![挑選黑木耳的小竅門 怎樣挑選優質黑木耳]( "挑選黑木耳的小竅門 怎樣挑選優質黑木耳")
- 黑木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及...
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![黑木耳的功效與作用 黑木耳的營養價值]( "黑木耳的功效與作用 黑木耳的營養價值")
- 木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌；可素可葷，不但為菜餚大添風采，而且能養血駐顏，祛病延年。黑木耳的營養價值-黑木耳的功效與作用黑木耳的營養價值1、木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血...
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![黑木耳怎麼吃最好 吃黑木耳有什麼好處]( "黑木耳怎麼吃最好 吃黑木耳有什麼好處")
- 黑木耳是生活中常見到的一種食物，口感細嫩、味道鮮美，更難得的是營養豐富。它不但能為菜餚大添風采，而且食用對身體非常有益，那麼吃黑木耳有什麼好處呢？下面一起來看吧。吃黑木耳有什麼好處？預防心腦血管疾病黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症...
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![多吃木耳櫻桃抗衰老 吃什麼對皮膚好]( "多吃木耳櫻桃抗衰老 吃什麼對皮膚好")
- 生活中有不好的女性朋友一直都在努力的對抗衰老，不惜一切的花重金來保養皮膚。其實保養皮膚不需要花費那麼多的冤枉錢，我們可以通過食療的方式讓自己的肌膚更加的水嫩。其實是在乾燥的秋季，保養品只能維持表面的滋潤，無法徹底的解決問題，只有食療才是最佳的選擇。那麼你知道吃...
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![韭菜蝦米木耳雞蛋]( "韭菜蝦米木耳雞蛋")
- 今天立春，我們沒有看見太陽。記得父母親健在的時候，每逢農曆的節氣，他們都會告訴我們許多相關的諺語。比如到了立春，他們就會説“立春三日晴，不用問年成”，意思就是立春前後幾天如果是晴天，這一年就會風調雨順，是一個好收成的年份。每年的每個節氣都是這樣説，耳聞目染，慢慢也就在腦...
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![芥末木耳]( "芥末木耳")
- 雨天持續了好些日子了，不時地還電閃雷鳴，陰雲飄忽不定，悶熱難熬的天氣，恰似我那憂鬱傷感的心情啊，這段時間總莫名地失落。人家説，如果你看到眼前的陰影，請不要在意，因為陽光就在你的背後。轉過身，你就會發現陽光燦爛的天空。好吧，説説菜，這個芥末木耳，實在是非常地驚豔，和朋友們聚餐的...
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![髒東西自己跑出來 泡木耳、香菇不用等！加點它]( "髒東西自己跑出來 泡木耳、香菇不用等！加點它")
- 平時泡發銀耳耳香菇等乾貨時總是特別頭疼因為除了泡水不知道該怎麼處理了實際上泡發也是一門學問主要有冷水發、熱水發和蒸發三種方法選對泡發方式很重要~「冷水泡發」多適用於體小質嫩的植物性乾製品。經過冷水(水温約20度)的浸潤使其自然吸收水分，慢慢膨脹回軟，恢復新鮮...
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![怎樣泡發黑木耳好吃又營養 幹木耳要泡多久]( "怎樣泡發黑木耳好吃又營養 幹木耳要泡多久")
- 木耳別名黑木耳，其質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血，還有清腸排毒之功效，是一種價廉物美的保健食用菌。我們買到的木耳一般都是幹品，需要泡發後才能烹製成菜。其實泡發木耳看似簡單，卻也有很多講究。那麼怎樣泡發木耳最...
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![口乾族吃木耳桑葚 夏季體質養生的原則]( "口乾族吃木耳桑葚 夏季體質養生的原則")
- 夏天到了，越來越多的人開始出現各種不同的健康狀況，其實與體質有着密不可分的關係。平和體質是九種體質中最穩定、最健康的一種體質。而且隨着年齡的不斷增大，平和體質的人也越來越少。平和體質的人日常雖然很少生病，但是日常養生保健依舊不能少。一、陰虛質：“口乾族”吃木耳...
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![女性多吃這道菜預防便祕又補血 涼拌木耳的做法]( "女性多吃這道菜預防便祕又補血 涼拌木耳的做法")
- 木耳是一種美味的保健食品，而且幾乎是每一家都會做到的一道食材，營養非常的豐富，含有豐富的蛋白質，維生素等等，含鐵量非常的高，對於一些貧血的女性來説，吃一些黑木耳可以起到治療的作用，另外黑木耳對於消化系統也非常的友好，可以幫助腸道蠕動，也可以預防和治療便祕。所以不管是女性...
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![爽口秋木耳]( "爽口秋木耳")
- 涼菜是夏季的主打菜。但是大量進補，大塊吃肉後，來點爽口小菜，那是很受歡迎的。無論是作為餐前開胃，還是作為餐後解膩，感覺都很不錯的。這道【爽口秋木耳】採用涼拌做法。讓木耳的口感，色澤，營養都完整的保留了下來，而且做法也很簡單。懶人筒子們完全可以試試哦。爽口小菜：爽口秋木...
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![絲瓜木耳燴彩面]( "絲瓜木耳燴彩面")
- 木耳呈黑褐色,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質。木耳中的多糖體能分解腫瘤,所以能提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用。絲瓜木耳燴彩面主料:絲瓜,200g;木耳,20g;蝴蝶面,10g輔料:豬油,5g;鹽,2g;高湯,200ml;味素,2g;生薑,少許;蒜子,少...
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![荸薺的做法大全 荸薺怎麼做好吃]( "荸薺的做法大全 荸薺怎麼做好吃")
- 荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美譽，北方人視之為江南人蔘，既可作為水果，又可算作蔬菜，是大眾喜愛的時令之品。下面本站小編就給大家介紹一下荸薺的做法大全。荸薺怎麼做好吃？荸薺的做法大全荸薺荷蘭豆炒木耳荷蘭豆嫩莢質脆清香，營養價值很高，能夠起到產...
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![木耳要怎麼洗]( "木耳要怎麼洗")
- 清洗木耳是家庭廚師們的一大煩事：木耳用清水泡開後，即使是用手挨個洗一遍，也未必能清洗乾淨。那麼，木耳怎麼洗呢？下面，本文就來為大家介紹清洗木耳的技巧，供其參考！如果在温水中加入兩勺細澱粉、再用手將木耳、細澱粉、温開水三者攪拌均勻，則附着在木耳上的細小髒物便會脱離木耳，吸...
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![【砥礪奮進的五年】立新村和木耳的不解之緣讓]( "【砥礪奮進的五年】立新村和木耳的不解之緣讓")
- 空中看立新村的八個木耳大棚。國際在線報道（記者王化雨）：中國正在積極推進的脱貧工作中，通過發展優勢產業讓貧困户脱貧是其中的重要方式。中國東北的吉林省鎮賚縣嘎什根鄉立新村，是一個以農業種植為主的貧困村。為了幫助當地貧困家庭儘快脱貧，保障沒有勞動能力的貧困户也能有所...
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![如何泡發乾香菇和幹黑木耳 泡香菇加糖 發木耳加鹽]( "如何泡發乾香菇和幹黑木耳 泡香菇加糖 發木耳加鹽")
- 幹香菇、幹木耳等乾貨因其儲存方便、口感獨特的特點，受到了現代人的青睞。但如何泡發才能最大限度地保存它們的美味和營養呢？不妨聽聽美食專家的建議吧。如何泡發乾香菇和幹黑木耳？泡香菇加糖，發木耳加鹽泡發乾香菇加入少許白糖，防止鮮味流失香菇會散發出一種特別的味道，主要來...
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![黑木耳是發物嗎 黑木耳越黑越好嗎]( "黑木耳是發物嗎 黑木耳越黑越好嗎")
- 專家提醒消費者，一些不法商販經常使用墨汁將普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳並非越黑越好，消費者應通過辨色、聞味等方法仔細鑑別。黑木耳的營養價值據瞭解，黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養物質，營養價值極高。同時，黑木耳含有豐富的植物膠原成分...
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![黑木耳的功效與作用及營養價值 吃黑木耳有什麼好處]( "黑木耳的功效與作用及營養價值 吃黑木耳有什麼好處")
- 黑木耳色澤黑褐，質地呈膠質狀透明，薄而有彈性。味甘，性平，有小毒，有益氣強生、活血、止血效能。褐色子實體略呈耳形、葉狀或杯形，濕潤時半透明，乾燥時收縮變為脆硬的角質至近革質。吃黑木耳有什麼好處？黑木耳的功效與作用及營養價值黑木耳的簡介木耳，別名黑木耳、木菌、光木耳。真...
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![這樣吃能減肥 涼拌木耳的做法]( "這樣吃能減肥 涼拌木耳的做法")
- 做法一主料：黑木耳1把。輔料：紅椒半個、柿子椒半個。調料：色拉油適量，食鹽適量，醬油適量，雞精少許花椒4顆，香醋適量，香油少許，小葱1根，白芝麻。1.乾的黑木耳提前用冷水浸泡好。2.泡好的黑木耳洗淨後撕成小朵。3.青椒，紅椒，香葱洗淨後分別切小丁，姜切絲。涼拌木耳的做法4.鍋中加入適量...
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![如何泡發黑木耳 幹木耳一般要泡多久]( "如何泡發黑木耳 幹木耳一般要泡多久")
- 黑木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，含有豐...
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![防食物中毒 6種食物不能吃的太新鮮]( "防食物中毒 6種食物不能吃的太新鮮")
- 許多人都認為新鮮的東西的才是好的，吃東西就要吃新鮮的。但是你知道嗎，有的東西在新鮮的時候吃是有毒的，你知道哪些東西在新鮮吃的時候是有毒的嗎？6種食物不能吃的太新鮮防食物中毒不能新鮮吃的食物1、牛奶一些人喜歡吃“現擠”的牛奶，認為這樣新鮮、營養價值高。其實這樣做導...
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![嬰幼兒能吃木耳菜嗎 木耳的營養價值]( "嬰幼兒能吃木耳菜嗎 木耳的營養價值")
- 我們知道木耳菜的營養是非常豐富的，而且它的作用也是非常廣泛的呢。對於我們來説，經常食用是有很多好處的，但是不是所有人都可以食用的哦。那你知道嬰幼兒能吃木耳菜嗎？一起去看看吧。嬰幼兒能吃木耳菜嗎？木耳菜含有豐富的鈣鐵元素，尤其是鈣含量高，而且草酸含量低，鈣的吸收率高，是...
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![黃瓜拌黑木耳]( "黃瓜拌黑木耳")
- 黑木耳有着清道夫的雅號，食用黑木耳可清除人體內的髒污，還具有清肺的功效，推薦抽煙人士及從事粉塵環境工作人士食用。黑木耳特別是那種小小如硬幣大小的碗耳，價格到了70一斤。不過黑木耳是乾製品，看似價格不低，但20幾朵幹木耳就能泡很多，足夠一盤小菜用的了。黑木耳可以烹菜，可以...
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![推薦5大食療方有效治療乳腺炎]( "推薦5大食療方有效治療乳腺炎")
- 乳腺炎是女性中多發性較強的一種疾病，由於工作的壓力以及家庭的忙碌，使自己的身體素質不比以前好，容易惹上疾病。如發現乳腺炎需及時的進行醫治，以免造成更大的傷害。那麼，乳腺炎有哪些飲食療法?下面是本站小編為大家帶來的5款飲食療法，快隨小編一起了解下吧。絲瓜木耳湯材料：絲...
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瀟湘女性館
