![猴頭菇雞絲麪]( "猴頭菇雞絲麪")
- 猴頭菇雞絲麪是最近超愛的一碗麪，吃不夠的節奏。菇香濃郁面爽滑湯鮮美，熱乎乎的吃上一大碗，真正的暖心暖胃！猴頭菇自古以來就被推崇為養胃山珍，它味平性甘能利五臟助消化，具有滋補，抗癌和治療神經衰弱的功效。富含蛋白質，含量是香菇的二倍，還有多種人體必須的氨基酸，營養非常全面。...
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![看了保證你會做 金針菇炒雞蛋的做法]( "看了保證你會做 金針菇炒雞蛋的做法")
- 做法一材料原料:金針菇300.0g、雞蛋100.0g、大葱20.0g、橄欖油30.0g、雞精2.0g、精鹽3.0g、大蒜10.0g、醬油3.0g做法1、金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝乾水，然後對半切一下。2、雞蛋打散，加點鹽，攪拌均勻。3、油鍋燒熱，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固4、翻身再煎15秒，弄碎蛋餅...
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![香菇燉雞湯的做法 香菇的營養價值]( "香菇燉雞湯的做法 香菇的營養價值")
- 香菇菌蓋傘形，直徑3～6釐米，表現呈黃褐色或黑褐色，菌褶白色，菌柄黃色，並生有棉毛狀的白色鱗片，乾燥後不明顯。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。由於香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸等，故味道特別鮮美。香菇生長在冬季(立冬後至來年...
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![香菇燉雞的做法 香菇怎麼做最好吃]( "香菇燉雞的做法 香菇怎麼做最好吃")
- 香菇是一種調味食材，很多人在做菜的時候總是少不了香菇這一食材，香菇可以跟着很多種菜一起煮着食用，就比如用來煮湯是最好的選擇，其中肯定是少不了營養物質的，那麼香菇怎麼做才好吃呢，用來燉雞湯該怎麼做。在做香菇燉雞湯之前我們一定要先將所需用到的食材準備好，如香菇、雞肉、...
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![小雞燉蘑菇的兩種美味製作方法 雞肉的做法]( "小雞燉蘑菇的兩種美味製作方法 雞肉的做法")
- 雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮肓有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷...
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![胃不好多吃能養胃 幹猴頭菇的做法]( "胃不好多吃能養胃 幹猴頭菇的做法")
- 猴頭菇排骨湯用料主料豬大排500克，猴頭菇1朵。輔料葫蘆400克。幹猴頭菇的做法調料食鹽，少許葱15克，姜15克。猴頭菇排骨湯的做法1.鍋中放油，油熱後，倒入生薑爆香。2.倒入排骨翻炒至變色。3.倒入高壓鍋中。4.放入高壓鍋，加少許葱，和水煮開，水開後再煮20分鐘關火備用。5.猴頭菇洗淨...
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![猴頭菇的功效與作用以及家常做法]( "猴頭菇的功效與作用以及家常做法")
- 猴頭菇是一種藥食兩用真菌，猴頭菌性平、味甘能利五臟、助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱，中國國內已廣泛應用於醫治消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、食道癌、胃癌等消化系統疾病。古時候就被作為難得的健身補品，年老體弱者食用猴頭菌，有滋補強身的作用。現代醫學研究證明，猴...
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![山珍猴頭菇的美味養生做法 家常菜猴頭菇怎麼吃]( "山珍猴頭菇的美味養生做法 家常菜猴頭菇怎麼吃")
- 猴頭菇因為長得像猴子頭而得名，一般市場上買的都是乾貨。猴頭菇有大量的維生素等營養，它被認為是山珍之一，具有養生和藥用的雙重功效。猴頭菇怎麼吃美味又健康，這六種做法最值得在家裏學着做。猴頭菇怎麼吃一、猴頭菇燉排骨猴頭菇不容易清洗，需要放到温水中浸泡半小時，用蘇打水...
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![這種做法你一定喜歡吃 香菇燉雞的做法]( "這種做法你一定喜歡吃 香菇燉雞的做法")
- 食材明細草雞半隻、香菇10個、大葱2節、姜3片、八角1個、幹辣椒1個、紅椒半個、香葱少許、食用油適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、鹽適量香菇燉雞的做法香菇燉雞的做法步驟1、草雞洗淨，控幹水份後切塊2、香菇用水沖洗下，放在温水中泡發。3、薑切片，葱切段，紅...
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![猴頭菇具有的營養價值和功效與作用有哪些 幹猴頭菇怎麼吃]( "猴頭菇具有的營養價值和功效與作用有哪些 幹猴頭菇怎麼吃")
- 猴頭菇排骨湯做法用料主料：豬大排500克，猴頭菇1朵。輔料：葫蘆400克。調料：食鹽，少許葱15克，姜15克。幹猴頭菇怎麼吃猴頭菇排骨湯的做法1.鍋中放油，油熱後，倒入生薑爆香。2.倒入排骨翻炒至變色。3.倒入高壓鍋中。4.放入高壓鍋，加少許葱，和水煮開，水開後再煮20分鐘關火備用。5.猴頭菇...
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![這種做法你一定喜歡吃 香菇燉雞的做法]( "這種做法你一定喜歡吃 香菇燉雞的做法")
- 食材明細草雞半隻、香菇10個、大葱2節、姜3片、八角1個、幹辣椒1個、紅椒半個、香葱少許、食用油適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、鹽適量香菇燉雞的做法香菇燉雞的做法步驟1、草雞洗淨，控幹水份後切塊2、香菇用水沖洗下，放在温水中泡發。3、薑切片，葱切段，紅...
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![猴頭菇的三大食療功效]( "猴頭菇的三大食療功效")
- 常聽到身邊有人説,節日裏購買的乾菜禮品箱裏的猴頭菇不知道怎麼吃,最終因變壞而丟棄。其實,猴頭菇的營養和藥用價值非常高。中醫認為,猴頭菇性平,味甘,利五臟,助消化,具有健胃,補虛,抗癌,益腎精之功效。主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈等...
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![簡單五種家常做法養護腸胃 猴頭菇怎麼吃營養美味]( "簡單五種家常做法養護腸胃 猴頭菇怎麼吃營養美味")
- 現代人生活節奏快，很多人都有腸胃問題，通過食療能夠保護腸胃吃出好身體。猴頭菇就是一種養胃美食。它被認為是四大山珍海味之一，含有多糖、氨基酸和多種礦物元素，它對腸胃有特殊的保護效果，能夠抑制幽門螺旋桿菌，能夠緩解胃潰瘍等疾病。猴頭菇長得像猴子頭一樣，很多人不知道怎麼...
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![雞肉蘑菇意麪]( "雞肉蘑菇意麪")
- 冷熱兩相宜的雞肉蘑菇意麪春節挨着情人節，這東西方的節日扎堆兒，為寒冷陰霾的天氣帶來火熱濃烈的感覺。餐桌在節日的季節當然要與眾不同。可是，我一向都是懶人，尤其過節的日子，難得放假，當然要抓住機會好好讓懶筋放鬆放鬆。不過，五臟廟還是要祭的，節日的餐桌，做點什麼簡單，好吃，還漂...
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![猴頭菇的功效與作用和營養價值]( "猴頭菇的功效與作用和營養價值")
- 猴頭菇像刺蝟，故又有“刺蝟菌”之稱猴頭菇的功效與作用：性平、味甘；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效。對於治療食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病症很有作用。猴頭菇的營養價值：是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品...
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![猴頭菇的營養價值和功效介紹 猴頭菇的家常做法]( "猴頭菇的營養價值和功效介紹 猴頭菇的家常做法")
- 猴頭菇，在我們的日常生活中是非常普遍的，很多人常常會食用猴頭菇來治療胃病。那麼，大家知道猴頭菇的家常做法嗎？下面小編就為大家詳細介紹一下，感興趣的朋友們一起來看看吧。猴頭菇的家常做法猴頭菇的基本介紹猴頭菇，又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統...
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![猴頭菇具有的營養價值和功效與作用有哪些 幹猴頭菇怎麼吃]( "猴頭菇具有的營養價值和功效與作用有哪些 幹猴頭菇怎麼吃")
- 猴頭菇排骨湯做法用料主料：豬大排500克，猴頭菇1朵。輔料：葫蘆400克。調料：食鹽，少許葱15克，姜15克。幹猴頭菇怎麼吃猴頭菇排骨湯的做法1.鍋中放油，油熱後，倒入生薑爆香。2.倒入排骨翻炒至變色。3.倒入高壓鍋中。4.放入高壓鍋，加少許葱，和水煮開，水開後再煮20分鐘關火備用。5.猴頭菇...
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![猴頭菇的營養價值 猴頭菇的功效與作用]( "猴頭菇的營養價值 猴頭菇的功效與作用")
- 猴頭菇在菌類蔬菜裏面，是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養與藥用的結合。古有“山中猴頭，海味燕窩”之説。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩並譽為四大名菜。猴頭是深山老林中的一種大型肉質菌，喜歡生長在闊葉樹乾斷面或樹洞...
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![泡發猴頭菇的方法]( "泡發猴頭菇的方法")
- 先將猴頭菇用温水沖洗一下，除去灰塵，然後放在温水中浸泡3~4小時，等回軟後撈出，並取下猴頭菇的芯，再用清水沖洗，裝入容器以作備用。浸泡時滴入少許白醋,可將苦味除去或減輕，或者先用鹽水浸泡數小時，去除苦味。幹猴頭菇可以採用以下四種方法進行泡發：①先將猴頭菇用清水洗淨，再放入盆...
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![小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇怎麼做好吃]( "小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇怎麼做好吃")
- 小雞燉蘑菇是一道東北名菜，即是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑，細杆小薄傘的那種，榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香。名副其實的山珍野味。東北菜中少數可以發展成為與其他高檔菜系相媲美的家常菜之一。小雞燉蘑菇的做法食材：童子雞750克-...
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![猴頭菇的泡發小竅門 如何泡發猴頭菇]( "猴頭菇的泡發小竅門 如何泡發猴頭菇")
- 猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海蔘、魚翅）之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。猴頭中含有的不飽和脂肪酸，有利於血液循環，能降低血膽固醇含量，是高血壓、心血管疾病患者的理想食品。它有提高機體免疫功能，可以延緩人體衰老。現代...
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![猴頭菇的做法 一種即好吃又能保健的食物]( "猴頭菇的做法 一種即好吃又能保健的食物")
- 猴頭菇墨魚養胃湯食材主料猴頭菇3朵(20g)輔料瘦肉100g幹墨魚500g食鹽適量1.幹猴頭菇提前用清水泡四小時。2.瘦肉切大塊。3.幹墨魚切塊介花刀備用。4.將所有材料加清水大火煲開轉小火煲兩小時，出鍋前用食鹽調味。猴頭菇肉丁包食材主料猴頭菇80g猴頭菇的做法輔料油適量鹽適...
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![選擇什麼雞幹蘑菇泡多久教程 家常小雞燉蘑菇的做法]( "選擇什麼雞幹蘑菇泡多久教程 家常小雞燉蘑菇的做法")
- 每次回家都家人都會宰一隻土雞，然後燉雞湯，披星戴月趕回家迎接我的是一鍋熱騰騰的雞湯，想着人生沒有比這更温暖美好的事了。説起雞，大多數人都很喜歡，而雞的做法有很多種，可蒸、可炒、可燉湯。像我們常吃的有口水雞、白切雞、涼拌小公雞等，不同地方對於小雞的做法不盡相同，口味也...
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![美味又營養的三種做法 雞腿菇的做法]( "美味又營養的三種做法 雞腿菇的做法")
- 雞腿菇的做法一、雞腿菇炒西蘭花材料：雞腿菇，西蘭花，肉，蒜，紅椒做法：(1)西蘭花掰成小朵，雞腿蘑洗淨，兩樣東西分別到開水裏燙一下。(2)過涼水後雞腿蘑切段，準備少許肉片，葱絲，蒜末。(3)油鍋燒熱，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒。(4)待帶肉片變白後加入蘑菇和西蘭花煸炒幾下，加入少許鹽，最後加...
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