- 飯糰是日本的傳統食品。主要食材是米飯,主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好新增配料,亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。那麼怎麼製作飯糰呢?一、飯糰的做法之做法一:1、食材準備:米飯240克、蛋黃沫10克、洋火腿沫10克、熟白芝麻3克、熟黑芝麻10數粒、肉鬆5克、海...
- 8596
- 醬油炒飯是一道家常主食,主要食材是米飯,配以醬油調味調色,及其它營養素菜。色澤醬紅,口佳香濃,葷素合理,尤其營養極其豐富,又簡單易做,不失為單身的童鞋們偷懶之一法。醬油炒飯的做法材料:米飯,蛋黃,醬油,鹽,味精。做法:1、鍋中放少許油,燒到4成熱放入蒸好的米飯,小火翻炒,接著放入蛋黃,翻...
- 17023
- 現代生活,工作壓力越來越大,很多人午餐都傾向於便當飯糰等等。那麼,飯糰製作有哪些方法呢?飯糰製作日式飯糰菜譜簡介對了,今天要說的是這個飯糰。前陣子不是看了本有關日本文化的書嗎,就是那本書做怪,看完後,竟然想吃這個日本平民食品,飯糰。因為步驟比較簡單,也好操作,所以連著幾天...
- 21738
- 如何用電飯鍋蒸米飯?電飯鍋蒸米飯的做法電飯鍋蒸米飯的做法1、淘米:不要搓洗,正確的方法是把米在水裡攪動,這樣就會把存在米里面的稻殼浮起來。2、將水倒出,反覆兩次,就會淘洗的很乾淨了,不要擔心淘不乾淨,因為在米的表面有一層粉狀的物質會溶在水裡,就會把米表面的汙垢帶走了。3...
- 5220
- 糯米飯材料主料:糯米1斤(視人數定量)配料:a冬菇6-8顆,b蝦米半兩,c新鮮豬肉(帶點小肥的那種),薑絲,蔥花少許作料:老抽1湯匙,生抽3湯匙,料酒1湯匙,糖,鹽適量,豬油1湯匙(個人喜好)做法1、糯米洗淨後下鍋開始煮;2、將配料的a和b分別用熱水泡軟洗淨後,切丁;3、將配料c切丁;4、米飯煮熟後,將...
- 8161
- 主料 糯米飯半碗白米飯半碗輔料 小香腸5條紅蘿蔔1小段青瓜半條肉鬆適量雞蛋液1粒麵包糠適量壽司醋適量幼糖適量炸飯糰的做法日式炸飯糰的做法步驟1.材料都預備齊全了。2.青瓜,紅羅卜切成條狀,加入適量幼糖和白醋蓋過所有的材料拌勻待用。3.小香腸用熱水川燙過。4.雞蛋放...
- 8510
- 小吃的做法【金黃蛋炒飯】做法材料:剛燜好的米飯3碗,雞蛋黃4個,鹽少許,香蔥2根,香辣小鹹菜2勺(吃飯用的勺子),蛤蜊肉15-20顆,香腸3根,醬油10克,醋10克。做法:1.米飯燜好後,盛3碗在一個大的容器裡。蛋炒飯2.在另一個容器裡打入4個雞蛋黃,蛋白部分這裡就不用了,只用蛋黃的部分。用筷子將...
- 11309
- 主料糯米飯半碗白米飯半碗輔料小香腸5條紅蘿蔔1小段青瓜半條肉鬆適量雞蛋液1粒麵包糠適量壽司醋適量幼糖適量日式炸飯糰的做法步驟1.材料都預備齊全了。2.青瓜,紅羅卜切成條狀,加入適量幼糖和白醋蓋過所有的材料拌勻待用。3.小香腸用熱水川燙過。4.雞蛋放碗中打散。5.把青...
- 9133
- 青團1、糯米粉倒入容器中,再倒入菜汁,混合均勻2、另取個容器,放入澄粉(也可以用粘米粉),再加入開水攪拌成團3、將糯米粉面團和澄粉面團放在一起,揉均勻後,再放一勺豬油,再揉成團即可。如果有些沾,可以在案板上撒些澄粉4、然後將綠色麵糰分成10份5、包入綠豆餡料,最普通的就是紅豆...
- 9735
- 黃金蛋炒飯材料:白米飯250克,蛋黃2個,胡蘿蔔1/2根,洋蔥1/4個,黃瓜1/2根,鹽3克,食用油15毫升。蛋炒飯怎麼做做法1.胡蘿蔔、洋蔥、黃瓜切小丁,將蛋黃從整雞蛋中分離備用;2.將蛋黃液倒入米飯中拌勻,同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色;3.大火燒熱鍋中的油,將裹好蛋液的米飯倒入,炒至米粒呈鬆...
- 20975
- 揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,是江蘇揚州經典的漢族小吃。原流傳於當地民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,糅合進淮揚菜餚的“選料嚴謹,製作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,以‘蛋香...
- 20155
- 主料 糯米飯半碗白米飯半碗輔料 小香腸5條紅蘿蔔1小段青瓜半條肉鬆適量雞蛋液1粒麵包糠適量壽司醋適量幼糖適量炸飯糰的做法日式炸飯糰的做法步驟1.材料都預備齊全了。2.青瓜,紅羅卜切成條狀,加入適量幼糖和白醋蓋過所有的材料拌勻待用。3.小香腸用熱水川燙過。4.雞蛋放...
- 23787
- 紫菜飯糰的做法做紫菜包飯的步驟一:我們先將已經煮好的有點溫熱米飯裡面加入一些鹽、白芝麻和芝麻油,可以將它們攪拌均勻了,再放到一邊備用二:蛋打散後加少許鹽調味,入平底鍋熱油煎成蛋皮後,切成長條~~~趁油鍋還熱把切成條的火腿和胡蘿蔔炒一炒一定要注意火候不要焦了,也不要硬...
- 22900
- 很多人喜歡吃壽司和飯糰,但苦於沒有壽司板和模具。今天教大家做一個簡單的飯糰,不必拘泥於工具,只需要保鮮膜就可以了。吃起來與飯糰沒有兩樣,做起來不難,您也可以試試。飯糰怎麼做步驟:把玉米粒,胡蘿蔔丁和榨菜丁炒熟備用(我是前一天晚上炒好的,你要是早上比平常早起十幾分鍾,就...
- 5466
- 日本飯糰是一種很平民化的食物,基本上每個人本人都會自制日本飯糰,下面就教大家如何自制正宗的日本飯糰吧。做法一材料帶皮五花豬肉200公克,水300cc,冰糖30公克,醬油3大匙,沙拉油1大匙,砂糖1大匙,黃芥末醬適量,白飯適量,鋁箔紙1張。做法1.五花豬肉加水與少許白飯一起煮約20分鐘即可...
- 20264
- 烏米飯,聞來清香,吃來甘美,是江南民間之美食。杭州老底子一直有過立夏,吃烏米飯、稱體重、煮豌豆、挖野筍等習俗。儘管這些傳統的東西,有一種力量,沉澱在人的思維裡,它具有歷史的文化。如中秋的月餅,端午的粽子,清明的青糰子,都具有較深厚的歷史文化意義。吃烏米飯,在我國浙江、江蘇...
- 8766
- 日式飯糰的做法圓蔥飯糰的製作材料:主料:番茄(大)1個圓蔥(大)1個火腿肉片(大)4片米飯3杯乳酪4枚番茄醬3大勺沙拉醬3大勺黃油適量。圓蔥飯糰的特色:甘甜盡出,讓米飯更香,更甜。教您圓蔥飯糰怎麼做,如何做圓蔥飯糰才好吃1.將番茄與圓蔥切成1釐米厚片狀。2.錫箔紙取20釐米四方大...
- 13547
- 前段時間有一個引起國內網友吐槽的蛋炒飯視訊。不知道大家有沒有看到過,一位英國的廚師居然連米都不洗就下鍋煮飯。蛋炒飯用的不是隔夜米飯就算了,煮好的飯還用水衝。至於味道大概就看廚師自己了。一些列的操作讓網友大喊,這根本不是蛋炒飯,來看看蛋炒飯的做法,用下面三種方法...
- 14603
- 飯糰的做法有很多種,我們可以做出培根菠菜飯糰,香鬆飯糰以及日式鮮蝦飯糰等,這些飯糰的做法都有所不同,但是使用到的食材基本一致,只是由於不同的喜好我們新增多一些配料。做法一食材準備米飯400克,油條10克,滷蛋半個,酸菜15克,籮卜幹10克,肉鬆10克,熟白芝麻2克,耐熱塑膠袋2個製作步...
- 19485
- 飯糰美味又簡易,而且又好看。那麼,好看的飯糰製作有哪些方法呢?日式飯糰菜譜簡介對了,今天要說的是這個飯糰。前陣子不是看了本有關日本文化的書嗎,就是那本書做怪,看完後,竟然想吃這個日本平民食品,飯糰。因為步驟比較簡單,也好操作,所以連著幾天都做了吃,一下子又吃的失去了興趣,...
- 18825
- 印式咖哩飯難度:配菜(中級)。時間:1小時以上。主料:土豆胡蘿蔔;雞胸脯肉;鮮香菇;豌豆西紅柿。輔料:咖哩適量;黑胡椒適量;鹽適量;油適量。印式咖哩飯的做法步驟1.土豆、胡蘿蔔去皮洗淨,均勻切丁;雞胸肉洗淨切丁,瀝乾水分;香菇洗淨切丁,豌豆沖水,西紅柿去皮備用。咖哩飯的做法2.鍋...
- 12050
- 1.醬油酸菜肉絲炒飯做法:一、材料用到了:裡脊肉、酸菜、老乾媽、生抽、料酒、生粉、白糖、剩飯炒米飯的做法二、步驟1、裡脊肉切絲,其實我這次有點切薄片的,放碗中,加生抽、半匙生粉,一點兒匙白糖,料酒,外加1匙清水,用筷子不停攪拌,要攪拌充分,至少半分鐘,再放1大匙生油,充分拌勻。酸...
- 28216
- 日本飯糰是一種很平民化的食物,基本上每個人本人都會自制日本飯糰,下面就教大家如何自制正宗的日本飯糰吧。做法一材料帶皮五花豬肉200公克,水300cc,冰糖30公克,醬油3大匙,沙拉油1大匙,砂糖1大匙,黃芥末醬適量,白飯適量,鋁箔紙1張。做法1.五花豬肉加水與少許白飯一起煮約20分鐘即可...
- 6893