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關於小毛雞的營養價值的時尚百科

小毛雞的功效與作用和營養價值
  • 小毛雞的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】XiǎoMáoJī【別名】小鴉鵑【來源】鵑形目杜鵑科小鴉鵑CentropusbengalensislignatorSwinhoe,以除去內臟的乾燥體入藥。【生境分佈】廣西。【性味】甘,温。【功能主治】調經,補血。外用治跌打,風濕。【用法用量】浸酒內服適量。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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雞湯的營養價值及功效作用 怎樣煲雞湯最有營養
  • 雞湯的營養價值及功效作用 怎樣煲雞湯最有營養

  • 雞湯要怎樣燉才能營養高味道好宰活雞吃凍雞買活雞自然不用説了,主要是為了保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後,應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這麼做,跟排酸肉的原理是相同的。動物驟然被殺時,體內會自然釋放出多種毒素;並且新殺的雞體温比較適宜細菌繁...
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小葉金雞尾巴草的功效與作用和營養價值
  • 小葉金雞尾巴草的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】XiǎoYèJīnJīWěiBɑCǎo【別名】延羽針毛蕨、細鳳尾草、金雞蛋、豬棕草【來源】藥材基源:為金星蕨科植物延羽卵果蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名:Phegopterisdecursive-pinnata(vanHall.)Fee[Polyndiumdecursive-pinnatumvanHall.]採收和儲藏:夏、秋季採收,洗淨,鮮用...
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雞毛菜的功效與作用和營養價值
  • 雞毛菜的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】JīMáoCài【別名】凍菜渣渣、淺水藻【來源】藥材基源:為石花菜科植物雞毛菜的藻體。拉丁植物動物礦物名:PterocladiatenuisOkam.採收和儲藏:夏、秋季採收,洗淨曬乾。【原形態】藻體紅紫色,軟骨質,叢生,高5-15(-20)cm,主枝扁平,羽狀分枝2-3次,較有規則,對生,也有少數互生,...
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毛葉小寒藥的功效與作用和營養價值
  • 毛葉小寒藥的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】MáoYèXiǎoHánYào【別名】躲蛇生、避蛇靈、硃砂靈、躲蛇草、背蛇生、小南木香、巖蚌殼。【來源】藥材基源:為馬兜鈴科植物川西馬兜鈴的根及藤莖。拉丁植物動物礦物名:Aristolochiakaempferietica(Franch.)g採收和儲藏:冬季挖根,洗淨泥土,去鬚根;夏、秋季採藤莖,洗淨...
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雞蛋的營養價值有哪些 雞蛋有什麼營養價值
  • 雞蛋的營養價值有哪些 雞蛋有什麼營養價值

  • 雞蛋,是營養品的一種,典型殼類食物,主要分為蛋殼,蛋白和蛋黃。雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅...
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雞的功效與作用和營養價值
  • 雞的功效與作用和營養價值

  • 雞的功效與作用:雞蛋:性味甘平,可鎮心、安五臟、止驚安胎。醋煮食之,治赤白久痢、產後虛痢;熟蛋調酒服之,治產後耳鳴、耳聾;單服醋煮蛋黃,治產後虛弱。雞肝:性味甘温,可補肝腎,治心腹痛,安胎止血;肝虛目暗患者多食雞肝大有裨益。雞膽:性味苦,微寒。可瀉肝火,理肺氣,水化搽痔瘡可迅速消除...
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雞肝的營養價值 吃雞肝有什麼好處
  • 雞肝的營養價值 吃雞肝有什麼好處

  • 雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重...
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哪個的營養價值更勝一籌 雞肉PK雞湯
  • 哪個的營養價值更勝一籌 雞肉PK雞湯

  • 雞肉與雞湯,哪個營養價值更勝一籌?很多人認為肉裏的精華都溶解到湯裏了,所以是雞湯的營養價值更高,其實這是一個大的誤區。到底誰的營養價值更勝一籌,一起來看看吧。1、雞肉的營養成分其實,雞肉為人體主要提供的是蛋白質,其次是脂肪,維生素,礦物質。雞肉中的脂肪並不多,比起其他肉...
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烏雞怎麼吃最有營養 烏雞的營養價值
  • 烏雞怎麼吃最有營養 烏雞的營養價值

  • 烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞為雉科動物,因皮、肉、骨嘴均為黑色,故而得名,但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏,也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多;烏骨雞還含有豐...
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毛豆的功效與作用 毛豆的營養價值
  • 毛豆的功效與作用 毛豆的營養價值

  • 毛豆又叫黃豆、大豆,大豆含的營養素比較全面,並且含量豐富,每100克大豆含蛋白質36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、熱量412千卡,鈣367毫克、磷571毫克、鐵11毫克、胡蘿蔔素0.4毫克、維生素B10.79毫克、維生素B20.25毫克、尼克酸2.1毫克,與等量的豬肉相比,蛋白質多1倍、鈣多33倍、...
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鵪鶉蛋與雞蛋營養價值的比較 鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋高嗎
  • 鵪鶉蛋與雞蛋營養價值的比較 鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋高嗎

  • 鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、鵪鶉蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有...
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小葉昏雞頭的功效與作用和營養價值
  • 小葉昏雞頭的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】XiǎoYèHūnJīTóu【來源】藥材基源:為鱗毛蕨科植物麗江耳蕨的根莖或全草。拉丁植物動物礦物名:Polystichumlichiangense(ht)Ching採收和儲藏:全年均可採收。挖出後,除去或不去葉,洗淨,鮮用或曬乾。【原形態】植株高達20cm。根莖短而曲斜,外被一大叢褐棕色、枯老的葉...
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雞蛋果的營養價值 雞蛋果有什麼功效
  • 雞蛋果的營養價值 雞蛋果有什麼功效

  • 雞蛋果是以汁用為主的水果,成熟果實含汁30%以上。其果汁色澤鮮豔,天然色澤介於檸檬黃與橙黃之間,濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味於一體,有果汁王之美稱,以雞蛋果為原料還可製成果子露、冰淇淋、果醬、果凍、果酒等加工品。雞蛋果的營養價值...
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小獐毛的功效與作用和營養價值
  • 小獐毛的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】XiǎoZhānɡMáo【別名】馬胖草【來源】藥材基源:為禾本科植物小獐毛的全草。拉丁植物動物礦物名:Aeluropuspungens(.)[Poapungens.;AeluropuslittoralisPard.]採收和儲藏:夏、秋季採收,曬乾。【原形態】小獐毛多年生低矮草本。具向四周伸展的匍匐枝。稈直立或傾斜,高...
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雞蛋的營養價值及營養成分包括哪些
  • 雞蛋的營養價值及營養成分包括哪些

  • 雞蛋,俗稱雞子、白果,是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養成分全面且豐富,而被稱為“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它為“完全蛋白質模式”。雞蛋的營養價值及營養成分包括哪些據分析,每百克雞蛋含蛋白質14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並...
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雞肝的營養價值 小小內臟營養多
  • 雞肝的營養價值 小小內臟營養多

  • 雞肝的營養價值營養分析雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的...
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雞肉的營養價值 吃雞肉的好處
  • 雞肉的營養價值 吃雞肉的好處

  • 雞肉就是雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部...
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小毛蓼的功效與作用和營養價值
  • 小毛蓼的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】XiǎoMáoLiǎo【別名】小蓼子草、紅蓼子草、小紅蓼子草、細刺毛蓼【來源】蓼科小毛蓼PolygonumbarbarumL.var.gracile(Dans.)Steward,以全草入藥。【生境分佈】四川。【性味】微辛,温。【功能主治】散寒活血。主治大病後虛寒,久瘧。外用治麻疹。【用法用量】2~5錢。...
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毛果小甘菊的功效與作用和營養價值
  • 毛果小甘菊的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】MáoGuǒXiǎoGānJú【別名】金鈕釦、甘菊【來源】藥材基源:為菊科植物毛果小甘菊的全草。拉丁植物動物礦物名:CancrinialasiocarpaC.Winkl.採收和儲藏:春、夏季採收,切段曬乾。【原形態】毛果小甘菊多年生草本,高7-15cm。有纖細術質化的主根。莖直立或斜升,基部分...
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婦科毛雞酒的功效與作用和營養價值
雞蛋的營養價值和功效
  • 雞蛋的營養價值和功效

  • 雞蛋是一種營養豐富的食品,雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要,易被人體所吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高,B族維生素也很豐富,還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素,被人們稱作"理想的營養庫",營養學家稱之為"完全蛋...
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小旋雞尾的功效與作用和營養價值
  • 小旋雞尾的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】XiǎoXuánJīWěi【別名】細股黃連【來源】藥材基源:為蹄蓋蕨科植物翅軸蹄蓋蕨的全草。拉丁植物動物礦物名:AthyriumdelavayiChrist採收和儲藏:全年均可採收,洗淨,鮮用或曬乾。【原形態】植株高40-60cm。根莖短而直立,頂部和膨大而向下尖削的葉柄基部密被線狀披針形...
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這樣吃雞蛋最有營養 雞蛋的營養價值
  • 這樣吃雞蛋最有營養 雞蛋的營養價值

  • 蛋白有10種必需氨基酸一隻雞蛋,蛋白佔三分之二,能提供高質量的蛋白質。相較同樣含豐富蛋白質的肉類,蛋白的優勝之處在於脂肪含量低。氨基酸是構成人體的基本物質,被喻為“生命的積木”。人體所需氨基酸當中,有10種是人體不能製造的必需氨基酸,只能通過食物攝取,蛋白便有齊這10種...
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