但為菜餚大添風采,而且能養血駐顏,祛病延年。黑木耳的營養價值-黑木耳的功效與作用黑木耳的營養價值1、木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血...
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- 天氣這麼熱,在廚房做菜無論是煎炸還是炒煮,都苦不堪言,而且等做好了都不怎麼想吃了,不如來碟簡單爽口的涼拌菜吧。在開胃提供食慾的同時,也能減少呆在廚房的時間,爽口、爽心,又營養美味。趕緊有請今天的主角---腐竹。腐竹又稱腐皮或豆腐皮,是煮沸豆漿表面凝固的薄膜,即可鮮吃又可...
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- 木耳口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養還格外豐富。它不但能為菜餚大添風采,而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年,還能增強人體免疫力,經常食用甚至能防癌抗癌。木耳營養易受温度影響:加熱時間越短營養越好木耳加熱時間越短營養越好不過,如果烹飪方法不對,木耳的營養也會大量流...
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- 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇,學名為雙孢蘑菇。從野生種類中進一步篩選馴化優質生產菌種大有潛力。中國曾在世界上首次馴化並人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等,現已馴化了蒙古口蘑,而野生食...
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- 做法一主料:黑木耳1把。輔料:紅椒半個、柿子椒半個。調料:色拉油適量,食鹽適量,醬油適量,雞精少許花椒4顆,香醋適量,香油少許,小葱1根,白芝麻。1.乾的黑木耳提前用冷水浸泡好。2.泡好的黑木耳洗淨後撕成小朵。3.青椒,紅椒,香葱洗淨後分別切小丁,姜切絲。涼拌木耳的做法4.鍋中加入適量...
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- 我們都知道黑木耳有着非常高的營養價值和養生功效,很多人都喜歡在飯菜中添加黑木耳,不僅可以調味,對身體也是極有好處,可是黑木耳也有自己的禁區,如果飲食不對,對身體也會造成一定的傷害,那黑木耳的禁區是什麼呢?下面就趕緊和小編一起來看一下吧。營養豐富不防霧霾“黑木耳含有豐...
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- 空中看立新村的八個木耳大棚。國際在線報道(記者王化雨):中國正在積極推進的脱貧工作中,通過發展優勢產業讓貧困户脱貧是其中的重要方式。中國東北的吉林省鎮賚縣嘎什根鄉立新村,是一個以農業種植為主的貧困村。為了幫助當地貧困家庭儘快脱貧,保障沒有勞動能力的貧困户也能有所...
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- 木耳是一種菌類,充滿膳食纖維,可以用來消化腸道。泡發之後水分能夠達到百分之九十,是理想的減肥餐選擇。木耳的口感柔軟Q彈,吃起來有嚼勁,它的做法也很多樣,學會這四種做法吃着不重樣。涼拌木耳木耳本身是沒有什麼味道的,做成爽口的涼菜具有開胃的作用,每餐之前吃一點可以促進腸...
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- 黑木耳有着清道夫的雅號,食用黑木耳可清除人體內的髒污,還具有清肺的功效,推薦抽煙人士及從事粉塵環境工作人士食用。黑木耳特別是那種小小如硬幣大小的碗耳,價格到了70一斤。不過黑木耳是乾製品,看似價格不低,但20幾朵幹木耳就能泡很多,足夠一盤小菜用的了。黑木耳可以烹菜,可以...
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- 木耳的功效與作用木耳味甘、性平。具有和血養育,止血涼血,滋陰潤肺,養胃生津之功效。能涼血止血,和血養營,益氣潤肺,滋陰潤燥,護膚美容,養胃健脾。對崩中漏下、痔瘡出血、久病體虛等症,最為適宜。黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用...
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- 木耳有黑白之分,這個相信大家都知道,黑木耳光彩暗褐,狀如人耳,可製造多種菜餚,白木耳晶瑩透白,色如銀。都是很多人很喜歡的食物。從食療保健角度來看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均屬於益壽、抗衰的食品。同時,兩種木耳中都含有多糖類物資,具有加強免疫力、抗病毒的...
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