![鱅魚的功效與作用和營養價值]( "鱅魚的功效與作用和營養價值")
- 鱅魚的別名：胖頭魚、擺佳魚、花鰱魚、大頭魚、鱅頭鰱、黑鰱、黃鰱、鯨魚鱅魚的功效與作用：鱅魚性温、味甘；具有疏肝解鬱、健脾利肺、補虛弱、祛風寒、益筋骨的功效；可用於咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎和身體虛弱的治療。鱅魚的營養價值：1.胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚...
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![青魚的營養價值有哪些 青魚是什麼魚]( "青魚的營養價值有哪些 青魚是什麼魚")
- 青魚又叫黑鯇，它主要分佈在平原地區。肉厚，刺大而多是它的特點，富含多種維生素礦物質，是淡水魚中的上品。不僅如此，青魚還含有很多微量元素，它有提高免疫力，延緩衰老，等功效，這也是大家喜食它的原因之一，青魚全身都是寶哦。下面有關於青魚的詳細介紹。青魚是什麼魚：青魚是一種顏色青...
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![魚蛋就是好吃的魚丸]( "魚蛋就是好吃的魚丸")
- 魚丸又稱魚蛋，具體來説是用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，然後加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物，魚丸是富有沿海特色風味小吃之一。並且魚丸是福州、閩南、廣州、台灣以及江西撫州一帶經常烹製的特色傳統名點，魚丸屬於粵菜或閩菜系。因為魚丸味道鮮美...
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![鰻魚和黃鱔的區別 鰻魚是鱔魚嗎]( "鰻魚和黃鱔的區別 鰻魚是鱔魚嗎")
- 鰻魚我們也叫做是白鱔或者是白鰻，鰻魚長得很像蛇，但是鰻魚是屬於魚類的，鰻魚有非常高的食用價值和營養價值，鰻魚能促進大腦的發育並且能預防動脈的硬化和保護我們的肝臟。鱔魚我們也叫做是黃鱔，鱔魚也長得像蛇，鱔魚不但可以食用而且還能藥用。鱔魚和鰻魚雖然外形有點像，但是其實...
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![吃起來就是爽 照燒龍利魚：沒有魚刺的魚]( "吃起來就是爽 照燒龍利魚：沒有魚刺的魚")
- 最近發現了一個超棒的食材——龍利魚。龍利魚作為優質深海魚，含有不飽和脂肪酸等營養價值，重點是：沒！有！刺！趕快一起來學習一下怎麼做吧~照燒龍利魚龍利魚300克紅糖1茶匙黃酒2茶匙生抽2茶匙蜂蜜1茶匙胡椒粉少許食鹽少許澱粉適量難度普通時間十分鐘口味鹹甜工藝燒1.主要食材：龍利...
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![夢見搶魚、揀魚、撿魚、摸魚]( "夢見搶魚、揀魚、撿魚、摸魚")
- 魚在中國有着吉祥的意義。魚寓意着年年有餘。在夢中，搶魚、揀魚、撿魚、摸魚都象徵着自己對於金錢和事業的心情。商人夢見自己摸魚，表示自己將會很快能夠開拓新的項目。打工者夢見自己摸魚，預示着自己將會有升職加薪的機會。夢見自己和人搶魚，表示自己身體上將會有一些小病出...
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![三文魚的營養價值 三文魚怎麼吃 三文魚的吃法]( "三文魚的營養價值 三文魚怎麼吃 三文魚的吃法")
- 三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，學名鮭魚，三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。在魚肝油中該物質的含量更高。三文魚能...
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![沒有魚的魚香茄子的做法]( "沒有魚的魚香茄子的做法")
- 魚香茄子的準備材料：茄子，豬肉餡，四川豆瓣醬適量，蒜少量，姜少量，紹酒適量，醬油適量，白糖適量，鹽適量，香葱少量，醋適量，魚香茄子的做法魚香茄子的製作過程：1.茄子洗淨切成4釐米長的段，為了節約時間可以提前用鹽抓一下讓茄子變軟。2.葱薑蒜切末、四川豆瓣醬剁碎。3.鍋燒熱放一點點油，倒入...
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![吃魚有哪些禁忌 魚的做法]( "吃魚有哪些禁忌 魚的做法")
- 吃魚的禁忌有很多方面，希望大家應該引起重視才對，首先吃魚的禁忌之一就是生吃會出現肝吸蟲病，其次吃魚膽是可能中毒的，另外空腹吃魚還可能導致痛風，一起看下文介紹。生吃魚片得“肝吸蟲病”很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發肝...
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![養魚的水的好壞決定着魚的生命]( "養魚的水的好壞決定着魚的生命")
- 養魚的水1、過濾系統養魚的水由於家庭養魚的密度普遍較大，單純依靠水體自身分解很難去除水中雜質、廢物。建立一個良好的過濾系統可以有效的保持水質。好的過濾系統可以綜合化學、生物、物理等過濾方式。化學過濾是依靠專用藥品將水中微小懸浮雜質凝聚在一起，使其沉澱或者...
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![黑魚的營養價值 吃黑魚的好處]( "黑魚的營養價值 吃黑魚的好處")
- 黑魚的味道鮮美，並且營養價值豐富，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀、鐵以及各種有機酸等營養成分，屬於一種高蛋白低脂肪滋補食品。吃黑魚的好處-黑魚的營養價值黑魚的簡介黑魚又名烏鱧、生魚、蛇皮魚、黑石艫、銅魚、烏魚、孝魚、黑松、豐魚、黑寨、財魚、黑鱧、火柴頭魚、蠡...
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![水煮魚的魚片怎麼切 水煮魚美食製做]( "水煮魚的魚片怎麼切 水煮魚美食製做")
- 水煮魚的做法步驟1、材料：草魚、黃豆芽調味：雞蛋清、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、辣椒若干、花椒適量、鹽、澱粉、料酒。2、將草魚去腮、內臟處理乾淨。3、切下頭、尾留用，沿中間魚骨將魚肉片成兩片。4、魚皮朝下，斜刀切除魚身的大刺片，再切成薄厚適中的魚片。5、姜、蒜切片，幹辣椒掰...
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![紅燒魚糖醋魚的菜譜大全 鮮美魚的家常簡單做法]( "紅燒魚糖醋魚的菜譜大全 鮮美魚的家常簡單做法")
- 吃魚能夠補充蛋白質和氨基酸，讓皮膚嬌嫩有彈性。魚肉柔軟容易消化，味道鮮美，是大家都喜歡的家常菜。好吃的魚肉怎麼做，你喜歡紅燒還是糖醋做法，各種魚類的簡單做法幫你一網打盡。魚的做法一、清蒸魚清蒸魚最能夠保證魚肉的原始味道，將魚內臟清洗乾淨，在表面切上幾道增加入味效果...
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![酸菜魚的做法 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 酸菜魚怎麼做")
- 酸菜魚是一種酸性味道的菜餚，是很多人的喜歡，魚肉吃起來酸酸的感覺是多麼着清爽啊，但是很多人已經習慣吃外面的酸菜魚味道了，自己做的味道並沒有那麼着理想，不知道是技術問題還是哪一步沒有做到，那麼酸菜魚該怎麼做才好吃呢。酸菜魚一般都是以草魚為主，和酸菜一起煮起來的，所以前...
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![鱅魚頭的功效與作用和營養價值]( "鱅魚頭的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YōnɡYúTóu【來源】藥材基源：為鯉科動物鱅魚的頭。拉丁植物動物礦物名：Aristichthysnobilis(Richardson)採收和儲藏：四季均可捕撈，捕撈後，取其頭部，除去鰓，洗淨，鮮用。【原形態】鱅魚，體側扁，稍高。腹鰭基底至肛門處有狹窄的肉稜。口端位，口裂稍向上傾斜。吻圓鈍。眼小...
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![帶魚的營養價值 吃帶魚的好處]( "帶魚的營養價值 吃帶魚的好處")
- 帶魚又叫刀魚，帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載，帶魚有養肝、祛風、止血等功能，對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸，有顯著的降低膽固醇作用。適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏...
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![鮮魚活魚的保鮮方法]( "鮮魚活魚的保鮮方法")
- 如果新買來的活魚不是立即吃，可以用濕紙貼在魚眼睛上(如圖)，這樣即使魚離開了水也可以再活3~5小時。這是因為魚眼睛內神經後面有一條生死線，魚離開水後生死線就會立即死亡，魚也就隨之死亡了，而濕紙可以使這一時間延緩。當然也可以在魚活着的時候，向魚的嘴滴幾滴白酒，然後放在陰...
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![蒜片烏賊魚 烏賊魚的做法]( "蒜片烏賊魚 烏賊魚的做法")
- 烏賊魚的做法烏賊魚的做法蒜片烏賊魚原料：烏賊魚、蒜片、青椒、胡蘿蔔、姜。做法：1、個體解剖，把肚皮打開，把裏面黃黃的腸弄掉；2、先用水泡一個晚上，本來是用鹽醃製的，後洗乾淨，用水煮一遍，裏面放黃酒和姜，去腥；3、把蒜片爆香後，加入青椒胡蘿蔔；4、翻炒幾下後，放入小烏賊魚和薑絲；5、然...
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![銀鱈魚與鱈魚之間的區別 銀鱈魚的營養價值]( "銀鱈魚與鱈魚之間的區別 銀鱈魚的營養價值")
- 一説鱈魚可能都聽説過，也品嚐過它的營養美味；那還有一種關於與鱈魚相似的銀鱈魚，往往人們會將他們混淆，但是其實它們確是截然不同的兩種魚。那麼鱈魚和銀鱈魚有什麼區別呢？銀鱈魚又有什麼樣的營養價值呢?銀鱈魚又稱之為裸蓋魚，是黑鮋科、裸蓋魚屬魚類。這種魚屬冷水域之深海魚...
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![清燉魚湯 美味可口的魚湯]( "清燉魚湯 美味可口的魚湯")
- 清燉魚湯的做法（一）清燉魚湯1、豬油燒熱，放入薑絲爆一下就加水。2、把魚放入鍋裏，加鹽。這個做法就是魚不用油煎而是生的入湯鍋，這樣的魚湯顏色雪白，味道很鮮。如果用油煎，魚湯就不夠白了，而且鮮味也打折。很多MM可能要説這不腥氣嗎?實際上我每次做的時候如果魚夠新鮮，那連料酒都...
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![夢見捕魚、抓魚、捉魚]( "夢見捕魚、抓魚、捉魚")
- 男人夢見捕魚，大難臨頭。女人夢見捕魚，將依靠富有的丈夫，生活愉快，會繼承親屬的地產。病人夢見捕魚,會卧牀不起。...
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![食蚊魚是汽水魚嗎 食蚊魚和孔雀魚的區別是什麼]( "食蚊魚是汽水魚嗎 食蚊魚和孔雀魚的區別是什麼")
- 食蚊魚，顧名思義就是食用蚊子的魚類，由於食蚊魚擅於捕食各種蚊蟲，對人類預防蚊蟲叮咬有非常大的幫助，因此備受人們喜歡。那麼，食蚊魚和孔雀魚的區別是什麼?食蚊魚和孔雀魚究竟有什麼關係?食蚊魚是汽水魚嗎?接下來，大家就和小編一起來看看吧。食蚊魚食蚊魚(學名：Gambusiaaffinis)...
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