![茄子肉醬幹拌麵]( "茄子肉醬幹拌麵")
- 肉醬是用豬裡脊肉和豆瓣醬做成,可以用來拌麵條,拌飯吃,也可以蘸著一些蔬菜吃。麵條是生活中的主食,吃法也非常多,下面小編教大家茄子肉醬幹拌麵的做法。茄子肉醬幹拌麵主料:麵條,500g;長茄子,1根;豬肉,50g輔料:油,適量;鹽,適量;黃豆醬,20g;烤肉醬,15g;料酒,15ml;醬油,10m...
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![茄子這樣做比肉更好吃 紅燒茄子的家常做法]( "茄子這樣做比肉更好吃 紅燒茄子的家常做法")
- 茄子百吃不厭，很多人都是茄子的狂熱愛好者。茄子的口感和食材種類有很大的關係，烤茄子當做小吃，蓋澆茄子最下飯。茄子的做法有很多，根據每個人的手藝不同，做出的茄子味道也完全不一樣。紅燒茄子是最家常的一種做法，一點小訣竅就會讓茄子吃起來更有滋味，大廚級的紅燒茄子原來這麼...
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![香濃肉醬汁拌麵最美味 炸醬麵怎麼做步驟簡單又好吃]( "香濃肉醬汁拌麵最美味 炸醬麵怎麼做步驟簡單又好吃")
- 炸醬麵屬於中國傳統麵食中的一種，在北方地方非常流行，其中，尤其以北京炸醬麵最為正宗。我國的麵食非常多，人們總喜歡將炸醬麵和熱乾麵放在一起比較，其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法，還是麵條的材質都是不同的，所以口感有很大的差異。作為中國十大面條之一，炸醬麵的口感也...
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![日常家庭做蕃茄醬要準備哪些食材？ 自制番茄醬的做法]( "日常家庭做蕃茄醬要準備哪些食材？ 自制番茄醬的做法")
- 在家自制做蕃茄醬，無任何新增，做一次可以用好幾個月，番茄醬可以說是家常必備的佐料的，菜品裡面加一點進去酸酸甜甜的味道簡直是太美味了。那麼，做蕃茄醬要準備的食材呢?下面就一起看看自制番茄醬的流程吧!食材：五個蕃茄、一個檸檬、30克冰糖少許鹽製作流程：1、先把蕃茄切十字花，...
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![土豆番茄牛肉炸醬麵]( "土豆番茄牛肉炸醬麵")
- 這幾年媽媽總會時不時的做上這麼一碗裡面有土豆，番茄，牛肉的炸醬麵，用的醬也是蒜蓉辣醬，和傳統的炸醬麵似乎一點不沾邊，但偏偏很喜歡這個口味的炸醬麵。土豆的綿軟，番茄的酸甜，加醬香的牛肉，再配上微辣的蒜蓉辣醬，爽滑筋道的麵條，就是這麼普通的食材，普通的味道，混合在一起卻成了我最...
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![美味茄子醬汁濃郁拌飯一口不剩 紅燒茄子的家常做法]( "美味茄子醬汁濃郁拌飯一口不剩 紅燒茄子的家常做法")
- 紅燒茄子有各種做法，有的人做起來不入味或者太油膩是為什麼呢。茄子是一種很吸油的食物，但是油太多也不好吃。想要烹飪出美味茄子，你需要這一個大廚級別的方法，詳細六個步驟讓你做出完美茄子。紅燒茄子的做法準備食材：豬肉、長條茄子、香蔥、辣椒、蔥蒜、黃豆醬、醬油、食鹽、...
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![花生醬拌麵的烹飪技巧 花生醬拌麵的家常做法]( "花生醬拌麵的烹飪技巧 花生醬拌麵的家常做法")
- 花生醬拌麵的做法1.準備好各種材料，將麵條放入鍋中煮熟2.黃瓜擦成絲，將一大勺花生醬和醋，生抽，拌飯醬一起拌勻，(可適當加些純淨水調勻)3.煮好的麵條撈出過純淨水，過完冷水的麵條瀝乾水撈出，倒入調好的醬汁4.放入黃瓜將面和醬汁拌勻，吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用烹飪技巧1...
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![番茄醬的用法有哪些 如何做番茄醬]( "番茄醬的用法有哪些 如何做番茄醬")
- 番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。番茄醬...
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![新做的番茄醬如何儲存 自制番茄醬的做法]( "新做的番茄醬如何儲存 自制番茄醬的做法")
- 番茄醬是很多人做菜不可缺少的調味品，平時在吃一些零食的時候也喜歡和番茄醬一起吃。番茄的營養豐富，屬於健康蔬菜，多吃有利於各種營養元素的吸收。自制番茄醬，酸酸甜甜的，是麵包的好伴侶番茄健胃消食，所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便。今天筆者就教大家簡單的番茄醬製作方...
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![番茄肉醬意麵]( "番茄肉醬意麵")
- 意麵可以烹飪成很多種口味，經典的吃法就是番茄肉醬意麵吧，其實感覺和咱大中國的炸醬麵做法有些類似，只是麵條的筋度和醬汁的區別而已。不管是西方的高雅的意麵還是東方熱情的炸醬麵，對於一個愛吃麵的吃貨來說，來者不拒哈。不過這裡做的意麵，只是按照個人的感覺和喜好來做，並非超...
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![教你自制番茄醬 西紅柿醬的做法]( "教你自制番茄醬 西紅柿醬的做法")
- 自制西紅柿醬方法一主料西紅柿3個。調料麥芽糖120克、白砂糖80克、檸檬1個、水適量。做法1.準備好所用食材;檸檬洗乾淨榨出果汁備用，蕃茄洗乾淨後用水果刀在頂部劃十字。西紅柿醬的做法2.往鍋里加水，將水煮開後把西紅柿倒入鍋中，煮到西紅柿皮鬆開為止，撈出後準備一盆冷水，把鬆...
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![番茄醬鍋包肉的做法教你做地道的東北風味菜]( "番茄醬鍋包肉的做法教你做地道的東北風味菜")
- 番茄醬鍋包肉的製作工藝1、裡脊肉切成1.5mm左右的厚片，用鹽，雞精，料酒拌勻醃製一下(我平生最不愛切肉，拿肉都是難為我了，我想等媽媽回來切，誰知到左等右等，等到了十二點，還是我自己動手，我愛吃酸，所以最後調汁的時候加番茄醬，酸甜味兒就更濃了，番茄醬鍋包肉)2、蔥姜切絲，青椒切絲，最後...
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![蒜和茄子的營養價值又有哪些 蒜泥拌茄子的做法]( "蒜和茄子的營養價值又有哪些 蒜泥拌茄子的做法")
- 製作方法主料:茄子500克調料:大蒜100克,醬油10克,鹽3克,醋5克,香油5克,各適量菜品口感：茄子軟爛，口味香辣酸鹹鮮，蒜味濃烈，誘人食慾。蒜泥拌茄子製作過程：1.茄子去皮，用手撕碎或切成條。2.將茄條放入蒸籠。3.入蒸鍋蒸15分鐘，晾涼。4.大蒜去皮洗淨搗成蒜泥備用。5.大蒜泥加醬油、...
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![涼拌醬香肉臊面]( "涼拌醬香肉臊面")
- 最近我們狂愛涼麵，就是冰礦泉水消耗不起啊，且不說為了一鍋麵要用那麼多錢來過涼，優優同學還得一口氣咚咚咚跑到小店去拎4，5瓶冰礦泉水回來，就為了吃上這筋道的涼麵，容易嘛~其實這幾天除了這款涼麵，又自己實驗著做了另外幾種保健養生的面，由於在實驗期，就先不透露啦。有了廚師機倒...
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![芝麻醬拌麵]( "芝麻醬拌麵")
- 麵條對於工作繁忙的人來說是非常簡單方面的食物,不用像炒菜要花很多時間,只要簡單的操作就非常美味,今天小編教大家簡單的拌麵的做法。芝麻醬拌麵主料:麵條,400g輔料:醬油,適量;鹽,適量;綿白糖,適量;醋,適量;胡蘿蔔,適量;黃瓜,適量;芝麻醬,40g芝麻醬拌麵的做法1.黃瓜切絲...
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![懶人必會的奶油培根和番茄肉醬口味 義大利麵的家常做法]( "懶人必會的奶油培根和番茄肉醬口味 義大利麵的家常做法")
- 義大利麵和我們傳統麵食的口感差別還是比較大的，它的麵條比較硬，可以煮很久不會軟爛掉，搭配濃郁的醬汁每一口都感受異國風味。現在有越來越多的人喜歡吃義大利麵，自己學會做法在家裡就能吃到。義大利麵的家常做法一、番茄肉醬義大利麵豬肉和洋蔥切碎入鍋炒一會兒，放入番茄煮出...
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![香濃肉醬汁拌麵最美味 炸醬麵怎麼做步驟簡單又好吃]( "香濃肉醬汁拌麵最美味 炸醬麵怎麼做步驟簡單又好吃")
- 炸醬麵屬於中國傳統麵食中的一種，在北方地方非常流行，其中，尤其以北京炸醬麵最為正宗。我國的麵食非常多，人們總喜歡將炸醬麵和熱乾麵放在一起比較，其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法，還是麵條的材質都是不同的，所以口感有很大的差異。作為中國十大面條之一，炸醬麵的口感也...
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![番茄肉醬燴義大利麵做法 義大利麵的幾種做法]( "番茄肉醬燴義大利麵做法 義大利麵的幾種做法")
- 【導讀】義大利麵的幾種做法，義大利麵現已不是國外人的最愛,在國內也是比較流行,那麼義大利麵的幾種做法有哪些呢?小編給大家講講義大利麵的幾種做法。茄汁肉醬義大利麵原料：西紅柿3個(其中1個炸成醬)、洋蔥半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、義大利麵、火腿、...
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![沙縣拌麵花生醬怎麼調 花生醬拌麵的做法大全]( "沙縣拌麵花生醬怎麼調 花生醬拌麵的做法大全")
- 【導讀】花生醬拌麵的做法大全有哪些?沙縣小吃比較知名的除了蒸餃就是拌麵咯。那麼，花生醬拌麵的做法大全有哪些，怎麼在家制作好處又美味的拌麵呢?一起和6681小編來學習花生醬拌麵的做法大全吧!花生醬拌麵的做法大全做法一食材主料鹼面200g黃瓜50g輔料香醋適量味極鮮適量花...
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![蒜和茄子的營養價值又有哪些 蒜泥拌茄子的做法]( "蒜和茄子的營養價值又有哪些 蒜泥拌茄子的做法")
- 製作方法主料:茄子500克調料:大蒜100克,醬油10克,鹽3克,醋5克,香油5克,各適量菜品口感：茄子軟爛，口味香辣酸鹹鮮，蒜味濃烈，誘人食慾。蒜泥拌茄子製作過程：1.茄子去皮，用手撕碎或切成條。2.將茄條放入蒸籠。3.入蒸鍋蒸15分鐘，晾涼。4.大蒜去皮洗淨搗成蒜泥備用。5.大蒜泥加醬油、...
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![做涼拌茄子的方法]( "做涼拌茄子的方法")
- 將鮮茄子一剖為二，在有皮的一面用刀切成菱形，上籠蒸透。將蒸好的茄子盛入碗中，加入少許精鹽、味精、白糖，拍幾瓣蒜，再淋上少許熟豆油，然後將茄子搗爛同調料拌勻，即可食用。...
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![醬肉包子味道鹹甜做法簡單 醬肉包子的做法]( "醬肉包子味道鹹甜做法簡單 醬肉包子的做法")
- 材料1、鮮肉沫(也可將瘦肉稍微煮熟一下切細丁，我喜歡碎點的肉就攪成肉泥了);2、黃蔥切丁3、甜醬4、雞精、糖、鹽各適量醬肉包子做法1、鍋中下油，待油溫七成熱是下肉沫炒散，然後放入甜醬、白糖、一點點鹽和少許雞精翻炒一會，然後放入黃蔥稍微炒一下盛出備用;2、將發酵好的麵糰...
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![國人最愛醬牛肉的做法 醬牛肉的做法]( "國人最愛醬牛肉的做法 醬牛肉的做法")
- 醬牛肉在我們國家擁有著非常高的知名度，從古代開始眾多英雄好漢們就喜歡以醬牛肉作為下酒菜，這在水滸傳當中我們經常可以看到，現在也是一樣，很多人在喝酒的時候都喜歡叫上一般醬牛肉，牛肉的營養價值非常高，古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨...
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瀟湘女性館
