![蕎麥的功效與作用]( "蕎麥的功效與作用")
- 蕎麥，又名三角麥、烏麥、花蕎，我國栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種，前者稱甜蕎，後者稱苦蕎。由於苦蕎的種實含有蘆丁，所以也稱蘆西苦蕎。蕎麥在我國種植的歷史十分悠久，公元前五世紀的《神農書》中就有關於蕎麥是當時栽培的八谷之一的記載。除我國外，原蘇聯、尼泊爾、朝鮮、日...
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![麥片怎麼吃效果更好 哪種麥片比較好]( "麥片怎麼吃效果更好 哪種麥片比較好")
- 近幾年來，燕麥的“健康名氣”越來越大，市面上各種類型的燕麥片也越來越多。不僅有“免煮”、“快熟”的燕麥片、整顆的燕麥粒，還有一衝即食的多口味“速溶麥片”。面對這些琳琅滿目的品種，到底應該怎麼選擇呢？哪種麥片比較好？麥片怎麼吃效果更好通常，煮的燕麥片營養比衝的要好，其...
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![蕎麥的功效與作用 蕎麥的營養價值]( "蕎麥的功效與作用 蕎麥的營養價值")
- 蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精製大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養保健作用。蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時還含有煙酸和蘆丁（芸香甙），蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力...
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![時蔬拌蕎麥麪]( "時蔬拌蕎麥麪")
- 休息日，女兒中午不在家，我倆用時蔬隨便拌了點面，清腸開胃，簡約不簡單的簡餐主義。時蔬拌蕎麥麪食材：蕎麥麪1袋、紅蘿蔔、黃瓜、豆豉醬；時蔬拌蕎麥麪的做法1、紅蘿蔔半根，洗淨，擦成絲；在沸水中焯10秒左右，撈出，瀝乾水份備用；黃瓜1/3根，洗淨去蒂，擦成絲；2、鍋裏放水、鹽，水燒開後，下入蕎麥麪...
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![自制蕎麪灌腸的做法 蕎麪灌腸的滷怎麼做]( "自制蕎麪灌腸的做法 蕎麪灌腸的滷怎麼做")
- 【導讀】蕎麪灌腸的滷怎麼做?蕎麪灌腸是山西的一道風味小吃，那麼，蕎麪灌腸的滷怎麼做，有哪些簡單又美味的做法呢?一起和6681小編來看看蕎麪灌腸的滷怎麼做的介紹吧!蕎麪灌腸的滷怎麼做做法一原料蕎麪、白麪、鹽、白礬、水做法1、將蕎麪，白麪放入盆內加入鹽、白礬、水和硬攪軟...
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![蕎麥麪的功效與作用介紹 預防心血管疾病]( "蕎麥麪的功效與作用介紹 預防心血管疾病")
- 蕎麥，在我們的日常生活中是比較常見的，因為其含有豐富的纖維，而被很多人喜歡。蕎麥麪，就是其中一種很受歡迎的食物。下面，小編就為大家詳細介紹一下蕎麥麪的相關情況。 蕎麥麪的功效與作用蕎麥麪的基本介紹蕎麥麪是一種日式食物，類似中國的餄餎，是用蕎麥麪粉和水，和成麪糰壓平後...
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![油麥菜的做法 油麥菜怎麼做好吃]( "油麥菜的做法 油麥菜怎麼做好吃")
- 油麥菜又名莜麥菜，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，油麥菜的吃法與生菜同，可清炒或作湯，烹飪時間宜短。吃起來嫩脆爽口，非常受人們歡迎。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“風尾”之稱...
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![涼拌蕎麪餄餎]( "涼拌蕎麪餄餎")
- 涼拌蕎麪餄餎蕎麪餄餎在北方很普遍，它是一種藥食同用的一種食材，特別是苦蕎在營養上比普通的蕎麪餄餎又要高出許多，在陝西，特別是藍田的餄餎尤其有名。我今天用的就是苦蕎麪餄餎。苦蕎的食療作用：它具有安神，活氣血的功效，而且在治療老年病上面有着極好的效果，心肌梗塞、腦梗塞、...
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![炒蕎麥麪的低卡美味做法 女生夏季減肥食譜]( "炒蕎麥麪的低卡美味做法 女生夏季減肥食譜")
- 女生要想減肥就應該在減肥食譜上下工夫，但像是我們日常吃的精細米麪其實對於減肥來説是沒有太大效果的，因為GI值較高，吃完之後就會很快的轉化為脂肪，所以想減肥或者是控制血糖的人羣都應該要少吃。之前跟大家説過，在米飯中加入一些雜糧或者雜豆，都會解決這個問題。但減肥人羣最...
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![這種做法你怎會不喜歡吃 涼拌蕎麥麪的做法]( "這種做法你怎會不喜歡吃 涼拌蕎麥麪的做法")
- 食材明細蕎麥麪適量、小黃瓜一根、海帶絲一小把、綠豆芽一小把、胡蘿蔔四分之一根、雞蛋一個、蝦醬適量、陳醋適量、香油適量、辣醬適量、老抽適量蕎麥麪的做法涼拌蕎麥麪的做法步驟1、黃瓜，胡蘿蔔切成絲，我用了這麼多的蕎麥麪2、胡蘿蔔焯熟3、海帶和豆芽焯熟，4、一大勺蝦醬...
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![燕麥片的功效與作用 燕麥片怎麼吃]( "燕麥片的功效與作用 燕麥片怎麼吃")
- 燕麥片的功效與作用(一)降血脂作用格魯特(1963)報道：燕麥對新斷奶的白化老鼠、21例健康男性青年有明顯的降低血清膽固醇作用。在21例男性青年中，服用三週，膽固醇明顯下降，但停用兩週後，它又回升近原水平。1983~1984年，美國谷物研究所和英國威爾士植物育種站對雛雞的試驗證明：燕...
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![燕麥怎麼吃才減肥 燕麥片的作用是什麼]( "燕麥怎麼吃才減肥 燕麥片的作用是什麼")
- 燕麥片的作用是什麼1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕之憂;4...
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![蕎麥的食療功效與治病驗方]( "蕎麥的食療功效與治病驗方")
- 蕎麥的性味功效與作用蕎麥為蓼科植物，莖葉、種子都可藥用，其性味甘、平、寒，無毒。莖葉適用於高血壓、毛細血管脆弱性出血，防止中風、視網膜出血、肺出血。種子有健胃助消化、止虛汗作用；炒燥研末後外用，有收斂止汗及消炎作用。蕎麥治病驗方１．小兒牙疼：蕎麥根１把，水服加紅糖適量服。...
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![蕎麥的功效作用與食療應用]( "蕎麥的功效作用與食療應用")
- 蕎麥的功效與作用蕎麥味甘、性涼、無毒。蕎麥具有寬腸下氣，消積開胃，補虛斂汗之功效。有開胃寬腸，下氣消積。治絞腸痧，腸胃積滯，慢性泄瀉的功效；同時蕎麥還可以做麪條、餄餎、涼粉等食品。蕎麥食療應用1。癤瘡腫毒：蕎麥麪適量，炒成焦黃色，米醋調成糊狀，塗患處，早晚更換1次，古稱之“神...
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![好吃易做的蕎麥麪]( "好吃易做的蕎麥麪")
- 蕎麥多產於高寒地區，由蕎麥做的蕎麥麪由於營養豐富、食用便捷，成為了陝北地區受歡迎的大眾食品。那麼蕎麥麪的做法你知道嗎？天天營養小編今天就來告訴你蕎麥麪的做法。一、蕎麥麪的營養價值蕎麥麪的做法非常簡單，而且好吃又有營養哦，主要營養價值如下：1、蕎麥中的某些黃酮成分...
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![金蕎麥的功效和作用]( "金蕎麥的功效和作用")
- 《中華本草》：金蕎麥【別名】赤地利、赤薛荔、金鎖銀開、天蕎麥根、開金鎖、賊骨頭、透骨消、苦蕎頭、鐵石子、野蕎子、藍養頭、蕎麥三七、野蕎麥根、苦養麥根、蕎當歸、鐵拳頭【來源】藥材基源：為蓼科植物金蕎麥的根莖。採收和儲藏：在秋季地上部分枯萎後採收，先割去莖葉，將根...
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![讓你輕鬆享瘦 3款夏季蕎麥麪減肥食譜]( "讓你輕鬆享瘦 3款夏季蕎麥麪減肥食譜")
- 夏季炎熱，平常愛吃的東西，都變的好像不是很適合，蕎麥麪是一個很好的選擇，每一百克的蕎麥麪才含有340卡路里，搭配一些營養健康的菜式就能健康減肥。下面就讓小編為你推薦3款夏季蕎麥麪減肥食譜，讓你輕鬆享瘦。可是市面上的涼麪大部份好吃的都是搭配麻醬這一類的佐料，吃久了真的會...
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![好吃不胖的全麥麪包合集 全麥麪包好吃的祕訣]( "好吃不胖的全麥麪包合集 全麥麪包好吃的祕訣")
- 全麥麪包好吃的祕訣是什麼?好吃不胖的全麥麪包合集在這裏，熱量更低一點，飽腹更強一點，每100g僅0.1g脂肪，平衡減負、健康輕食，不給管理身材的你脂造麻煩。接下來，大家就和小編一起來看看吧。全麥麪包好吃的祕訣首先，全麥麪包可製作成三明治一樣，這樣帶夾心會提升口感;其次，全麥麪包...
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![蕎麥的營養價值 蕎麥的功效與作用]( "蕎麥的營養價值 蕎麥的功效與作用")
- 蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精製大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養保健作用。蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時還含有煙酸和蘆丁（芸香甙），蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力...
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![麥片怎麼吃更好 麥片的功效與作用]( "麥片怎麼吃更好 麥片的功效與作用")
- 燕麥作為一種古老的糧食作物，具有高蛋白低碳水化合物的特點。富含膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇並排出體外。含有燕麥的飲食能緩慢碳水化合物對血糖的影響，這些都符合了現代人控制體重的需求與“食不厭粗”的飲食觀。市場上燕麥的產品越來越多——一衝即食的“...
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![教您巧做營養健康蕎麥食品 蕎麥怎麼吃]( "教您巧做營養健康蕎麥食品 蕎麥怎麼吃")
- 蕎麥，是我們生活中常見的一種穀物，因為其含有豐富的膳食纖維，而被很多人喜歡。蕎麥製品很多，比如蕎麥麪包，蕎麥麪等等，都是老少皆宜的食品。下面就由小編來為大家介紹一下蕎麥食品吧。蕎麥食品麻醬蕎麥涼麪蕎麥食品材料蕎麥麪，青椒，紅椒，黃椒，香菇(可用木耳代替)，綠豆芽，肉餡(可用肉...
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![苦蕎麥的功效與作用和營養價值]( "苦蕎麥的功效與作用和營養價值")
- 【別名】蕎葉七、野蘭蕎、萬年蕎【來源】蓼科蕎麥屬植物苦蕎麥Fagopyrumtataricum（L.）Gaertn.，以塊根入藥。秋季採挖，洗淨，曬乾。【性味】苦，平。【功能主治】理氣止痛，健脾利濕。用於胃痛，消化不良，腰腿疼痛，跌打損傷。【用法用量】3～5錢。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![苦蕎麥的功效與作用]( "苦蕎麥的功效與作用")
- 苦蕎的作用有很多，經常吃一些苦蕎對我們的身體是有好處的，那麼苦蕎的作用有哪些呢?苦蕎的功效有哪些呢?今天小編就為大家介紹一下苦蕎有哪些作用?下面大家就跟着我一起來具體的看一看吧!補藥買一堆不如每天吃此物1把苦蕎是一種藥食兩用的食物，《本草綱目》裏就有記載：苦蕎味...
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