![教你怎樣涼拌香椿 香椿拌香菇]( "教你怎樣涼拌香椿 香椿拌香菇")
- 香椿正是當令的“樹上蔬菜”，微甜沁心。而要嘗香椿的鮮，簡單的料理方法最能保住其味。“山珍梗肥身無花，葉嬌枝嫩多杈芽。長春不老漢王願，食之竟月香齒頰。”汪曾祺、齊白石等文人大家是香椿的擁躉，李漁更是對其讚不絕口：“菜能芬人齒頰者，香椿頭是也”。不如這次按照文人們愛吃...
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![女性吃香椿能保健潤膚 香椿炒雞蛋的做法]( "女性吃香椿能保健潤膚 香椿炒雞蛋的做法")
- 馬上要到五月份了，即將而來的是五一小長假，但是在四月如果你還沒有吃到這種美味，那可真是要抱有遺憾了呢!香椿，也許你並不是陌生，如果是小時候住過老房子的人，那前屋後院當中可能就要有一顆香椿樹了，只是曾經多到吃不完的香椿現在竟然賣到了幾百元一斤的價格，真是讓人感歎起來，不...
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![香椿有哪些功效 香椿的營養價值]( "香椿有哪些功效 香椿的營養價值")
- 香椿是一種比較常見的植物，它的嫩芽可以食用，而且還可以起到很多的功效與作用呢。它裏面含有豐富的營養元素，很多都是身體每日所必需的。那麼香椿的營養價值到底有哪些呢？它有哪些功效呢？通過下文一起來了解一下吧。香椿的營養價值從營養學的角度來説，香椿不僅風味獨特，誘人食慾...
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![香椿油餅]( "香椿油餅")
- 做油餅用啥麪糰？燙麪的，若是用開水的話，留一半的乾粉加冷水，也可以直接用七八十度的熱水。只要注意做油餅的麪糰要軟，而且揉好以後需要餳。然後烙餅的鍋子不要太薄，太薄了容易表皮變色了裏面卻不熟；然後火不要太大避免煳了；然後烙油餅的火也不要太小了，太小了，烙的時間過長，麪糰的水...
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![挑選香菇的小竅門 如何挑選香菇]( "挑選香菇的小竅門 如何挑選香菇")
- 香菇素有“山珍之王”之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被髮掘。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香...
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![夢見香椿]( "夢見香椿")
- 夢見香椿樹發芽，意味着生活將有改變。夢見有雨下到香椿樹上：暗示有不好的事情發生。女人夢見香椿樹有嫩葉：預示夢者近期有桃花運。做夢夢到香椿樹樹葉茂盛：預示着事業的成功。夢中的香椿樹代表了幸福美滿，是大吉之兆。...
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![香椿拌五香花生米]( "香椿拌五香花生米")
- 香椿那散發着特殊的香氣也許大多數人並不喜歡，但對於我這個吃了十幾年的人來説，香椿卻是我的最愛，香椿的做法正如前面説的最家常的做法，是配着雞蛋或者豆腐食用的，今天就換個食材搭配着吃，就是今天這個香椿拌五香花生米，嫩嫩的香椿芽拌上用香料煮過的又香又脆的花生米，立刻變成一...
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![核桃仁拌香椿苗]( "核桃仁拌香椿苗")
- 過年爽口開胃小菜『核桃仁拌香椿苗』過年過節，滿桌的大魚大肉，很多時候吃得過於油膩會增加腸道的負擔，特別是由於生活水平的提高，人們膳食結構中的食品越來越精細，致使腸道蠕動量減少，這也時直腸癌發病率增高的一個原因，所以在平時的膳食中多增加一些富含膳食纖維的蔬菜則能增加...
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![香椿炒蛋這種做法你一定會喜歡 香椿怎麼吃]( "香椿炒蛋這種做法你一定會喜歡 香椿怎麼吃")
- 食材明細新鮮香椿200克雞蛋3只鹽橄欖油如:1勺香椿怎麼吃香椿炒蛋的做法詳細步驟1、先將香椿擇洗乾淨，瀝乾待用2、香椿芽用開水焯燙3、撈出擠幹水份，切碎4、入大碗中，打入3只雞蛋5、加鹽攪拌均勻6、鍋加橄欖油，油熱倒入蛋液炒熟7、當兩面均成金黃色後即可出鍋8、裝盤，味美鮮香...
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![香椿的家常菜簡單做法 香椿芽美味的吃法大全]( "香椿的家常菜簡單做法 香椿芽美味的吃法大全")
- 香椿芽也被叫做香苗，它擁有清爽的香味，營養價值高。在鄉間是不起眼的野菜，在城市裏卻是價格昂貴的蔬菜。香椿芽非常嫩，做菜美味還能抗菌抗老，成為春季大受歡迎的菜色。香椿芽的吃法大全一、香椿煎蛋香椿含有的香精油有特殊的香味，和蛋香味融合在一起的味道更佳。香椿焯水切碎擠...
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![7種香椿的做法 香椿的功效與作用]( "7種香椿的做法 香椿的功效與作用")
- 香椿的功效與作用性涼，味苦平;入肺、胃、大腸經。清熱解毒，健胃理氣，潤膚明目，殺蟲。主治瘡瘍，脱髮，目赤，肺熱咳嗽等病症。1.開胃健脾香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。2.抗衰老、美容含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有助孕素...
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![香菇的功效與作用 香菇的營養價值]( "香菇的功效與作用 香菇的營養價值")
- 香菇含有一種特有的香味物質——香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為“香菇”。香菇有什麼營養價值？香菇又有哪些功效與作用？下面那就為大家介紹關於香菇的知識。香菇的營養價值1、含有香菇素香菇含有“香菇素”，可使心臟、肝臟及甲狀腺、前列腺等腺體的功能增強，具有抗衰老、增強...
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![香椿拌腐竹的做法]( "香椿拌腐竹的做法")
- 不時不食，春鮮滋味春食椿芽，源遠流長，據傳：早在漢朝，食用香椿，曾與荔一起作為南北兩大貢品，深受皇上及宮廷貴人的喜愛。宋·蘇軾之《春菜》載：“豈如吾蜀富冬蔬，霜葉露芽寒更”，盛讚：“椿木實而葉香可啖”。香椿的營養豐富，春季新枝嫩葉口感最好，味道也清香撲鼻。我國民間自古就有“食...
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![告別香菇炒肉的生活 香菇的做法]( "告別香菇炒肉的生活 香菇的做法")
- 香菇是一種幾乎所有的家庭都會買的食材，它不但口感好，而且對身體十分的有益，尤其是對於糖尿病病人來説。可是小編髮現家裏面買來香菇最多的就是拿來炒肉、煮火鍋或者是燒雞、鴨，吃了這麼多年都吃煩了。所以小編接下來就為大家介紹幾種香菇的做法，讓你有耳目一新的感覺。一、香...
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![香椿炒蛋這種做法你一定會喜歡 香椿怎麼吃]( "香椿炒蛋這種做法你一定會喜歡 香椿怎麼吃")
- 食材明細新鮮香椿200克雞蛋3只鹽橄欖油如:1勺香椿怎麼吃香椿炒蛋的做法詳細步驟1、先將香椿擇洗乾淨，瀝乾待用2、香椿芽用開水焯燙3、撈出擠幹水份，切碎4、入大碗中，打入3只雞蛋5、加鹽攪拌均勻6、鍋加橄欖油，油熱倒入蛋液炒熟7、當兩面均成金黃色後即可出鍋8、裝盤，味美鮮香...
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![涼拌香椿]( "涼拌香椿")
- 昨天在菜市場看到有香椿賣，盈盈一握一小把，一塊五毛錢。趕緊買了兩小把，嚐個鮮。在我們食用的蔬菜當中，大概只有香椿芽是樹上生長的菜。清明前後，散落在鄉間瓦舍周邊的香椿樹便吐出了鮮嫩的幼芽。剛剛採擷的香椿芽，葉梗透着鵝黃色的嫩綠，葉尖則呈瑪瑙色的淡紅，晶瑩剔透，光彩潤澤，越...
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![香椿的營養價值]( "香椿的營養價值")
- 香椿營養分析香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮，使...
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![孕婦能吃香椿嗎 香椿的營養價值及做法大全]( "孕婦能吃香椿嗎 香椿的營養價值及做法大全")
- 香椿的營養價值香椿的香味，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人則完全吃不慣。這種香味是香椿素在發揮作用。香椿中還含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有助孕素的美稱。此外，香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，有助於增強機體免疫功能，並有潤...
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![香椿芽攤雞蛋餅]( "香椿芽攤雞蛋餅")
- 香椿芽兒春天裏的鮮美小菜，而用生豆油調香椿芽兒拌豆腐是我們老家濰坊的吃法，可能有朋友不會喜愛這種由生豆油調製的香椿芽兒豆腐，但一地兒有一地兒的風土人情。接下來我就把我老家的香椿芽兒拌豆腐拿出來和大家一起分享，品嚐一下春天的味道。香椿芽攤雞蛋餅原料：雞蛋三枚、香...
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![涼拌鮮香菇]( "涼拌鮮香菇")
- 【涼拌鮮香菇】簡單營養的鮮美小食涼拌鮮香菇食材：新鮮香菇蒜瓣仔姜紅辣椒香葱涼拌鮮香菇的做法1、蒜瓣、仔姜、香葱、紅辣椒分別切碎末;沙拉碗裏放入蒜末、薑末、紅椒碎混合，放適量鹽、生抽、老抽、白糖，攪拌成調料汁備用;2、新鮮香菇洗淨，香菇蒂切掉頂端一小部份（或不要），將香...
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![酥炸香椿魚]( "酥炸香椿魚")
- 素菜葷做的時令春鮮----酥炸香椿魚在北京，有更多的人喜歡將香椿素菜葷做----酥炸香椿魚，因其將整支香椿去掛麪糊，所以炸出來的形狀像小魚，顧名思義，大家命名於這道有着大眾國民口福的時令春鮮小菜為酥炸香椿魚。酥炸香椿魚必須以重油炸得金黃香脆，咔嚓咬一口，在油香面香的烘托下...
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![香椿的營養價值 吃香椿好嗎]( "香椿的營養價值 吃香椿好嗎")
- 香椿又名椿芽、香椿頭，其營養價值很高，被稱為“樹上蔬菜”，適合穀雨前食用，味鮮。香椿的營養價值主要體現在它有清熱利濕、利尿解毒的功效，加上香椿富含維生素c、胡蘿蔔素等，可增強免疫力。香椿的介紹香椿，又名椿芽、香椿頭、香椿尖、椿葉、春尖頭，生長於東亞與東南亞地區，北從北...
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![香菇要泡多長時間 如何泡髮香菇]( "香菇要泡多長時間 如何泡髮香菇")
- 香菇又名香蕈，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量、富含維生素和礦物質的保健食品。香菇含有人體必需的8種氨基酸，而且全是具有生理活性、易於被人體吸收利用的L型氨基酸。香菇所含的脂肪酸中，不飽和脂肪酸的比例很高，所含的大量麥角甾醇在紫外線照射下可轉變為維生素D。加之香菇...
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