![黑醋香草醃蘑菇]( "黑醋香草醃蘑菇")
- 這道涼菜食譜口感偏酸，搭配比較油膩的菜時，解膩的效果會非常好，也能起到清口的作用。黑醋香草醃蘑菇原料：白蘑菇10個，鮮香菇8個，洋葱1/4個，蒜1瓣，法香10克，百里香2小根調料：白葡萄酒30ml，黑醋80ml，黑胡椒碎1/2茶匙（約3克），鹽1茶匙（5克）黑醋香草醃蘑菇的做法1.所有蘑菇洗去浮土後去根，洋葱、...
- 31025
![香菇燉雞湯的做法 香菇的營養價值]( "香菇燉雞湯的做法 香菇的營養價值")
- 香菇菌蓋傘形，直徑3～6釐米，表現呈黃褐色或黑褐色，菌褶白色，菌柄黃色，並生有棉毛狀的白色鱗片，乾燥後不明顯。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。由於香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸等，故味道特別鮮美。香菇生長在冬季(立冬後至來年...
- 29580
![夢見蘑菇]( "夢見蘑菇")
- 蘑菇用細細的莖托起大大的帽子，同時很脆弱，一碰就會碎，象徵着家庭幸福的脆弱，需要好好珍惜才可以走得長遠。夢見蘑菇，意味着日子越過越好。夢見吃蘑菇，則是健康長壽的預兆。夢見蘑菇被毀壞，意味着失去家庭的幸福，受到親人的誤解。...
- 28894
![醋泡黑豆的做法 醋泡黑豆的功效與作用]( "醋泡黑豆的做法 醋泡黑豆的功效與作用")
- 醋泡黑豆是一種養生方法。醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能，有效改善便祕、高血壓、高血脂、腰痠腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用...
- 23691
![什麼樣的蘑菇最新鮮 如何挑選新鮮蘑菇]( "什麼樣的蘑菇最新鮮 如何挑選新鮮蘑菇")
- 新鮮的蘑菇人人喜愛，除味道鮮美外，營養也是—流。但挑蘑菇的時候，往往讓人發愁，因為蘑菇看起來都差不多。下面介紹一些挑選新鮮蘑菇的方法給大家。—聞：聞蘑菇氣味：購買時，要選擇氣味純正清香，沒有發酸發愁發黴味的蘑菇。二摸：1、手摸上去蘑菇應不發黏。一般來説，新...
- 29463
![奶油蘑菇湯適合哪些人羣 奶油蘑菇湯怎麼做]( "奶油蘑菇湯適合哪些人羣 奶油蘑菇湯怎麼做")
- 奶油蘑菇湯的做法食材用料：蘑菇、淡奶油一小碗、洋葱碎、黃油、麪粉、鹽、胡椒粉、胡椒粉、雞蛋抽子做法：1、黃油炒麪找一個厚底鍋座在火上(薄的鍋容易糊底)，將100克黃油在鍋中融化;2、加入120克麪粉，把麪粉炒熟炒香，炒麪的同時，小心別濺到身上，因為這時候油麪的温度會很高;3、...
- 9254
![讓女性肌膚更年輕 蘑菇鮮香多汁的西式做法]( "讓女性肌膚更年輕 蘑菇鮮香多汁的西式做法")
- 蘑菇中營養極高，可以讓女性肌膚保持年輕，它的祕訣在於超強的抗氧化能力，讓肌膚富有彈性，延緩皺紋的產生。不僅如此它還是減肥必備的食材，不僅熱量低，而且可以暢通腸胃，促進代謝。它本身就有濃烈的鮮味，可以用來提鮮，在製作的時候也省去了味精。蘑菇的兩種西式做法，過程簡單步驟少，讓...
- 13516
![蘑菇有強身補虛之功效 炒蘑菇的做法]( "蘑菇有強身補虛之功效 炒蘑菇的做法")
- 做法做法一準備材料小褐菇500克，切片黃油30克橄欖油半湯匙香醋半湯匙蒜頭1個，搗碎幹牛至1/8茶匙炒蘑菇製作方法1.將油和黃油在一個大鍋中用中火化開。2.將香醋、蒜末、牛至和蘑菇混入炒大約20-30分鐘或直到變軟為止。炒蘑菇營養價值美食功效1、白菜特別適合肺熱咳嗽、便祕...
- 7510
![蘑菇家族營養功效各不同 香菇的營養價值]( "蘑菇家族營養功效各不同 香菇的營養價值")
- 食用蘑菇，又稱食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。食用蘑菇廣泛分佈於地球各處，在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇，學名為雙孢蘑菇，通稱為蘑菇。“天然抗癌劑”：香菇香菇...
- 28802
![識別蘑菇是否有毒有哪些方法呢 鑑別毒蘑菇]( "識別蘑菇是否有毒有哪些方法呢 鑑別毒蘑菇")
- 蘑菇營養豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分，是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品，是我們生活中常見的一種食物。蘑菇種類也比較多，大部分的蘑菇可以作為食品和藥品，但是也有一些毒蘑菇，會對人體健康造成很大傷害。而最近也有關新聞報道一個新疆職工撿到...
- 14933
![誤食毒蘑菇中毒後的處理方法 吃了毒蘑菇該怎麼辦]( "誤食毒蘑菇中毒後的處理方法 吃了毒蘑菇該怎麼辦")
- 毒蘑菇（毒菌）在中國的種類多，分佈也廣泛，資源豐富。在廣大山區農村和鄉鎮，誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍，幾乎每年都有嚴重中毒的報告。曾經被作為多發性食物中毒的原因之一。因此，長期以來鑑別毒蘑菇是人們十分關心的事。當誤食了毒蘑菇後，應及早治療，否則會引起嚴重的後果。治療...
- 20077
![香菇燉雞的做法 香菇怎麼做最好吃]( "香菇燉雞的做法 香菇怎麼做最好吃")
- 香菇是一種調味食材，很多人在做菜的時候總是少不了香菇這一食材，香菇可以跟着很多種菜一起煮着食用，就比如用來煮湯是最好的選擇，其中肯定是少不了營養物質的，那麼香菇怎麼做才好吃呢，用來燉雞湯該怎麼做。在做香菇燉雞湯之前我們一定要先將所需用到的食材準備好，如香菇、雞肉、...
- 16825
![鮮蘑菇的保存方法 新鮮蘑菇怎麼保存]( "鮮蘑菇的保存方法 新鮮蘑菇怎麼保存")
- 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇，學名為雙孢蘑菇。從野生種類中進一步篩選馴化優質生產菌種大有潛力。中國曾在世界上首次馴化並人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等，現已馴化了蒙古口蘑，而野生食...
- 23327
![夢見蘑菇變成靈芝草]( "夢見蘑菇變成靈芝草")
- 蘑菇用細細的莖托起大大的帽子，同時很脆弱，一碰就會碎，象徵着家庭幸福的脆弱，需要好好珍惜才可以走得長遠。夢見蘑菇，意味着日子越過越好夢見蘑菇變成靈芝草，預示你將要過上富裕的生活，令人羨慕。...
- 20640
![漂白蘑菇的鑑別方法 如何辨別漂白蘑菇]( "漂白蘑菇的鑑別方法 如何辨別漂白蘑菇")
- 所謂漂白蘑菇，就是把蘑菇用化學物質漂洗，其中最常用的就是熒光粉。經過漂白後的蘑菇，能延長存放的時間。熒光增白劑是一種化工原料，屬於工業添加劑，經熒光增白劑加工的蘑菇賣相好，也可延長一週左右的“保鮮期”，但該物質進入人體後不容易分解，而且能使細胞產生變異，除了會大大削弱...
- 23131
![營養豐富的香菇油菜原來是這樣做的 香菇油菜的做法]( "營養豐富的香菇油菜原來是這樣做的 香菇油菜的做法")
- 食材明細香菇適量培根適量油菜適量鹽適量雞精適量澱粉適量香油適量香菇油菜的做法香菇油菜的做法步驟1、油菜洗淨提早泡髮香菇培根切丁。2、鍋中放水加鹽油。3、水開後把油菜焯一下。4、撈出油菜，碼盤。5、鍋中放少許油煸香培根和香菇。6、加葱姜繼續煸炒。7、加一點水和...
- 18633
![野生蘑菇的六大做法 野生蘑菇的營養價值]( "野生蘑菇的六大做法 野生蘑菇的營養價值")
- 野蘑菇,也稱蕈子，野生蘑菇，屬真菌植物，以子實體入藥。野蘑菇通常可分為食用野蘑菇、條件可食用野蘑菇和有毒野蘑菇三大類。有毒野蘑菇的種類很多，所含毒素成份很複雜，中毒後的臨牀表現也不一樣。野蘑菇中毒常發生在夏秋多雨季節，主要是誤採、誤食有毒野蘑菇而引起。對那些不熟...
- 7699
![蘑菇怎麼做最好吃 炒蘑菇能放味精嗎]( "蘑菇怎麼做最好吃 炒蘑菇能放味精嗎")
- 隨着人們對口感要求的越來越高，味精、雞精等調味品，在日常生活中也用得越來越頻繁。其實，有些食物自有風味，並不需要添加過多的調料。味精，又名味素，主要成分為穀氨酸鈉，是由糧食如小麥、玉米、紅薯等提煉製成。味精和雞精都屬於增鮮劑，而海鮮、肉類和蘑菇等食品本身就含有鮮味成...
- 20136
![醃糖醋蒜的方法]( "醃糖醋蒜的方法")
- 將5000克鮮嫩白皮蒜剪去根鬚，剝去老皮，在清水中浸泡8小時左右，以去除辣味，撈出後放入開水中浸漬1分鐘，冷卻後控幹水分，裝進缸內。用白糖或紅糖1500克、醋3500克調成汁，熬開晾涼後倒進缸內，第一週每天翻動幾次，40天左右即可食用。方法一：材料:鮮蒜10斤，白糖4斤3兩，清水10斤，鹽7兩，醋1兩...
- 24399
![小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇怎麼做好吃]( "小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇怎麼做好吃")
- 小雞燉蘑菇是一道東北名菜，即是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑，細杆小薄傘的那種，榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香。名副其實的山珍野味。東北菜中少數可以發展成為與其他高檔菜系相媲美的家常菜之一。小雞燉蘑菇的做法食材：童子雞750克-...
- 29620
![告別香菇炒肉的生活 香菇的做法]( "告別香菇炒肉的生活 香菇的做法")
- 香菇是一種幾乎所有的家庭都會買的食材，它不但口感好，而且對身體十分的有益，尤其是對於糖尿病病人來説。可是小編髮現家裏面買來香菇最多的就是拿來炒肉、煮火鍋或者是燒雞、鴨，吃了這麼多年都吃煩了。所以小編接下來就為大家介紹幾種香菇的做法，讓你有耳目一新的感覺。一、香...
- 21333
![各種蘑菇的健康吃法 蘑菇怎麼做好吃又有營養]( "各種蘑菇的健康吃法 蘑菇怎麼做好吃又有營養")
- 蘑菇素來被譽為“長壽菜”，因為其富含蛋白質、多種維生素和礦物質，低脂肪、低熱量，香菇香氣沁人，能益胃氣，還有抗癌作用，一直備受百姓青睞。不過，現在市場上，蘑菇的品種越來越多，不同蘑菇最適合的吃法也不盡相同。在這裏，給您推薦幾種蘑菇的最佳烹飪技巧，教您做出一桌營養美味、健康...
- 26669
![香菇糯米飯的做法 香菇糯米飯怎麼做好吃]( "香菇糯米飯的做法 香菇糯米飯怎麼做好吃")
- 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為温補強壯食品；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和...
- 15034
![選擇什麼雞幹蘑菇泡多久教程 家常小雞燉蘑菇的做法]( "選擇什麼雞幹蘑菇泡多久教程 家常小雞燉蘑菇的做法")
- 每次回家都家人都會宰一隻土雞，然後燉雞湯，披星戴月趕回家迎接我的是一鍋熱騰騰的雞湯，想着人生沒有比這更温暖美好的事了。説起雞，大多數人都很喜歡，而雞的做法有很多種，可蒸、可炒、可燉湯。像我們常吃的有口水雞、白切雞、涼拌小公雞等，不同地方對於小雞的做法不盡相同，口味也...
- 23197
瀟湘女性館
