![酸辣醬拌肥牛]( "酸辣醬拌肥牛")
- 過完了自行決定的十天五一長假，接著遇上了很有儀式感的五四青年節~不過，好像都沒啥關係，需要完成的任務依舊艱鉅，所謂假期只是給了自己徹底逃避一會兒的心理安慰罷了。五一過後，國小生們便開始了有午睡的時光，大學校園裡則到處都是白嫩嫩的大長腿，而我們日常飯桌上也出現各色簡...
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![蒜蓉辣椒醬怎麼吃 蒜蓉辣椒醬的做法]( "蒜蓉辣椒醬怎麼吃 蒜蓉辣椒醬的做法")
- 自制蒜蓉辣椒醬1.將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水!(一定要晾乾!)菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾。2.辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後將辣椒和蒜分別剁碎。3.打碎到自己覺得滿意的程度就行了。4.將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。5.加高度酒(注意，必須是高度的)。不用放太多，放多了辣...
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![夏季開胃大餐 牛腩酸辣粉的做法]( "夏季開胃大餐 牛腩酸辣粉的做法")
- 【導讀】牛腩酸辣粉的做法有哪些?重慶是個美食之城，重慶的酸辣粉非常的有名。那麼，牛腩酸辣粉的做法有哪些，怎麼做好吃呢?一起和6681小編來學習重慶小吃牛腩酸辣粉的做法吧!牛腩酸辣粉的做法做法一原料：紅薯圈粉2餅、牛腩及牛腩汁300克、菠菜4棵配料：酸菜100克、黃豆50克、花...
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![教你自制辣椒醬 韓式辣椒醬]( "教你自制辣椒醬 韓式辣椒醬")
- 方法一原料紅辣椒5斤、蘋果1斤、大蒜1斤、豆瓣醬1斤、白醋1斤、鹽4兩、糖4兩、味精3兩。做法1、辣椒去蒂洗淨，蘋果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控幹水。2、全部調料倒在鍋裡煮開，放涼。韓式辣椒醬3、辣椒、蘋果、大蒜一起入攪拌機打碎，不要太細，有些碎渣沒關係，不要加水，比較幹不太...
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![涼拌醬香肉臊面]( "涼拌醬香肉臊面")
- 最近我們狂愛涼麵，就是冰礦泉水消耗不起啊，且不說為了一鍋麵要用那麼多錢來過涼，優優同學還得一口氣咚咚咚跑到小店去拎4，5瓶冰礦泉水回來，就為了吃上這筋道的涼麵，容易嘛~其實這幾天除了這款涼麵，又自己實驗著做了另外幾種保健養生的面，由於在實驗期，就先不透露啦。有了廚師機倒...
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![如何製作辣椒醬才能酸辣可口你知道嗎]( "如何製作辣椒醬才能酸辣可口你知道嗎")
- 招牌辣椒醬太白粉20公克、冷開水80㏄混勻攪拌至有一點濃稠即可使用。如何製作辣椒醬材料A.尖尾紅辣椒200公克，沙拉油80公克，蒜末60公克，B.豆瓣醬45公克，味噌45公克，冰糖20公克，白醋20公克，鹽8公克，水3杯，C.太白粉20公克，冷開水80㏄。做法1、將辣椒剝去蒂頭絞碎，放入鍋內，加入沙拉油、...
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![涼拌花生醬豆角]( "涼拌花生醬豆角")
- 很喜歡的一道菜哦。主要是用了我喜歡的花生醬，平凡的豆角瞬間昇華了啊。這道菜好像沒什麼要說的。兩個重點哦！一是花生醬調好，二是豆角一定要焯熟（不熟會中毒的哦)，然後拌起來就開吃吧。花生醬可以換成芝麻醬哦。好像一般麻醬豆角比較多呢。清爽美味的涼拌花生醬豆角原料：豆角，...
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![辣椒醬的做法 怎樣做辣椒醬]( "辣椒醬的做法 怎樣做辣椒醬")
- 辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。下面為大家推薦兩種辣椒醬的做法。油潑辣子油潑辣子是陝西的一道名吃，西北人幾乎一日不可無此物。陝西油潑辣子是由陝西紅線椒製成，香味濃郁，油色紅而清，辣椒色紅，辣味突出，最適合搭配各種麵食或製作冷盤。制...
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![涼拌酸辣蕨根粉]( "涼拌酸辣蕨根粉")
- 涼拌酸辣蕨根粉原料：蕨根粉100克，生抽1湯匙（15ml），米醋3湯匙（45ml），白糖2茶匙（10克），鹽1/2茶匙（3克），大蒜2瓣，青紅椒各一根，紅油1湯匙（15ml），油炸花生米20顆。涼拌酸辣蕨根粉的做法1、將湯鍋中的水燒開，用手握住蕨根粉的一端，輕輕散開，立即用筷子攪拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。將火調成中火，煮約4...
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![酸辣拌豆腐]( "酸辣拌豆腐")
- 豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g輔料:油,適量;鹽,適量;蒜,適量;生抽,適量;醋,適量;花生米,適量;幹辣椒,適量...
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![沙縣拌麵花生醬怎麼調 花生醬拌麵的做法大全]( "沙縣拌麵花生醬怎麼調 花生醬拌麵的做法大全")
- 【導讀】花生醬拌麵的做法大全有哪些?沙縣小吃比較知名的除了蒸餃就是拌麵咯。那麼，花生醬拌麵的做法大全有哪些，怎麼在家制作好處又美味的拌麵呢?一起和6681小編來學習花生醬拌麵的做法大全吧!花生醬拌麵的做法大全做法一食材主料鹼面200g黃瓜50g輔料香醋適量味極鮮適量花...
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![辣拌海帶絲]( "辣拌海帶絲")
- 涼拌海帶絲屬於冷盤或者拌菜,主要原料是海帶和一些輔助原料,涼拌海帶絲口味香脆可口,而且做法簡單。辣拌海帶絲主料:海帶絲,250g;紫包菜,30g輔料:油,適量;鹽,適量;蔥花,適量;香菜,適量;辣椒醬,5g辣拌海帶絲做法步驟1.準備好海帶絲和辣椒醬。2.鍋中放水，水開後放海帶絲焯水...
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![營養豐富的酸湯肥牛你喜歡吃嗎 酸湯肥牛的做法]( "營養豐富的酸湯肥牛你喜歡吃嗎 酸湯肥牛的做法")
- 酸湯肥牛，是很多川菜館的常見漢族名菜，屬於川菜。肥牛的品質自然是第一要素，但入鄉隨俗以後，酸湯至關重要是湯的調味，要酸辣得恰到好處，接下來介紹三種做法。做法一食材準備肥牛400克、銀芽200克、金黃冠辣椒醬半瓶、野山椒末20克、小青紅尖椒圈30克、香芹段、香菜各15克、姜米...
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![鮮辣可口的做法 牛肉辣椒醬的做法大全]( "鮮辣可口的做法 牛肉辣椒醬的做法大全")
- 牛肉辣椒醬的做法大全牛肉辣椒醬的做法食材：花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、蔥、姜、牛肉。配料：辣椒醬、黃醬、白糖、雞粉、香油、澱粉、料酒、胡椒粉。步驟：1、剁牛肉。將牛肉洗淨，晾乾後用刀背剁碎或者直接放入絞肉機中絞碎。將牛肉末倒入小碗中，加入澱粉和料酒攪拌。2、炒食...
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![酸中帶辣的蒜蓉辣椒醬的做法你知道嗎]( "酸中帶辣的蒜蓉辣椒醬的做法你知道嗎")
- 蒜蓉辣椒醬的做法是非常多的，而且不同地區的做法和風味也是不一樣的，但是主要的材料都是蒜蓉和辣椒。下面就給大家詳細介紹一下在家如何做出好吃又美味的蒜蓉辣椒醬，供大家學習和參考。蒜蓉辣椒醬蒜蓉辣椒醬簡介此製品各地都有加工，風味也有差異。蒜香濃郁，辣味清新，那種獨特的...
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![鮮香開胃的米飯殺手 自制拌飯牛肉醬]( "鮮香開胃的米飯殺手 自制拌飯牛肉醬")
- 市面上有很多的拌飯醬，在沒有食慾的時候來上一勺，就可以輕鬆下飯。開胃的醬汁有著一點點辣味，最重要的還要有實在的肉粒。女生在家自制拌飯醬味道濃香，而且新鮮美味，可以根據自己的口味來調整。不管是吃飯吃麵加上一勺，馬上就會將味道提升一個檔次。香菇牛肉醬是非常暢銷的一款...
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![芝麻醬拌麵]( "芝麻醬拌麵")
- 麵條對於工作繁忙的人來說是非常簡單方面的食物,不用像炒菜要花很多時間,只要簡單的操作就非常美味,今天小編教大家簡單的拌麵的做法。芝麻醬拌麵主料:麵條,400g輔料:醬油,適量;鹽,適量;綿白糖,適量;醋,適量;胡蘿蔔,適量;黃瓜,適量;芝麻醬,40g芝麻醬拌麵的做法1.黃瓜切絲...
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![酸湯肥牛小米麵]( "酸湯肥牛小米麵")
- 立冬之日，又叫“交冬”。古人認為天轉寒冷，要補充身體營養禦寒。食人蔘、牛羊肉及雞鴨燉八珍，是較流行的補冬方式。民諺講：“冬季進補，上山打虎”，形象地說，頭年冬天好好進補，第二年就可以上山打得老虎.還有說“三九補一冬，來年無病痛”，食俗方面，立冬有吃餃子的風俗。而在我國南方，...
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![花生醬拌意麵]( "花生醬拌意麵")
- 意麵,是西餐中最受國人喜愛的菜品之一。義大利顏色為黃色,很耐煮、口感勁道爽滑。接下來就給大家介紹一下花生醬拌意麵的做法。花生醬拌意麵主料:螺紋面,100g;黃瓜,100g;胡蘿蔔,100g輔料:辣椒油,適量;鹽,適量;雞精,適量;蒜,適量;花生醬,適量;生抽,適量;醋,適量花生醬拌意...
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![腐乳芝麻醬拌麵]( "腐乳芝麻醬拌麵")
- 腐乳，一般分為白腐乳和紅腐乳，可以直接單獨食用，也可以用來做烹調風味獨特的菜餚。比起紅腐乳，我還是比較偏愛白腐乳，大概是跟小時候的飲食習慣有關係吧，小時候，媽媽總會隔上段時間，就做些自制的腐乳給家人食用。那時候總是以為腐乳就是白色的，長大後接觸的多了，才知道還有紅色和青...
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![茄子肉醬幹拌麵]( "茄子肉醬幹拌麵")
- 肉醬是用豬裡脊肉和豆瓣醬做成,可以用來拌麵條,拌飯吃,也可以蘸著一些蔬菜吃。麵條是生活中的主食,吃法也非常多,下面小編教大家茄子肉醬幹拌麵的做法。茄子肉醬幹拌麵主料:麵條,500g;長茄子,1根;豬肉,50g輔料:油,適量;鹽,適量;黃豆醬,20g;烤肉醬,15g;料酒,15ml;醬油,10m...
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![麻醬拌豇豆]( "麻醬拌豇豆")
- 麻醬拌豇豆，可以說是咱家飯桌上的一道尋常菜，不同料汁搭配出各種的鮮美味道。涼拌菜放蒜和醋，這是眾所周知的，但是還有一味調料，放入後會使菜增色不少，鮮味大大的提升，那就是---糖!但是，放糖有講究，要似有味道，卻吃不出甜，這樣最為合適。正值豇豆上市季節，推薦一道超應景的小涼拌菜，我...
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瀟湘女性館
