![牛蒡的藥用價值 牛蒡的功效與作用]( "牛蒡的藥用價值 牛蒡的功效與作用")
- 牛蒡的肉質根含有豐富的營養價值。每100克鮮菜中含水分約87克，蛋白質4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3.5克，脂肪0.1克，纖維素1.3-1.5克。胡蘿蔔素高達390毫克，比胡蘿蔔高280倍。維生素C1.9毫克。在礦物質元素中含鈣240毫克，磷106毫克，鐵7.6毫克，並含有其它多種營養素。牛蒡的功效與作用...
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![馬齒莧的藥用價值 馬齒莧的功效與作用]( "馬齒莧的藥用價值 馬齒莧的功效與作用")
- 馬齒莧是我國人民自古就喜歡採食的一種野菜，營養價值非常高，據分析每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2.3克，脂肪0.5克，糖類3克，粗纖維0.7克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵巨1.5毫克，胡蘿蔔素2.23毫克，維生素B10.03毫克，維生素B20.11毫克，維生素PP0.7毫克，維生素C23毫克。此外，還含有大量去甲腎上...
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![馬齒莧草汁祛痘 馬齒莧的藥用價值]( "馬齒莧草汁祛痘 馬齒莧的藥用價值")
- 馬齒莧性味歸經：味寒、性酸；馬齒莧可以消炎和抑菌，本品性寒可以用於治療皮膚上起的紅腫的小癤子，疔等熱毒引起的皮膚病。馬齒莧可以涼血止血還能治療大便時帶膿血等熱毒藴結在腸道所引起的疾病。馬齒莧還能利小便，治療水腫病。現代藥理研究：馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸，對降低心血...
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![馬齒莧的營養價值與藥用價值 馬齒莧的功效]( "馬齒莧的營養價值與藥用價值 馬齒莧的功效")
- 馬齒莧具有清熱利濕、止痢、消炎、解毒等功效。歷代醫學家對馬齒莧的藥用價值多有記載。馬齒莧含有豐富的去甲腎上腺素、鉀鹽、多種氨基酸、糖類、生物鹼、香豆精類、黃酮類、強心甙，因此，具有清熱解毒、利水去濕、散血消腫之功能，可防治急慢性痢疾、腸炎、鈎蟲病、急性闌尾...
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