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關於佳餚的時尚百科

6佳餚吃出美肌 補氣補血吃什麼
  • 6佳餚吃出美肌 補氣補血吃什麼

  • 女人如果氣血不足,臉色看起來會很蒼白,你知道女人們該如何補血嗎?哪些食物能夠補足女人的氣血呢?女人吃什麼補血效果好呢?哪些佳餚能夠讓女人們吃出粉嫩好氣色呢?1、紅糖水氣虛補血傳統中醫學認為,紅糖通過“温而補之,温而通之,温而散之”來發揮氣虛補血的作用。這對體弱血虛的人...
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四種佳餚降火又美味 上火了吃什麼降火
  • 四種佳餚降火又美味 上火了吃什麼降火

  • 春天這個季節乾燥,而且也容易上火,再加上少喝水,不愛吃一些綠色水果,蔬菜等,導致上火問題越來越嚴重,所以應該怎麼解決春季上火的這個難題呢?下面則是本站小編給大家推薦的幾款營養美味降火湯,做法簡單便捷,一起看看吧!南瓜海帶湯材料:南瓜、海帶、瘦肉。做法:1、南瓜老的...
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冬令滋補佳餚雪蓮果的吃法
  • 冬令滋補佳餚雪蓮果的吃法

  • 雪蓮果的食用部分為根塊,形似甘薯。薯塊多汁,可以削皮後生吃,很好吃的,但記住要把白色的那層削掉,不然會苦,吃法黃的果肉就行,但是發現過時發褐色,那是被氧化了,最好削掉,還可以和排骨一起燉,但不知道會不會吃習慣,不含澱粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比較重,而辣...
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豆豉這樣搭配簡直就是美味的佳餚 豆豉的做法
  • 豆豉這樣搭配簡直就是美味的佳餚 豆豉的做法

  • 豆豉除了當辣醬直接拌飯或當調味料之外,也可以和其他的菜一起做成另一道美味的佳餚。下面我們就來看看都有哪些做法吧。豆豉的做法豆豉蒸五花肉材料五花肉300克、脱皮栗子150克、豆皮結150克、生薑10克、大蒜15克。做法1、五花肉洗淨切片;生薑、大蒜去皮切碎備用。2、接着...
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美味的佳餚 骨頭湯
杏仁烤麩 自制減肥佳餚
  • 杏仁烤麩 自制減肥佳餚

  • 什錦烤麩也叫四喜烤麩。什錦烤麩還有很高的營養價值,特別適合肥胖和患有心腦血管疾病的人食用。自己在家做什錦烤麩也比較乾淨、健康,製作方法也比較簡單易做。材料:幹烤麩、木耳、香菇、杏仁片各適量。調料:鹽2克、老抽1湯匙、白糖1湯匙、香油1湯匙、料酒1湯匙、紅酒1湯匙、...
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鮮美的佳餚 白灼基圍蝦
  • 鮮美的佳餚 白灼基圍蝦

  • 白灼基圍蝦是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於粵菜系。由基圍蝦和檸檬為主要原材料做成的菜餚,營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化。在粵菜裏,灼,是傳統的一種烹飪技法,它可以在不改變食材本味的前提在,使食材達到爽、嫩、滑的境界。“白灼”也是突出粵菜清淡的手法之一。灼的標準定義為...
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推薦竹筍的幾種食療方 佳餚菜品竹筍
  • 推薦竹筍的幾種食療方 佳餚菜品竹筍

  • 竹筍是我們常見的一到佳餚菜品,而且深受大家的偏愛。除了是美味佳餚外,它也具有食療作用。竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經。具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排便,開膈豁痰...
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玫瑰佳餚可要了解一下? 女人
  • 玫瑰佳餚可要了解一下? 女人

  • 聽説雲南是極大多數玫瑰花的原產地,而且一旦玫瑰盛開後雲南便會幻化成花海,美不勝收。當各色各樣的玫瑰一同綻放時,紅色的玫瑰顯示出了它的熱情與奔放、白色的玫瑰顯露出了它的潔白與純真、藍色的玫瑰透露出了它的憂鬱與夢幻。只是有花開就必然存在着花落,這已成為一種世間的...
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女性抗衰養陰必備佳餚 吃什麼抗衰老
  • 女性抗衰養陰必備佳餚 吃什麼抗衰老

  • 衰老是一種自然的過程,生物分子自然交聯學説對此作過比較系統的闡述。該學説在論證生物體衰老的分子機制時指出:生物體是一個不穩定的化學體系,屬於耗散結構。要美容護膚,膠原蛋白是必備的成分。玉蘭豬膚羹配料:幹豬皮150克,玉蘭片40克,萵筍50克,黑木耳30克,豬肉100克。製法:幹豬皮...
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絕世佳餚 魚頭火鍋
  • 絕世佳餚 魚頭火鍋

  • 雖然自己不會吃魚,但最愛老爸做的魚頭火鍋了,記得自己第一個學的火鍋就是魚頭火鍋,老爸做的時候自己在旁邊拿着小本子記。特別是冬天和老爸在陽台上曬太陽吃飯就一個魚頭火鍋煮魚雜,很温暖。其中魚頭選用胖頭魚的頭,鮮嫩肥美。魚頭火鍋配料:用料:帶有部分魚肉的花鰱魚頭1個(重約...
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十分美味的佳餚 紅燒鐵獅子頭
  • 十分美味的佳餚 紅燒鐵獅子頭

  • 獅子頭是江蘇省揚州等地漢族傳統名菜,屬於淮揚菜。傳説獅子頭做法始於隋朝,具有色澤雪白,肉質鮮嫩、清香味醇,四季皆宜等特點。所謂"獅子頭",用揚州話説是大劗肉,普通話就是大肉丸子,但肉裏面還有螃蟹肉、蟹黃、豬肉,調料,下面再墊上青菜心,上籠燜。用揚州人的話説:"豬肉肥嫩,蟹...
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小雞燉蘑菇的做法 一道非常出名的佳餚
  • 小雞燉蘑菇的做法 一道非常出名的佳餚

  • 小雞燉蘑菇一材料:土雞半隻500g,幹香菇300g,葱,姜,八角,生抽,鹽,料酒。做法1.土雞收拾乾淨,斬成小塊,沖洗乾淨幹香菇洗淨,提前冷水泡發,擇去根,洗淨,控幹水分,同時最後一次泡香菇的水,沉澱濾去少許泥沙,留用葱一段,斜刀切成小段姜一塊,拍鬆小雞燉蘑菇的做法2.鍋內倒入足夠多的冷水,倒入少許料...
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女性減肥低脂的佳餚 年夜飯的海鮮陣容
  • 女性減肥低脂的佳餚 年夜飯的海鮮陣容

  • 減肥是女生長久以來一直備受關注的話題,但是到了一個時間,它就會被女生隱藏和屏蔽起來,也就是春節的時候,但是很多自律的女生,在年夜飯的時候仍舊不能胡吃海喝,因為什麼?怕長肉啊!但只要選擇了低脂食物,這一點其實一點也不用擔心!接下來就來介紹年夜飯上,女性減肥低脂的佳餚&mdas...
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蟹黃豆腐羹是一個美味的佳餚
  • 蟹黃豆腐羹是一個美味的佳餚

  • 很多人對蟹黃豆腐羹的做法並不是很清楚,這樣的佳餚在製作上,也是需要很好的技巧,這樣製作後,使得它的口感才會獨特,吃的時候,對人體健康有着很好的幫助。蟹黃豆腐羹的做法:材料主料:海蟹300克,北豆腐75克,蟹黃豆腐輔料:大葱10克,胡蘿蔔20克,調料:白酒10克,鹽5克,胡椒粉2克,豌豆澱粉5克,植物...
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女性夏季清熱潤膚佳餚 蠔油生菜的做法
  • 女性夏季清熱潤膚佳餚 蠔油生菜的做法

  • 蠔油生菜是一道廣東常見的漢族特色菜餚,屬於粵菜。用生菜及味事達蠔油配以輔料加工炒制而成。該菜營養豐富,鮮嫩可口、清鮮潤滑。蠔油生菜配料:生菜250克,蠔油30毫升。製法:炒鍋燒熱加植物油少許,用急火拌炒生菜2分鐘,加鹽、蠔油、味精、清湯,沸2分鐘,即可起鍋裝盤。功能:清熱生津,...
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美味可口的佳餚 孜然牛肉
  • 美味可口的佳餚 孜然牛肉

  • 健康功效:牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血孜然:理氣、止痛、調中白糖:富含碳水化合物、活血化瘀孜然牛肉孜然牛肉:1.順着牛肉的纖維橫着切薄片,面要大一些,否則肉質會很硬。2.用白糖將牛肉醃20分鐘,牛肉宜甜忌鹹。3.將葱.薑片備好。4.將生抽、五香粉、料酒、鹽、雞粉等調料加入抓勻...
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巧用啤酒烹飪美味佳餚 啤酒在廚房中的妙用
  • 巧用啤酒烹飪美味佳餚 啤酒在廚房中的妙用

  • 啤酒是酒桌上的常備品,是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。可是大家可能不知道,啤酒除了直接飲用外,還有不少的烹飪妙用哦。啤酒的八個烹飪妙用1、用啤酒將麪粉調稀。淋在肉片或肉絲上,炒出來的肉鮮嫩可口,特別是用此方法烹調牛肉,效果更佳。2、和...
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美味佳餚實屬這味 家常豆腐做法有哪些
  • 美味佳餚實屬這味 家常豆腐做法有哪些

  • 豆腐是以豆製品為主製作而成,富有較家常豆腐高的蛋白質,豆腐易碎,豆腐是很多人飯桌上的首選,豆腐是一種老少皆宜的美味食品。豆腐的做法有很多,那麼就讓小編來教大家家常豆腐做法吧,以下就是家常豆腐做法,有需要的朋友們可以參考下小編的教程。希望可以幫到你。家常豆腐做法:1.將...
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美味佳餚悄悄吃出大罩杯
  • 美味佳餚悄悄吃出大罩杯

  • 1、木瓜煲紅棗蓮子原料:木瓜、紅棗、蓮子調料:蜂蜜、冰糖叮嚀:木瓜外皮青綠,內瓤橙紅,味道甜美,適合所有愛美女性。製作這款甜品時,擔心體重的女性可以加入“元貞糖”等無熱量甜味劑調味,瘦弱女性可以加入蜜蜂調味。做法:(1)紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。(2)將木瓜剖開去籽,放入紅棗...
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美味佳餚實屬這味 家常豆腐做法有哪些
  • 美味佳餚實屬這味 家常豆腐做法有哪些

  • 豆腐是以豆製品為主製作而成,富有較家常豆腐高的蛋白質,豆腐易碎,豆腐是很多人飯桌上的首選,豆腐是一種老少皆宜的美味食品。豆腐的做法有很多,那麼就讓小編來教大家家常豆腐做法吧,以下就是家常豆腐做法,有需要的朋友們可以參考下小編的教程。希望可以幫到你。家常豆腐做法:1.將...
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如何將筍絲做出美味佳餚
  • 如何將筍絲做出美味佳餚

  • 乾貝蒸筍絲主料:蝦乾4只新鮮竹筍300克元貝2個温馨提示:①煮筍的時候,不要蓋上鍋蓋也不要攪拌,這樣可以讓苦味更好地散發出來。②剛挖下來的竹筍,若不食用,將其削去外皮用水煮過,才能放入冰箱冷藏保鮮。做法步驟:1)已焯水處理的竹筍將其切成絲。2)將切好的筍絲碼好放在盤中。3)蝦...
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炒西瓜皮的做法 廢物秒變美味佳餚
  • 炒西瓜皮的做法 廢物秒變美味佳餚

  • 西瓜皮可以分為三層:第一層叫“青衣”,第二層叫“翠衣”,第三層叫“白衣”。西瓜翠衣具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、脣裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。西瓜皮對人體有如此多的好處,但是味道卻不像瓜瓤那樣清甜美味,一般不能直接食用。小編...
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