- 冬蟲夏草的生長環境及藥用價值?冬蟲夏草的吃法有哪些?冬蟲夏草在土壤裏生長的過程中,體表尤其是皺褶內黏附的大量泥沙、細菌、黴菌、寄生蟲(卵)及其他雜質,與冬蟲夏草體表黏性極強的菌膜緊緊附着,手工清洗難以達到衞生標準。必須經專業程序和專業用具深度清洗,嚴格控制水温及清洗...
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- 牛蒡的肉質根含有豐富的營養價值。每100克鮮菜中含水分約87克,蛋白質4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纖維素1.3-1.5克。胡蘿蔔素高達390毫克,比胡蘿蔔高280倍。維生素C1.9毫克。在礦物質元素中含鈣240毫克,磷106毫克,鐵7.6毫克,並含有其它多種營養素。牛蒡的功效與作用...
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- 鴨舌草的藥用價值鴨舌草別名水錦葵、豬耳草、鴨嘴菜、肥豬草等。廣泛分佈於我國西南、華東、中南及河北、河南、陝西、甘肅等地。水生草本;根狀莖極短,具柔軟鬚根。莖直立或斜上,高(6-)12~35釐米。全株光滑無毛,葉基生或莖生,葉片形狀和大小變化較大,由心狀寬卵形、長卵形...
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