- 豆腐是人们公认的保健佳品,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,但是食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。它的营养丰富,能提供给我们身体所需要的许多营养物质。它不但美味,而且做起来也很简单。但是你知道豆腐怎么搭配吃起来才最营养健康吗?豆腐的以下这6种搭配法才是最...
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- 菠菜含有很丰富的营养价值,我们在日常生活中吃的也比较多,那大家平时都是怎么做菠菜的呢?菠菜有什么饮食禁忌吗?下面就跟着本站小编一起来看一下吧。菠菜的营养成分菠菜每100克含铁1.6~2.9毫克,蛋白质2.4克(1斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量),维生素A3毫克(多于胡萝卜),B10.06毫...
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- 很多人对蟹黄豆腐羹的做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,也是需要很好的技巧,这样制作后,使得它的口感才会独特,吃的时候,对人体健康有着很好的帮助。蟹黄豆腐羹的做法:材料主料:海蟹300克,北豆腐75克,蟹黄豆腐辅料:大葱10克,胡萝卜20克,调料:白酒10克,盐5克,胡椒粉2克,豌豆淀粉5克,植物...
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- 家常豆腐是一道很普通的家常菜,和很多餐厅采用的先以油炸豆腐,再烧制的方法不同,很多人家喜欢用煎的方法做家常豆腐。切成厚片的豆腐煎到两面金黄,但里面还保留嫩滑爽口,然后再进行烧制。做好的家常豆腐同时兼具脆韧和嫩滑的双重口感,又十足入味,菜如其名,真的是一道人见人爱的家...
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- 豆腐烧鲶鱼做法材料鲶鱼1条,水豆腐适量,大蒜1头,葱1段,姜3片,郫县豆瓣酱1大勺,生抽15ml,料酒15ml,盐少许,鸡精少许,清水适量做法1.将鲶鱼宰杀后切2cm长的段,豆腐先煎至双面微黄2.热锅放2大勺油,放入郫县豆瓣酱用小火炒出红油后,放葱、姜、蒜翻炒片刻3.调入酱油、料酒、盐、鸡粉、倒入...
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- 白菜豆腐这道菜比较绿色健康,而且热量比较低,很多人都喜欢吃,下面就介绍下白菜豆腐的做法。做法一主料豆腐(北)500克,大白菜400克。调料植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克。做法1.将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。白菜炖豆腐的做法2.然后就可以把大白菜拿清...
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- 豆腐真的可以美容吗?豆腐具有高度的润泽与美白作用,经常使用,肌肤会变得又白又嫩。可是,有些MM怎么用了之后,没有什么效果呢?会不会有什么副作用呀?豆腐中含有丰富的大豆异黄酮,具有抗氧化的功效,此外,豆腐中丰富的植物乳化剂卵磷脂,还能加强肌肤的保湿力。不过,豆腐制作的过程中不可...
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- 豆腐可以美容吗?豆腐可以美容,因为它含有丰富的蛋白质和维生素,不管是外用还是内食,都具有很好的美容功效。小时候,常听老人说:三餐吃豆腐,长得像白大姑。说的是豆腐既有营养,又能美容。豆腐可谓是百姓餐桌上的“大众情人”。它朴素、娇嫩、清雅,不论以哪种面貌出现,总是浓装淡抹总...
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- 说起毛豆腐,相信很多人就开始疑惑了,究竟这个毛豆腐是何许物也?其实毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴。那么,大家知道毛豆腐的做法吗?下面小编就为大家详细介绍一下。毛豆腐的做法毛豆腐的营养价值毛豆腐的营养价值十分丰富,它具有普通豆腐所含的营养成分,丰富的优质蛋白,铁、钙、...
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- 【出处】出自《随息居饮食谱》。【拼音名】DòuFuGānShuǐ【英文名】Waterinwhichpressbeancurd.【别名】豆腐泔。【来源】药材基源:为压榨豆腐时沥下之淡乳白色水液。拉丁植物动物矿物名:Glycinemax(L.)Merr.[PhaseolusmaxL.]【原形态】大豆一年生直立草本,高60-180cm。...
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- 豆腐被称为植物肉,含有大量蛋白质容易吸收,脂肪低也不会长胖,适合爱美的女性。豆腐的做法五花八门,属于怎么做都好吃的食材。家常菜简单的六种做法,做起来滋味比肉还好吃。豆腐的做法大全一、白菜豆腐汤白菜汤的汤汁都浸入到豆腐中,一口吃下去充满整个口腔。盐水豆腐切块焯水去...
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- 豆腐是女性保养肌肤的圣品,多吃豆腐的女生经常会拥有像豆腐一样的滑嫩肌肤。这是因为豆腐作为一款传流至今深受女性喜欢的食物,它不仅仅拥有爽滑的口感,而且它的含水量极高,其中含有各种微量元素,可以补钙补贴。其中的植物蛋白可以媲美肉类中的蛋白质,而是能量低,非常受到减肥人...
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- 原料小白菜、豆腐、鸡精、精盐、金龙鱼食用调和油 青菜豆腐详细步骤步骤1:豆腐切小块,锅中水烧开,加入盐、鸡精、豆腐,煮5分钟。步骤2:锅烧热加入油烧至5成热,放入青菜快炒,然后在加入青菜叶快炒。步骤3:青菜炒出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。炒青菜的时候速度一定要快,不然青菜...
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- 豆腐是以豆制品为主制作而成,富有较家常豆腐高的蛋白质,豆腐易碎,豆腐是很多人饭桌上的首选,豆腐是一种老少皆宜的美味食品。豆腐的做法有很多,那么就让小编来教大家家常豆腐做法吧,以下就是家常豆腐做法,有需要的朋友们可以参考下小编的教程。希望可以帮到你。家常豆腐做法:1.将...
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- 豆腐是深受人们喜爱的一种食物,生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。下过厨房的朋友可能都经历过,切豆腐的时候,总是爱往刀上沾,那么,有没有办法能让切豆腐不沾刀呢?切豆腐不沾刀的小窍门1、我们平时切菜的时...
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- 豆腐是用大豆制浆凝固而成,它是一种传统的美味素食,蛋白质很高,味道鲜美耳成为了受欢迎的植物肉。它的做法千变万化,柔软细腻有着怎么做都好吃。三种豆腐的美味吃法,详细做法教你马上学会。一、白菜豆腐汤豆腐炖煮出来的汤有天然的鲜香味道,加上蔬菜的鲜甜和猪肉油水,炖一锅美味...
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- 想必家庭主妇都有这些困扰....1.豆腐如何不易碎?2.莲藕如何不易黑?3.米饭如何煮软糯?4.面条如何泡不糊?5.水饺如何不粘连?6.鸡蛋如何更鲜嫩?7.鱼如何做不腥?8.肉如何做更嫩?赶紧接下去看看吧...一、豆腐这样弄不碎...1.豆腐泡盐水。豆腐入锅前先浸泡30分钟的盐水,这样在炸...
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- 豆腐是我们在市场上最经常看到的一种食物,特别是日本豆腐,滑润又软,我们在饭局上总喜欢点上一道这样的美食,那么如果自己在家想吃该怎么做才能更好吃呢?一般我们都是以红烧日本豆腐为主,我们要准备好的食材:日本豆腐、适量的面粉、香菇、胡萝卜、葱、蒜、蚝油、一些调味料。我...
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- 皮蛋还有一个名字叫松花蛋,因为在透明的外层可以清楚的看见到里层的花,因此名字就这样子得来的,皮蛋可以生吃也可以煮着吃,但是随着生活的美好,美食各种各样,就比如用皮蛋来凉拌别的菜,这样味道会更加着鲜美,看着更加有食欲感,那么皮蛋凉拌豆腐怎么做好吃又简单。下班了在回家的路...
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- 卤煮火烧是老北京纯粹的东西,土生土长,比京剧还要纯粹。最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。卤煮火...
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- 原料小白菜、豆腐、鸡精、精盐、金龙鱼食用调和油 青菜豆腐详细步骤步骤1:豆腐切小块,锅中水烧开,加入盐、鸡精、豆腐,煮5分钟。步骤2:锅烧热加入油烧至5成热,放入青菜快炒,然后在加入青菜叶快炒。步骤3:青菜炒出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。炒青菜的时候速度一定要快,不然青菜...
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- 豆腐是中国老百姓常吃的家常菜,也是公认的营养食品。豆腐做菜,不但天然健康,而且口味可浓可淡,几乎和所有食材都可以搭配。这里教你如何更好地吸收豆腐营养的搭配方法。1、加蛋黄、血豆腐钙补得更多就像吃钙片的同时要补维生素D一样,吃豆腐要补钙,就要搭配一些维D丰富的食物。...
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- 豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐中含有多种营养物质,能够补充身体内所需的营养物质,而且对于美容很有帮助。坚持每天吃豆腐能够让我们的肌肤越来越好。不过爱美的女性又会问了吃豆腐会胖...
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- 豆腐除了能补充人体需要的优质蛋白质、维E、钙、铁等,还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘的缺乏,海带含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,是十分合理的搭配。...
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