- 【出處】始載於《廣州植物誌》。【拼音名】XièZhǎoLán【別名】蟹足霸王鞭、錦上添花【來源】藥材基源:為雙子葉植物蟹爪蘭的地上部分。拉丁植物動物礦物名:Schlumbergeratruncata(Haw.)Moran[Zygocactustruncatus(Haw.)m.]採收和儲藏:全年均可採收,洗淨,鮮用。【原形態】肉...
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- 雞爪是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較複雜,因為做法不同,有時候需要取出雞爪的骨頭,但是看上去非常難,其實只要方法得當,很容易就能去除雞爪骨的,下面一起來學習下吧。1、選料:以選用色澤潔白、質地肥嫩的肉雞雞爪為宜,個小或有血斑的雞爪不宜選用;本地雞(即農家人飼養的土雞)的雞...
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- 虎皮雞爪的做法:用料主料:雞爪。輔料:滷汁,半鍋香菜,數根蒜泥,一大勺,姜適量,玉米油適量,鹽適量,蠔油適量,芝麻油適量。虎皮雞爪的做法步驟1.把雞爪剪去指甲,然後把雞爪一剪二2.放入雞爪,姜,蔥,適量水3.煮開後加入一勺白糖,繼續煮5分鐘左右4.煮好的雞爪洗淨瀝乾水分5.鍋中放入食用油,油溫...
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- 食材明細雞爪200克、蔥、姜、冰糖、滷料、鹽、老抽雞爪怎樣做好吃滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,剁去指甲。2、鍋內放適量清水,放入雞爪,焯四五分鐘。3、撈出,洗淨,晾涼。4、蔥薑切片,準備冰糖適量。5、鍋內放適量清水,放入料包,蔥姜、冰糖。6、加入雞爪,燒開。7、放適量老抽,鹽,中火...
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- 食材用料吉利丁片2片蛋白54克細砂糖(加入蛋白)20克檸檬汁3-4滴水飴94克細砂糖(加入水飴)74克水42克玉米澱粉適量淺粉色色素一點點貓爪棉花糖貓爪棉花糖的做法1.A、水飴、細砂糖和水倒入小鍋內。2.將玉米澱粉鋪在貼盤中,有一點厚度,用雞蛋壓出圓窩。3.B、蛋白(我直接用2個)加20...
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- 食材用料吉利丁片2片蛋白54克細砂糖(加入蛋白)20克檸檬汁3-4滴水飴94克細砂糖(加入水飴)74克水42克玉米澱粉適量淺粉色色素一點點貓爪棉花糖貓爪棉花糖的做法1.A、水飴、細砂糖和水倒入小鍋內。2.將玉米澱粉鋪在貼盤中,有一點厚度,用雞蛋壓出圓窩。3.B、蛋白(我直接用2個)加20...
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- 抖音上的檸檬雞爪火爆全網,口感酸辣吃起來特別過癮。當作小零食和下酒菜都很美味,三五好友聚在一起吃雞爪也是一種享受。自己製作的檸檬雞爪新鮮乾淨,吃起來也放心。不要以為檸檬雞爪很難做,實際上它的製作只要三個步驟,廚房小白也能輕鬆做成。檸檬雞爪的做法一、處理雞爪選擇...
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- 【拼音名】DiāoZhǎo【別名】鷹爪【來源】隼形目禿鷲Aegypiusspp.;鷹Accipiterspp.;金雕Aquilachrysaetos(L.);海雕Haliaeetusspp.;鷹科鳶Milvuskorschumlineatus(Gray),以爪入藥。【生境分佈】河北。【功能主治】強筋壯骨。主治跌打損傷。【用法用量】供配成藥用。【備註】...
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- 陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹。產於陽澄湖。蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質膏膩,十肢矯健,置於玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、菊花盛開之時,正是金爪蟹上市的旺季。農曆9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發育最佳。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮...
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- 雞爪,是我們無聊時,饞嘴時喜歡拿來啃的食物,雖然沒什麼肉,但我們啃的是那種味,那種勁,就連骨頭都喜歡咬的渣一樣,啃的沒味了才捨得吐掉骨頭,那麼,你知道饞人的雞爪是怎樣做的嗎?又是哪些雞爪不能吃的呢?本站小編為大家帶來雞爪做法大公開,一定要警惕哪類雞爪不能吃的哦!...
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- 夢見章魚向各個方向伸動觸手,可能預示你在個人生活和工作中,要陷入很多麻煩。夢裡章魚纏住了自己,提醒你要當心陷入婚外戀,不好脫身。夢見吃章魚,表示困擾你的麻煩已經過去。夢見章魚、鰻魚等動物,還有男性性特徵的意味。...
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- 海帶雞爪湯:雞爪飛一下,焯去血水。將焯過水的雞爪清洗乾淨,鍋中加入水,姜和雞爪,大火煮開;撇去浮沫,加入適量的料酒和鹽,中火煮至湯色變濃;加入海帶,繼續煮個十來分鐘,即可。為最大限度的保留雞爪裡面的膠原蛋白,用雞爪燉湯是最好的。雞爪湯的做法根據配的食材不同,做法也不盡相同。...
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- 韓式辣雞爪的做法1.把材料準備好,忘了照辣椒粉,和韓國醬油2.先把芝麻小火炒熟備用3.水燒開,把雞爪放入煮熟,大概5-10分鐘左右4.把蒜打成蒜泥5.鍋裡放油,把蒜泥炒香6.下雞爪,進行翻炒7.加入韓國醬油,韓國辣醬,番茄醬,白糖,喜歡吃辣的可以多加一點辣椒粉,翻炒2分鐘,加入一碗水,小火燜煮1...
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- 雞爪的營養價值有哪些呢?雞爪是我們老百姓常吃的一道美食,可以滷著吃當下酒菜,深受人們的喜愛,那你知道雞爪的營養價值嗎?雞爪富含脂肪,維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩衝...
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- 其實想要自制泡椒鳳爪也不是那麼困難的,下面是小編為大家整理的一些泡椒鳳爪的做法,大家一起來看看吧。泡椒鳳爪的做法泡椒雞爪做法一材料雞爪1000g,小米椒(100g,白醋1袋,味精2勺,大蒜2個,白糖2勺,鹽3勺,純淨水1碗。泡椒鳳爪怎麼做做法1、先幫雞爪剪掉指甲,將一個雞爪剁成三塊。2、...
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- 泡雞爪是很多人喜愛的美食,它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、以及水,但是雞肉中的膽固醇含量特別高,所以經常食用容易誘發心腦血管疾病,過多的膽固醇囤積在體內,是不利於健康的,所以,泡雞爪也不宜常吃。美味的泡雞爪怎麼做,你知道嗎?下面有關泡雞爪做法的詳細介紹。營養學家指出,...
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- 食材明細雞爪500克青紅椒適量泡椒適量豆豉適量生薑適量香蔥適量蒜瓣適量大喜大烤肉醬3湯勺食鹽1茶勺白糖1茶勺生抽1湯勺料酒1湯勺辣椒粉適量糯米粉3湯勺雞爪子的做法大全粉蒸雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨、剪去指甲一分為二,放入較大的碗中。2、加入拍碎的薑片和蔥白段,調入...
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- 螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效;對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等有一定...
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- 夢見雞爪,吉兆,會有好運氣。夢見吃雞爪,生活無憂無慮。...
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- 食材明細雞爪200克、蔥、姜、冰糖、滷料、鹽、老抽雞爪怎樣做好吃滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,剁去指甲。2、鍋內放適量清水,放入雞爪,焯四五分鐘。3、撈出,洗淨,晾涼。4、蔥薑切片,準備冰糖適量。5、鍋內放適量清水,放入料包,蔥姜、冰糖。6、加入雞爪,燒開。7、放適量老抽,鹽,中火...
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- 廣式料理我一直好感有限,但這個豉汁蒸鳳爪卻是我最愛的料理之一。經過一炸一蒸,鳳爪肉質酥軟誘人,入味的膠質肉一吮即脫骨,軟Q鹹鮮,每每一想起那種口感就垂涎欲滴。食材難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料 雞爪 輔料 姜適量花椒少許豆豉醬兩勺郫縣豆瓣醬(可不加)一勺蠔油一勺蜂...
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- 這是一款涼拌菜式,調味料種類與用量都不多,不是重口味,清淡型的,自覺非常可口,多吃也不膩。洋蔥拌雞爪材料:雞爪、洋蔥、蔥、朝天椒、香菜、水調味:陳醋、胡椒粉、鹽、雞粉、麻油、酒洋蔥拌雞爪的做法1、備材料,雞爪砍塊,洋蔥切粗絲,蔥、香菜切段,朝天椒切絲2、燒沸一鍋水,把雞爪煮1...
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- 廣式料理我一直好感有限,但這個豉汁蒸鳳爪卻是我最愛的料理之一。經過一炸一蒸,鳳爪肉質酥軟誘人,入味的膠質肉一吮即脫骨,軟Q鹹鮮,每每一想起那種口感就垂涎欲滴。食材難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料 雞爪 輔料 姜適量花椒少許豆豉醬兩勺郫縣豆瓣醬(可不加)一勺蠔油一勺蜂...
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