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關於扯麪的做法的時尚百科

清淡爽口的扯麪你一定會喜歡吃的 扯麪的做法
  • 清淡爽口的扯麪你一定會喜歡吃的 扯麪的做法

  • 食材主料:麪粉200g輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、辣椒麪適量、醋適量、葱花適量扯麪的做法步驟1.麪粉用温水攪拌成絮狀2.揉成光滑的麪糰3.擀薄後兩面都抹上油,蓋上濕布醒一會4.葱花備用5.醒好的面切開6.把面片用手壓扁,就會變寬一點了7.鍋裏燒水,水開後,把面片兩頭拉住,在案...
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炒麪的做法
  • 炒麪的做法

  • 炒麪是流行於大江南北的中國傳統小吃,一般是指兩種,一種是炒麪條,另一種是炒麪粉。今天小編就給大夥帶來一道家常炒麪的做法想增肥的來吧——香噴噴的炒麪主料:濕麪條1份、臘腸適量、雞蛋1個、胡蘿蔔1根、芥菜梗1根、鮮香菇適量、植物油適量、鹽適量、葱花適量炒麪的做法1、...
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烤冷麪的家常做法 烤冷麪的做法
  • 烤冷麪的家常做法 烤冷麪的做法

  • 用料:烤冷麪一張,特製烤冷麪醬勺,蒜蓉辣醬半勺,孜然粉適量,陳醋適量,香甜口味沙拉醬一勺,熟白芝麻適量,香菜適量,烤冷麪的做法:1.平底鍋燒熱,入少量油.保持中火.2.把冷麪平放在鍋裏,小心不要散開.噴些水.這個要視冷麪的濕度.我買的冷麪很乾硬容易散,所以我加的水比較多幾乎是在水...
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新手也能做出美味麪包當早餐 麪包的做法家庭做法
  • 新手也能做出美味麪包當早餐 麪包的做法家庭做法

  • 現在很多人都習慣自己在家裏做麪包了,不管是有沒有提前學習過,只要自己反覆練習幾次用心的去做,把握好技巧,其實要做出麪包也不是很難的。這其中,麪包的比例以及發酵的時間都是要注意的,有的人在做的時候往往忽視了這幾點,所以説做出來的麪包口感就不是那麼的好。接下來來説一説...
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多種多樣的家常麪包做法 麪包的做法大全
  • 多種多樣的家常麪包做法 麪包的做法大全

  • 一、麪包的做法大全-紫薯麪包做法:1.酵母用温水溶解後再將其它原料加入麪包機中,啟動發麪團程序2.麪糰揉至拉出成薄膜狀後基礎發酵2倍大3.將發好的麪糰進行排氣後二次發酵,發酵好的面分割每個42克10個小麪糰滾圓鬆馳15分鐘4.取一個小麪糰擀成橢圓形5.從上往下捲起6.繼續鬆馳...
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涼麪的家常做法
  • 涼麪的家常做法

  • 各地都有自己的涼麪風味,朝鮮有冷麪,有些地方是過水麪,我們老家是涼麪,不過老家的涼麪吃起來還是很講究的,要十幾個小菜,大熱的天吃上一口那叫一個舒服。可是我自己做就不能這麼講究了,也就選幾樣是自己目前手頭上有的食材,不過做出來也是很受歡迎的。無論多麼熱的天吃的時候都是...
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熱乾麪的來歷 熱乾麪的家常做法
  • 熱乾麪的來歷 熱乾麪的家常做法

  • 熱乾麪是武漢市頗具特色漢族小吃。原本是武漢的地方特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨着湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱乾麪也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的麪食之一。熱乾麪它與北京的炸醬麪、河南的燴麪、山西的刀削麪、四川的擔擔麪,同稱為中國五大面食。...
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湯麪怎麼做好吃 港式餐蛋面的做法
  • 湯麪怎麼做好吃 港式餐蛋面的做法

  • 【導讀】港式餐蛋面的做法有哪些?港式餐蛋面的做法是香港的一種特色小吃。那麼,港式餐蛋面的做法,湯麪怎麼做好吃?一起和6681小編來看看港式餐蛋面的做法介紹吧!港式餐蛋面的做法食材明細主料1包方便麪、2片午餐肉、1個雞蛋、2片生菜葉配料適量油、適量鹽做法1.將午餐肉切...
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番茄肉醬燴意大利麪做法 意大利麪的幾種做法
  • 番茄肉醬燴意大利麪做法 意大利麪的幾種做法

  • 【導讀】意大利麪的幾種做法,意大利麪現已不是國外人的最愛,在國內也是比較流行,那麼意大利麪的幾種做法有哪些呢?小編給大家講講意大利麪的幾種做法。茄汁肉醬意大利麪原料:西紅柿3個(其中1個炸成醬)、洋葱半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、意大利麪、火腿、...
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豆芽炒麪的做法 麪條的幾種好吃做法
  • 豆芽炒麪的做法 麪條的幾種好吃做法

  • 【導讀】麪條的幾種好吃做法,麪條是一種麪食不管南北方都是比較喜歡吃的,麪條的做法有很多種,那麼哪種苗條做法你最喜歡呢?小編給大家講講麪條的幾種好吃做法。麪條的幾種好吃做法擔擔麪材料銀絲面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒麪,鹽,味精,醬油,蒜泥,葱花,麻油,芽菜末。做法1、豌豆尖洗淨泥...
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四大步驟教你做好拽面 武安拽面的做法
  • 四大步驟教你做好拽面 武安拽面的做法

  • 【導讀】武安拽面的做法有哪些?河北小吃還是有很多不錯的小吃食譜哦,而拽面就是其中一種。那麼,武安拽面的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習武安拽面的做法吧!武安拽面的做法主料:白麪粉250水150左右方法/步驟1、盆裏放白麪粉,根據使用量自行增減。2、碗裏放水,加半...
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老北京麪茶的做法 老北京麪茶怎麼做
  • 老北京麪茶的做法 老北京麪茶怎麼做

  • 老北京麪茶是黍子面或小米麪煮成的糊狀物,表面淋上芝麻醬,芝麻醬要提起來拉成絲狀轉着圈地澆在麪茶上。味道另説,講究的是喝它的方法。老北京講究喝麪茶不用勺不用筷,而是要一手拿碗,先把嘴巴攏起,貼着碗邊,轉着圈喝,麪茶很燙,其實用吸溜更加恰當。碗裏的麪茶和麻醬一起流到碗邊再...
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麪食做法 麪食製作方法
莜麥面的做法
  • 莜麥面的做法

  • 莜麥是莊稼的一種,多產于山西和內蒙和麥子差不多形狀的顆粒,磨成的面就是莜麪發粘,可以做很多種吃食山西飯館的餄烙就是其中的一種。莜麪的吃法花樣非常多,有推窩窩(即拷栳栳)、搓個卷、推刨渣、搓魚兒、壓餄烙......等。莜麪性寒,必須經過“三熟”,方可進食。即先把莜麥炒熟,磨...
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蝦仁空心面的做法
  • 蝦仁空心面的做法

  • 天分享的這一款蝦仁空心面是很適合做給小朋友吃的,有營養豐富的蝦仁,配上富含豐富的維生素C的紅柿子椒,維生素C是有助於鈣鐵鋅的吸收,同時是美容的營養素喲,空心面是自己用麪條機做的,加了菠菜,讓不愛吃蔬菜的寶寶挑不出蔬菜,好看的外觀更吸引寶寶眼球哦。這款麪條做好後端上桌,一...
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自制蕎麪灌腸的做法 蕎麪灌腸的滷怎麼做
  • 自制蕎麪灌腸的做法 蕎麪灌腸的滷怎麼做

  • 【導讀】蕎麪灌腸的滷怎麼做?蕎麪灌腸是山西的一道風味小吃,那麼,蕎麪灌腸的滷怎麼做,有哪些簡單又美味的做法呢?一起和6681小編來看看蕎麪灌腸的滷怎麼做的介紹吧!蕎麪灌腸的滷怎麼做做法一原料蕎麪、白麪、鹽、白礬、水做法1、將蕎麪,白麪放入盆內加入鹽、白礬、水和硬攪軟...
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豆角燜面怎麼做好吃 豆角燜面的做法
  • 豆角燜面怎麼做好吃 豆角燜面的做法

  • 食材明細手擀麪適量豆角適量肉適量蒜適量葱適量鹹鮮口味燜工藝廿分鐘耗時普通難度【最美家鄉菜】吃不夠的豆角燜面的做法步驟1主料:手擀麪、豆角配料:蒜、葱、肉。2豆角、肉洗淨改刀備用。3油鍋裏炒香肉。4葱、蒜..。5後加入豆角加入醬油炒制三四分鐘。6炒香後加入水(末過...
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刀削麪的做法大全都給你! 刀削麪怎麼做
  • 刀削麪的做法大全都給你! 刀削麪怎麼做

  • 刀削麪是麪條的一種,它是一種傳統的地方小吃,如今很多人都很喜歡。刀削麪隨着地區的差異性,也跟着做了改變,那麼你知道刀削麪怎麼做嗎?今天我們就來為大家介紹一下刀削麪怎麼做,大家一起來看看吧。刀削麪的做法很多,口味也有所不同,可以根據個人的不同口味添加材料或者調味料,下面...
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怎麼做麪疙瘩湯才好吃 麪疙瘩湯的做法
  • 怎麼做麪疙瘩湯才好吃 麪疙瘩湯的做法

  • 麪疙瘩湯是北方一種食物,其主要原料是麪粉以及西紅柿白菜蝦皮等,下面介紹一下面疙瘩湯的做法和技巧。一、麪疙瘩湯的最簡便又最好吃的做法1、首先準備好西紅柿、雞蛋、青菜、蘑菇、香葱和鹽,接着麪粉分次加少量的水拌成小疙瘩,西紅柿去皮切片2、熱鍋冷油,放少許油放入葱、青菜...
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拌麪超好吃的四種做法 沙縣小吃拌麪的做法
  • 拌麪超好吃的四種做法 沙縣小吃拌麪的做法

  • 【導讀】沙縣小吃拌麪的做法有哪些?沙縣小吃有很多的種類,有些食物還是很受大家的歡迎的哦。那麼,沙縣小吃拌麪的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看沙縣小吃拌麪的做法介紹吧!沙縣小吃拌麪的做法做法一材料葱,麪醬1勺,白糖少許,尖椒,口蘑,姜,味積鮮,麪條做法1.把口蘑片用...
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教你麪包做好吃的方法 麪包的家常簡單做法
  • 教你麪包做好吃的方法 麪包的家常簡單做法

  • 麪包是大家經常吃的美食,原來流行於歐美的麪包成為了快捷早餐的首選。也有更多人想要自己在家制作麪包,如何在家裏做好吃的麪包,這三種麪包做法簡單方便,適合烘焙小白入手。麪包的做法一、減脂全麥麪包準備材料牛奶40g,全蛋液25g,白糖10g,鹽一勺,全麥粉100g,酵母1g,黃油10g。將所有...
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最簡單的做法獻給你 冷麪的做法
  • 最簡單的做法獻給你 冷麪的做法

  • 食材準備材料:蕎麪約四成許、澱粉約六成許,牛肉、時令蔬菜、蘋果、葱、胡蘿蔔等各適量。辣椒麪、香油、芝麻、蒜泥、精鹽、味精、食鹼、醋、醬油等各適量。冷麪的做法制作步驟1、將牛肉切大塊浸涼水洗淨,放進涼水鍋裏以旺火煮開後,撇去表面飄浮血沫,然後放入醬油及精鹽,此時可...
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陽春麪的做法
  • 陽春麪的做法

  • 中國美食博大精深,麪條也是各種各樣,中國十大面條各有千秋,唯就這陽春麪看起來清湯寡水,但卻要求非常高,做法很講究,一碗地道的陽春麪,看上去清湯寡水,吃進口裏卻回味無窮。陽春麪是江南的麪食小吃,雖然現在外面賣的陽春麪版本逐漸多,加以了改良與創新,但這傳統的陽春麪就是清淡的湯...
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