![土豆發芽了怎麼辦 土豆怎麼存放不宜發芽]( "土豆發芽了怎麼辦 土豆怎麼存放不宜發芽")
- 土豆發芽會產生一種叫龍葵素（又稱茄鹼）的毒素。質量好的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青、發芽、腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處，但是如果一次吃進200毫克龍葵素（約吃半兩已變青、發芽的土豆）經過15分鐘至3小時就可發病。...
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![麥芽糖的做法與技巧 麥芽糖的功效與作用]( "麥芽糖的做法與技巧 麥芽糖的功效與作用")
- 麥芽糖是碳水化合物的一種，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。用作營養劑，也供配製培養基用。也是一種中國傳統懷舊小食。麥芽糖的功效與作用-麥芽糖的做法與技巧麥芽糖也叫飴糖，又稱膠糖、餳糖，是由糯米、粳米、麥面、粟或玉米等經過蒸煮、發醇，加入麥芽經發酵糖化製成的糖...
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![怎樣製作麥芽糖 麥芽糖的功效與作用]( "怎樣製作麥芽糖 麥芽糖的功效與作用")
- 麥芽糖大概是我們小時候最愛吃的食物吧!它甜甜的軟糯口感使得它大受追捧，成為了我們揮之不去的童年記憶，那麼你們知道嗎?麥芽糖不僅好吃，還具有非常多的功效與作用，對身體有很多好處哦，接下來我們就看看麥芽糖有哪些功效與作用，以及我們該如何製作麥芽糖呢?麥芽糖是由大米，大麥...
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![麥片怎麼吃效果更好 哪種麥片比較好]( "麥片怎麼吃效果更好 哪種麥片比較好")
- 近幾年來，燕麥的“健康名氣”越來越大，市面上各種類型的燕麥片也越來越多。不僅有“免煮”、“快熟”的燕麥片、整顆的燕麥粒，還有一衝即食的多口味“速溶麥片”。面對這些琳琅滿目的品種，到底應該怎麼選擇呢？哪種麥片比較好？麥片怎麼吃效果更好通常，煮的燕麥片營養比衝的要好，其...
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![麥芽精功效與作用]( "麥芽精功效與作用")
- 麥芽精是我們生活中比較少見的一種食材，因為這種食材主要生長在北方地區，哪裏的人民食用它是比較多的，但是對於我們這些很少吃到麥芽精的朋友，怎麼會知道麥芽精的功效與作用是什麼呢。麥芽精的功效與作用主要是可以用來治療脾胃虛弱、運動無力以及胸悶等症狀，希望今天大家能夠...
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![燕麥怎麼吃才減肥 燕麥片的作用是什麼]( "燕麥怎麼吃才減肥 燕麥片的作用是什麼")
- 燕麥片的作用是什麼1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕之憂;4...
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![小麥胚芽油的用法 小麥胚芽油的功效與作用]( "小麥胚芽油的用法 小麥胚芽油的功效與作用")
- 紐崔萊小麥胚芽油最厲害的本領，就是中和自由基，將因日曬、污染、壓力產生的自由基消除，保護肌膚組織。它可以照顧肌膚的根本，讓肌膚不會早早出現細紋、鬆弛的狀況。是一種脂溶性的維生素，如果用它來選擇塗臉，最好選擇在晚上使用，因為白天塗臉上紐崔萊小麥胚芽油的油會很容易吸附...
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![有何功效與麥芽糖是同一種東西嗎 麥芽糖稀是什麼]( "有何功效與麥芽糖是同一種東西嗎 麥芽糖稀是什麼")
- 麥芽糖稀，相信很多人都聽説過，但是對它的瞭解卻不多。那麼，麥芽糖稀到底是什麼?麥芽糖稀都有哪些功效與作用?它和麥芽糖是同一種東西嗎?糖稀主要營養是葡萄糖還是麥芽糖?接下來，大家就和小編一起來看看吧。麥芽糖稀是什麼麥芽糖稀，亦可稱為飴糖、麥芽糖漿，是一種粘稠的膏狀物，由...
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![黃豆芽的做法大全 黃豆芽怎麼做好吃]( "黃豆芽的做法大全 黃豆芽怎麼做好吃")
- 黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。其味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利濕、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效，下面本站小編就給大家介紹一下黃豆芽的做法大全。黃豆芽怎麼做好吃？黃豆芽的做法大全黃豆芽湯黃豆芽的維生素C含量非常...
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![麥芽的功效與作用 麥芽的營養價值]( "麥芽的功效與作用 麥芽的營養價值")
- 麥芽本品為禾本科植物大麥HordeumvulgareL、的成熟果實經發芽乾燥而得，大麥一年生草本，全國各地均有栽培。它具有一定的營養價值和藥理價值，大量的古代典籍中對此有詳細的記載。麥芽的營養價值-麥芽的功效與作用麥芽的介紹本品為禾本科植物大麥HordeumvulgareL、的成熟果實...
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![麥芽糖怎麼做好吃 麥芽糖的功效與作用]( "麥芽糖怎麼做好吃 麥芽糖的功效與作用")
- 麥芽糖是米、大麥、粟或玉蜀黍等糧食經發酵製成的糖類食品。甜味不大，能增加菜餚品種的色澤和香味，全國各地均產。有軟硬兩種，軟者為黃褐色濃稠液體，粘性很大，稱膠飴；硬者系軟糖經攪拌，混入空氣後凝固而成，為多孔之黃白色糖餅，稱白飴糖。藥用以膠飴為佳。麥芽糖屬雙糖類，白色針狀結...
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![綠豆芽的營養價值、功效與作用 綠豆芽怎麼做好吃]( "綠豆芽的營養價值、功效與作用 綠豆芽怎麼做好吃")
- 綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。而且綠豆芽價格便宜，還具有藥用價值，一般人均宜食用。綠豆芽怎麼做好吃？綠豆芽的營養價值、功效與作用綠豆芽的介紹綠豆芽，即綠豆的芽...
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![怎麼做黃豆芽更好吃 黃豆芽的做法大全]( "怎麼做黃豆芽更好吃 黃豆芽的做法大全")
- 熗炒黃豆芽食材用料：黃豆芽400克相剋食物西王玉米胚芽油適量紅椒一個乾紅椒五個蒜三瓣相剋食物鹽適量雞精適量熗炒黃豆芽的做法1.準備好口味清爽，營養豐盛的西王玉米胚芽油2.黃豆芽去掉根洗淨，紅椒洗淨3.紅椒切絲，蒜切粒，乾紅椒切開4.鍋中倒入西王玉米胚芽油燒温，放乾紅椒和蒜...
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![油麥菜的做法 油麥菜怎麼做好吃]( "油麥菜的做法 油麥菜怎麼做好吃")
- 油麥菜又名莜麥菜，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，油麥菜的吃法與生菜同，可清炒或作湯，烹飪時間宜短。吃起來嫩脆爽口，非常受人們歡迎。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“風尾”之稱...
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![豆芽的營養價值、功效與作用 豆芽怎麼做好吃]( "豆芽的營養價值、功效與作用 豆芽怎麼做好吃")
- 豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。它含有豐富的維生素C和膳食纖維，熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，還可以達到減肥的目的。豆芽怎麼做好吃？豆芽的營養價值、功效與作用豆芽的介紹豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意...
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![盤點綠豆芽的食用禁忌 綠豆芽怎麼炒好吃]( "盤點綠豆芽的食用禁忌 綠豆芽怎麼炒好吃")
- 綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味...
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![燕麥片的功效與作用 燕麥片怎麼吃]( "燕麥片的功效與作用 燕麥片怎麼吃")
- 燕麥片的功效與作用(一)降血脂作用格魯特(1963)報道：燕麥對新斷奶的白化老鼠、21例健康男性青年有明顯的降低血清膽固醇作用。在21例男性青年中，服用三週，膽固醇明顯下降，但停用兩週後，它又回升近原水平。1983~1984年，美國谷物研究所和英國威爾士植物育種站對雛雞的試驗證明：燕...
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![麥芽的功效與作用]( "麥芽的功效與作用")
- 麥芽的功效與作用麥芽，別名大麥櫱（《藥性論》），麥櫱（《日華子本草》），大麥毛（《滇南本草》），大麥芽（《本草匯言》）。為禾本科植物大麥HordeumvulgareL.的成熟果實經發芽乾燥而得。性味甘，微温。①《藥性論》：“味甘，無毒。”②《湯液本草》：“氣温，味甘鹹，無毒。”③《本草再新》：“味甘，性平...
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![夢見麥芽]( "夢見麥芽")
- 夢見麥芽，表示你的生活過得很好，財富似乎環繞在你的四周圍。夢見你正喝着用麥芽所釀的啤酒，表示你對於某件帶有危險性的行為感到興趣，做了之後，會有好收穫。...
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![北京小吃甜醬姜芽的做法 老北京甜醬姜芽怎麼做]( "北京小吃甜醬姜芽的做法 老北京甜醬姜芽怎麼做")
- 甜醬姜芽是北京醬菜中的一種傳統美味佳品。甜醬姜芽的做法原料配方：鮮美芽100千克，食鹽25千克，二醬50千克，甜麪醬140～150千克。製作方法：1、選料：姜芽選自夏季伏天生成的嫩芽，肥嫩潔白，收成後洗淨泥土進行醃製。2、醃製：鮮姜加鹽，擺一層鮮姜撒一層鹽，注意上層稍多於下層加鹽量。3、醬...
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![黃豆芽的烹飪技巧 黃豆芽怎麼做好吃]( "黃豆芽的烹飪技巧 黃豆芽怎麼做好吃")
- 黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。據分析，在每100克黃豆芽中，含蛋白質11.5克，脂肪2克，糖7．1克，粗纖維1克，鈣68毫克，磷102毫克，鐵1．8毫克，胡蘿蔔素0．03毫克，維生素B10．17毫克，維生素B20．11毫克，煙酸0．8毫克，維生素C20毫克。黃豆芽的烹飪技巧1、烹調黃豆芽切...
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![麥片怎麼吃更好 麥片的功效與作用]( "麥片怎麼吃更好 麥片的功效與作用")
- 燕麥作為一種古老的糧食作物，具有高蛋白低碳水化合物的特點。富含膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇並排出體外。含有燕麥的飲食能緩慢碳水化合物對血糖的影響，這些都符合了現代人控制體重的需求與“食不厭粗”的飲食觀。市場上燕麥的產品越來越多——一衝即食的“...
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