- 蒜蓉扇贝蒜蓉扇贝的做法材料:扇贝、龙口粉丝、蒜蓉、盐、姜丝、白酒、白胡椒粉、色拉油、葱花、鲜味生抽做法:1.先用牙刷刷干净扇贝的外壳。2.用小刀伸进去扇贝将其撬开,把有肉的半边留下,再沿着壳壁用小刀取下贝肉。3.贝肉后部的黑色物质是内脏,要去除。裙边下面的一层睫毛...
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- 夏天的餐桌上,冷菜是必不可少,有些蔬菜可以生吃,洗净后凉拌,有些蔬菜要焯水断生后再拌,不管是生吃还是熟吃,在调料里面都少不了蒜的身影,说到大蒜,我们很快就会想到“蒜你恨”这个流行一时的名词,虽然这是当时的一句戏语,不过蒜真的很了不起,别看它只是一颗不起眼的小蒜头,它的作用可...
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- 一提到扇贝,口水就管不住了,那么扇贝怎么做能够更加美味营养呢?吃扇贝又对人体有哪些好处呢?今日由小编好好带大家了解一些关于扇贝做法、吃扇贝的好处的知识,希望大家下次也能吃到美味营养的扇贝美食!扇贝做法大全一,蒜蓉蚝油扇贝肉蒸粉丝食材:扇贝、粉丝、蒜蓉、姜蓉、蚝油、鸡...
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- 健康功效酱油:升压、补血、护齿食材用料辣椒400克相克食物蒜头5斤相克食物酱油一碗蒜蓉辣椒酱做法蒜蓉辣椒酱的做法1.把蒜蓉剥皮,我的是手工一个个剥的,也可以买现成的2.用刀细细剁碎,剁成蒜蓉3.全部剁好以后装盆备用4.辣椒用搅拌机打碎备用5.锅中放油,待油热倒入蒜蓉,先是大火...
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- 食材用料扇贝肉350g辣椒1个相克食物葱适量相克食物姜适量相克食物蒜适量相克食物酱油适量蚝油适量扇贝肉的做法辣炒扇贝的做法1.新鲜扇贝肉浸泡30分钟。2.葱切段,蒜、姜切片,辣椒横切段3.烧开水,加料酒,扇贝焯水,1分钟即可4.配小料:蚝油酱油半碗水5.小火,锅中倒油,葱姜蒜辣椒炒香...
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- 扇贝是一种很有营养的海鲜,扇贝肉比其他的贝类肉都要大上很多,所以吃起来有嚼劲超过瘾。它吃起来不会有腥味,而且非常鲜甜没有沙子,是每个人都会有喜欢贝壳海鲜肉。扇贝肉自己在家里做经济实惠,你知道鲜活的扇贝肉要如何做成吗?这六个食谱教给你简单家常做法。扇贝的做法一、...
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- 扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍齐名,并列为海味中的三大珍品。很多人在生活中选购扇贝的时候都会购买冰冻的带子肉,其实,市场上一般有两种扇贝,一种是活养的带壳扇贝,另一种是冰鲜的带子肉。而面对这两种不同的扇贝,很多人都不知道怎样去购买比较好。下面就来介绍一下,怎样挑选...
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- 扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。扇贝的闭壳肌很发达,是用来制作干贝的主要原料。扇贝的做法豆豉扇贝:原料:新鲜扇贝一堆、粉丝一小把、葱,姜若、酱油,食油、辣酱。做法:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在凉水下冲洗...
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- 近日网上爆料出一则8只扇贝卖1084元的新闻,而该新闻在曝光后迅速取得了一众吃瓜群众的关注,8只扇贝卖1048元,这不是打劫吗?而小编在看到这一则消息的时候也感觉十分的难以置信,毕竟才八只扇贝竟然卖1048元,这扇贝该是有多贵啊!不过也有网友在了解这一事情的经过之后,也发出了自己...
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- 扇贝作为海味八珍之一,一直以其鲜嫩的口感和鲜美的味道被人们所喜爱,成为人们餐桌上必不可少的一道菜式。但是很多初接触烹饪的人都不懂得如何处理扇贝,下面本站小编就教大家处理扇贝及清洗方法。扇贝怎么洗最干净?扇贝的清洗方法扇贝的清洗方法1、买回的新鲜扇贝,要先用清水...
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- 最近爱上这款酱--泰国双海马的蒜蓉辣椒酱,这款酱在泰国很有名,号称泰国的“老干妈”,用途十分广泛,可以炒菜、拌面、做汤、抹馒头、夹烙饼,当蘸料,或者干什么~这款酱不是特别辣,有点微酸,很开胃。在万能的淘宝上可以买到哈~我用这款酱做了泰式风味十足的海鲜锅,因为酱是辣味的,有点...
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- 我们平常生活中有许多的家常菜,但是每次我们会做的似乎就那几道,但是不要怕,今天教大家两道家常菜的做法,凉拌腐竹以及蒜蓉粉丝娃娃菜,这两道菜怎么做呢,快来看看吧。LOOK1.凉拌腐竹预备食材:腐竹、生抽、拌饭酱、小黄瓜、香菜、油、盐巴、大蒜、枸杞、黑木耳做法1.将我们准备的...
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- 西兰花虽是一种很常见很平民的蔬菜,但是它的营养价值可不“平民”!蒜蓉西兰花是西兰花最简单最健康的食用方法之一,蒜蓉西兰花不仅能够较好地保存西兰花清新可口的独特风味,更能保存西兰花的大部分营养价值,因此,多吃蒜蓉西兰花对于我们的健康状况很有好处,下面就让我们来看看蒜...
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- 扇贝做法蒜蓉粉丝扇贝材料:色拉油、扇贝、香葱、大蒜、一品鲜、粉丝、鸡精、十三香、盐做法:1、先把扇贝洗干净,把贝肉和贝壳分离,贝肉放在盐水里顺时针搅拌,这样可以把沙子沉淀出来,然后洗干净捞出来备用。把贝壳刷洗干净备用。2、粉丝抄好捞出空水,不要抄的时间太长,以免夹断。...
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- 虽然已经进入秋季,炎热的夏天已离我们远去,但对凉拌菜的热情依然不减~~因为~~···简单嘛~哈哈~家人都爱吃茄子,可茄子太吸油了,油分高的食物我们都尽量少吃~~所以茄子一般都是凉拌的,少油,健康还好吃~~蒜蓉手撕茄子材料:长条茄子5个,蒜头5瓣,小米椒3个,生抽2汤匙,香醋1汤匙,白糖2g,...
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- 仲夏,是烧烤和啤酒的世界。楼下就有一个清真牛羊肉店,分作两间,一间专司卖肉,一间当做饭馆儿,而到了晚间,两间做出并做一间的气势,在门口摆上一溜儿的桌椅板凳,再摆两张大案子,一张用来摆冷菜和菜单,另一张则撑起个铁架,挂上羊肉羊腿等物,待客人点新鲜手切羊肉串时,手起刀落切下一大块...
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- 食材用料扇贝肉350g辣椒1个相克食物葱适量相克食物姜适量相克食物蒜适量相克食物酱油适量蚝油适量扇贝肉的做法辣炒扇贝的做法1.新鲜扇贝肉浸泡30分钟。2.葱切段,蒜、姜切片,辣椒横切段3.烧开水,加料酒,扇贝焯水,1分钟即可4.配小料:蚝油酱油半碗水5.小火,锅中倒油,葱姜蒜辣椒炒香...
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- 扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一,壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。扇贝的营养价值贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排...
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- 蒜蓉蒸生蚝主料:生蚝8只、大蒜2头、小米辣两个、食用油适量、生抽2勺1.生蚝用刷子刷干净外壳,洗净蚝肉,摆放于盘中2.大蒜切很细的蒜蓉,小米辣切圈3.油锅烧热,放入适量油,油温5成热时,下蒜蓉和小米辣煸炒出香味,盛出备用4.用小勺把煸炒过的蒜蓉铺到每个生蚝中5.每个蚝肉上淋上生抽...
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- 自制蒜蓉辣椒酱1.将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干。2.辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3.打碎到自己觉得满意的程度就行了。4.将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。5.加高度酒(注意,必须是高度的)。不用放太多,放多了辣...
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- 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;接下来就教大家怎么做一道又好吃又简单的凉拌蒜蓉茄子。凉拌蒜蓉茄子主料:茄子,500g辅料:油,适量;盐,适量;白砂糖,适...
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