- 近日,在央視的一檔美食節目中,中國大廚和法國兩兩對抗比賽廚藝。讓人感到有看點的是,中方大廚僅僅憑藉一塊五花肉就氣哭了法國大廚,看了中國大廚烹飪五花肉的技巧,法國大廚也是十分服氣啊!微博欺負人!沒有油無法炒菜?中國廚師用五花肉煎油,讓法國大廚很崩潰。法國廚師在央視CCT...
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- 不知道大家有沒有看過《深夜食堂》,我說的不是黃磊的中國美食,而是日本原汁食材料理。如果你剛好追過這部電視劇,其中有一集說的是酒香花蛤這道菜,不知道你有沒有印象?反正小編對那道菜記憶非常非常深刻,深刻到什麼程度呢?就是曾經有很長一段時間,為了解決自己的口欲,隔三差五的...
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- 婆媳倆為爭搶一塊乳豬肉發生爭執,兒媳婦竟將婆婆打傷。近日,湖南省漢壽縣檢察院以涉嫌故意傷害罪對蔣元金批准逮捕。2016年12月11日,朱某買了一塊乳豬肉準備回家醃製臘肉,其父看到後,提出要買下來,但過幾天付錢,朱某未置可否。次日,朱某的妻子蔣元金要將乳豬肉拿回家醃製,而婆婆孫...
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- 筍乾燒肉是極具江浙特色的一道家常菜,此菜筍乾香、肉軟爛、醬紅色、味鮮香,是下酒的佳餚。一盤筍乾燒肉足以讓人多吃幾碗飯,其美味程度就可想而知啦。如果你貪戀筍乾燒肉卻不知如何下手?那麼今天就是你的福利日啦。花樣筍乾燒肉,讓你知道原來紅燒肉還能如此美味。筍乾燒肉的營...
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- 3月15日,市公安局責成達川區公安分局調查發現,“河市鎮有人吃大盤雞感染H7N9”的訊息純屬謠言。當晚6時許,達川警方成功將編造釋出謠言的違法嫌疑人牟某洲抓獲,並依法對其處以行政拘留十日。據悉,從3月14日下午5時許開始,一條“河市鎮有人吃大盤雞感染H7N9”的訊息在達城微信朋...
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- 一層薄薄的的豬皮、一層淡淡的豬油、一層瘦肉、再一層豬油、最後再一層瘦肉,這樣層層均勻相間的五花肉,最是可口。五花肉中的肥肉烹調後入口即融,而瘦肉部分則久煮不澀,用來作東坡肉、梅乾扣肉、封肉這類需要久燉的菜餚絕對是最佳選擇。不少人怕肥,不敢碰五花肉,只挑瘦肉吃,這樣...
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- 王女士說,吃了這麼多年肉,從來都沒注意過,肉里居然能抽出一條肉蟲。擔心不安全,她找到了食藥監部門,原來是虛驚一場。3月31日下午5時許,王女士在西安永輝超市豐禾路店購買了一塊五花肉,回家後切肉時嚇了一跳。肉居然有個洞,抽出來一條類似蟲子的東西。王女士說,她覺得肉本該是一塊...
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- 回鍋肉原料五花肉300克(煮熟後晾涼切片),青蒜4-5根回鍋肉的做法大全調味料郫縣豆瓣1勺,甜麵醬15克,鹽1克,醬油15ml,黃酒一勺,糖5克,清水或高湯20ml,食用油適量做法1、五花肉下入開水煮15分鐘左右(水中可放少許黃酒,薑片,蔥結,和花椒),取出瀝乾水分晾涼切薄片備用2、郫縣豆瓣切碎,青蒜...
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- 清蒸澳洲大龍蝦材料:大龍蝦兩隻,醬油、姜、蒜、香油。做法1.將龍蝦洗乾淨,放在籠屜裡蒸半小時出鍋。2.醬汁的調製:將少量姜剁成末、蒜搗成末,加入生抽、幾滴香油。龍蝦大卸八塊,即可蘸食。芝士焗松茸加拿大龍蝦龍蝦的做法大全材料原料:加拿大龍蝦、鹿芝島松茸、鮮蘑菇各適量。調...
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- 108歲,五代同堂,直系後代148人。恩施市屯堡鄉大樹埡村楊平現和兒子兒媳一起生活,每天他要喝點酒,打掃院壩,有時還管管75歲的兒子楊世海。出生於1906年的楊平現歷經晚清,民國和新中國,對於歷史的更迭他並不是很清楚,也沒有興趣,他更關心的是一家人的生計。關於父親長壽的祕訣,楊世海...
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- 蓮藕是良性食物,象火氣重,生瘡的人吃了很有好處,平時我們家裡多半會買一些蓮藕吃,有燉肉的,有清炒,還有涼拌的,那麼具體來說蓮藕怎麼做好吃?有時候吃單吃蓮藕比較單調,會在蓮藕裡面加點五花肉,清淡的蓮藕搭配五花肉是小編家餐桌上經常吃的菜。蓮藕怎麼做好吃?看看小編是怎麼做的吧!蓮...
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- 隨著時代的發展,現如今家庭自制美食,成為了家庭飲食文化的體現,被賦予了家的意義。那麼,如何在家更健康綠色的生活呢?什麼樣的家用廚電功能好?Ankarsrum奧斯汀廚師機是哪個國家的牌子?Ankarsrum廚師機值得購買嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧。AnkarsrumAnkarsrum源自於瑞...
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- 當代都市情感喜劇《複合大師》將於7月2日19:30在浙江衛視中國藍劇場播出,該劇由俞白眉監製,陳暢、於中中執導,賈乃亮、王曉晨、代樂樂領銜主演,鄧超以投資人身份親情出演,閆妮、陳赫等友情出演。《複合大師》在今日曝光的最新花絮中,“分手大師”鄧超和“複合大師”賈乃亮同臺P...
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- 五花肉又被叫做方肉,五花肉是最多汁也是最嫩的,其的營養價值也是非常的高,脂肪與瘦肉結合,顏色為粉紅,是許多人愛吃的一種食物。那麼,你知道五花肉該怎麼烹飪才好吃呢?你知道有哪些五花肉的家常做法呢?下面就快隨本站小編一起看看吧,可以學習一下怎麼烹飪的哦~營養價值:豬...
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- 燉乾貝四絲材料主料:乾貝200克,瘦豬肉200克,雞肉200克,火腿50克,冬筍150克。調料:鹽5克,大蔥5克,姜5克,味精7克,醬油7克,料酒25克,香油25克,玉米澱粉20克,豬油20克,糖色10克。做法1.將乾貝剝去老筋,放入碗內,加入清水,入鍋燉至熟爛;2.蔥、姜切末備用;乾貝的做法大全3.將雞肉煮熟後撕成細絲...
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- 近日古裝劇《楚喬傳》開始熱播,雖然有摳圖、撞色等爭議,但小趙的努力還是有目共睹的,自從開播以來就收到了許多讚賞。在周圍人大量的安利中,莽子身邊的不少朋友開始了追劇生涯,看著趙麗穎一邊受虐一邊升級高興的不亦樂乎。這個劇據說是要先苦後甜,一開始趙麗穎就是生活在最底層...
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- 四川回鍋肉可是舉國上下無人不愛的美食了,今天葉子把這回鍋肉演繹成另外一個版本,跟回鍋肉有些類似,但做法更簡單,而且非常香,這個菜沒有什麼技術含量,一看就會,非常接地氣,看完回家就可以做,就算從來不下廚的新手們也非常容易上手,看完就可以回家露一手哦。今天用的螺絲椒,青紅兩種...
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- 脆皮五花肉是這一時期興起的一種街頭名人小吃,街上有很多賣脆皮五花肉的攤位。五花肉的酥皮酥脆香香,經過烤制後,五花肉的脂肪被烤出,所以除了肉香外,吃起來一點也不油膩。其實做香酥五花肉並沒有那麼難,只要掌握關鍵步驟,在家就可以輕鬆做出漂亮的街頭香脆五花肉,乾淨又實惠,味道...
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- 食材明細五花肉適量、生菜適量、洋蔥適量、熟白芝麻適量、姜適量、蒜適量、小米椒適量、烤肉醬適量、甜辣醬適量、醬香口味五花肉的做法大全香烤五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨,冷凍至有硬度,取出切成薄片。2、洋蔥切絲,薑切片,蒜切末。3、烤肉醬準備好。4、碗中放入五花肉,撒...
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- 夏天到了,一些蚊蟲也出來活動了,如果傍晚在草叢附近,不少人都被蚊子叮到投降吧。被蚊子叮那是正常,但是被叮之後腿上面板潰爛,甚至持續一年的“爛腿”就不正常了,很可能都是因為你的腿上有了“它”!小腿被蚊子叮潰爛怎麼回事?小腿被蚊子叮了一下,因為太癢忍不住抓破了皮,結果左小...
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- 五花肉又稱“三層肉”,位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉也是人們平時吃的最多的肉類,下面教大家怎麼做五花肉更好吃?五花肉的烹飪技巧1、五花肉可切小方塊或厚肉片,適宜於燒、燜、燉等,亦宜作...
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- 刀工好是一種什麼樣的體驗呢?近日,來自山東的大廚魏保全在鏡頭下展示了自己的廚藝絕技,其中包括了蒙上眼睛快速雕刻,在氣球上切菜氣球不會爆,用土豆絲當線穿針,以及在美女的背上切裡脊肉,各個絕技都讓人歎為觀止。要說這位魏保全是什麼人,這可是多次受到了央視邀請表演,世界吉尼...
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- 五花肉又名方肉、五花三層。位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱五花肉。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上選的五花肉,以靠近前腿的腹前部分層比例最為完美,脂肪與瘦肉交織,色澤為粉紅。五花肉連皮而烹,肉皮能讓湯汁變濃稠讓肉光亮,讓箇中生髮不同...
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- 日前,英國威爾士廚師邁克?史密斯在諾丁漢大學科學家的協助下,培育出世界最辣辣椒。他給這種辣椒取名“龍吐氣”。根據斯科維爾辣度檢測體系,“龍吐氣”的辣度超過248萬單位。斯科維爾辣度檢測方法是把辣椒汁水稀釋到品嚐不出辣味。248萬單位意味著把辣椒汁水稀釋248萬倍,才能...
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- 《楚喬傳》、《我的前半生》還未下線,另外一部由劉詩詩、陳偉霆、韓雪主演的熱門IP劇《醉玲瓏》就強勢上線了,雖然比起前兩部累積下來的觀眾群,《醉玲瓏》開播收視率並沒有一鳴驚人,但憑藉有兩大流量坐鎮,以及熱門IP的強大號召力,也取得不錯的成績。追劇的人多了,總會有一些眼...
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