當前位置:瀟湘女性館 >

關於鯉魚做法的時尚百科

鯉魚做法和步驟有哪些?
鯉魚的功效作用與食療應用
  • 鯉魚的功效作用與食療應用

  • 鯉魚的功效與作用魚類含有豐富的多鏈脂肪酸,具有降低膽固醇,預防動脈硬化和冠心病的作用。鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸(如EPA和DHA組成),是人體必須的脂肪酸,鯉魚的鉀含量較高,可防治低鉀血癥,增加肌肉強度。鯉魚性平、味甘,具有健脾養胃,利水消腫,通乳安胎,止咳平喘等作用。可用於脾...
  • 5081
多吃鯉魚可健康長壽 鯉魚怎麼做好吃
  • 多吃鯉魚可健康長壽 鯉魚怎麼做好吃

  • 鯉魚營養價值1.鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素。2.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠...
  • 8480
孩子要多吃 鯉魚全身是寶
  • 孩子要多吃 鯉魚全身是寶

  • 鯉魚俗稱鯉柺子、毛子等,隸屬於鯉科。身體側扁而腹部圓,口呈馬蹄形,須2對。背鰭基部較長,背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體側金黃色,尾鰭下葉橙紅色。鯉魚平時多棲息於江河、湖泊、水庫、池沼的水草叢生的水體底層,以食底棲動物為主。其適應性強,耐寒、耐鹼、耐缺氧。在...
  • 30529
秋季下飯菜藿香鯉魚
  • 秋季下飯菜藿香鯉魚

  •  雖然到了秋季,但是秋老虎也是讓人悶熱難耐啊,今天小編做了一道開胃菜-----藿香鯉魚,味道很香,魚肉鮮嫩,想吃的朋友可以一試,保你好吃哦。【秋季下飯菜藿香鯉魚】主料:鯉魚1條、藿香6片、輔料:生薑1個、蒜1個、蔥1個、辣椒醬1勺、料酒1匙、澱粉水1勺、鹽1匙、步驟:藿香鯉魚的做法...
  • 22645
又何必要轉錦鯉 如果做一條沒有夢想的鹹魚
  • 又何必要轉錦鯉 如果做一條沒有夢想的鹹魚

  • 六月已過,正值七月。七月份的你是不是又要掉入一種無理由的自我安慰呢?是不是還是會對自己說我這個月努力一點,一定會成為更好的自己,然後繼續刷著微博轉了一條接下來交給錦鯉吧這類的話呢?如果把考試、升職、戀愛等等比喻成一場接力賽,那麼我們就好像到達了一個點把接力棒交...
  • 4726
鯉魚去腥線方法 怎麼去除鯉魚身上的腥線
  • 鯉魚去腥線方法 怎麼去除鯉魚身上的腥線

  • 將鯉魚身上俗稱腥線的兩條筋抽出來,這樣做好的鯉魚會去掉鯉魚自身的土腥味,這次我也詳細介紹了去腥線的方法,和喜歡吃魚的朋友們分享一下。怎麼去除鯉魚身上的腥線?鯉魚去腥線方法鯉魚身兩側側線附近的肉裡有兩條白筋,產生腥味的東西,像白線,在魚腮下面的魚皮上劃一刀,再在魚尾巴...
  • 12737
鯉魚的功效與作用和營養價值
  • 鯉魚的功效與作用和營養價值

  • 鯉魚的功效與作用:味甘、性平,入脾、腎、肺經;有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效;對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益;用鯉魚治療懷孕婦女的浮腫,胎動不安有特別療效。鯉魚的營養價值:鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可...
  • 13189
酸菜魚的做法 酸菜魚怎麼做
  • 酸菜魚的做法 酸菜魚怎麼做

  • 酸菜魚是一種酸性味道的菜餚,是很多人的喜歡,魚肉吃起來酸酸的感覺是多麼著清爽啊,但是很多人已經習慣吃外面的酸菜魚味道了,自己做的味道並沒有那麼著理想,不知道是技術問題還是哪一步沒有做到,那麼酸菜魚該怎麼做才好吃呢。酸菜魚一般都是以草魚為主,和酸菜一起煮起來的,所以前...
  • 18315
鯉魚的食療功效與治病驗方
  • 鯉魚的食療功效與治病驗方

  • 鯉魚的性味功效與作用鯉魚屬鯉科動物,有赤鯉、黃鯉、白鯉等品種,效能相似。其味甘、性平,無毒。鯉魚營養豐富,有健胃利水、除咳逆、止消渴及催乳作用,對黃疸水腫,特別對孕婦浮腫、胎動不安有卓效。鯉魚食療治病驗方1.水腫(含孕婦水腫,營養不良性水腫,肝硬化腹水):鯉魚1條,赤小豆120克,陳皮6克...
  • 8390
夢見一群金色的鯉魚
  • 夢見一群金色的鯉魚

  • 排除本身與鯉魚相關職業的,則此夢印證的是大富大貴之夢,金色鯉魚聚集,龍門待躍,印證的是夢者會有一個輝煌的事業運及財運,權力與金錢並存,屬因勢成富豪的預言之夢。做了這種夢,必然是如魚得水,活動於各種有利於他事業的人群中,他的財運不斷地累積,比如一些意向合作,融資,甚至直接有貴...
  • 12087
鯉魚的功效與作用 鯉魚的營養價值
  • 鯉魚的功效與作用 鯉魚的營養價值

  • 鯉魚又稱鯉柺子,有赤鯉、黃鯉、白鯉等品種。其營養價值非常豐富。鯉魚的營養價值1、鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也很高,人體消化吸收率可達96%,並含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。2、鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能最大限度的降低膽固醇,可以防治...
  • 13089
鯉魚怎麼做好吃 如何烹飪鯉魚
  • 鯉魚怎麼做好吃 如何烹飪鯉魚

  • 鯉魚不僅味道鮮美,而且鯉魚的營養價值非常高,是人們選擇的最佳食物,那麼,鯉魚怎麼做好吃呢?烹飪鯉魚又有什麼技巧呢?如何烹飪鯉魚?1、鯉魚魚腹兩側各有一條同細線一樣的白筋,去掉可以除腥味;在靠鯉魚鰓部的地方切一個非常小的口,白筋就顯露出來了,用竹製牙籤輕輕一挑,即可抽掉。2、鯉...
  • 10377
秋季孕婦食譜香菇燒鯉魚做法 孕婦食譜
  • 秋季孕婦食譜香菇燒鯉魚做法 孕婦食譜

  • 香菇營養豐富,含有大量優質蛋白、維生素(A、B、E、C)和多種礦物質,是非常有利於健腦的食品。豆芽中含有的膽鹼、卵磷脂都是健腦益智成分。鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。孕中期(4~6月)食譜孕婦...
  • 4138
鮑魚的家常做法 鮑魚的做法有哪幾種
  • 鮑魚的家常做法 鮑魚的做法有哪幾種

  • 鮑魚是一種帶著外殼的海產品,屬於軟體動物,其生活在大洋中,具有很高的營養價值,是很多人餐桌上選擇的食物之一,鮑魚的外科也有著很奇特的外觀,但是很多人喜歡吃鮑魚就是不會做,鮑魚的做法也是有很多種的,那麼鮑魚的家常做法怎麼做好吃呢。鮑魚一般都是用來燉湯的,這樣營養價值會更...
  • 5775
孕婦夢見鯉魚
  • 孕婦夢見鯉魚

  • 孕婦夢見鯉魚——預示著你將來會生下才藝高超、美麗、智慧的女兒。孕婦夢見紅鯉魚——預示著你日後生的寶寶健康而且還能順利出生,日後的生活也會越來越幸福、美滿。孕婦夢見紅鯉魚蹦跳——預示著你的也許有人和自己一樣會懷孕,是喜事。孕婦夢見鯉魚跳龍門——預示著你的寶...
  • 21201
水煮魚的做法 水煮魚怎麼做
  • 水煮魚的做法 水煮魚怎麼做

  • 水煮魚是一種屬於很辣的魚肉湯,裡面含有的料很多種,複雜多樣,而那種湯汁是非常的油膩的,很多人喜歡在外面的餐館點一道水煮魚就吃不完了,但是如果不想出門想自己動手的話那麼又不知道怎麼做才好吃,那麼水煮魚的做法應該怎麼進行去做才好辦。水煮魚一般我們都是習慣用草魚來做,因...
  • 7882
夢見鯉魚
  • 夢見鯉魚

  • 鯉魚在民間有吉祥的象徵意義。過去,人們相信鯉魚是一種有靈性的魚類。傳說,鯉魚只要能躍過龍門,就會化為天上的飛龍。夢見鯉魚,代表的是做夢人學業上的成功與事業上的發展。夢見鯉魚在魚塘裡游來游去,表明做夢人在事業上會有發展;夢見紅色鯉魚在水中蹦跳,預示做夢人家裡將有喜事...
  • 17996
鯉魚去除土腥味的方法 怎樣去除鯉魚的土腥味
  • 鯉魚去除土腥味的方法 怎樣去除鯉魚的土腥味

  • 很多淡水魚如鯉魚、草魚、鰱魚等蛋白質含量豐富,營養價值高,味道也很鮮美,但是這些魚類往往帶有土腥味。會影響魚的美味。那麼,鯉魚在加工時候,該如何去除鯉魚的土腥味呢?怎樣去除鯉魚的土腥味?鯉魚去除土腥味的方法鯉魚味道鮮美,肉厚刺少,可烹製多種美味佳餚。但加工時如處理不當...
  • 19747
就這麼做! 家常紅燒鯉魚
  • 就這麼做! 家常紅燒鯉魚

  • 說起做魚,你首先是想到了什麼?是紅燒、清蒸還是燉湯啊?反正小編第一反應就是紅燒鯉魚這道名菜啦!紅燒鯉魚是以鯉魚為製作主料,其烹飪技巧以紅燒為主。口味屬於鹹鮮,呈黃色。紅燒鯉魚最大的特點就是魚嫩蘑香,汁濃味美。今天,我們就來一起學學紅燒鯉魚這道菜的做法吧! 紅燒鯉魚的做...
  • 21553
夢見鯉魚、紅鯉魚
  • 夢見鯉魚、紅鯉魚

  • 鯉魚、紅鯉魚在民間有吉祥的象徵意義。過去,人們相信鯉魚是一種有靈性的魚類,魚象徵著機遇,夢境反映了你渴望有好的機遇,或者已經有了好的機會。夢見鯉魚、紅鯉魚——預示著你在學業上的成功與事業上的發展。夢見紅色鯉魚、鯉魚、紅鯉魚在水中蹦跳——預示著你的家裡將有喜事...
  • 30872
多吃鯉魚可健康長壽 鯉魚怎麼做好吃
  • 多吃鯉魚可健康長壽 鯉魚怎麼做好吃

  • 鯉魚營養價值1.鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素。2.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠...
  • 12347
鯉魚去腥線方法 怎樣去除鯉魚的腥線 鯉魚的腥線在哪
  • 鯉魚去腥線方法 怎樣去除鯉魚的腥線 鯉魚的腥線在哪

  • 鯉魚有幾條腥線?鯉魚的腥線在哪?鯉魚的腥線怎麼去掉?很多人都知道做鯉魚的時候,如果沒有處理過,除去腥味的話,這道魚就不好吃了,鯉魚背上有兩條魚線,很多人說是“鯉魚的腥線”,鯉魚背上兩邊有兩條白筋其實就是這個“腥線”了,下面本站小編就教大家去掉鯉魚腥味的詳細方法與做法。鯉...
  • 8791
糖醋鯉魚的家常做法圖解 養生保健美食
  • 糖醋鯉魚的家常做法圖解 養生保健美食

  • 糖醋鯉魚是一道漢族名菜,它不僅肥嫩鮮美,而且金鱗赤尾,形態可愛,是宴會上不可或缺的佳餚。糖醋鯉魚也是有多重做法的,按個人口味輕重,糖跟醋的比例可以稍稍調整,身為吃貨的你,怎能做過這道美味佳餚,下面小編為大家介紹幾款糖醋鯉魚的家常做法。1.將魚去鱗,挖腮,刨腹,去內臟,抽筋後清洗...
  • 7584