![蕪荑醬的功效與作用]( "蕪荑醬的功效與作用")
- 【出處】《別錄》【拼音名】WúYíJiànɡ【來源】為榆科植物大果榆的果實與面曲等加工製成的醬。【原形態】植物形態參見蕪荑條。【製法】《綱目》：造法與榆仁醬同。（取蕪荑仁水浸一伏時，袋盛，揉洗去涎，以蓼汁拌晒，如此七次，同發過面曲，如造醬法，下鹽晒之。每...
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![但你知道千島醬和沙拉醬的區別嗎 千島醬很多人都知道]( "但你知道千島醬和沙拉醬的區別嗎 千島醬很多人都知道")
- 千島醬，這種調味醬是以在美國的一處風景美麗的旅遊地而命名的——千島湖。千島湖離金斯頓不遠，導遊介紹千島湖通著大西洋，一共1865個島，湖中心是分界線，南邊是美國的紐約州，北邊就是安大略，大部分的島都在加拿大這邊，美國那邊的有深水通著著名的Greatlakes(就是5大湖)。在悶熱的...
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![蕪菁甘藍子的功效與作用和營養價值]( "蕪菁甘藍子的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】WúJīnɡGānLánZǐ【別名】大頭菜子【來源】藥材基源：為十字花科植物蕪菁甘藍的種子。拉丁植物動物礦物名：Brassicanapobrassica（L.）Mill.[aceabrassicaL.]採收和儲藏：於6-7月果實成熟時，割取全株，晒乾，打下種子，簸去雜質即得。【原形態】蕪菁甘藍二年生粗壯草本。植...
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![番茄醬的用法有哪些 如何做番茄醬]( "番茄醬的用法有哪些 如何做番茄醬")
- 番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。番茄醬...
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![炸醬麵的炸醬配方開胃又清爽 炸醬麵的做法]( "炸醬麵的炸醬配方開胃又清爽 炸醬麵的做法")
- 立秋之後天氣漸漸的轉涼，那麼有的時候人的食慾會大增。準備中午飯和晚飯的時候，可能就想要吃一些省事又開胃的菜，但是一般做炒菜是又有油煙而且還會出一身汗，所以今天就推薦給大家炸醬麵的做法，保證開胃又清爽。而且這邊煮著面那邊調製醬料，不到十分鐘就可以吃上，非常的省事又方...
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![雜醬麵的雜醬的做法介紹 味道獨特]( "雜醬麵的雜醬的做法介紹 味道獨特")
- 雜醬麵，在我們的日常生活中是比較常見的，也是很多人喜歡吃的一種麵食。那麼大家知道雜醬麵的雜醬的做法嗎？下面小編就為大家詳細介紹一下，感興趣的朋友們一起來看看。雜醬的做法雜醬麵的雜醬的做法中式炸醬麵1、先買一袋幹黃醬(一小袋即可，如果是兩個人的話)2、回家把幹黃醬倒...
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![巧克力醬的吃法 巧克力醬怎麼做]( "巧克力醬的吃法 巧克力醬怎麼做")
- 巧克力醬介紹1、原料：可可粉、牛奶75ml、白糖2、首先，把牛奶倒入鍋裡，煮沸時放入兩大勺可可粉，放入的時候要不停的攪動不能停，放入可可粉時放入白糖(根據個人口味調整用量)切記!!一定要不停的攪動，等到鍋裡的邊粘稠了，就關火，等它冷了會更稠然後塗上麵包片就可以了食用方法1、直...
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![辛荑的功效與作用和營養價值]( "辛荑的功效與作用和營養價值")
- 植物來源木蘭科紫玉蘭（辛荑）MagnolialilifloraDesr.。落葉灌木，高約3－4米。【性味歸經】辛，溫。歸肺、胃經。【功能】散風寒，通鼻竅。【主治】風寒頭痛，鼻塞，鼻淵，鼻流濁涕。【成分】含揮發油，主要為檸檬醛，丁香油酚，茴香腦等。【藥理】降壓作用；對子宮有興奮作用；對多種致病真菌有抑制...
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![蕪菁子的功效與作用|性味|性狀]( "蕪菁子的功效與作用|性味|性狀")
- 【出處】出自《名醫別錄》。【拼音名】WúJīnɡZǐ【英文名】SeedofTurnip【別名】蔓菁子。【來源】藥材基源：為十字花科植物蕪菁BrassicarapaL.的種子。拉丁植物動物礦物名：BrassicarapaL.採收和儲藏：6-7月果實成熟時，割取全株，晒乾，打下種子。【原形態】蕪菁二年生草...
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![京醬肉絲的正宗做法 京醬肉絲的醬怎麼調]( "京醬肉絲的正宗做法 京醬肉絲的醬怎麼調")
- 【導讀】京醬肉絲的醬怎麼調?京醬肉絲是一種常見的京菜食譜，那麼，京醬肉絲的醬怎麼調，京醬肉絲怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲的醬怎麼調的介紹吧!京醬肉絲的醬怎麼調它是屬於滑炒型別菜!最好選用豬裡脊肉，大蔥白，調料有：甜麵醬，鹽，味精，料酒，水澱粉，白糖!先把肉切成2粗絲...
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![涼拌蕪菁]( "涼拌蕪菁")
- 蕪菁，是學名。至於方言，可就比較有趣了。這東西，在我婆婆那裡，叫做蔓菁，在我家那裡，很形象，直接叫做疙瘩頭，可不是嘛，就是疙疙瘩瘩的一個大塊頭。而在天津，叫做撇（pie三聲）咧（lie輕聲），這字我真沒法寫，只能找個音同的字來湊數了。現在吃不到大師傅做的小菜，就自己買了撇咧回家做了。這個小...
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![甜麵醬豆瓣醬要選六必居 趙忠祥炸醬麵的做法]( "甜麵醬豆瓣醬要選六必居 趙忠祥炸醬麵的做法")
- 說到老北京炸醬麵，最近趙忠祥的炸醬麵館開到了南京。招牌“三生面”取義“三生有幸，一面之緣”，還打算在北京、上海、廣東等地開分店。品嚐過“三生面”的食客無不稱讚.（圖）趙忠祥的炸醬麵館趙忠祥揭祕獨家炸醬麵36元一碗的價格也常有人說“略貴”。為什麼那麼貴？趙忠祥解釋說：...
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![萊蕪供電處理抄表故障不必跑現場]( "萊蕪供電處理抄表故障不必跑現場")
- □本報通訊員王憲才李凱本報記者左豐岐8月6日,國網萊蕪供電公司計量室指標監測值班員監測發現35千伏大王莊變電站全站抄表失敗,但與以往不同的是,這次值班人員沒有立即通知班組成員第一時間到現場處理,而是組織了一次班組大講堂,對各種可能導致抄表失敗的原因進行分析。...
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![釀造醬油和配製醬油的區別 如何挑選醬油]( "釀造醬油和配製醬油的區別 如何挑選醬油")
- 醬油是烹調美食中常用的調味品之一，蒸、炒、烹、炸和涼拌時加入適量醬油，就會使菜餚色澤誘人、香氣撲鼻、味道鮮美。目前，市場上的醬油品種很多，包裝也很多。那麼，廣大消費者該怎樣選購醬油，如何鑑定和識別醬油的品質呢？釀造醬油和配製醬油市場上的醬油分為釀造醬油和配製醬油，工...
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![蛋黃醬和沙拉醬的區別 蛋黃醬的做法是怎麼做的]( "蛋黃醬和沙拉醬的區別 蛋黃醬的做法是怎麼做的")
- 愛心蛋黃醬的做法1.蛋黃蛋白分離後，蛋白不用。在蛋黃中加入白糖、食鹽、少量白胡椒粉、白酒2.將蛋黃打散後，加入白醋(或檸檬汁)。繼續打散3.緩慢加入植物油，一滴一滴的加入後，繼續打散，讓油與蛋液融合後再加，再打散。不能一次加入太多，否則會分液4.一直攪打至全部吸收後，呈半凝固...
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![大山的女人（三）鐵窗鎖路荒蕪無處可逃]( "大山的女人（三）鐵窗鎖路荒蕪無處可逃")
- 那個婆子出去後，我一邊哭一邊強行鎮定下來查探下附近的環境。周圍一片漆黑，可以聽見一點稀稀疏疏的聲音，我估計是老鼠，但是不敢想。我最害怕老鼠了。想想從被綁架都現在，自己估摸下時間，差不多過了應該不超過五個小時，所以現在還沒有天亮，我父母應該已經發現我失蹤的情況了。想到...
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![每天一杯養生茶之辛荑花茶]( "每天一杯養生茶之辛荑花茶")
- 配方：辛荑花5克，紫蘇葉10克。泡法：將藥材洗淨後製成粗末，加入1000毫升沸水沖泡，蓋悶10分鐘，或煮5〜10分鐘，代茶飲用。功效：祛風散寒，通竅止痛。備註：藥理研究證實，辛荑花蕾的揮發油有收縮鼻黏膜血管的作用，適用於因鼻塞、鼻竇炎等引起的頭痛。...
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