![一煮一拌辣過癮好吃到爆 懶人麻辣拌萬能吃法]( "一煮一拌辣過癮好吃到爆 懶人麻辣拌萬能吃法")
- 鮮美過癮的麻辣拌，是一道很生活常見且很受歡迎的家常菜，大家可以選擇自己喜歡的蔬菜和肉肉，套入萬能調味公式，一煮一拌，一招搞定，辣過癮，好吃到爆，從此香辣口味，治癒各種沒胃口!接下來，大家就和小編一起來看看吧。麻辣拌一材料海帶、豆腐、金針菇、蟹味菇、鮮蝦、豆腐皮、魚丸、菠...
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![營養又開味的辣拌菠菜怎麼 下酒菜辣拌菠菜做法]( "營養又開味的辣拌菠菜怎麼 下酒菜辣拌菠菜做法")
- 開味又下酒的辣拌菠菜材料：菠菜，油炸花生米，辣椒節，蒜蓉，香醋，生抽，鹽，雞精，白糖辣拌菠菜的做法1、菠菜適量，鍋裏去較多的水燒開，下入菠菜，將菠菜燙熟後迅速撈出入冷水，避免菠菜變黃，菠菜涼透後，撈出擠幹水分，裝入盤中備用。2、碗中倒入適量的辣椒節和蒜蓉，潑入兩勺滾油，將辣椒節和蒜蓉炸香...
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![青辣椒拌豆腐]( "青辣椒拌豆腐")
- 美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，含有豐富的蛋白質，有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。其做法多種多樣，今天用豆腐給大家做一道很普通的家常菜——青辣椒拌豆腐。青辣椒拌豆腐原料：豆腐750克，青辣椒100克，香菜少許，精鹽適量，味精少許，葱末少許，姜...
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![香辣拌土豆片]( "香辣拌土豆片")
- 土豆是我們最常見的家常菜，土豆的營養是非常豐富的，被營養學家稱為“十全十美的食品”，更重要的是它也易被人體所吸收和消化，還具有美容、抗衰老、減肥土豆、防癌、防脱髮等多重功效。它不僅能夠糧食，又可作蔬菜，做法更是多種多樣，有土豆絲、土豆塊、土豆片還有土豆泥等等，最常見...
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![涼拌酸辣蕨根粉]( "涼拌酸辣蕨根粉")
- 涼拌酸辣蕨根粉原料：蕨根粉100克，生抽1湯匙（15ml），米醋3湯匙（45ml），白糖2茶匙（10克），鹽1/2茶匙（3克），大蒜2瓣，青紅椒各一根，紅油1湯匙（15ml），油炸花生米20顆。涼拌酸辣蕨根粉的做法1、將湯鍋中的水燒開，用手握住蕨根粉的一端，輕輕散開，立即用筷子攪拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。將火調成中火，煮約4...
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![腐乳芝麻醬拌麪]( "腐乳芝麻醬拌麪")
- 腐乳，一般分為白腐乳和紅腐乳，可以直接單獨食用，也可以用來做烹調風味獨特的菜餚。比起紅腐乳，我還是比較偏愛白腐乳，大概是跟小時候的飲食習慣有關係吧，小時候，媽媽總會隔上段時間，就做些自制的腐乳給家人食用。那時候總是以為腐乳就是白色的，長大後接觸的多了，才知道還有紅色和青...
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![看完在家也能吃上麻辣燙 麻辣燙的做法]( "看完在家也能吃上麻辣燙 麻辣燙的做法")
- 麻辣燙麻辣燙是起源於川渝的漢族特色小吃，和冒菜略微不同，麻辣燙起源於四川，漢族特色小吃，是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食文化。川渝地區，或大或小的麻辣湯店家及小攤，遍及大街小巷，可謂是川渝城市中的一道亮麗風景。麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜魚肉，被細細...
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![麻辣甘藍塊]( "麻辣甘藍塊")
- 甘藍也叫捲心菜，它的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些。捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，它排在第五位。那麼多的功效，大...
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![在家怎麼做麻辣燙 如何在家做麻辣燙]( "在家怎麼做麻辣燙 如何在家做麻辣燙")
- 麻辣燙是流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。家庭麻辣燙的做法原料：泡發紅薯粉100g，綠豆芽200g，泡發黃花菜100g，青豆20g，郫縣豆瓣醬30g，豆豉20g，花椒5g，芝麻5g，紅辣椒1個，葱薑蒜適量，油適量，鹽少許，糖適量，雞精適量...
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![涼拌麻辣豆腐]( "涼拌麻辣豆腐")
- 豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹涼拌麻辣豆腐的做法。涼拌麻辣豆腐主料:大豆腐,750g輔料:油,適量;辣椒末,適量;味精,適量;香葱末,適量;一品鮮醬油,適量涼拌麻辣豆腐的...
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![麻油拌肚條]( "麻油拌肚條")
- 煲湯的時候，特意沒切豬肚，就整個煲的，為的是等湯煲好了，豬肚也煮到了，把它取出來，攤涼後，切成條，用芝麻油等調料一起拌着吃，特別的香，是一道清爽鮮香的小涼拌，還是一道非常不錯的下酒菜哦。下酒小涼拌----麻油拌肚條用料：熟豬肚1個，蒜茸10克，熟白芝麻少許，葱花少許。調味料：芝麻油1湯匙，辣...
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![辣拌什錦麪]( "辣拌什錦麪")
- 辣拌什錦麪原料：筋面2份（或普通麪條也可），胡蘿蔔1/2根，菠菜1小把，香葱3根，黃豆芽30克，雞蛋1個。調料：辣椒醬2湯匙（30ml），辣椒粉2茶匙（10克），蘋果汁10ml，蒜末8克，鹽1茶匙（5克），糖3茶匙（15克），白醋1湯匙（15ml），香油少許。辣拌什錦麪的做法1、把筋面放入清水中浸泡10分鐘左右撈出，將麪條撕開備用。2、將...
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![涼拌香辣芋結]( "涼拌香辣芋結")
- 夏季餐桌的開胃涼菜夏季，熱熱辣辣的涼拌菜。涼拌香辣芋結食材：芋結、辣椒、蒜瓣、生薑、香葱;涼拌香辣芋結的做法1、芋結清洗兩三道，在沸水中煮兩三分鐘，撈出，沖涼，瀝乾水份備用;2、紅米辣去蒂洗淨，剁碎;生薑、蒜瓣、香葱分別切碎;紅椒碎、薑末、蒜末與芋結混合，放生抽、老抽、鹽...
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![麻辣涼拌藕片怎麼做最好吃呢？]( "麻辣涼拌藕片怎麼做最好吃呢？")
- 涼拌藕片原料準備：蓮藕500克、醬油15克、醋15g，精鹽6克、味精2克、辣椒油2茶匙，花椒油2茶匙，麻辣醬2茶匙，香油2茶匙，葱花3克、薑絲3克、蒜片3克，糖2g， 涼拌藕片涼拌藕片製作步驟：1，將藕去皮後切片在清水中洗淨後，放入開水中燙熟，然後衝冷水，在冷水中浸泡一會，倒入一點醋(最好是白醋)，藕...
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![椒麻拌菠菜]( "椒麻拌菠菜")
- 菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。菠菜豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。菠菜是一種綠色健康的食物,平常也可以在市場買到,今天我就為大家介紹一下椒麻拌菠菜的做法,非常簡單,自己在家也...
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![青辣椒拌乾絲]( "青辣椒拌乾絲")
- 很多人都是喜歡吃辣椒的，其實辣椒也是可以做為一道菜的，它有幫助消化，而且還有抵抗寒冷的功效，深得人們的贊同和認可早餐來一盤豆腐小拌菜，營養豐富，又可口下飯，這個菜做起來簡單快捷，幾分鐘就能完成，但要做的好吃還是有一些技巧的，下面小編就給您介紹一下青辣椒拌乾絲的做法。青辣...
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![麻辣千張絲]( "麻辣千張絲")
- 各種涼拌菜在夏季最受歡迎，因為夏日天氣悶熱，很多人提不起胃口吃飯，這個時候吃涼拌菜再適合不過了，每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身，關鍵是調味料賦予了每一道涼菜不同的味道。一般素菜最受歡是涼拌黃瓜、涼拌金針菇、涼拌海帶絲、還有女士最愛的涼皮等等，葷菜就是麻辣雞絲，涼...
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![芝麻醬拌麪]( "芝麻醬拌麪")
- 麪條對於工作繁忙的人來説是非常簡單方面的食物,不用像炒菜要花很多時間,只要簡單的操作就非常美味,今天小編教大家簡單的拌麪的做法。芝麻醬拌麪主料:麪條,400g輔料:醬油,適量;鹽,適量;綿白糖,適量;醋,適量;胡蘿蔔,適量;黃瓜,適量;芝麻醬,40g芝麻醬拌麪的做法1.黃瓜切絲...
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![辣拌如意紫甘藍]( "辣拌如意紫甘藍")
- 紫甘藍以紫紅色的葉球供食用，營養豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。紫甘藍就是紫包菜,顏色豔麗很好看,雖是常見的一種蔬菜,但營養卻很豐富全面,而且功效較多,具有減肥、抗衰老、殺蟲止癢、降低膽固醇、強身健...
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![辣拌海帶絲]( "辣拌海帶絲")
- 涼拌海帶絲屬於涼菜或者拌菜,主要原料是海帶和一些輔助原料,涼拌海帶絲口味香脆可口,而且做法簡單。辣拌海帶絲主料:海帶絲,250g;紫包菜,30g輔料:油,適量;鹽,適量;葱花,適量;香菜,適量;辣椒醬,5g辣拌海帶絲做法步驟1.準備好海帶絲和辣椒醬。2.鍋中放水，水開後放海帶絲焯水...
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![酸辣拌豆腐]( "酸辣拌豆腐")
- 豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g輔料:油,適量;鹽,適量;蒜,適量;生抽,適量;醋,適量;花生米,適量;幹辣椒,適量...
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![酸辣醬拌肥牛]( "酸辣醬拌肥牛")
- 過完了自行決定的十天五一長假，接着遇上了很有儀式感的五四青年節~不過，好像都沒啥關係，需要完成的任務依舊艱鉅，所謂假期只是給了自己徹底逃避一會兒的心理安慰罷了。五一過後，小學生們便開始了有午睡的時光，大學校園裏則到處都是白嫩嫩的大長腿，而我們日常飯桌上也出現各色簡...
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![麻醬拌豇豆]( "麻醬拌豇豆")
- 麻醬拌豇豆，可以説是咱家飯桌上的一道尋常菜，不同料汁搭配出各種的鮮美味道。涼拌菜放蒜和醋，這是眾所周知的，但是還有一味調料，放入後會使菜增色不少，鮮味大大的提升，那就是---糖!但是，放糖有講究，要似有味道，卻吃不出甜，這樣最為合適。正值豇豆上市季節，推薦一道超應景的小涼拌菜，我...
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![涼拌香辣茄條]( "涼拌香辣茄條")
- 茄子可清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人尤為適宜；茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。今天就給大家分享一下涼拌香辣茄條的做法。涼拌香辣茄條主料:嫩長茄子,400g輔料:油,適量;青紅辣椒,適量;大...
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