- 【導讀】香河肉餅的做法有哪些?河北的美食還是比較多的,有驢肉火燒、門丁肉餅等等。那麼香河肉餅的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習香河肉餅的做法吧!香河肉餅的做法做法一材料麪皮材料:4杯AllPurpose麪粉,1杯hotwater,1杯温水,3teaspoonsCornoaOil餡兒料:1個洋葱,4...
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- 烙上幾張單餅,炒個簡易版的京醬肉絲,搭配小黃瓜絲,捲起來,就是春天!而且,葷素搭配,有面有菜,簡單卻不失美味和營養,再來碗小米粥,作為普通日常的一餐,真是舒服極了!其實,這種簡單的烙餅,在我的老家並不叫“春餅”,而是叫做“單餅”,也叫“荷葉餅”;不獨春天吃,一年四季都在吃。這種餅的適應...
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- 今天給大家推薦的這款餅就是我家經常吃的一種,不需要發麪、不需要太繁瑣的製作過程,只需用開水將面燙熟,餳10~15分鐘左右後擀成餅皮下鍋烙或者是抹上調味料再烙,是不是很簡單呀!這次的餅添加了芝麻醬,我家小朋友很喜歡這種口味,每次還沒吃完就開始要求下次再做的時間,芝麻醬也是...
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- 前幾天做了一次燻肉大餅,好多朋友都讓發做法,今天就來了,記得多少年前有一個叫做“李連貴燻肉大餅”的飯館,做的特別好吃,不知道現在還有沒有了,燻肉入味,大餅鬆脆,夾上肉片後抹點醬,夾點葱,一口口的全是幸福,已經超越滿足了!所以那天突然想起來,自己也決定做一點試試,因為以前二姨家...
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- 可樂餅是日餐中非常常普遍的美食,作為小菜可以下飯,也能當作小零食。可樂餅是音譯名,其中除了主要的土豆之外,主要放的是豬肉或者牛肉。其實也可以用雞肉替換,讓味道更加香軟,是處理家中剩餘雞肉的好方法。可樂餅味道酥軟,外表金黃,而且製作起來也非常方便,所以很多女生會將它放入...
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- 煎餅卷肉末豆角材料餅:麪粉120-150g/雞蛋2-3顆/少許鹽/一小杯温水(水與麪粉差不多1:1這樣)配菜:豆角200g/肉末100g/葱1根/蒜2瓣幹辣椒若干/鹽/生抽/老抽/花椒粉/孜然粉(以上為一人份的用量)步驟雞蛋打入麪粉中,加少許鹽和少量温水,用筷子慢慢攪拌到絮狀。繼續加少量水,使勁攪...
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- 煎餅的做法步驟1.準備好所有食材。2.白菜、菠菜洗乾淨切碎,胡蘿蔔、南瓜洗乾淨去皮擦成絲,火腿切片。3.電餅鐺燒熱倒少許油,把雞蛋煎成雞蛋碎。4.把煎好的雞蛋碎放入菜中,加入食用油、花椒粉、孜然粉、鹽、味精調拌均勻。5.電餅鐺上刷上一層油,把一張煎餅先鋪在電餅鐺上。(煎...
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- 門釘肉餅或門丁肉餅是北京的一種傳統小吃。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。而且據説門釘肉餅有吉祥的含義。門釘肉餅的來歷北京的名小吃,許多都與慈禧太后有關係,門釘肉餅也不例外。一日,御膳廚房的師傅給慈禧做了一道帶餡的點心,慈禧吃後,覺得味道適口,非常喜歡,就問這是...
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- 豆渣肉餅的做法材料豆渣250克,豬肉餡250克,芹菜50克,洋葱1個,蝦皮50克,澱粉、鹽、五香粉、料酒、生抽、蠔油各適量豆渣的做法做法1.芹菜切碎;洋葱一切為三,其中兩塊切碎。2.將豆渣、蝦皮、芹菜末、洋葱末,以及事先剁好的肉餡混合,加入適量澱粉、鹽、五香粉、料酒、生抽、蠔油,一起...
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- 【導讀】糖穌煎餅的做法有哪些?糖穌煎餅是山東比較有名的小吃之一,味道好吃哦。那麼,糖穌煎餅的做法有哪些,在家如何製作呢?一起和6681小編來看看糖穌煎餅的做法及其他煎餅的做法大全介紹吧!糖穌煎餅的做法做法一主要食材:小米,食用香精,白糖,豆油製作方法1.制糊:將小米麪用水浸...
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- 北京羊肉餡餅已有100多年的歷史。過去以“餡餅周”做的最有名,現在“南來順”製做的也很好。皮薄餡大,餡以菜肉為主。包好後看不出有收口的地方,沒有高超的技術,很難做到這一點。北京小吃羊肉餡餅的做法原料:肥羊肉500克、麪粉750克、淨白菜1.25千克、薑末10克、精鹽15克、葱...
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- 裏脊肉餅怎麼做好吃裏脊肉餅的做法之一:(1)裏脊肉餅的材料:原料:燒餅、雞裏脊、生菜。輔料:甜麪醬、油辣椒、孜然、鹽、料酒、醬油、澱粉。(2)裏脊肉餅的做法:1、雞裏脊切片用料酒、醬油、鹽、澱粉碼20分鐘;2、鍋入油至5成熱,而後轉文火炸餅至兩面金黃、酥脆;3、炸餅餘下的油把...
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- 豆渣肉餅的做法材料豆渣250克,豬肉餡250克,芹菜50克,洋葱1個,蝦皮50克,澱粉、鹽、五香粉、料酒、生抽、蠔油各適量豆渣的做法做法1.芹菜切碎;洋葱一切為三,其中兩塊切碎。2.將豆渣、蝦皮、芹菜末、洋葱末,以及事先剁好的肉餡混合,加入適量澱粉、鹽、五香粉、料酒、生抽、蠔油,一起...
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- 大餅的做法做法一1、麪粉加入奶粉、清水、酵母、白糖、鹽揉成光滑麪糰;大餅的做法2、温暖處發酵60分鐘,現在天氣好熱,差點發過度了;3、擀成圓片,周圍略比中間薄一些;4、放上紅豆沙;5、像包包子一樣把紅豆沙包起來;6、把麪糰放在油布上,也可以用紗布什麼的,反正就是能上鍋蒸的...
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- 週末做青團食譜,豆沙多做了點。我琢磨來琢磨去,看看如何消滅它比較好。是做豆沙包呢,還是豆沙發麪餅呢,還是豆沙酥呢,還是豆沙吐司呢?想來想去,一不小心就過了入睡時間。然後我就在牀上烙了一晚上的餅。哼哼,敢讓我烙餅,那我就烙餅!於是,不用揉麪的豆沙煎餅出爐咯!做起來簡單,吃起來也...
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- 謠言又來了,竟然説肉鬆餅裏面有棉花,實在令人無語!這幾天網絡上熱傳一個視頻,視頻的內容就是有人將自己買回來的一袋肉鬆餅,拿水浸泡後,發現肉鬆裏面根本沒有肉鬆,而是“棉花”做的。小編告訴大家,現在警方已經迴應了,“肉鬆餅裏面有棉花”是謠言,造謠的人已被抓了!隨着互聯網的發展...
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- 肉末燒餅是北京傳統的宮廷風味小吃,已經有上百年的歷史。其實,所謂的肉末燒餅,就是燒餅夾炒肉末。肉末燒餅外焦裏酥,肉末油潤鹹甜,味厚醇正,別有一番風味。肉末燒餅的做法原料:發麪500克,白糖50克,芝麻25克,香油50克。做法:1、將發麪對好鹼,加入白糖揉勻,揪成15個劑,用手掌將面劑壓成圓...
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- 營養美味的牛肉餡餅大家都知道牛肉味道鮮美,營養價值高,各種做法我都喜歡,不知道你們會不會喜歡呢,我喜歡醬牛肉,土豆西紅柿燉牛肉,刷肥牛,牛肉餃子等等,所以呢,所以呢,我就喜歡做,今天做的是牛肉餡餅,牛肉的鮮,洋葱頭的美,哇,口水流出來了有沒有呢?快來一起品嚐吧!今天想做這個餡餅的原因...
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- 豇豆是餐桌上出現率很高的一種蔬菜,無論是炒着吃還是焯水涼拌都很受歡迎。今天推薦的是用豇豆做餡烙餅,餅皮是發麪的,吃起來宣軟鮮香。豇豆餡餅主料:麪粉500克,豬肉餡300克,豇豆500克輔料:酵母5克,食鹽3克,葱1棵,姜1小塊,料酒1勺,生抽1勺,蠔油半勺,香油10毫升,雞蛋清一個,小蘇打少許,五香...
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- 去西安我家某人帶我去吃的第一樣東西就是宮廷牛肉酥餅,據説天天早上想吃到都要排很長的隊,我們來的這個點剛好過了早上中午又沒到,沒啥人,準備買兩個,也等了10分鐘才好,等的過程中,拍了幾張老闆做的過程圖,回家咱也試試。吃上口外酥內嫩,着實口感不錯,可能個人偏見,我個人覺得餅太厚...
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- 春餅的介紹漢族立春飲食風俗。春餅是麪粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。最早,春餅與菜放在一個盤子裏,成為春盤。從宋到明清,吃春餅之風日盛,且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。明《燕都遊覽志》載:凡立春日,(皇帝)於午門賜百官春餅。到清代,伴春餅而食的菜餡更為豐富。現...
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- 【導讀】驢肉捲餅的做法大全有哪些?在河北,我們知道驢肉火燒是當地的特產小吃,其實驢肉餅卷也是不錯的哦,味道也是槓槓的。那麼,驢肉捲餅的做法大全有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看驢肉捲餅的做法大全介紹吧!驢肉捲餅的做法大全做法一材料驢肉,麪粉,白菜,青椒,大葱,油,醬油,...
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- 【導讀】京醬肉絲捲餅的做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的北京特色小吃。那麼,京醬肉絲捲餅的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲捲餅的做法的介紹吧!京醬肉絲捲餅的做法做法一用料主料:麪粉300克豬裏脊肉200克輔料:黃瓜1根雞蛋2個調料:食鹽1/2小勺葱半根姜5...
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