![黃瓜拌茄子]( "黃瓜拌茄子")
- 這個小冷盤就是這幾日糊弄出來的，用來配饅頭，挺清爽開胃呢！如果你也不想做飯、吃放，可以試試這個，當然了，為了營養更加全面，還可以在裡面放個煮雞蛋、火腿丁啥的。黃瓜拌茄子原料：黃瓜、茄子、青椒、香菜調料：生抽、老乾媽辣醬、花生醬、白糖、鹽黃瓜拌茄子的做法1、茄子、黃瓜、...
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![黃瓜拌豆芽]( "黃瓜拌豆芽")
- 黃豆芽有豐富的維生素C和人體所必需的一些氨基酸。黃豆芽的吃法很多,今天給大家介紹黃瓜拌豆芽。黃瓜拌豆芽主料:黃豆芽,500g;黃瓜,1根;紅椒,半個輔料:香油,1大匙;香醋,1/2小匙;鹽,1小匙;雞精,適量;白糖,少許黃瓜拌豆芽的做法1.準備所需材料。2.把黃豆芽的根部去掉，壞的挑...
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![做涼拌茄子的方法]( "做涼拌茄子的方法")
- 將鮮茄子一剖為二，在有皮的一面用刀切成菱形，上籠蒸透。將蒸好的茄子盛入碗中，加入少許精鹽、味精、白糖，拍幾瓣蒜，再淋上少許熟豆油，然後將茄子搗爛同調料拌勻，即可食用。...
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![田園拌茄子]( "田園拌茄子")
- 盛夏來臨，就想吃清淡滋味，每每這時就會想起媽媽做的手撕茄子。小時在農場住時，家裡是平房，前後都有院子，爸爸每年都會在院子裡種菜，茄子、辣椒、豆角、西紅柿、香菜、生菜、小蔥，每到盛夏就可以吃到自家種的蔬菜，做飯前去地裡摘點菜，隨便一做都是美味。我特別喜歡去聞香菜的味道，濃...
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![涼拌黃瓜的做法 黃瓜怎樣涼拌才好吃]( "涼拌黃瓜的做法 黃瓜怎樣涼拌才好吃")
- 【導讀】黃瓜怎樣涼拌才好吃?黃瓜是一種常見的食材，尤其是夏季吃黃瓜有很多的好處哦。那麼，黃瓜怎樣涼拌才好吃，黃瓜有哪些涼拌做法?一起和6681小編來看看黃瓜怎樣涼拌才好吃及涼拌黃瓜的做法介紹吧!黃瓜怎樣涼拌才好吃做法一材料黃瓜，小蔥，花椒油，芝麻油，貴州油子辣，白糖，糟辣子...
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![拌茄泥]( "拌茄泥")
- 茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老的功能，而且還有清熱解毒的作用。拌茄泥是一道家常菜餚，烹飪中不用過油，配上濃郁的蒜香，非常健康，下面小編就和大家分享家常拌茄泥的做法。拌茄泥原料：茄子500克，蒜茸10克，芝麻醬8克，精鹽2克，麻油5克，老抽8克，醋7克，砂糖5克，芫荽2根（切茸）。拌茄泥的做...
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![涼拌黃瓜肉片]( "涼拌黃瓜肉片")
- 明天，是孩子的會考時間了，作為考生家長，一點緊張的心情也沒有，超級淡定，雖然對孩子學習狀況保持淡定，但飲食上，注意改變，以清淡為主，兀自認為，不要用油糊住了孩子的心性，讓他保持清朗的心境去迎接考試。於是，對於喜歡肉食的孩子，不能拒絕肉食，只有改變製作方法，便把這道豬裡脊為食材的菜...
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![雪梨拌黃瓜]( "雪梨拌黃瓜")
- 黃瓜一直是我夏天最愛的蔬菜基本上每天要會拌上一盤時間匆忙的時候直接拍幾下，做個拍黃瓜時間充裕的時候就慢工細活，切個蓑衣黃瓜當然黃瓜的吃法還有很多今天再推薦一道小清新的涼拌黃瓜將清甜的雪梨切成細絲，與事先用鹽醃好的黃瓜絲拌在一起淋上酸酸甜甜的檸檬色拉汁放入冰...
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![涼拌黃瓜油豆皮]( "涼拌黃瓜油豆皮")
- 黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗...
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![拌地黃瓜]( "拌地黃瓜")
- 在山東有種黃瓜土話叫地黃瓜，尤其是膠東一帶盛產。長得粗粗壯壯，一個大的要一斤多重，顏色沒有那種常見的黃瓜綠，是那種嫩綠的顏色，有的還要白些。口感上是非常脆，肉質是白色的，生吃甜滋滋的，水分很大，你要是出去遊玩，帶上幾個地黃瓜，那可是既飽腹又解渴爽到家了。我喜歡吃就每年自己...
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![黃瓜絲拌黃花菜]( "黃瓜絲拌黃花菜")
- 黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎；黃瓜和黃花菜兩者同食可補虛養...
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![紫蘇拌黃瓜]( "紫蘇拌黃瓜")
- 紫蘇拌黃瓜材料：紫蘇葉、黃瓜；紫蘇拌黃瓜的做法1、紫蘇葉洗淨，剁碎，放在研缽裡，加少量鹽，搗出汁；2、黃瓜洗淨去皮，切成半月形；紫蘇碎末及汁、黃瓜片混合，加少量鹽，淋一點植物油、生抽，攪拌均勻入味，即可食用。清新爽口涼拌菜，簡簡單單拌一拌。美食城網站小提示西紅柿和黃瓜不能一起吃:...
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![涼拌桔梗黃瓜]( "涼拌桔梗黃瓜")
- 涼拌桔梗黃瓜原料：桔梗絲100克，黃瓜1/3根，蒜3瓣。調料：辣椒醬2湯匙（30克），白醋1湯匙（15ml），糖3茶匙（15克），鹽1茶匙（5克），白芝麻少許。涼拌桔梗黃瓜的做法1、桔梗絲洗淨後浸泡在水中，變軟後，用一根竹籤從桔梗的尾部插入，然後撕成細條。把所有的桔梗都撕成粗細均勻的絲即可。2、將浸泡在水中的...
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![豬肝拌黃瓜]( "豬肝拌黃瓜")
- 豬肝拌黃瓜材料：豬肝300克，黃瓜200克，香菜段20克調料：鹽、醬油各5克，醋3克，味精2克，芝麻油適量豬肝拌黃瓜的做法1、黃瓜洗淨，切條。2、豬肝洗淨切片，焯水，撈出瀝乾。3、將黃瓜擺在盤內，放入豬肝、鹽、醬油、醋、味精、芝麻油，撒上香菜段，拌勻即可。美食城網站小提示櫻桃和黃瓜不能一起...
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![多吃黃瓜對人體有哪些好處 涼拌黃瓜的做法]( "多吃黃瓜對人體有哪些好處 涼拌黃瓜的做法")
- 黃瓜是一種能食用也能作為配菜的食材，最常見的就是涼拌黃瓜，但是因為做法很多種，最後導致很多人混亂了，就不知道該怎麼去下手為好，那麼黃瓜最簡單的涼拌怎麼做呢，多吃黃瓜又有哪些好處。涼拌黃瓜口感爽口、香脆，對女性而言有著美顏養膚的功效，營養物質豐富，是餐桌上經常見到的一道...
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![五味涼拌黃瓜]( "五味涼拌黃瓜")
- 涼拌黃瓜是個簡單的菜，但其中的味道是不簡單的，做個不一樣的涼拌黃瓜菜：五味涼拌黃瓜，算作應景。五味涼拌黃瓜---炎炎夏日裡的清涼小菜原料：黃瓜、油、精鹽、小蔥、紅幹椒、泡椒、花椒、香油、陳醋、白糖、生抽、大蒜五味涼拌黃瓜的做法1、黃瓜洗淨切成厚片，調入精鹽醃漬30分鐘...
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![涼拌茄條]( "涼拌茄條")
- 茄子的做法我已經開發出十幾種，自然有那麼一些抄襲之作，幸之這方面還沒有保護智慧財產權一說，我的抄襲之作也能在各種餐桌上發表，有些人讀來，評價頗高。原來是我雖抄襲，卻也改良，我在飲食上完全是一個改良主義者。比如很多人用傳統方法削長茄子，甚為不妙，那種削法使茄子片不規則，稜形...
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![涼拌黃瓜的做法大全]( "涼拌黃瓜的做法大全")
- 黃瓜不能切得太細太薄，0.3〜0.4釐米厚的片是最佳厚度。用不同調味品可拌成不同風味的涼拌黃瓜。如蒜泥黃瓜，將切好的黃瓜上加點大蒜泥，再拌上鹽、味精、芝麻油;如果把蒜泥改成薑末，就可以拌出薑汁黃瓜;放糖醋拌即可做成糖醋黃瓜;用紅油汁拌就是紅油黃瓜。醋拌黃瓜製法：...
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![涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜怎麼做好吃]( "涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜怎麼做好吃")
- 涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作簡單，美容養顏，營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備：黃瓜一根，油適量，鹽適量，白醋適量，幹辣椒適量，花椒適量，白糖適量。做法：1、準備黃瓜一根，配料適量。2、黃瓜切去頭尾，用切開的一段在切口處磨擦，會擦出一些乳白物，減少...
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![茄子肉醬幹拌麵]( "茄子肉醬幹拌麵")
- 肉醬是用豬裡脊肉和豆瓣醬做成,可以用來拌麵條,拌飯吃,也可以蘸著一些蔬菜吃。麵條是生活中的主食,吃法也非常多,下面小編教大家茄子肉醬幹拌麵的做法。茄子肉醬幹拌麵主料:麵條,500g;長茄子,1根;豬肉,50g輔料:油,適量;鹽,適量;黃豆醬,20g;烤肉醬,15g;料酒,15ml;醬油,10m...
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![黃瓜拌蝦皮]( "黃瓜拌蝦皮")
- 【黃瓜拌蝦皮】春天的味道食材黃瓜蝦皮蒜瓣生薑紅辣椒粉香蔥黃瓜拌蝦皮的做法1、黃瓜洗淨，略微削去表皮的突起，用刀背拍兩三下，再切成小塊；用少量鹽醃製五六分鐘，析出水份，將析出的汁水倒掉不要；2、蝦皮清洗一下，瀝乾水份備用；3、辣椒粉(可省)、蒜末、薑末混合，放生抽、鹽、白糖、...
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![魚香拌茄子]( "魚香拌茄子")
- 很多人吃過的川菜魚香茄子都是以熱菜的形式上桌的，其實在博大精深的川味菜品中魚香茄子乃至整個魚香菜系是分為冷熱兩種做法的。今天小云就給大家介紹一款涼拌的魚香茄子。這道菜小云做過兩次，自我感覺真的很好吃，而且很適合現代人的做菜少油的理念，如果是熱菜魚香茄子，可以想...
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![涼拌蒜蓉茄子]( "涼拌蒜蓉茄子")
- 茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效；接下來就教大家怎麼做一道又好吃又簡單的涼拌蒜蓉茄子。涼拌蒜蓉茄子主料:茄子,500g輔料:油,適量;鹽,適量;白砂糖,適...
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![剔骨肉涼拌黃瓜]( "剔骨肉涼拌黃瓜")
- 令人胃口大開的葷素涼拌菜昨天寒露。紫菊黃花風露寒。寒露與霜降是晚秋最後兩個節氣，寒露後，秋聲乍起梧桐葉落，冷風淅淅疏雨瀟瀟，黃櫨苦竹就都有愁意了。《月令七十二候集解》中記載：“九月節，露氣寒冷，將凝結也。”古代把露作為天氣轉涼變冷的表徵，到了寒露，氣溫比白露時更低，地面...
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![黃瓜拌黑木耳]( "黃瓜拌黑木耳")
- 黑木耳有著清道夫的雅號，食用黑木耳可清除人體內的髒汙，還具有清肺的功效，推薦抽菸人士及從事粉塵環境工作人士食用。黑木耳特別是那種小小如硬幣大小的碗耳，價格到了70一斤。不過黑木耳是乾製品，看似價格不低，但20幾朵幹木耳就能泡很多，足夠一盤小菜用的了。黑木耳可以烹菜，可以...
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