當前位置:瀟湘女性館 >

關於大山豆的營養價值的時尚百科

大山豆的功效與作用和營養價值
  • 大山豆的功效與作用和營養價值

  • 【別名】野黃豆、順氣藥【來源】豆科大山豆ClitoriamarianaL.,以根、葉、花入藥。【生境分佈】雲南。【性味】甘,溫。【功能主治】補腎,止血,舒筋。主治感冒,腎虛頭暈,白帶,產後腹痛,水腫,腸出血,風溼關節炎。【用法用量】根0.5~1兩,花1~2錢。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
  • 18940
青豆的營養價值 青豆的知識
  • 青豆的營養價值 青豆的知識

  • 怎樣做青豆好吃呢?青豆的營養價值有哪些呢?青豆的功效與作用是什麼呢?青豆知識介紹:青大豆亦稱“青豆”,即種皮為綠色的大豆。按其子葉的顏色,又分為兩種:青皮青仁大豆,青皮黃仁大豆。青豆含豐富的蛋白質,其中含人體必需的多種氨基酸,尤其以賴氨酸含量高。大豆為豆科大豆屬一年生草...
  • 21108
豆渣的功效與作用 豆渣的營養價值及營養成分
  • 豆渣的功效與作用 豆渣的營養價值及營養成分

  • 營養成分隨著科學的發展,人類文化素質的提高,人們已從營養學的角度開始重新認識豆腐渣。經研究證明,大豆中較大一部分營養成分殘留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆腐渣,能降低血液中膽固...
  • 30771
黑豆的營養價值 首烏黑豆丸
  • 黑豆的營養價值 首烏黑豆丸

  • 我們都知道黑豆有很高的營養價值和功效,其實黑豆也是可以作為一種藥材食用的,就是把黑豆與其它的一些藥材進行加工可以做成成品藥,下面小編就給大家介紹由黑豆製作而成的首烏黑豆丸的功效和作用。首烏黑豆丸本品是以制首烏、黑豆、黑芝麻、黑木耳、熟地、枸杞、靈芝等經科學...
  • 28219
黃豆的營養價值有哪些 黃豆的吃法大全
  • 黃豆的營養價值有哪些 黃豆的吃法大全

  • 黃豆的吃法大全豬腳燉黃豆的做法制作方法:將黃豆入盆內,先將壞粒與砂石撿出,然後加入冷水豆粒洗淨,即以清水浸泡備用,豬腳洗淨放入中型鋁鍋內,加入二大碗水,一大匙米酒,一大匙白糖,一大匙白醋,即將鍋置火上,初用大火燒滾,撇去泡沫,續用小火燒約半小時,加入黃豆及一大碗水慢燉,見黃豆已爛...
  • 21671
山地豆的功效與作用和營養價值
  • 山地豆的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】ShānDìDòu【別名】假花生、大葉青、異果山綠豆、稗豆【來源】為豆科山螞蝗屬植物假地豆Desmodiumheterocarpum(L.)DC.,以全株入藥。夏、秋採收,洗淨,晒乾。【原形態】半灌木或小灌木,高1~3米,嫩枝疏被白色長柔毛。莖直立或稍彎,有時近平臥。三出複葉互生。夏季頂生或...
  • 15296
豆腐乾的功效和營養價值 豆腐乾
  • 豆腐乾的功效和營養價值 豆腐乾

  • 豆腐乾豆腐乾的功效1、更年期的“保護神”有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。2、預防心血管疾病豆腐健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預防結腸癌,還有助於預防心腦血管疾病。3、降低乳腺癌的機率制...
  • 19716
野大豆的功效與作用和營養價值
  • 野大豆的功效與作用和營養價值

  • 【別名】馬料豆、烏豆【來源】豆科野大豆GlycinesojaSieb.etZucc.,以種子入藥。【生境分佈】全國各地。【性味】甘,溫。【功能主治】益腎,止汗。主治頭暈,目昏,風痺汗多。【用法用量】0.3~1兩。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
  • 13658
山兵豆的功效與作用和營養價值
  • 山兵豆的功效與作用和營養價值

  • 【來源】大戟科山兵豆PhyllanthusreticulatusPoir.,以根入藥。【生境分佈】雲南。【性味】澀,平。【功能主治】消炎,收斂,止瀉。主治痢疾,腸炎,腸結核,肝炎,腎炎,小兒疳積。【用法用量】2~5錢。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
  • 22176
五脈山黧豆的功效與作用和營養價值
  • 五脈山黧豆的功效與作用和營養價值

  • 【來源】豆科五脈山黧豆Lathyrusquinquenervius(Miq.)Litv.,以全草、花、種子入藥。【生境分佈】遼寧、吉林、陝西、內蒙古。【性味】苦、澀,溫。【功能主治】祛風除溼,止痛。主治關節炎:全草5錢,水煎服,每日2次。頭痛:花3錢,種子1.5錢,水煎服,每日2次。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
  • 5364
山棘豆的功效與作用和營養價值
  • 山棘豆的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】ShānJíDòu【別名】泡泡草、尖葉棘豆、山泡泡、羚羊蛋【來源】豆科山棘豆OxytropisoxyphyllaDC.,以全草入藥。【生境分佈】吉林、遼寧、陝西、內蒙古。【性味】辛,寒。【功能主治】清熱解毒。主治瘡癤癰腫。外用治乳腺炎。【用法用量】鮮品1兩,水煎服。外用全草...
  • 16825
小山豆根的功效與作用和營養價值
  • 小山豆根的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】XiǎoShānDòuGēn【別名】山豆根【來源】藥材基源:為防己科植物四川千金藤的根。拉丁植物動物礦物名:Stephaniasutchuenensis採收和儲藏:春、秋季採挖,洗淨,晒乾。【原形態】四川千金藤多年生草質藤本,主根條狀。莖枝纖細,有直紋,質稍硬。葉互生;葉柄著生在距葉片基部...
  • 24826
山藥豆的營養
  • 山藥豆的營養

  • 山藥植物的葉腋間常生有腎形或卵圓形的珠芽,名“零餘子”又稱山藥籽,俗稱“山藥豆”,有食補作用。山藥豆的作用與山藥大致相同:(山藥的營養價值)補肺益氣,健脾補虛,固腎益精,益心安神,強志增智,滋潤血脈,寧嗽定喘,輕身延年。山藥豆即山藥蔓上結的珠狀芽,葉上生,長圓不一;皮黃色,煮熟後變灰...
  • 19833
土豆的營養價值詳解 土豆的營養價值
  • 土豆的營養價值詳解 土豆的營養價值

  • 很多人都很喜歡土豆炒出來的口感,而且土豆稍微儲存不好就會產生毒素,一般發芽的土豆不能吃是有毒的。土豆一般的顏色都是淡黃色的,其他的顏色均不能吃的。那麼今天小編就為大家介紹一下土豆的營養價值吧。1、和中養胃、健脾利溼:土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生...
  • 17338
山豆花的功效與作用和營養價值
  • 山豆花的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】ShānDòuHuā【別名】毛胡枝子、白鬍枝子、白土子、白萩、小雪人蔘【來源】豆科山豆花Lespedezatomentosa(Thunb.)Sieb,以根入藥。【生境分佈】東北、河北、山西、山東、陝西、福建、河南、湖南、四川、貴州、雲南。【性味】甘,平。【功能主治】健脾補虛。主治虛...
  • 28592
熱帶水果山竹的營養價值 山竹的營養價值
  • 熱帶水果山竹的營養價值 山竹的營養價值

  • 山竹的營養價值,山竹是近幾年才被引入的一種熱帶水果,它的表皮非常的厚實,所以可以有效的保護好果肉不被外力損害。山竹更是很好的去火水果,喜歡熱帶水果的朋友,如果榴蓮吃多了,可以吃些山竹調整一下。營養分析:1、山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴...
  • 31108
蠶豆的做法大全 蠶豆的營養價值、功效與作用
  • 蠶豆的做法大全 蠶豆的營養價值、功效與作用

  • 蠶豆,又稱羅漢豆。蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,可預防心血管疾病。蠶豆的營養價值、功效與作用-蠶豆的做法大全蠶豆的介紹蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、...
  • 28985
爬山豆根的功效與作用和營養價值
  • 爬山豆根的功效與作用和營養價值

  • 【出處】出自《貴州民間藥物》。【拼音名】PáShānDòuGēn【英文名】RootofThreeangleabranchClovershrub【別名】大發表、野蠶蟲根、見水消、三楞金剛、鬆漏爭。【來源】藥材基源:為豆科植物三稜枝杭子梢的根。拉丁植物動物礦物名:Campylotropistrigonoclada(Franch.)Schi...
  • 17390
大豆營養價值高要多吃
  • 大豆營養價值高要多吃

  • 豆類是古今公認的食療佳品。科學研究揭示,大豆蛋白能降低人體血膽固醇含量,減少患心臟病的概率。大豆中富含大豆異黃酮,是一種獨特的植物雌激素,對女性,尤其是更年期女性有一定的保健功能,而且沒有動物雌激素的副作用。大豆是優質蛋白的主要來源,並可提供豐富的維生素B1,以及鐵、...
  • 17622
吃豌豆的好處 豌豆的營養價值
  • 吃豌豆的好處 豌豆的營養價值

  • 豌豆與一般蔬菜有所不同,豇豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸,一種不可缺少的營養物質,是人體必需氨基酸之一,能促進人體發育、增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用。賴氨酸為鹼性必需氨基酸。由於穀物食品中的賴氨酸含量甚低,且在加工...
  • 21941
揭大米綠豆粥的營養價值 大米綠豆粥怎麼做
  • 揭大米綠豆粥的營養價值 大米綠豆粥怎麼做

  • 大米綠豆粥的營養價值1、綠豆具有有清熱解毒和降火消暑的功效,十夏季常作為解暑食品,其次綠豆還含有豐富的綠豆蛋白,以及豐富的微量元素、維生素等。是營養價值非常高的家常食材。2、綠豆味甘性涼,清潤的口感和豐富的營養物質能夠促進食慾,同時還具有降血脂,解毒等功效。3、大...
  • 11838
豌豆的營養價值
  • 豌豆的營養價值

  • 說明及別名:豌豆又名麥豌豆、寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆。性質:平性。適用者:一般人均可食用,尤其適宜高血壓患者食用。不適用者:消化不良者少食。豌豆營養功效:豌豆富含維生素A,有潤膚的作用;維生素C可以美白潤滑肌膚;微量元素可補充人體營養;粗纖維能促進大腸蠕動,保...
  • 15672