![苦菜的功效與作用和營養價值]( "苦菜的功效與作用和營養價值")
- 苦菜的功效：苦菜性味苦寒，具有清熱解毒、涼血的功效。用於治痢疾、黃疸、血淋、痔瘻、療腫等。《滇南本草》載“涼血熱，寒胃，發肚腹中請積，利水便。”《本草綱目》載“治血淋痔疹”。脾胃虛寒者忌食。補血保健：苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療...
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![苦菜的功效作用與食療應用]( "苦菜的功效作用與食療應用")
- 苦菜的功效與作用苦菜味苦、性寒、無毒。具有清熱涼血，消炎解毒，化瘀活血，排膿的功效。多食有助於增強機體免疫力、促進大腦發育。主治痢疾、黃疸、血淋、痔瘻、疔腫、蛇咬、闌尾炎、腹腔膿腫、腸炎、痢疾、急性盆腔炎、肺熱咳嗽、肺結核、吐血、衄血、跌打損傷、瘡癤腫痛、...
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![夏天多吃9種苦味菜有益健康]( "夏天多吃9種苦味菜有益健康")
- 雖說很多人都不喜歡吃苦味菜，但在夏天多吃下面9種苦味菜更有益健康。1.苦瓜苦瓜為夏季食用佳品，營養豐富，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌，又可炒肉、燒魚，清脆爽口，別有風味。苦瓜具有增食慾、助消化、除熱邪、解...
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![山苦菜的功效與作用|性味|性狀]( "山苦菜的功效與作用|性味|性狀")
- 【出處】出自《貴州草藥》【拼音名】ShānKǔCài【英文名】flowerandleafofHighLettuce【別名】老蛇藥、野洋菸【來源】藥材基源：為菊科植物毛脈山萵苣的全草或根。拉丁植物動物礦物名：LactucaraddeanaMaxim.採收和儲藏：夏、秋季採收，切段，鮮用或晒乾。【原形態】毛脈...
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![盤點9種營養又健康的居家 苦味菜 的做法]( "盤點9種營養又健康的居家 苦味菜 的做法")
- 好的飲食，對你的健康也是十分有幫助的，那麼你知道哪些食物是既健康又富有營養的嗎？下面小編為您推薦味營養又健康的居家“苦味菜”，例如：苦瓜、苦菜、蒲公英、枸杞苗、苦筍。盤點9種營養又健康的居家“苦味菜”的做法一、苦瓜苦瓜為夏季食用佳品，營養豐富，主要含有蛋白質、脂肪...
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![夏季來點苦瓜排毒 苦瓜炒醃菜的做法]( "夏季來點苦瓜排毒 苦瓜炒醃菜的做法")
- 【導讀】苦瓜炒醃菜的做法有哪些?苦瓜是夏季的蔬菜，營養豐富，清熱解毒效果好，非常適合夏季食用。那麼，苦瓜炒醃菜的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習苦瓜炒醃菜的做法吧!苦瓜炒醃菜的做法做法一主料500g苦瓜、100g醃菜、30g紅椒配料適量油、適量鹽、適量味精、適量...
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![涼拌苦菜怎麼做]( "涼拌苦菜怎麼做")
- 天氣一天比一天熱了，清爽可口的涼拌菜成為餐桌上不可缺少的美味。炎熱的夏季人們容易上火，適合吃一些苦味的菜，像苦瓜、蒲公英、苦菜、萵筍等。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，它不但能刺激人的味覺神經，使人增加食慾，胃口頓開，還可促使腸胃加強運動，利...
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![苦味蔬菜清熱解毒、利水消暑]( "苦味蔬菜清熱解毒、利水消暑")
- 苦味蔬菜對人體有很多益處，比如可促進胃腸蠕動、清熱解毒、利水消暑等。通常不同的苦味蔬菜也有不同的功能。①苦瓜：味苦，性寒。含有豐富的維生素C，有祛熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功能。苦瓜還含有生理活性蛋白，能提高人體免疫力，有利於面板及傷口的癒合。再者，科學家還...
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![滇苦菜的功效與作用]( "滇苦菜的功效與作用")
- 【拼音名】DiānKǔCài【別名】苦馬菜、滇苦苣菜【來源】菊科苦苣菜屬植物苦苣菜SonchusoleraceusL.，以全草入藥。四季可採，鮮用或晒乾。【性味】苦，寒。【功能主治】清熱解毒，涼血止血。用於腸炎，痢疾，急性黃疸型傳染性肝炎，闌尾炎，乳腺炎，口腔炎，咽炎，扁桃體炎，吐血，衄血，咯血...
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![初夏5道苦味菜清熱減肥]( "初夏5道苦味菜清熱減肥")
- 苦瓜苦瓜為夏季食用佳品，營養豐富，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌，又可炒肉、燒魚，清脆爽口，別有風味。具有增食慾、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣壯陽等作用。苦瓜除了含有味苦的奎寧外，還含有蛋白質。...
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![苦盡瘦就來~ 夏季降火冠軍菜]( "苦盡瘦就來~ 夏季降火冠軍菜")
- 福利每天都想收到三餐營養選單搭配?請掃描下圖中二維碼關注【美媽一日三餐精選】進行三餐定製!話說，最近你吃苦瓜了嗎?在這麼一個驕陽似火、人也上火的夏天，餐桌上怎麼可以少了翠綠的苦瓜呢!俗話說夏季有5寶：絲瓜、西瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜。今天美媽來聊聊苦瓜的吃法。相對...
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![苦菜可抑制白血病 十大抗癌的野菜]( "苦菜可抑制白血病 十大抗癌的野菜")
- 1、蕨菜有安神作用蕨菜又名蕨兒菜﹑龍頭菜，在野菜中比較常見。蕨菜葉是捲曲狀時，說明它比較鮮嫩，老了後葉子就會舒展開來。吃蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。但幹蕨菜或用鹽醃過的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它復原。常見的吃法有滑炒裡脊絲蕨菜、蕨菜扣肉、...
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![夏日吃苦，勝似進補!吃好這幾種“苦”菜，整個]( "夏日吃苦，勝似進補!吃好這幾種“苦”菜，整個")
- 日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。——《恪遵憲度抄本》今天是夏至，作為一年中白天最長的一天，你們是否感受到太陽的熱情了呢？說起夏至養生，不能不提到這個苦字。酸、甜、苦、辣、鹹，五味入五臟。苦入心，既能瀉、能燥，還能堅陰。上火了，喝杯苦丁茶，能瀉火；火熱去了，陰液就...
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![炒蔬菜的三大禁忌 炒苦瓜需要焯水嗎]( "炒蔬菜的三大禁忌 炒苦瓜需要焯水嗎")
- 炒蔬菜要有所講究，因為錯誤的炒法將會讓蔬菜的營養流失殆盡，甚至還會讓身體產生不良反應，危害健康。如下就是炒蔬菜的3大禁忌，朋友們別犯了哦！炒蔬菜的3大禁忌禁忌一：炒豆芽菜欠火候豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。否則，由於豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質，食用後可...
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![苦瓜燉排骨的做法 夏天吃什麼菜降火]( "苦瓜燉排骨的做法 夏天吃什麼菜降火")
- 夏天吃什麼菜去火？苦瓜一定是排第一的！苦瓜之苦，苦口不苦心。夏天吃什麼菜降火？苦瓜燉排骨的做法苦瓜的營養價值苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。苦瓜的確是個好東西，可是把苦瓜整治得又爽又脆又好入口卻不是一件容易的事，苦瓜如青菜，能炒得既不失“青”...
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![苦菜的功效與作用]( "苦菜的功效與作用")
- 苦菜的功效：苦菜為菊科植物山苦蕒的全草或根。歸肝、胃、大腸經。有清熱解毒，消癰排膿，祛瘀止痛的功效。用於腸癰，肺癰高熱，咳吐膿血，熱毒瘡疔，胸腹疼痛，產後腹痛，痛經。苦菜別名：山苦蕒、節託蓮、小苦麥菜、苦葉苗、敗醬、苦麻菜、黃鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦蕒、苦丁菜...
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![為辛苦的自己加餐 好吃易做的家常菜做法]( "為辛苦的自己加餐 好吃易做的家常菜做法")
- 上班族們平時由於時間不充裕，基本上中午都是在公司點外賣，或者在公司附近的餐館裡隨便吃點。但是到了晚上下班如果還是吃快餐或者外賣肯定會覺得自己實在是太慘了，這時候就可以做一些簡單的家常菜為自己增添幸福感。接下來小編就教大家兩個好吃易做的家常菜的做法。家常菜一...
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